L'Allium és una ceba ornamental, pertanyent a la família de les cebes. Hi ha aproximadament cinc-centes espècies d'aquesta planta. Creix de manera silvestre a l'hemisferi nord. Tolera bé la sequera i és resistent a l'hivern. El seu aspecte cridaner la fa adequada per a la jardineria.
Contingut
Descripció
La planta té una aroma distintiva i moltes varietats són comestibles. Les fulles estan envoltades de petits brots o solitàries, i l'arrel és curta.
Les inflorescències tenen forma d'umbel·la, són esfèriques o hemisfèriques, i s'apleguen en un raïm afilat. Les flors tenen forma d'estrella amb sis pètals, sèpals o campanes.
Tipus i varietats
Varietats populars:
| Vista | Descripció | Època de floració |
| Gegant | Tan altes com un humà, les flors esfèriques i porpres, compostes per petits brots en forma d'estrella, fan fins a 15 cm de diàmetre. | Maig - principis de juny. |
| Cap rodó | Les inflorescències són de color rosa o bordeus. Tenen forma ovalada i poden arribar a fer 3 cm de circumferència. | La segona meitat de l'estiu. |
| Guapo | Petites flors morades recollides en inflorescències en forma d'umbel·la. | Agost. |
| Karatavski | La tija de la flor està profundament enterrada a la terra. Les làmines de les fulles són amples i vorejades de color vermellós o rosa. Les flors són de color blanc com la neu o porpres. | Juny. |
| Or | Les inflorescències planes i en forma d'umbel·la de fins a 7 cm de circumferència són grogues. S'assemblen a lliris en miniatura. | |
| Ostrovski | Les flors són de color lila-carmesí, que recorden un pentagrama. Tenen sis pètals, tres dels quals, espaiats entre si, són més curts. Les fulles són allargades i primes, sense una aroma distintiva de ceba. | |
| Cristòfor | Les flors liles tenen forma d'estrella. Es reuneixen en grans inflorescències, de fins a 25 cm de circumferència. Duren 1,5 mesos. Es marceixen, però no cauen; en canvi, s'endureixen i s'assequen. | |
| Inclinat | Les làmines de les fulles són planes, en forma de ventall i agrupades al rizoma. Les flors són rosades o blanques com la neu en tiges que arriben als 50 cm. | Mitjans d'agost. |
| Schubert | Pedicels de 2 a 20 cm. Les inflorescències són de color porpra amb flors de color rosa verdós. | Maig-juliol. |
| Cerulei blau | Les inflorescències esfèriques, de color blau violeta, estan disposades sobre una tija allargada i tenen un diàmetre que oscil·la entre els 2 i els 7 cm. | Finals de primavera-principis d'estiu. |
| Sicilià | Delicades flors acampanades de color rosa o blanc lletós pengen de tiges rectes. Les abelles fan mel de ceba a partir del pol·len. | Abril-maig. |
| Pskem | Les fulles són cilíndriques, de 2-3 cm de gruix, i les inflorescències són de color blanc com la neu i semiesfèriques. | Principis de juliol. |
| Kosoy (uskun, all de muntanya) | Les fulles i els bulbs són comestibles. Les inflorescències són grogues amb nombrosos estams que sobresurten. | Juny-juliol. |
| Roseum | Les inflorescències acampanades són grans, de color blanc com la neu, rosa i lavanda pàl·lida. Les flors arriben fins als 8 cm de diàmetre. Per a l'hivern, trasplanteu la planta a un test. Es porta a l'interior perquè és sensible al fred. | Maig-juny. |
| Gladiador | Fins a un metre i mig d'alçada. La inflorescència lila o morada té un diàmetre de 25 cm. | Juny. Dura 2 setmanes. |
| Giganteum | Creix fins a 150 cm. Les inflorescències liles no superen els 10 cm. | Finals de primavera-principis d'estiu. |
| Búlgar | Les flors són de color bordeus i blanc. Alçada de fins a 90 cm. | Maig-juny. |
| Ametista | La perenne mohicana vermella creix fins a 100 cm. Flors de color blanc bordeus de 5-7 cm. | Juny-juliol. |
| Forcall | Inflorescències de color porpra fosc de 5-6 cm. Fins a 60 cm d'alçada. | |
| Reina d'Ivori | Les fulles són ondulades, allargades i amples. Creix fins a 40 cm. | Finals de maig-juny. |
| Bellesa d'estiu | Les inflorescències són d'un delicat color lavanda, que es va esvaint lentament fins a un blanc cremós. No produeixen llavors i conserven la seva forma durant diversos mesos. | Juliol. |
| Aflatunsky | El bulb té forma de con amb un extrem punxegut, cobert d'escates grisenques. Les làmines de les fulles són de color verd glauc, allargades i en forma de cinta. La planta és comestible. | Maig-juny. |
| baixista | Creix fins a 40 cm. Les inflorescències són umbel·les que consisteixen en flors blanques com la neu en forma d'estrella. | |
| Victoriós | Arriba als 70 cm. Les flors són blanques i verdes. |
Plantació i cura
Plantar i cuidar la planta no requereix gaire temps. Les cebes prefereixen ple sol, però també és adequada l'ombra parcial. Les varietats altes (com el *Siculum*) s'han de plantar en zones protegides del vent per evitar que les ratxes trenquin les tiges. La planta prospera en sòls moderadament fèrtils i lleugers. L'*Allium* requereix un bon drenatge; si no es tracta, els bulbs es podriran.
Compra
Trieu bulbs ferms, grans, carnosos i de color crema que no tinguin sequedat ni floridura. No es recomana plantar material amb brots nous.
