El roure s'associa amb el poder, la grandesa i la longevitat. Hi ha moltes espècies i varietats d'aquest arbre, però al nostre país, les més comunes són el roure comú i el roure pènol. En aquest article, explicarem detalladament quin aspecte té aquest arbre, com cultivar-lo a partir d'una gla, parlarem de la plantació i les cures, i explorarem els seus usos.
Contingut
Descripció del roure
El roure pertany a la família de les faigs, que inclou més de 600 espècies.
Fulles
El roure és un arbre gran i dens. Moltes espècies són de fulla perenne, és a dir, les seves fulles són coriàcies i romanen a la planta durant diversos anys. Tanmateix, algunes espècies perden les fulles anualment o es marceixen i es trenquen gradualment. Les varietats de roure de fulla perenne solen tenir fulles simples, mentre que altres subespècies tenen làmines lobulades.
Flors
Els roures són monoics, és a dir, que les flors masculines i femenines es troben a la mateixa planta.
Les flors femenines formen petits raïms o aments, mentre que les flors masculines formen aments llargs i penjants. Les cobertes florals no estan gaire desenvolupades. Tanmateix, les flors femenines desenvolupen nombroses escates disposades en una cresta anellada.
Fruita
Quan els fruits del roure comencen a madurar, la corona anellada i les escates que s'hi formen comencen a engrandir-se, formant un plat especial —una cúpula— que cobreix el fruit del roure. La mida de les glans i la forma de les escates poden variar molt entre espècies: en algunes són molt petites, mentre que en d'altres arriben a gairebé un centímetre de longitud i tenen una forma retorçada.
Ubicació per al roure
Abans de plantar un roure al vostre jardí, heu de prestar especial atenció a triar una ubicació adequada. L'arbre requereix un ampli espai. No es recomana triar llocs amb aigua estancada al voltant de les arrels. Els roures toleren el sòl en climes temperats, però prefereixen un sòl ric en nutrients. El sòl per plantar roures ha de tenir un pH neutre.
Mètodes per plantar roures
Hi ha diverses maneres de plantar roures. Molts jardiners utilitzen esqueixos verds, glans o plàntules comprades a la botiga.
A l'hora d'escollir el primer mètode, recordeu que els esqueixos de roures madurs són particularment difícils d'arrelar, per la qual cosa és millor triar arbres anuals. Es recomana plantar-los entre juny i juliol, escollint només branques fortes, sanes i sense danys.
El mètode més comú entre els jardiners per propagar el roure és plantar glans. Les glans es cullen normalment al setembre-octubre. El material germinat es pot tractar amb bioestimulants especials per accelerar el creixement.
Per a la vostra informació! Les plàntules de roure llestes per plantar es poden comprar en vivers especialitzats o botigues de jardineria.
Cultivar un roure a partir d'una gla
El primer pas és seleccionar el material de plantació adequat. Els roures es conreen més sovint a partir de glans.
Recollint glans
El millor és recollir el material de plantació vosaltres mateixos a la tardor sota els arbres madurs. Quan les glans estiguin madures, cauran a terra soles. Es poden plantar a la tardor o a la primavera després que es fongui la neu. A la primavera, també podeu trobar glans que ja han eclosionat o que tot just comencen a créixer, que és millor plantar immediatament.
Preparació de glans per plantar
Per a una bona germinació, és important que el material de plantació sigui de bona qualitat. A la tardor, les glans es cullen només després que estiguin completament madures i sempre en temps sec. Per determinar si la fruita està madura, mireu la seva capa: s'ha de pelar fàcilment.
És millor triar glans grans i sense danys. Les glans sanes no requereixen preparació i es poden plantar immediatament.
Una altra opció és la plantació en contenidors. Un cop les plàntules creixin i s'enforteixin, es poden trasplantar al jardí.
Consell útil! Les fruites que estan llestes per plantar tenen un interior groc i l'embrió és visible. Les fruites que no germinaran tindran un nucli més fosc.
Com emmagatzemar glans abans de plantar
El material de plantació recollit s'ha de col·locar en un lloc sec i deixar-lo assecar a temperatura ambient durant 1-2 setmanes. Després d'això, les glans s'han de guardar en un lloc fresc i humit, com ara un celler o una nevera. Les glans tenen una vida útil d'aproximadament 12 mesos.
