Fins i tot el julivert i l'anet poden veure's afectats per aquesta malaltia comuna de les plantes, la fusarium. Les espores de fongs s'adhereixen a la superfície de les panxes de blat de moro, les fulles i els pètals de les flors. Les plantes d'interior també es poden infectar, tot i que això és menys freqüent. Les espores es propaguen pel vent i, per tant, poden volar per una finestra oberta en qualsevol moment.
família de fongs Fusarium
Aquest fong necessita la saba de la planta per reproduir-se. Gradualment, la força vital es limita a només una de les espècies simbiòticament relacionades. La Fusarium està causada per Fusarium. Més precisament, és una de les seves moltes espècies, totes les quals existeixen a la natura. Totes pertanyen a la mateixa família i tenen una estructura i un cicle de vida similars. Això permet el tractament de les plantes sense un diagnòstic de laboratori preliminar. Coneixent els principals símptomes, podeu comprar un tractament que us ajudarà. No importa si es tracta de julivert, violetes, carbassó, cogombres, cireres, gladiols o herba de gespa. La col, el bròquil i fins i tot els gira-sols també es poden veure afectats.
Els membres d'aquesta família pertanyen a la classe dels fongs imperfectes, el gènere Mold. Una de les seves característiques és la reproducció asexual, cosa que explica el ràpid creixement de la població. El fong pot infectar un camp en qüestió de mesos, no només un sol parterre.
La majoria de fusariums produeixen espores, que asseguren la seva supervivència. Poden romandre al sòl durant anys i són resistents a fluctuacions importants de temperatura. El propietari deixarà el parterre durant uns anys per recuperar-se, i tan bon punt planti alguna cosa, veurà miceli creixent als brots. El tractament s'ha d'iniciar al primer signe d'això.
Representa un perill per a la vida i la salut de les persones i els animals
El fong de vegades ataca les arrels, altres vegades les tiges i el fullatge. També penetra en els grans i les hortalisses d'arrel. Durant el seu cicle vital, produeix toxines que s'acumulen a les cèl·lules vegetals: micotoxines, vomitoxina, zearalenona i altres. Si una persona menja aliments contaminats amb aquestes toxines, es desenvolupa una afecció perillosa anomenada toxicosi per fusarium (micotoxicosi alimentària aguda).
Els primers casos es van registrar i estudiar el 1932. L'amenaça encara existeix avui dia.
Els fusariums són una espècie comuna de fongs imperfectes. Es troben a tot el món. Algunes espècies parasiten insectes. Les micotoxines no són la causa del problema. A més, si una persona té un sistema immunitari debilitat o ferides o talls, les espores poden causar dermatitis. Quan tracteu plantes, porteu guants i una màscara respiratòria.
Símptomes de fusarium
El marciment de les tiges i el fullatge de les patates, les carabasses i els raïms, i el mal estat de les plantes d'interior són els primers signes de problemes. És fàcil passar-ho per alt. El marciment del fullatge pot ser causat pel fred, un sòl inadequat, canvis en el sistema de reg o fins i tot l'ús d'un tipus diferent d'aigua o fertilitzant.
Deteriorament de les funcions vitals bàsiques
L'estat de les orquídies, tomàquets i carbassons infectats millora aviat. El sistema immunitari comença a combatre el fong paràsit. Passen uns dies més i els símptomes reapareixen, amb una intensitat més gran. Les espores ja han penetrat a les cèl·lules i comencen a absorbir el líquid citoplasmàtic. El següent s'altera:
- regeneració de teixits;
- intercanvi d'humitat;
- metabolisme mineral;
- fotosíntesi.
A més, comencen a acumular-se substàncies nocives a la planta. Aquestes es poden trobar a les maduixes, les fulles d'agrella, les cireres, les patates i les prunes. La població de fongs augmenta. Apareix un recobriment micelial blanc, rosa, lila o marró (el color depèn de l'espècie de Fusarium).
Al lloc de penetració de les espores, poden aparèixer taques amb pigmentació irregular. Aquests signes són el criteri diagnòstic principal de la malaltia. El sistema immunitari no pot fer-hi front. No hi ha defensa natural. La planta no pot produir un antídot, substàncies tòxiques per al fong. No es van sintetitzar cèl·lules similars als macròfags humans. Els fitoncides, que alteren les propietats de l'aire al voltant de la plàntula, tampoc van ajudar. Les coníferes, com la tuia, el pi i l'avet, també són susceptibles a la marchitació per fusarium, tot i que sintetitzen fitoncides en quantitats molt més grans que altres espècies.
Signes de malaltia en arbres, arbustos, herbes i plantes d'interior
Els signes de marchitació per Fusarium en les cebes inclouen la podridura dels bulbs i el marciment de les parts superficials. Com que les cebes creixen relativament ràpidament, hi ha una diferència notable en la mida de les plantes sanes i les infectades pel fong. Les puntes de les cebes es tornen grogues i moltes s'assequen.
