Blat de moro: varietats i característiques de cultiu per a diferents regions

El cultiu de blat de moro és especialment popular a les regions del sud, cosa que ha donat lloc al mite que no creix enlloc més, però això està lluny de ser cert.

Naturalment, en climes més càlids serà molt més fàcil tractar aquest problema, però fins i tot en climes més durs podeu cultivar la verdura de sucre que tant agrada als nens; les diferències en la cura no són gaire grans.

Varietats populars de blat de moro

El primer pas en la planificació d'una plantació hauria de ser seleccionar varietats adequades. Tot i que hi ha una àmplia gamma d'espècies disponibles, no totes són adequades per a una regió en particular. Entre l'extensa llista, hi ha opcions universals i provades.

Val la pena tenir en compte que com més curt sigui l'estiu a la regió on es preveu plantar, més aviat s'haurien de seleccionar les varietats.

Les millors opcions per a la zona mitjana:

• Dobrynya;
• Nèctar de gel;
• Esperit;
• Jubileu;
• Sundance;
• Gourmet;
• Pioner.

Fem una ullada més detallada a les més comunes.

Dobrynya

Híbrid de maduració primerenca, de fins a 170 cm.

Qualsevol sòl és adequat, és molt resistent a les malalties.

Lakomka 121

Alt rendiment, molt resistent a les malalties.

La temporada de creixement dura fins a 75 dies. Alçada fins a 150 cm.

Pioner

S'ha fet famós per la seva bona resistència a les baixes temperatures i el seu alt rendiment, que no es veu afectat per les inclemències del temps.

Moment de sembra i plantació de plàntules de blat de moro a camp obert per a diferents regions

Com s'ha esmentat anteriorment, el cultiu varia lleugerament entre regions. L'única diferència és el moment de sembra de les llavors.

Vegem les característiques específiques del cultiu de blat de moro a les diferents regions:

• En climes temperats, la plantació directa en terreny obert és acceptable. La plantació s'ha de fer cap a mitjans de maig, quan el sòl s'ha escalfat bé i no s'esperen gelades durant els propers tres mesos. A l'hora de triar una varietat, trieu les que tolerin bé el fred. Es poden plantar fins i tot a principis de maig, però en aquest cas, caldrà construir una coberta de plàstic especial.
• A la regió sud, la plantació pot començar ja a finals d'abril, ja que les temperatures en aquesta època són constantment superiors als 10 °C. No hi ha límit a la varietat que trieu; qualsevol prosperarà.
• Sibèria i els Urals són les regions més difícils per al blat de moro. Es desaconsella molt sembrar-lo en terreny obert; en canvi, es conrea a partir de plàntules, que només es poden plantar a mitjans de juny, no abans.
• A Ucraïna, les condicions són gairebé les mateixes que a la regió sud. A les regions estepàries, la plantació es pot fer directament a camp obert a mitjans d'abril. El clima hi és suau i càlid. A la zona forestal-estepària, la plantació es fa a finals d'abril i a la zona forestal a mitjans de maig. Les plàntules també són una opció adequada per a aquesta zona, ja que el clima hi és més dur que a la zona estepària.

Preparació dels grans de blat de moro per sembrar

Abans de plantar les llavors, cal preparar-les:

• Primer, es fa una selecció acurada, s'ha de donar preferència a les llavors més grans, no han de tenir cap dany.
• El següent pas és una prova de germinació. Les llavors seleccionades es col·loquen en una solució salina al 5% durant aproximadament 5 minuts. Algunes llavors s'enfonsaran al fons; aquestes són les més adequades.
• A continuació ve el tractament de les llavors. Això és necessari per protegir contra malalties. Per a això s'utilitza una solució especial: un pesticida en pols, peròxid d'hidrogen o una solució feble de permanganat de potassi. Després, les llavors es desinfecten submergint-les alternativament en aigua calenta (no més de 50 °C) i després en aigua freda. El procés no dura més de 20 minuts.

Triar un lloc per plantar blat de moro

En general, el blat de moro pot prosperar en pràcticament qualsevol sòl. Tanmateix, és important tenir en compte que prospera en humitat. Per tant, és millor tenir un sòl ben drenat. Un sòl ben drenat és el millor per al cultiu de llavors.

La zona ha d'estar ben escalfada pels raigs del sol, sense corrents d'aire.

Rotació de cultius, predecessors i successors del blat de moro

És millor plantar blat de moro on abans creixien arrels, cogombres, tomàquets, col i melons.

Després del blat de moro, és bo plantar anet, alfàbrega, sàlvia, carbassó i remolatxa.

Preparació del sòl per al blat de moro

El lloc de plantació s'ha de preparar a la tardor. La terra s'excava a una profunditat de 30 cm, mentre que s'afegeix fems, torba i compost a una velocitat de 8 kg de fertilitzant per metre quadrat.

Per millorar la resistència de les plantes a la sequera, s'afegeixen micronutrients especials al sòl. Contenen molibdè i zinc.

Després, a la primavera, immediatament abans de plantar, s'ha de tractar la terra amb herbicides per evitar que apareguin males herbes. Després, es torna a excavar la terra, afegint-hi fertilitzant a base de potassi a raó de 20 g per metre quadrat.