No es recomana emmagatzemar glans en recipients o bosses hermètiques, ja que es poden fer malbé. Durant l'emmagatzematge, inspeccioneu regularment les glans per detectar floridura. Si apareix floridura, esbandiu i assequeu les glans abans de tornar-les a emmagatzemar.
Les glans recollides a la tardor es poden emmagatzemar directament al jardí enterrant-les a 20-25 cm a terra i cobrint-les amb un material impermeable.
Dates de sembra
Les glans es planten a la tardor o a principis de primavera. La primera permet que els fruits experimentin una estratificació natural durant l'hivern, donant lloc a plàntules vigoroses a la primavera. La plantació a la tardor es recomana un mes abans de la primera gelada. Quan planteu a la primavera, espereu fins que el sòl s'escalfi.
Normes d'aterratge
Per evitar que les glans s'assequin i es podreixin durant l'hivern, s'han de plantar a una profunditat de 7-10 cm quan es planten a la tardor, i a una profunditat de 4-5 cm quan es planten a la primavera. Per protegir les glans de la floridura a causa de possibles pluges fortes, les plantacions s'han de cobrir amb un material impermeable. Per protegir el material de plantació dels rosegadors i altres animals, es poden remullar breument en querosè abans de plantar-les.
Quan planteu diverses glans en un forat, primer feu solcs i humitegeu-los. La distància entre les plantacions ha de ser de 10 a 30 cm, depenent de la mida del fruit i de l'espècie de roure.
Quan planteu glans ja eclosionades, aneu amb compte, ja que les seves arrels joves són molt fràgils. Es poden plantar directament a l'aire lliure o en gots de plàstic.
En el segon cas cal:
- Ompliu el recipient amb substrat i afegiu-hi una mica de molsa.
- Planta la fruita a 3-4 cm de profunditat, amb l'arrel cap avall. És important que hi hagi forats de drenatge a la part inferior.
- Cal regar les plàntules regularment i proporcionar-los prou llum.
- Quan les plàntules tenen 2-3 fulles veritables, es poden trasplantar a contenidors més grans o plantar al jardí.
Trasplantament de plàntules d'un any
Les plantes joves s'han de plantar a terra quan tinguin almenys cinc fulles. El sistema d'arrels ha d'estar ben desenvolupat i ser blanc. Els brots han de fer uns 15 cm d'alçada.
Primer s'ha de netejar la zona preparada de vegetació per crear una superfície plana d'almenys 1,5-2 m de diàmetre. A continuació, s'ha d'excavar a fons el sòl fins a una profunditat de 25-30 cm.
És important humitejar la terra seca. Aleshores, podeu formar els forats de plantació, fent-los una mica més profunds que la longitud de l'arrel i d'uns 30 cm de diàmetre.
Les plàntules joves es baixen amb cura als forats preparats, es cobreixen amb terra i es reguen generosament. Per evitar el creixement de males herbes, es recomana aplicar una capa de cobertor vegetal a 25-30 cm de la tija. Per protegir la plàntula, és recomanable envoltar-la bé.
Cultivar roure a partir de plàntules
Aquest mètode també es pot utilitzar per cultivar un arbre a la teva pròpia propietat.
Selecció d'una plàntula
La manera més fàcil de cultivar planters és comprar-ne de ja fets que tinguin 1-2 anys. Si tenen un sistema d'arrels exposat, emboliqueu-los amb un drap humit durant el transport. Si les arrels són febles, talleu totes les tiges a 1/3 en plantar.
Amb un sistema d'arrels tancat, les possibilitats d'adaptació reeixida en una nova ubicació són molt altes. Per tant, aquesta opció és preferible.
Moment de plantació de plàntules
Quan planteu a la primavera, espereu fins que la terra estigui completament calenta. Aquesta feina també es pot fer a principis d'estiu i a la tardor.
El moment últim per plantar és d'1 a 1,5 mesos abans de l'inici de les gelades.
Normes d'aterratge
El forat s'ha de preparar amb 2-3 setmanes d'antelació. Ha de tenir 0,5 m de profunditat i 1 m d'amplada. Quan excaveu, reserveu la capa superficial de terra. El fons del forat s'omple amb una capa de drenatge de 10-20 cm de gruix. A continuació, afegiu-hi la capa superficial de terra barrejada amb fertilitzant.
El coll de l'arrel ha d'estar situat uns centímetres per sobre del nivell del sòl. A continuació, compacteu fermament la terra al voltant de la plàntula i regueu-la generosament. Un cop la humitat s'hagi absorbit completament, cobriu la zona al voltant del tronc amb una capa de cobertor vegetal.