Tecnologia de plantació a terra oberta
El creixement en terreny obert es produeix a la tardor o a la primavera:
- S'excava el sòl. S'afegeix humus i cendra de fusta per enriquir el substrat amb potassi.
- Els bulbs es planten en forats humits. La profunditat de plantació és igual a tres vegades el diàmetre del bulb. La distància entre els forats és de 30-50 cm.
- El sòl està cobert amb humus.
Les cebes també es conreen com a plàntules:
- les llavors es sembren en un substrat format per humus, torba i gespa;
- es cullen els brots;
- les plàntules es treuen periòdicament a l'aire lliure per endurir-se abans de plantar-les a terra oberta;
- les plantes es trasplanten a un lloc permanent després de 2-2,5 mesos;
- Els forats de plantació humits tenen una profunditat de 10 cm.
Tecnologia de plantació d'interior
Plantació pas a pas en condicions d'interior:
- Trieu un test profund amb molts forats de drenatge. L'excés d'aigua matarà la planta.
- Es col·loca una capa de drenatge de grava fina i perlita a la part inferior del test.
- S'aboca terra a sobre i s'hi planta el bulb.
- El material de plantació s'espolvoreja amb substrat i el sòl es compacta lleugerament.
- Es rega la terra. Si cal, afegiu-hi terra (hi ha d'haver un espai d'1,5-2 cm des de la part superior del test).
Característiques de cura
A l'hora de regar, cal seguir les següents recomanacions:
- L'estancament i l'excés d'aigua són més perjudicials per a una planta que la manca d'aigua.
- Cal un reg moderat durant la temporada de creixement, quan es formen les fulles i les inflorescències.
- Rega segons calgui. Més sovint en temps sec. Durant el temps plujós, rega a mesura que s'asseca la capa superior del sòl.
Normes per a l'aplicació de fertilitzants:
- La fertilització es fa durant la temporada de creixement. Això ajuda la planta a afrontar l'augment de l'estrès.
- A la primavera, alimenteu amb mescles que continguin nitrogen.
- A l'estiu, es recomana l'abonament mineral.
- Al setembre, s'utilitzen fertilitzants secs de fòsfor i potassi. Això prepara l'allium per a l'hivern.
- Durant la temporada de fred, cobreix amb humus i torba.
Reproducció
L'Allium es propaga:
- bombetes;
- llavor;
- bulbs;
- dividint el rizoma.
En el primer cas, no es recomana sembrar beines poc desenvolupades. En cas contrari, la planta tindrà un color apagat. Gairebé qualsevol varietat de ceba es pot propagar d'aquesta manera. L'inconvenient és que l'allium només florirà al tercer any com a màxim.
Amb la propagació vegetativa, la floració es produeix ja el primer any. Tanmateix, no totes les espècies d'allium es poden propagar d'aquesta manera: moltes no produeixen "cries" i no totes tenen rizomes adequats per a la divisió.
Algunes varietats d'allium produeixen bulbs. Són petits bulbs que no creixen a terra, sinó a la part superior de la tija de la flor.
Malalties i plagues
Les cebes es veuen afectades per les següents malalties i insectes:
| Malaltia/Plaga | Danys | Mesures de control |
| Peronosporosi | Apareixen taques verdoses borroses al fullatge. En una floració es forma un miceli de color grisenc-porpra. El fullatge es torna groc, marró i s'asseca. | Es recull el fullatge malalt. Els arbustos es tracten amb productes disponibles comercialment (barreja bordelesa, oxiclorur de coure, Kartocide, Ridomil). |
| Rovella | A la primavera, apareixen plaques taronges al fullatge. Al cap d'un temps, es formen espores vermelles-groguenques. El fullatge s'asseca. | Les fulles afectades són destruïdes. Les cebes es ruixen amb productes que contenen coure (oxiclorur de coure, barreja de Bordeus). |
| Obscenitat | Apareixen ratlles gris fosc. Les làmines i els peduncles de les fulles es corben. | |
| Heterosporium | Les fulles es tornen grogues i es cobreixen amb una capa marró. La vegetació s'asseca i el rendiment disminueix. | |
| Taca foliar de Cercospora | Els danys apareixen a principis d'estiu. Es formen taques grises ben definides amb una vora groguenca fina a les fulles i les tiges. Les zones afectades no es podreixen. El fullatge es torna groc i s'asseca. | |
| Escarabat de bronze daurat | Aquest és un insecte verd gran amb una brillantor bronze o daurada. Arriba als 14-20 mm de longitud. Si mireu la foto, podeu veure línies blanques transversals a les ales. Les larves són gruixudes, blanques com la neu i poden arribar a tenir fins a 60 mm de llarg. La pupa és groguenca i es forma en un capoll de terra. Les plagues volen des del maig fins a finals d'estiu. | Es recullen escarabats i larves. |
Ús en el disseny del paisatge
Les varietats següents s'utilitzen per decorar jardins de rocalla i rocalles:
- Karatavski;
- Pskem;
- Bellesa d'estiu.
Els parcs paisatgístics estan decorats amb allium:
- Aflatunsky;
- victoriós;
- gegantí;
- baixista;
- Globemaster.
Els alliums llimonosos, angulars, cibulets i camaleons tenen un aspecte estètic agradable en parterres i vores de paisatges. Les cebes ornamentals napolitanes i roses s'utilitzen per forçar.
Es recomana plantar varietats grans per tot el parterre (per exemple, el Mont Everest). Les varietats més petites s'han de col·locar en contenidors. Els alliums florits decoraran qualsevol parcel·la de jardí.
