Com cultivar un alvocat a partir d'una llavor

L'alvocat és una planta exòtica, és difícil de creure, però cultivar-lo a casa és força fàcil.

Perquè decori l'interior i fins i tot doni fruits, cal plantar-lo correctament i després cuidar aquesta bellesa tropical.

Característiques de l'alvocat domesticat

Quan es manté a l'interior, la planta té diverses característiques:

• En condicions naturals creix fins a 20 m, a casa, fins a 3 m.
• Els fruits apareixen rarament, per regla general, la planta s'utilitza com a planta ornamental.
• Quan es produeix la fructificació, pot ocórrer entre el 3r i el 6è any, els fruits resultants són comestibles, però de gust una mica inferior als comprats a la botiga.
• Té la capacitat de purificar l'aire.

Moment de la plantació d'alvocats, selecció i preparació del material de plantació

El millor és cultivar un arbre a partir de llavors a la primavera, durant el període de creixement actiu. Trieu un fruit completament madur i sense danys.

Característiques de la fruita madura:

• foscor de la pell;
• densitat i elasticitat màximes de la polpa; en prémer i alliberar la fruita, pren la seva forma original;
• facilitat de separar una pedra de la mida d'un ou de guatlla.

Mètode per estimular la maduració

Si l'alvocat no està del tot madur, col·loca'l al costat d'un plàtan, una poma o un tomàquet. Aquests aliments contenen etilè, un gas que accelera la maduració. A temperatures entre 18 i 23 °C, l'alvocat madurarà en dos dies.

A continuació, es talla la fruita per la meitat i se'n treu el pinyol girant-la. Es renta amb cura sota l'aixeta.

Mètodes de plantació, test, terra

Hi ha dos mètodes per germinar alvocats:

• tancat;
• obert.

Mètode tancat

Aquest procés consisteix a plantar la llavor directament al test.

Pas a pas succeeix així:

• Prepareu el recipient col·locant 1,5-2 cm de material de drenatge (argila expandida petita, còdols) al fons.
• Prepareu una barreja de nutrients per plantar: utilitzeu sorra, humus i terra de jardí a parts iguals, afegint-hi possiblement torba i una mica de cendra. La terra ha de ser solta i ben drenada. Afegiu-la sobre la capa de drenatge, omplint el recipient fins a una alçada d'1-1,5 cm des de la part superior.
• Col·loqueu l'extrem rom de l'os a la terra a una profunditat d'uns 3 cm, deixant l'extrem afilat sobresortint de la superfície. Regeu generosament.
• Col·loca el test en un ampit de finestra lluminós en una habitació càlida. Rega periòdicament, evitant que la terra s'assequi o que es regui massa.
• Un brot hauria d'aparèixer en aproximadament un mes.

Mètode obert

Amb aquest mètode, en la fase inicial, el material de plantació es germina en un got d'aigua.

Consisteix en les següents accions:

• Prepareu un recipient amb aigua freda i hidrogel.
• Feu tres forats (angle de 120°) o quatre forats (angle de 90°) en un cercle al voltant de la part mitjana de l'os, on s'inseriran pals (escuradents, llumins, etc.).
• Recolzant-hi l'os, col·loqueu-lo amb la punta roma dins del got, submergint-lo fins a 1/3 de la seva capacitat.
• Controleu constantment el nivell de l'aigua i afegiu-ne més a mesura que disminueixi.
• Després que aparegui l'arrel (0,5-2,5 mesos), trasplanteu-la a terra preparada de la mateixa manera que per al mètode tancat.

Un altre mètode relacionat amb el mètode obert és:

• Col·loqueu el material de plantació en cotó fluix humit, humitejant-lo constantment.
• Quan la dividiu en dues parts, planteu-la en un test.
• El brot apareixerà en 1-2 setmanes.

Cura de l'alvocat

Per cultivar un alvocat a casa, cal complir diverses condicions:

• Planta de manera que la punta de la llavor sempre estigui per sobre del nivell del sòl.
• Mantenir unes condicions de vida per a la planta properes a les condicions tropicals naturals.

Paràmetre	Primavera/estiu	Tardor/Hivern
Ubicació	Finestra sud, est, oest.
Il·luminació	Brillant però difós durant 15 hores.	Amb l'ajuda d'il·luminació addicional durant mig dia.
Temperatura	+16…+20 °C.	+10…+12 °C.
Reg	Quan la terra s'asseca, aproximadament un cop per setmana.	Quan la terra estigui completament seca, al cap de 2-3 dies.
Humitat	Mantingueu un nivell alt. Col·loqueu plantes amb fulles grans a prop. Poseu sorra humida o argila expandida a la safata. Ruixeu 4-5 vegades al dia en condicions de calor (calor o estiu).
Amaniment superior	2-3 vegades al mes.	un cop al mes.
	Fertilitzant per a plantes ornamentals amb flors.

Trasplantament d'alvocat

El procediment de trasplantament s'ha de dur a terme de manera oportuna, preferiblement a la primavera:

• El primer és un brot de 15 cm.
• El segon i els següents, cada any.

La composició del sòl és la mateixa que en plantar. El test és aproximadament 5 cm més gran cada vegada.

Retall

La formació dels arbres es duu a terme a principis de primavera:

• El primer és el nivell superior de 7-8 fulles, les laterals són de 5-6.
• El segon i els següents són per mantenir una alçada per formar una gran corona.

És una bona idea plantar tres plantes i entrellaçar-ne els troncs a mesura que creixen, donant com a resultat un arbre original amb una capçada exuberant.

Malalties, plagues i altres problemes

Els alvocats, com qualsevol planta, són susceptibles a malalties i atacs de plagues. Això sovint es deu a una cura inadequada.

Manifestació	Causa	Eliminació
Assecatge i caiguda de fulles.	Temperatures baixes o altes. Reg insuficient o excessiu. Aire interior sec.	Superviseu la planta, canviant les condicions. Un cop identificada la causa, corregiu el problema.
Pal·lidesa del fullatge	Àcars, cotxinelles, oïdi.	Traieu les zones afectades. Tracteu amb una solució de sabó per a la roba. Com a últim recurs, utilitzeu insecticides (Aktara, Actellic).