Cura dels roures
Perquè un roure tingui un aspecte bonic, creixi i es desenvolupi bé, cal proporcionar-li una cura adequada i oportuna.
Reg
Durant els primers dies després de la plantació, l'arbre requereix un reg regular i abundant. De mitjana, cada planta necessita 30 litres d'aigua durant dues setmanes. A la tardor, cal reduir el reg, ja que el roure té un sistema radicular fort capaç d'extreure aigua de manera independent de les profunditats del sòl.
Després de 4-5 anys, l'arbre només necessitarà reg durant els períodes de sequera. En aquest moment, arriba a una alçada d'aproximadament 1,5 metres.
Amaniment superior
Els fertilitzants tenen un paper important en la cura dels roures. Els suplements de nutrients s'han d'aplicar després de la plantació, quan les plàntules joves s'adapten a les noves condicions. A la primavera, es recomanen fertilitzants nitrogenats com el nitrat d'amoni. Els fertilitzants orgànics com el fem i la urea també són adequats.
A principis de tardor, els fertilitzants minerals complexos que contenen tots els macro i microelements necessaris per al creixement i desenvolupament adequats del roure són els més eficaços. Una opció comuna és la nitroammophoska.
Retall
Abans de podar, prepara les eines. Es recomana remullar les tisores de podar en aigua tèbia i neta i tractar la fulla de la serra amb una solució de lleixiu.
La poda juga un paper important en la configuració de la capçada del roure. Al llarg de la vida de l'arbre, la tija principal creix vigorosament, més ràpid que les branques laterals.
Per frenar el creixement actiu a la part superior, poda amb cura el brot apical i escurça o elimina els brots i les branques. Per crear una corona delicada i bonica, elimina només una part del creixement o, de vegades, branques senceres.
Durant la poda, també s'eliminen totes les parts malaltes i danyades. Aquest procediment s'ha de realitzar començant pel coll del tronc, treballant cap a fora. El coll del tronc és un creixement que apareix a la planta on es troben les branques i el tronc.
Important saber-ho! La poda s'ha de fer en angle. Això afavorirà el creixement de la planta.
Plagues del roure
| Plaga | Descripció | Derrota | Lluita |
| Cucs de seda
|
Les papallones són d'un color coure blanc com la neu amb un patró negre. S'alimenten de brots. | Els insectes roseguen les fulles joves fins al punt que només en queden les venes. | Com que les arnes es reprodueixen molt ràpidament, el control s'ha de començar immediatament després que apareguin els primers signes. Utilitzeu productes com Karbofos i Decis. |
| Rodets de fulles
|
Papallones petites i acolorides, el cos de les quals està completament cobert de pèls fins. Apareixen més sovint a principis de primavera. El risc augmenta amb la humitat elevada. | Les erugues destrueixen el fullatge, fent que les fulles s'enrotllin en tubs i s'amunteguin. | Karbofos, Decis, Fitoverm. |
| arnes geomètrids
|
Aquestes papallones tenen cossos esvelts i ales triangulars. Es reprodueixen activament a finals de primavera o principis d'estiu durant un clima càlid i sec. | Les erugues s'alimenten de fulles, flors i brots. | Karbofos, Fitoverm. |
| Barb de roure
|
Un escarabat amb el cos negre-marró i petites espines als costats. Apareix des de finals de primavera fins a finals d'agost. | S'alimenta de les arrels i el duramen dels roures, xuclant tots els sucs de l'arbre. | Preparats de karate (un tractament és suficient), Kinmiks i Karbofos (calen diverses polvoritzacions). |
Malalties del roure
| Malaltia | Descripció | Derrota | Tractament |
| oïdi
|
A banda i banda de les fulles apareix una capa blanquinosa, semblant a la farina. També es poden veure petites boletes, que són espores de fongs. La malaltia sol aparèixer al juny durant un clima sec i calorós. Els nivells elevats de nitrogen al sòl també la poden causar. | Quan es fa malbé, l'arbre perd ràpidament el seu atractiu perquè les parts afectades no es poden desenvolupar normalment. El roure s'afebleix i perd la seva resistència a les gelades. | Tractament amb sofre col·loïdal, Fundazol (almenys 5 procediments). |
| Necrosi
|
Es produeixen com a resultat d'una infecció per fongs. En casos greus, poden causar la mort del roure. La necrosi també pot ser conseqüència d'una sequera prolongada. | La malaltia provoca zones enfonsades que finalment comencen a podrir-se. L'escorça primer canvia de color i després cau. | Sulfat de coure segons les instruccions. |
| Taca marró
|
La causa de la malaltia són els fongs patògens. | Apareixen taques circulars de color groc verdós. Amb el temps, es fusionen i tota la zona es torna marró. | Tractament amb Fundazol. |
Prevenció de malalties amb remeis casolans
Receptes que serveixen com a prevenció de malalties i també poden fer front a infeccions lleus:
- Solució de bicarbonat de sodi. Per preparar-la, barregeu 1 litre d'aigua, 4 g de bicarbonat de sodi i 4 g de sabó per a la roba. Barregeu-ho bé. Ruixeu l'arbre amb la barreja dues vegades, amb un interval de 2 setmanes.
