Cuidar la papaia a casa, cultivant a partir de llavors + varietats

La papaia és una palmera que pertany a la família de les caricàcies. És originària de Mèxic i del centre i nord d'Amèrica del Sud. La seva distribució actual inclou tots els països tropicals, així com el sud de Rússia i el Caucas.

Aquesta fruita exòtica també s'anomena meló per la semblança dels fruits.

Descripció de la papaia

El tronc d'aquesta planta arbòria és esvelt, prim i sense branques, i arriba als 3-10 metres. A la part superior, neixen fulles palmades disseccionades d'aproximadament 30-70 cm de diàmetre sobre pecíols llargs. A les axil·les apareix una flor, que es desenvolupa en un fruit de forma ovalada (10 x 15 cm - 30 x 45 cm). El fruit madur té una polpa sucosa de color groc ambre. Quan està madura, la papaia es menja tal com està, mentre que la papaia verda s'afegeix a guarnicions i amanides.

Varietats i varietats de papaia

Hi ha tres espècies principals de la planta, que reben el nom dels seus fruits característics, i moltes varietats híbrides.

1. Rosa-vermell - polpa saborosa.
2. Verd petit - polpa sucosa i ensucrada de taronja, de mida petita.
3. En relleu vermell: carn vermella rica i dolça i superfície texturada.

Varietats populars criades mitjançant cria selectiva:

Varietat	Fruita, polpa
neerlandès	De color groc-taronja, amb forma de pera allargada. Vermell-taronja, gust de maduixa.
hawaià	Un petit oval de color taronja. Vermell-taronja, dolç.
Gran Senyora	Gran verd-taronja. Vermell, deliciós.
Llarg	Gran, oblonga, sempre verda. Taronja, sucós, ensucrat.
Hortus Gold	Gran, taronja per sobre i per dins. Excel·lent gust.
Washington	Oval esfèric, de color groc. Taronja, mel.
Ranxi	Tint mitjà, verdós. Groc, sucós, inodor.

Cultivar papaia a partir de llavors a l'interior

La papaia es pot cultivar a casa. Creix molt ràpidament i, amb les cures adequades, fins i tot pot produir fruits.

Preparació de llavors

Accions pas a pas:

• Talleu la fruita fresca i traieu-ne les llavors.
• Esbandir sota aigua tèbia corrent.
• Assecar durant 24 hores.
• Seleccioneu unes 20 llavors grans i sense danys.
• Determineu el mètode de preparació: poseu-les en un estimulador de creixement durant 12 hores; podeu embolicar-les amb molsa o sorra humida i empaquetar-les amb film.

Les llavors romanen viables durant diversos anys si s'emmagatzemen correctament. Per fer-ho, utilitzeu un recipient de vidre i manteniu-lo en un lloc fresc.

Temps de sembra

Això ve determinat per les hores de llum, ja que la planta requereix una llum adequada. El millor moment és el març.

Si cal plantar en un moment diferent, la manca de llum es compensa amb mitjans addicionals.

Terra, contenidor

Sòl per a ficus amb sorra addicional o un substrat mixt de proporcions iguals de terra de fulles, terra de gespa, sorra i torba.

Capacitat: llarga, poc profunda amb drenatge (argila expandida fina, còdols).

Aterratge

Espaieu les llavors a 1 cm de distància, pressionant-les 2 cm a la terra. Cobriu amb un recipient transparent. Ventileu un cop al dia durant 60 minuts. Els brots apareixeran en 2 setmanes i s'hauran de trasplantar.

Cura dels cultius

Rega sovint en petites quantitats, mantén la terra humida i evita la podridura. Deixa que l'aigua s'assenti.

Si la il·luminació és insuficient, feu servir llum artificial. Manteniu una temperatura d'almenys +25…+28 °C.

Condicions per a un cultiu posterior

Per cultivar aquesta fruita exòtica a partir de llavors, no només cal preparar-la i col·locar-la al sòl adequat, sinó també replantar-la a temps, mantenir-la en condicions favorables i evitar cometre errors de cura.