Mètodes de cultiu de blat de moro amb plàntules i sense plàntules

Aquest cultiu es conrea exclusivament a partir de llavors. Diferents mètodes són adequats per a diferents regions.

La sembra per a plàntules consisteix a plantar llavors en safates especials amb cel·les o en testos de torba. Les safates i els testos s'omplen de terra de gespa i compost ben descompost.

La sembra es duu a terme a principis de maig, però abans cal germinar-les en gasa o paper a una temperatura no inferior a la temperatura ambient.

Cada test de torba conté fins a quatre llavors, mentre que cada cel·la en conté fins a dues. Es col·loquen a la terra a una profunditat no superior a 3 cm, després la terra s'humiteja amb una solució de Fundazol a una raó de 4 g per cada 10 litres d'aigua. Després d'això, els tests i les safates es col·loquen en un lloc assolellat.

Cultivar blat de moro a partir de plàntules

Les plàntules tendeixen a desenvolupar-se lentament. Es recomana proporcionar il·luminació suplementària quan emergeixen els brots. Un llum de cultiu o una làmpada fluorescent és ideal per a aquest propòsit.

Un cop calgui fertilitzar amb Polyfid (un fertilitzant completament soluble en aigua i que no conté sodi ni clor).

Després que surtin unes quantes fulles, deixeu només una plàntula per cel·la, la més forta. En testos de torba, reduïu el nombre a dues. S'observa una acceleració local després del desenvolupament de les fulles.

Quan només queda una setmana abans de plantar a l'aire lliure, cal començar a endurir les plàntules traslladant-les a l'exterior a l'ombra. Comenceu amb 10 minuts al dia.

Plantació de plàntules de blat de moro a terra oberta

La plantació es fa quan ha passat l'amenaça de gelades. Normalment comença a mitjans de maig, quan el sòl ja s'ha assecat i s'ha escalfat prou.

Val la pena tenir en compte que si la temperatura baixa a 0, això comportarà una interrupció completa del creixement de les plàntules i, aviat, la seva mort.

Tecnologia de sembra de llavors de blat de moro directament al sòl

Les llavors només s'han de plantar en sòl preparat que compleixi completament els requisits. Ha d'estar enriquit amb fertilitzant i lliure de males herbes.

A continuació, es fan marques especials a la parcel·la. Aquestes marquen els futurs llocs de plantació, on s'excavaran els forats. La distància entre ells ha de ser d'almenys 70 cm, mentre que els forats han de tenir una profunditat mínima de 9 cm. Això es fa per garantir que els sistemes d'arrels de les plàntules no s'entrellacin, evitant així que es desenvolupin completament.

Característiques de la cura del blat de moro

El blat de moro requereix una cura acurada, reg constant, desherbació, fertilització i processament.

A més, descuidar la cura pot danyar no només el cultiu sinó també el sòl, provocant el seu esgotament. Examinem aquests aspectes importants amb més detall.

Reg

La planta prospera amb la humitat, però regar en excés també és una mala idea. Un sòl entollat ​​farà que les arrels morin, cosa que provocarà un creixement retardat i la mort. La humitat no ha de ser superior al 75%. Cada planta ha de rebre almenys 1,5 litres d'aigua.

Si no és possible regar sistemàticament, cal afluixar regularment la terra.

Una solució fàcil a aquest problema és un sistema de reg per degoteig; permet estalviar aigua significativament i les gotes penetren fins a les arrels de les plantes.

Amaniment superior

Els fertilitzants s'han d'aplicar regularment durant tota la temporada de creixement. És millor utilitzar un fertilitzant d'ús general.

No obstant això, si al sòl li falten alguns elements, per exemple manganès, és aquest el que s'ha d'afegir.

Malalties i plagues del blat de moro

Per prevenir tot tipus de malalties, es recomana controlar acuradament el sòl i fer anàlisis regulars del sòl. A partir dels resultats, apliqueu fertilitzant per estabilitzar el sòl. Abans de plantar, les llavors s'han de tractar d'acord amb totes les normes descrites anteriorment.

Les malalties més comunes del blat de moro són el carbó, la fusarium i la podridura vermella. Si es detecten signes de malaltia (incrustacions a les fulles, podridura o una olor estranya), aïlleu la planta afectada i destruïu-la. Aquest és el mètode més eficaç i menys costós, i també protegeix les plantes sanes de la infecció.

Top.tomathouse.com recomana: normes per collir i emmagatzemar blat de moro

La maduresa del blat de moro es divideix en diverses etapes: lletosa: els grans són tous, les fulles són difícils de separar, les puntes de les panícules s'enfosqueixen, maduració biològica: les fulles es tornen grogues, els grans es tornen taronges.

La collita s'ha de fer durant la fase de munyida o la fase biològica. Si es pretén consumir-la en fresc, la collita s'ha de fer durant la fase de munyida. Per a altres usos, la maduresa biològica de la planta és adequada.

Colliu el blat de moro amb molta cura, trencant els grans de la base i després els més propers a la part superior. Guardeu el blat de moro en un lloc sec i elevat. Es recomanen bosses de malla penjants.