- Solució de cendra de fusta. Dissoleu ½ tassa de cendra en 1 litre d'aigua bullent. Deixeu reposar durant 2 dies. Passat el temps especificat, coleu la solució i afegiu-hi sabó de roba, prèviament diluït en aigua. Realitzeu 2 tractaments, amb 1 setmana de diferència.
- Infusió de gordolobo. Barregeu fems i aigua freda en una proporció d'1 a 3. Deixeu-ho reposar durant 3 dies, remenant de tant en tant. Coleu-ho i diluïu-ho amb aigua d'1 a 10. Ruixeu l'arbre al vespre per evitar que es cremi.
- Solució a base de kéfir. Barregeu el producte lacti fermentat amb aigua en una proporció d'1:10. Barregeu bé fins que quedi suau. Ruixeu.
També podeu utilitzar fungicides per a un tractament preventiu, que es venen a tots els centres de jardineria.
Preparant el roure per a l'hivern
Abans de l'hivern, traieu totes les fulles que envolten els arbres i apliqueu-hi cobertor vegetal. La torba, l'herba seca i el compost són ideals per a aquest propòsit. Col·loqueu el cobertor vegetal amb cura al voltant dels troncs dels arbres.
Les branques de les plantes han d'estar lleugerament doblegades cap a la superfície del tronc i s'ha de col·locar una coberta protectora feta d'arpillera o un altre material dens a sobre.
Per a la vostra informació! Si algunes parts es congelen, caldrà retallar-les fins a la capa viva.
Aquest tipus de preparació hivernal normalment només es fa en arbres joves, ja que encara no s'han establert prou. Els roures madurs i sans rarament requereixen aquestes mesures preparatòries.
Usos del roure
El roure té una àmplia gamma d'aplicacions.
En construcció
La fusta de roure es caracteritza per la seva estructura densa, alta resistència i resistència a la humitat, cosa que la converteix en un material ideal per a la construcció i la decoració. S'utilitza àmpliament en la construcció de vaixells de fusta, edificis, barrils, mobles i parquet.
Per als fabricants de mobles, fusters i parquets, el roure d'hivern és el material principal, mentre que els constructors i els artesans decoratius prefereixen el roure d'estiu. Si els artesans volen emfatitzar la veta i la textura de la fusta, enfosquint-la, submergeixen la fusta en aigua durant un període prolongat.
Els panells de roure s'assequen de manera natural per evitar que s'esquerdin. Per a una coloració addicional, es poden submergir en una infusió d'escorça, que els donarà un to fosc refinat.
En medicina
L'escorça dels roures joves té valuoses propietats medicinals. En la medicina popular, les agalles que es formen a les fulles dels arbres com a resultat de l'activitat de certes larves d'insectes s'utilitzen amb finalitats medicinals. Les agalles es recullen a finals d'estiu. L'escorça de roure es pot comprar a les farmàcies i té una vida útil de fins a 5 anys.
Les glans també s'utilitzen amb finalitats medicinals. Es recullen crues i s'assequen per evitar la floridura.
L'escorça de roure conté tanins de catequina, àcids gàl·lic i el·làgic, galotanins, quercetina, flobafè, resines, substàncies pectíniques, sucres, proteïnes, mucílag i minerals. Les glans són riques en midó, tanins, olis grassos, sucres i altres elements. Les decoccions i infusions d'escorça de roure s'utilitzen com a antiinflamatori i antisèptic en el tractament de malalties de la cavitat oral, el tracte gastrointestinal, la pell, hemorràgies, intoxicacions i altres malalties.
