El romaní o rosmarinus pertany al gènere d'arbustos perennes de fulla perenne, molt estesos a Europa i la Mediterrània, Crimea i Àsia.
Aquesta planta verda amb fulles afilades i en forma d'agulla té una aroma que recorda l'eucaliptus, el càmfora, el pi i els cítrics. En estat salvatge, el romaní creix fins a dos metres d'alçada. És sensible a les gelades; les temperatures inferiors als 11 graus Celsius són fatals. Durant la floració, la planta s'obre, coberta de flors liles, blau cel i blanques, omplint l'aire amb una aroma fragant.
Contingut
Descripció
El romaní medicinal és una planta de fulla perenne amb abundants branques i una aroma agradable. Les seves arrels penetren fins a 4 metres a la terra. Floreix de maig a juliol i és una excel·lent planta melífera. La planta és fàcil de cultivar en interiors.
Atenció domiciliària
El romaní fragant és adequat per al cultiu domèstic; aquesta espècie no és capritxosa i no requereix una cura acurada.
Contenidor, terra, plantació
El sòl ha de ser fèrtil, neutre i, el més important, no àcid. Una bona barreja per a tests conté floridura de fulles i gespa.
El romaní necessita molt d'espai per prosperar, així que tria un test espaiós. Un test de fang és ideal. Assegura't d'utilitzar drenatge en plantar.
Quan cultiveu romaní a l'interior en un test, tingueu en compte que la planta entrarà en període de latència a l'hivern i s'ha de mantenir a temperatures no inferiors als 10 graus Celsius (50 graus Fahrenheit), ja que altrament l'herba no florirà. Si no teniu previst plantar romaní a l'exterior durant l'estiu, trasplanteu-lo cada dos anys a la primavera. Trieu un test lleugerament més gran que l'anterior. Assegureu-vos d'utilitzar una capa de drenatge quan el trasplanteu.
Ubicació, il·luminació
Quan cultiveu romaní a l'interior, tingueu en compte que la manca de llum solar afectarà la concentració dels seus olis essencials. L'olor i el sabor es tornaran completament apagats.
A la planta li encanta la llum del sol; a la tardor i a l'hivern, s'ha de deixar a l'ampit de la finestra al costat sud de l'apartament, el més important és que entri molta llum per la finestra. A la primavera, es pot treure a la galeria per prendre aire fresc.
És millor no posar un test de romaní al costat d'una rosa, ja que si no, l'espècia no serà tan aromàtica.
Temperatura
La peculiaritat de la planta és que a l'hivern no és agradable i hiberna. Cal assegurar-se que el romaní no es refredi massa durant l'estació freda i no estigui exposat a temperatures inferiors als 10 graus centígrads. També s'han d'evitar les fluctuacions sobtades de temperatura.
Durant el període de creixement actiu de la planta, la temperatura no ha de superar els +20 graus; en temps fred, no obriu finestres ni reixetes de ventilació a prop de la planta.
Reg, humitat
Aquest arbust verd amb branques en forma d'agulla és força resistent a la sequera, però per afavorir el creixement dels brots joves, requereix un reg regular però moderat. A l'estiu, requereix un reg abundant, però aneu amb compte de no regar-lo en excés, ja que si no, les arrels es tornaran negres i es podriran.
A l'hivern, n'hi ha prou amb regar dues vegades al mes. Ruixar-ho de tant en tant és beneficiós per a les fulles.
Amaniment superior
Aplica fertilitzants minerals i orgànics que continguin torba, humus i sorra des de la primavera fins a la tardor, aproximadament dues vegades al mes. Els suplements de calci són bons per al creixement del romaní; el pots afegir a la terra cada sis mesos.
Poda, replantació, propagació
Hi ha dos millors mètodes per cultivar espècies a casa: esqueixos i llavors.
Cultivar a partir de llavors és més difícil i les plàntules triguen molt a emergir, però si seguiu les instruccions detallades pas a pas, tot hauria de funcionar:
- Humitegeu un tros de gasa amb aigua. Col·loqueu-hi les llavors i deixeu-les reposar un parell de dies.
- Col·loqueu-les sobre terra humida i cobriu-les amb film transparent per retenir la calor i la humitat.
- Després que apareguin els primers brots, ruixeu les llavors regularment.
- Després d'un mes, els brots es poden trasplantar a un test separat.
El segon mètode són els esqueixos.
- Talleu un brot de la part superior de l'arbust, traieu les fulles inferiors i planteu l'esqueix en una barreja que contingui torba i sorra.
- Un cop els esqueixos hagin arrelat, els podeu plantar en un test.
