Cultivar pèsols a terra oberta

Els pèsols són una planta herbàcia enfiladissa. No només embelleixen el jardí quan estan florits, sinó que també proporcionen un cultiu saborós i nutritiu. Es recomana cultivar pèsols dolços, un dels plats preferits pels nens i perfectes per preparar una varietat de delícies culinàries.

Dates de sembra de pèsols per regió segons el calendari lunar el 2023

Els dies favorables i desfavorables per plantar pèsols es poden calcular segons el calendari lunar.

Regió	Dies favorables	Dies desfavorables
Regió sud	Març: 15 (des de les 15:05)-17 (fins a les 17:24), 23 (des de les 21:41)-30. Abril: 7 (des de les 09:29)-9 (fins a les 15:57), 11 (des de les 20:33) - 13 (fins a les 23:42), 22 (des de les 13:11) - 24 (fins a les 21:58).	Març: 7, 21, 22. Abril: 5, 6, 7, 19, 20.
Rússia Central, regió de Moscou	Abril: 22 (des de les 13:11)-24 (fins a les 21:58). Maig: 1-4 (fins a les 20:34), 7-8, 17 (des de les 15:26)-18 (fins a les 18:52), 21-24 (fins a les 17:34), 27-31.	Abril: 19, 20. Maig: 5, 6, 19, 20.
Sibèria, Urals	Maig: 1-4 (fins a les 20:34), 7-8, 17 (a partir de les 15:26)-18 (fins a les 18:52), 21-24 (fins a les 17:34), 27-31. Juny: 5 (fins a les 10:31), 9 (a partir de les 13:14)-11 (fins a les 16:19), 13 (a partir de les 21:30)-15, 19 (a partir de les 7:37)-20, 23 (a partir de les 13:34)-25.	Maig: 5, 6, 19, 20. Juny: 3, 4, 17, 18.

Preparació del material de plantació

Abans de plantar pèsols, es recomana remullar-los en aigua durant almenys un dia, fins que comencin a brotar.

Si teniu previst utilitzar llavors d'una sembra anterior, és a dir, les vostres pròpies, primer heu de determinar quines llavors estan malaltes. Això es pot determinar submergint-les en una solució salina (30 g per 1 litre d'aigua). Mantingueu les llavors allà durant un màxim de 10 minuts. Amb el pas del temps, alguns pèsols s'enfonsaran, deixant-ne uns quants a la superfície. Els que no s'enfonsen probablement estan malalts i s'han de descartar. Esbandiu bé les llavors restants i després poseu-les en aigua fins que germinin.

El procés és el següent. L'aigua ha d'estar aproximadament 1 cm per sobre dels pèsols. S'han de deixar en aquest estat durant almenys 12 hores, després de les quals s'han d'inflar. Passat aquest temps, s'han de treure i esbandir amb aigua neta. A continuació, emboliqueu-los amb gasa i poseu-los en bosses de plàstic. Això crearà un ambient d'hivernacle per a ells, que els permetrà germinar. Han de romandre en aquest estat a temperatura ambient durant uns 2 dies. Per millorar la qualitat, traieu-los de la gasa una o dues vegades al dia i esbandiu-los amb aigua neta. Això es fa per evitar que es formi llim i podridura als pèsols.

Si cal ajornar la sembra, potser a causa del mal temps o altres factors, les llavors es poden guardar. És millor fer-ho a la nevera, però no més d'unes setmanes. Això no aturarà el procés de germinació.

Per desinfectar el material de plantació abans de sembrar, es recomana col·locar-lo en una solució rosa de manganès durant no més d'un quart d'hora.

El millor lloc per als pèsols al jardí

A l'hora d'escollir un lloc per a un parterre de pèsols, és important tenir en compte factors com la il·luminació de la zona, les plantes i les verdures veïnes. El tipus de sòl també hi juga un paper important; es recomana un sòl lleuger.

El factor més important és el clima de la regió on es cultivaran els pèsols. Els pèsols prefereixen climes humits amb pluges abundants.

Els millors veïns per als pèsols

Les plantes veïnes tenen un paper important en el desenvolupament dels pèsols. Les pastanagues, les carabasses, els cogombres i els tomàquets són els veïns més adequats.

Tampoc està prohibit cultivar patates i remolatxes a prop.

Preparació del sòl per plantar pèsols

La preparació del sòl és una tasca important. S'ha de començar a la tardor. Caveu el lloc proposat a una profunditat d'aproximadament una pala, barrejant el sòl amb fertilitzant, com ara humus (6 kg), superfosfat (40 g) i sal de potassi (20 g) per 1 m².².Abans de sembrar, cobriu la zona amb cendra de fusta. Fertilitzar regularment el sòl també ajudarà a millorar el creixement de totes les plantes i verdures de la zona.

Cal regar el llit generosament abans de plantar pèsols.

Normes per plantar pèsols a terra oberta

Per garantir un creixement còmode dels pèsols, mantingueu una distància adequada entre les plantes. Planteu les llavors a una distància de 30-60 cm. La profunditat de plantació depèn del tipus de sòl. En sòls lleugers, no ha de superar els 3 cm. En sòls argilosos pesats, la profunditat ha de ser de 4-5 cm.

Abans de plantar, cal preparar les llavors. Per fer-ho, cal remullar-les i germinar-les. Tanmateix, també es poden plantar llavors seques.