Paràmetre	Primavera	Estiu	Tardor/Hivern
Ubicació/il·luminació	Bona exposició al sol. Es pot col·locar al balcó a l'estiu.		Il·luminació addicional. Evita els corrents d'aire.
Temperatura	+24 …+28 °C, però no més de +30 °C.		+14…+16 °C
Reg/humitat	No deixeu que la terra s'assequi. Proporcioneu humitat moderada.		Redueix el reg. Atura'l durant el període de latència.
Amaniment superior	Aplica nitrat d'amoni un cop cada dues setmanes.	Fertilitzants de potassi i fòsfor. Alternar la fertilització foliar i radicular.	No alimentar.

Peculiaritats del cultiu de papaies a casa

La papaia és una planta dioica. Calen tots dos sexes per produir fruits, però els cultivadors han desenvolupat varietats autofèrtils.

La fructificació de la papaia es produeix a l'estiu i a la tardor.

Recordeu que les fruites verdes són verinoses a causa de la presència de suc lletós.

Emmagatzemar fruita

La fruita madura es conserva millor a una temperatura de -10 °C i una humitat del 85-90%. En aquestes condicions, conserva el seu sabor durant 2-3 setmanes.

Es guarda a la nevera durant una setmana, no més, i per separat d'altres productes, especialment els plàtans, que acceleren la maduració.

No es recomana congelar la papaia, ja que perd les seves propietats.

Propagació de la papaia per esqueixos

A més de cultivar a partir de llavors, és possible propagar la planta per esqueixos. Aquest mètode conserva les característiques de la planta mare:

• Talleu esqueixos d'aproximadament 12 cm de llargada i no més d'1,5 cm de diàmetre a 45°.
• Deixa les dues fulles superiors.
• Assecar durant 3-7 dies. Abans de plantar, ruixeu les zones tallades amb carbó vegetal triturat.
• Podeu remullar-lo en una solució d'arrels durant 8 hores.
• Col·loqueu els esqueixos a 2-3 cm de profunditat a la terra (proporcions iguals de vermiculita, perlita, sorra o torba, o podeu utilitzar un substrat fet amb una barreja de sorra i torba a parts iguals), compacteu-los i regueu-los amb aigua neta i sedimentada.
• Col·loqueu el recipient en una habitació lluminosa amb llum difusa, temperatura +25…+28 °C, mantenint una humitat alta.
• Cobriu la part superior amb un recipient de vidre o plàstic.
• Després que l'esqueix hagi arrelat, trasplanteu-lo a un nou recipient petit, tenint en compte que ha de ser 2-3 cm més gran que l'anterior, no més.

Malalties, plagues i el seu control

La papaia pot ser susceptible a plagues i malalties.

Malaltia/plaga	Causa i manifestació	Mesures d'eliminació
oïdi	Alta humitat, manca de calor. Revestiment blanquinós.	Ruixar amb solucions febles de sofre col·loïdal o sulfat de coure.
àcars d'aranya	Infecció. Web.	Tracteu-ho amb una solució de sabó de roba, infusió d'all o decocció de milfulles. Dels químics - Actofit.
Àfid	Taques fosques, insectes en una inspecció més detallada.

Top.tomathouse.com recomana: les propietats beneficioses de la papaia

La papaia és una fruita deliciosa, saludable i baixa en calories. Les seves propietats medicinals són conegudes des de l'antiguitat.

La fruita i el seu suc s'utilitzen per a la digestió, les picades d'insectes, l'alleujament del dolor de les cremades, el tractament d'úlceres, colitis, asma bronquial, per normalitzar els nivells de sucre en sang, la funció hepàtica i també neteja els intestins.

També s'utilitza en cosmetologia per a la producció de productes exfoliants; el suc s'utilitza per tractar malalties de la pell, eliminar el pèl no desitjat i eliminar les pigues.

Es recomana per a dones embarassades, nadons i nens en creixement.

Tot i que aquesta fruita és saludable, menjar-la immadura és molt perillós. El suc és verinós.

Contraindicat per a persones amb al·lèrgies i intoleràncies.