M'ha agradat molt la varietat de tomàquet que he trobat aquest any. Vull tornar a cultivar aquests tomàquets l'any que ve, però no estic segur que pugui trobar llavors, així que he decidit recollir-ne les meves pròpies.
Matisos varietals
Primer, vull assenyalar que si t'agrada un híbrid en particular, no podràs cultivar la mateixa fruita; seran diferents. Però si t'ha cridat l'atenció una varietat en particular, endavant, prova-la.
L'elecció correcta de fruites
Per a les llavors, és millor triar entre els primers fruits, de les branques més baixes que no han tingut temps de pol·linitzar-se creuadament. Floreixen a principis d'estiu, quan les abelles encara no són actives i no poden transferir el pol·len d'una varietat a una altra, de manera que hi ha menys risc de pol·linització creuada. Però si voleu obtenir alguna cosa nova, experimenteu, és el vostre dret.
Així doncs, trieu els tomàquets. Si no estan madurs, guardeu-los en un lloc fosc. No els deixeu mai al sol. Trieu tomàquets uniformes sense cap dany ni deteriorament.
Procés pas a pas
Talleu la fruita per la meitat al llarg. Traieu les llavors i poseu-les en un recipient de plàstic o vidre. Tapeu-ho amb una gasa neta o un tros de paper, on també podeu escriure el nom de la varietat.
Col·loqueu-les en un lloc sec i fosc durant 2 o 3 dies. El líquid que conté les llavors fermentarà lleugerament, esdevindrà transparent i les llavors se separaran. Quan això passi, esbandiu-les en un colador amb aigua corrent i reserveu-les perquè s'assequin lleugerament.
Després, esteneu-les sobre un llençol net i deixeu-les assecar durant 5-7 dies més, remenant de tant en tant. Un cop seques, poseu-les en bosses de paper preparades prèviament i etiquetades amb el nom de la varietat, les característiques i l'època de collita. Aquestes bosses es poden guardar en un lloc sec fins a 5 anys, i les llavors conservaran la seva viabilitat. Endavant, espero que tot vagi bé.
