La marca "F1" es troba sovint en paquets de diverses plàntules de verdures. No tothom sap què significa. Explorem per què el fabricant inclou aquesta informació.
varietats F1
La designació F1 indica que es tracta de llavors híbrides, un encreuament artificial entre dos dels millors cultius. La lletra F prové de la paraula llatina per a "fills" —filii— i el número 1 denota el número de generació.
Aquestes llavors hereten les millors qualitats dels seus "pares". Presumeixen d'una germinació de gairebé el 100%, un rendiment excel·lent i resistència a moltes malalties. Tanmateix, aquestes qualitats no es transmeten a la descendència i no hi ha cap garantia que els fruits de la següent generació siguin tan bons. Aquesta és la principal diferència entre les varietats híbrides i les seleccionades naturalment, que desenvolupen les seves característiques al llarg dels anys i les transmeten de generació en generació.
Avantatges de les llavors híbrides
- Resistent a moltes malalties.
- Produeixen un augment del rendiment.
- Tenen una alta taxa de germinació.
- No sensible als canvis de temperatura.
- Toleren bé la collita i la plantació.
- Són predominantment autopol·linitzants.
Com que el procés de desenvolupar llavors híbrides a escala industrial és força car, són més cares que les varietats convencionals. Tanmateix, plantar-les garanteix una excel·lent germinació de les llavors i una collita abundant de fruits sucosos i saludables.
Desavantatges de les varietats F1
- Alt cost de les llavors.
- Les fruites híbrides no poden produir llavors amb les mateixes qualitats que els seus progenitors. Les fruites creuades només donen el millor de si mateixes en una generació de collita.
- Les plantes híbrides només revelen les seves propietats amb la cura suficient.
- Tot i que els fruits de les plantes híbrides són força uniformes i visualment atractius, tenen una llarga vida útil i es transporten fàcilment, el seu gust no sempre és millor que el de les varietats naturals.
Cultiu de llavors híbrides
Per produir una varietat de llavors híbrides, els criadors seleccionen els millors cultius d'hortalisses. L'encreuament es fa normalment manualment. Els especialistes seleccionen acuradament les varietats "parentals", garantint que l'híbrid resultant només n'hereti els millors trets dominants. Per tant, és essencial combinar tantes propietats beneficioses com sigui possible de diferents varietats en una sola.
Una varietat, per exemple, pot ser resistent a les malalties o a les fluctuacions de temperatura, mentre que una altra pot produir fruits d'alt rendiment i sabor vibrant. Per regla general, els híbrids resultants seran encara millors.
La condició principal per obtenir un híbrid d'alta qualitat és l'ús de varietats autopol·linitzadores.
Durant diversos mesos, una planta amb flors, prèviament extreta dels estams, es pol·linitza amb pol·len recollit d'una altra planta mitjançant un mètode especial. Es tracta d'un procés molt exigent i minuciós, i els productors mantenen estrictament confidencials les varietats seleccionades. Això explica l'alt preu de les llavors cultivades d'aquesta manera, conegudes com a llavors "F1".