Al llit preparat a la tardor, feu solcs. Afegiu-hi una mica d'humus; el compost també funcionarà. Es recomana plantar els pèsols de manera esglaonada a una distància determinada entre cada pèsol. També és possible plantar-los en línia, però assegureu-vos de mantenir una distància entre cada pèsol. A continuació, cobriu-los amb terra i compacteu-los lleugerament.

A continuació, cal crear condicions d'hivernacle per al llit; per fer-ho, cal cobrir-lo amb alguna cosa, per exemple, agril.

Cuidant els pèsols a terra oberta

Com totes les plantes i verdures, requereix cures durant el seu cultiu. Tanmateix, la llista de procediments necessaris no és extensa, i fins i tot un cultivador novell els pot gestionar fàcilment.

Els pèsols toleren bé el fred; no és un problema per a ells. No es pot dir el mateix de la calor, que té un efecte negatiu sobre els brots, matant-los.

Quan fa calor, és essencial regar regularment, afluixar la terra i treure les males herbes. També cal donar suport a la planta. Vegem cadascun d'aquests passos amb més detall.

Reg i desherbació

Els pèsols estimen la humitat, per la qual cosa cal proporcionar un reg regular i abundant per evitar problemes.

Si no hi ha prou aigua a la terra, els pèsols no germinaran bé.

El reg es divideix en dues parts: abans i després de la floració.

• Abans de la floració, el reg es fa no més d'una vegada per setmana; en temps calorós, s'augmenta a 2 vegades per setmana.
• Un cop apareixen les flors, el reg es duplica, és a dir, almenys dues vegades per setmana, i en temps sec, quatre vegades per setmana. La quantitat d'humitat necessària es determina amb una galleda d'aigua per metre quadrat.

El procés de reg també té les seves pròpies peculiaritats. Es recomana evitar esquitxar aigua a les fulles; l'aigua s'ha d'abocar directament entre els parterres.

Immediatament després de regar, es desfà els parterres i es treuen les males herbes per permetre que la humitat penetri el més profundament possible. Després que les llavors comencin a germinar, uns 10 dies després, es fa un desfà més a fons la terra per oxigenar-la.

Amaniment superior

Per garantir que els pèsols creixin al màxim del seu potencial, cal proporcionar-los les condicions de creixement més favorables o fertilitzar-los. Donat el clima predominant a Rússia, aquesta última opció és més adequada per als jardiners.

• A la tardor, quan comenceu a preparar el sòl per plantar, heu d'aplicar el primer fertilitzant. Apliqueu 0,5 galledes de matèria orgànica descomposta per 1 m².
• La propera vegada serà durant la sembra. Això serà superfosfat, sal de potassi i nitrat. La proporció de sòl necessària s'ha descrit anteriorment.
• La següent aplicació de fertilitzant al sòl es produeix quan emergeixen les plàntules. Això es fa amb una infusió d'ortiga (verda) i dent de lleó.
• L'última vegada que cal aplicar fertilitzant al sòl és durant el període de floració. Això s'ha de fer regularment juntament amb el reg. Per fer-ho, afegiu una cullerada de nitrophoska per cada galleda d'aigua. La taxa de reg recomanada durant aquest període és de 5 litres per metre quadrat.
  Només es recomana l'ús de fertilitzants que continguin nitrogen si
  el sòl on es planten els pèsols no és gaire fèrtil, o la primavera és força freda.

Control de plagues i malalties dels pèsols

Els pèsols són susceptibles a diverses malalties i plagues. El seu pitjor enemic és l'arna del pèsol, una arna el període actiu de la qual es produeix durant la floració. Causen danys posant ous a la planta, que després eclosionen i es converteixen en erugues. Aquestes erugues causen la major part dels danys, excavant més profundament a les beines i alimentant-se de les llavors.

Una papallona d'aquest tipus pot pondre fins a 250 ous, una xifra catastròfica per a una sola planta. Es recomana la sembra primerenca com a mesura preventiva. Això permet que la floració es produeixi abans que les plagues es tornin actives, salvant així la planta de la mort. També es recomana afluixar el sòl amb freqüència per matar les pupes dels insectes. També és possible la pol·linització amb cendra de fusta i tabac.

El següent gran problema és l'escarabat Bruchus. Com la papallona, ​​s'alimenta de pèsols, rosegant la polpa. Cal tenir especial cura per assegurar-se que ningú consumeixi les llavors danyades, ja que els excrements de la plaga contenen un gran nombre de substàncies perilloses que poden tenir un impacte extremadament negatiu en els humans i els animals.

Val a dir que les larves poden sobreviure a l'hivern dins del gra. Per evitar-ho, guardeu els pèsols a temperatures sota zero i després passeu-los per una solució salina al 3%. Les llavors danyades seran immediatament visibles; suraran a la superfície.

Una altra plaga és el corc dels nòduls de l'arrel. Causa danys importants als cultius, tot i que només fa mig centímetre. S'alimenta principalment de les parts superiors de les plantes, ponent ous. Aquests ous, al seu torn, s'alimenten del sistema radicular de la planta, les seves parts sobre el terra.

Com a mesura preventiva, es recomana llaurar a fons a la tardor per destruir les larves de la plaga. La sembra primerenca també permet que els troncs de les plantes siguin prou forts quan apareguin els escarabats, fent-los inhòspits per a la plaga. La pol·linització amb tabac i cendra de fusta també és una solució molt eficaç.

Collir i emmagatzemar pèsols

Colliu-los a mesura que maduren, no tots alhora. Val a dir que els pèsols no tenen propietats d'emmagatzematge a llarg termini. Es recomana emmagatzemar-los immediatament d'una de les diverses maneres: assecats, enllaunats o processats.