Els arbres i arbustos mostren signes de marciment de les branques i s'hi veuen taques marrons: cercles foscos irregulars, punts o taques. Es tracta d'una població de fongs. Si teniu un microscopi, podreu veure l'"enemic" que visita el vostre jardí.
Les llavors dels cultius de cereals —blat, fajol i arròs— s'estan encongint i les seves fulles es marceixen. Les espigues d'ordi, mill i civada es transformen en un llenç capritxós sobre un cavallet d'artista, una mena de grafit. És com si algú les hagués pintat amb pintura.
A les fulles de les plantes d'interior apareixen taques irregulars amb pigmentació alterada. Sovint són grogues. Les tiges es tornen més primes. En alguns llocs, apareixen zones podrides.
Tractament de fusarium en plantes de jardí
La majoria dels medicaments que s'utilitzen per tractar la marchitació per fusarium en cogombres, pastanagues i maduixes també es poden utilitzar de manera preventiva. El mal temps, la humitat, els dies ennuvolats i les temperatures fredes són condicions favorables per al microorganisme. Les espores poden danyar la planta i començar a propagar-se pel torrent sanguini si:
- la seva immunitat es debilita inicialment per un reg i una nutrició inadequats;
- si les branques o les fulles estaven danyades;
- quan no es va dur a terme la fumigació preventiva.
És important seguir les normes per cuidar les plàntules i les plantes madures.
Medicaments universals
El fungicida Alirin-B protegeix contra una àmplia varietat d'infeccions per fongs, inclosa aquesta malaltia. Aquest producte biològic és innocu per a les plantes, els humans i els animals. És adequat tant per a cultius de jardí com d'interior. Regar el sòl abans de plantar plàntules, sembrar llavors i ruixar abans de la floració són les claus de l'èxit. Molts altres fungicides han demostrat la seva eficàcia. La seva versatilitat permet una protecció rendible de les plantes contra malalties comunes.
També s'utilitzen guix i farina de dolomita per neutralitzar les espores del sòl. Això crea condicions desfavorables. Aquests tractaments s'han d'utilitzar després que s'hagi resolt el problema per evitar haver de tractar de nou les verdures, les flors, els arbres i la gespa l'any que ve.
Què cal fer si observeu signes de fusarium
Si es detecten plantes infectades, cal:
- tallar les parts danyades;
- cremar-los;
- tractar les zones tallades amb una solució de permanganat de potassi, cendra o sofre;
- Les plantes anuals i les que estan greument danyades poden ser arrencades i cremades.
No s'han de menjar fruites que puguin haver acumulat toxines produïdes pel fong o que puguin contenir les seves espores.
Fins i tot si tenen bon aspecte, no hi ha garanties. L'objectiu del tractament contra la fusarium és salvar els cultius que poden produir una collita l'any que ve. Renovar completament el teu jardí, hort i la llista de varietats que hi ha en creixement no és una perspectiva agradable; és una amenaça molt real.
Tractament de la marchitació per fusarium en plantes d'interior
Una planta d'interior infestada amb fusarium primer s'ha de treure del test. Netegeu qualsevol resta de terra de les arrels. Després, esbandiu-la amb aigua a temperatura ambient. Cal tallar i llençar les tapes, fulles i bulbs afectats. Esbandiu la planta de nou i ruixeu les zones tallades amb carbó activat. A continuació, trasplanteu-la.
La terra vella s'ha de congelar i coure. Aquesta és la millor manera d'eliminar el patogen. És resistent a les gelades i a la calor, però morirà si s'exposa a un fred extrem i a temperatures altes durant llargs períodes. El tractament amb un fungicida és una mesura addicional, una salvaguarda contra accidents. La terra nova després de la replantació també s'ha de tractar amb un fungicida per protegir el sistema radicular. A més, les parts sobre el terra s'han de ruixar.
El temps dirà si la flor sobreviurà. És millor germinar esqueixos o plàntules noves i traslladar la planta a una altra habitació, garantint unes condicions òptimes a la nova ubicació. Les plàntules també es poden traslladar per evitar que el fusarium infecti les plantes veïnes.
L'ús de fusariums en productes farmacèutics
Els bolets Fusarium causen molts danys i perjudicis. També tenen beneficis. S'utilitzen en medicina. Per exemple, el bolet Fusarium sambucinum s'utilitza per produir càpsules que reforcen el sistema immunitari humà.
Les soques d'aquest fong, biomassa i líquid, s'utilitzen en cosmetologia.
Els principals avantatges són els alts nivells de proteïnes i una varietat de substàncies biològicament actives.
La substància també s'afegeix als pinsos i és present en alguns estimulants del creixement de les plantes.
Tanmateix, les seves qualitats positives no haurien d'enganyar. Aquest bolet de la família Fusarium és una excepció a la regla.