Errors, malalties, plagues i mètodes per a la seva eliminació
| Complicació | Mètode d'eliminació |
| Revestiment blanc a les fulles, que després es torna marró. | La planta està afectada per l'oïdi. Cal treure les fulles afectades, replantar-les en un sòl diferent i tractar-les amb Baikal-M. |
| Han començat a aparèixer taques a les fulles i les fulles s'estan enrotllant formant un tub. | És una mosca blanca o un pugó. Un polvoritzador Admiral ajudarà. |
| Teranyina blanca translúcida a les fulles. | La planta està infestada d'àcars; podeu eliminar-los amb una solució de sabó. Si la malaltia es troba en les seves primeres etapes i si l'arbust està molt infestat, no podeu prescindir d'insecticides. |
| Taques blanques a les fulles. | Això és causat per un excés de reg. Deixa de regar temporalment i trasllada la planta a un lloc càlid i lluminós. |
| Les fulles s'han pansit o s'han tornat grogues. | Per manca de llum, cal traslladar el romaní a una habitació ben il·luminada. Les fulles grogues indiquen un reg insuficient; la planta necessita ser regada regularment i es recuperarà. |
Top.tomathouse.com recomana: les propietats medicinals, cosmètiques i altres propietats beneficioses del romaní
Aquesta planta té moltes propietats medicinals que s'utilitzen tant en la medicina tradicional com en la popular.
Propietats curatives del romaní:
- Té un efecte beneficiós sobre la pell de la cara i del cos.
- Cura ferides fresques.
- Té un efecte beneficiós sobre les articulacions.
- Té un fort efecte diürètic, que estimula l'augment de la funció renal.
- S'utilitza activament per al tractament de l'oncologia i prevé el desenvolupament de cèl·lules canceroses.
L'oli de romaní també s'utilitza per a la tos seca i persistent. Elimina tots els microorganismes nocius i té propietats antisèptiques, cosa que ajuda el cos a fer front a les malalties cròniques.
Per a la psoriasi, es pot utilitzar tant fresc com en pols.
Si teniu romaní al jardí o a casa, el podeu utilitzar com a aroma per a un bany d'escuma: és una experiència d'aromateràpia màgica. També podeu fer una tintura d'aquesta herba per ajudar a assecar els grans i la inflamació de la cara.
Composició, vitamines i microelements
El romaní conté alcaloides (rosmaricina), àcids ursòlic i rosmarínic, i tanins. Les fulles, les flors i les parts superiors dels brots de la planta contenen oli essencial, o oli de romaní.
| Paràmetre | Valor (per 100 g de producte) |
| Contingut calòric | 331 kcal |
| Greixos (gr.) | 15.2 |
| Proteïnes (gr.) | 4.9 |
| Hidrats de carboni (gr.) | 64 |
| Aigua (gr.) | 9.4 |
| Fibra dietètica (gr.) | 42,5 |
| Àcids grassos saturats (gr.) | 7.4 |
| Vitamines | A, B1, B2, B6, B9, C, PP |
| Minerals (mg) | Calci (1280), potassi (955), magnesi (220), fòsfor (70), sodi (50), ferro (29,3). |
Contraindicacions d'ús:
- embaràs;
- al·lèrgia;
- epilèpsia
En cosmetologia
L'oli essencial de romaní té nombroses propietats beneficioses. Pentinar-se els cabells amb aquest oli diàriament els farà llargs i brillants. L'oli essencial estimula els fol·licles pilosos i és un excel·lent preventiu contra la caiguda del cabell. Podeu trobar moltes receptes de romaní per al tractament i la restauració del cabell. No hi ha contraindicacions, excepte la intolerància individual.
En cosmetologia s'utilitzen diverses màscares i decoccions basades en l'espècia. Per al creixement del cabell, prepareu 4 cullerades de l'herba i deixeu-les en infusió durant uns 4 dies. La decocció s'ha de massatjar al cuir cabellut cada 4 dies. El romaní s'utilitza per fer un hidrolat; aquest esprai s'utilitza amb finalitats cosmètiques; refresca i calma qualsevol inflamació a la cara.
En medicina popular
El romaní també s'utilitza activament en la medicina popular:
- Per eliminar les malalties gastrointestinals, es recomana beure te de romaní.
- L'espècia també és un excel·lent afrodisíac i millora la potència masculina. La barreja seca es ven a les farmàcies; el seu preu mitjà és d'uns 90 rubles.
A la cuina
A la cuina, s'utilitza com a herba picant i condiment. Per millorar el sabor dels aliments, només cal un pessic d'espècies i suc de llimona: és la combinació de sabors perfecta. Aquesta espècia és ideal per a un deliciós marinat per a carn i peix. Tanmateix, no s'ha d'utilitzar amb fulles de llorer, ja que això pot interrompre el metabolisme.