A la cuina, receptes
Molta gent evita menjar glans a causa de la seva aroma i els seus estereotips. Tanmateix, les glans s'utilitzen com a aliment comestible en diverses cuines d'arreu del món. Són especialment populars a Amèrica del Nord i Corea.
Es recomana menjar només glans madures i sense danys. També és important tenir en compte que les glans crues es fan malbé ràpidament, per la qual cosa no s'han d'emmagatzemar en grans quantitats. Les glans dels roures dels pantans, blancs d'Oregon, blaus i d'Emory es consideren les més delicioses perquè contenen menys quercetina. Les glans de roure vermell i negre són amargues i requereixen més temps per processar-se.
Les glans crues tenen un gust amarg i contenen quercetina nociva, per la qual cosa normalment es posen en remull en aigua una estona abans de menjar-les. Després de treure'n els tanins i coure-les, es tornen dolces i suaus.
Les glans es poden menjar seques, torrades o espolvorejades amb sucre. Es poden moldre per fer caramels, triturar-les fins a fer-ne molles o utilitzar-les en farinetes i diversos productes de forn. Aquesta pols també és adequada com a espessidor per a líquids i com a ingredient del cafè.
Per a ús comestible, trieu fruites collides a finals de setembre o principis d'octubre. Han de ser de color marró fosc. Guardeu les glans en un lloc sec i ben ventilat.
Receptes delicioses amb glans:
- Farinetes de civada. Tritureu les glans seques fins a fer-les molles i afegiu-les a una barreja bullent de llet i aigua. A continuació, afegiu-hi sal, barregeu-ho bé i coeu-ho al forn durant 40 minuts.
- Pa de gla. Primer, prepareu la massa barrejant 10 g de llevat amb 500 ml d'aigua o llet. Afegiu-hi sal, sucre i una mica de farina de blat. Reserveu la massa en un lloc càlid, tapada amb un drap. Després de mitja hora, afegiu-hi 100 g de farina de blat, 800 g de farina de gla i 50 g de mantega fosa. Pasteu bé la massa. A continuació, dividiu la massa en porcions, formeu el pa i deixeu-lo reposar lleugerament. Enforneu-ho durant 30-40 minuts a 180-200 °C.
- Pastissos de gla. Per fer-los, agafeu 30 g de farina de gla, 20 g de formatge, 30 g de crema agra, sucre i oli de gira-sol. Escalfeu la crema agra, afegiu-hi la farina de gla, remenant constantment fins que bulli i després deixeu-la refredar a temperatura ambient. Afegiu-hi el formatge ratllat a la barreja. Estireu els pastissos i fregiu-los en oli vegetal.
- Sopa de llet. Per preparar-la, necessitareu 30 g de grans de gla i 250 ml de llet o aigua. Poseu la llet o l'aigua a bullir, afegiu-hi els grans de gla i deixeu-ho coure a foc lent durant 10-15 minuts, remenant constantment. Podeu afegir-hi mantega, sucre i canyella si voleu.
- Mandonguilles. Per preparar-les, agafeu 400 g de farina de gla, 100 ml d'aigua o llet, 1 ou i 100 g de crema agra o nata. Barregeu tots els ingredients fins a formar una massa, estireu-la i talleu-la en forma de rombe. Bulliu-la durant 5-7 minuts en aigua salada.
- Púding. Per preparar-lo, necessitareu 40 g de sèmola de gla, 30 g de pomes, 60 ml de llet i 20 g de formatge curat. Afegiu la sèmola de gla a l'aigua bullent i cuineu-la fins que estigui mig cuita. Escorreu l'excés d'aigua, afegiu-hi la llet, el formatge ratllat i les pomes tallades a rodanxes. Barregeu-ho bé i coeu-ho al forn a 170 °C durant 20-30 minuts.
En el paisatge
Els roures s'han utilitzat àmpliament en el disseny de paisatges des de l'antiguitat. El seu aspecte majestuós, combinat amb la seva gran mida i bellesa estètica, els fa ideals per crear composicions.
A les finques antigues, els roures es plantaven normalment a prop de la façana de l'edifici per emfatitzar-ne la noblesa. Els poderosos troncs i les denses capes dels roures poden realçar qualsevol jardí, parc, bulevard o carreró. Els roures també es poden utilitzar com a bonsais.
