Tomàquet campestre: característiques de la varietat, anàlisi comparativa i cultiu

Entre les varietats criades per al cultiu a les regions del nord de Rússia, el tomàquet Snowdrop és un dels més versàtils i populars entre els jardiners. El seu propi nom reflecteix les seves característiques clau: alta resistència a les gelades i naturalesa poc exigent. El cultiu de tomàquets Snowdrop permet obtenir alts rendiments en zones on, a causa de les dures condicions climàtiques, aquest cultiu no es cultivava fins fa poc.

Aquesta varietat va ser desenvolupada per a les regions del nord per criadors de la regió siberiana l'any 2000, i un any més tard va ser registrada. El productor de llavors és l'empresa agrícola Biotekhnika. Es recomana per al cultiu a Sibèria (hivernacles climatitzats), els Urals (escalfadors de terres) i la part central del país (terreny obert). Sense pretensions i resistent a les gelades i la sequera, aquesta varietat, desenvolupada per a climes freds, no és adequada per a les regions del sud, ja que les condicions de calor són perilloses per a ella.

Taula amb característiques de la varietat de tomàquet Snowdrop

Característica	Descripció
Descripció	Varietat determinada de maduració primerenca per a terreny obert.
Període de maduració	80-90 dies
Pes del fruit	120-130 g
Descripció de la fruita	Els fruits són rodons, de vegades lleugerament aplanats. El color és vermell brillant, la pell és densa. El sabor és bo.
Productivitat	600 c/ha
Ús	Apte per a amanides i escabetx.
Regions de creixement preferides	Creix en diverses regions, però és preferible a les zones del nord i del centre.
Resistència a les malalties	Els tomàquets tenen una forta immunitat i no són susceptibles als virus, però poden ser susceptibles al míldiu tardà.
tecnologia agrícola	Els brots, tot i la seva mida relativament petita, s'han de lligar i modelar, preferiblement creixent en 2 tiges.
	2002
País d'origen	Rússia, Organització Pública Regional de Sant Petersburg 'Unió de Productors de Llavors' 'Associació de Biotecnologia'

Galeria de fotos de la varietat de tomàquet Snowdrop

Fruits de la varietat Snowdrop i la seva qualitat

Aquesta varietat és de maduració primerenca, amb tomàquets que maduren entre 80 i 90 dies després de la germinació, cosa crucial per a les regions del nord amb estius curts. Els tomàquets campanars són rodons, amb polpa sucosa i carnosa, pell llisa i resistent a les esquerdes i un color vermell intens.

Els raïms contenen cinc tomàquets, que pesen entre 90 i 150 g. Els més grans creixen a les primeres branques inferiors; com més alts són els raïms, més petits són els tomàquets. Tenen un sabor agradable i dolç. Són aptes per al consum fresc i per a la conserva. La collita es pot emmagatzemar durant molt de temps.

Avantatges i desavantatges de la varietat de tomàquet Snowdrop

Els jardiners que cultiven tomàquets Snowdrop destaquen molts avantatges d'aquesta varietat:

• El més important d'aquests és la seva simplicitat, gràcies a la qual és possible obtenir collites estables amb costos pràcticament mínims per a la cura de les plantes.
• Tolera les gelades mantenint un rendiment elevat. Per tant, en zones propenses a períodes de fred recurrents, a diferència d'altres varietats, la campanula de neu es pot cultivar a l'aire lliure.
• La bona tolerància a la sequera permet dedicar menys temps al reg. Aquesta varietat fins i tot es veu perjudicada per l'excés d'humitat, que pot provocar podridura de les arrels i plaga.
• Amb la tecnologia agrícola adequada, és resistent a malalties i plagues.
• No cal pessigar-lo. Tanmateix, sí que cal donar-li forma i subjectar-lo. Normalment, creixen tres branques, però no s'estenen gaire, així que es deixen al seu lloc per maximitzar el rendiment.
• Creixen bé fins i tot en sòls pobres. Aquesta característica distingeix el Snowdrop d'altres varietats, ja que la majoria de tomàquets són molt exigents pel que fa a la composició del sòl.
• Es pot cultivar en qualsevol condició: terreny obert, hivernacle, hort.
• Alt rendiment: 45 fruits per arbust, 6 kg o fins i tot més per metre quadrat.
• Un sabor dolç molt agradable, polpa carnosa i sucosa. Versàtil. Excel·lent per a amanides fresques i per tallar, així com per a escabetx i envasat.
• Les característiques d'alta qualitat inclouen fruits bonics, llarga vida útil i bona conservació durant el transport. Collits en fase lletosa, es poden emmagatzemar durant uns dos mesos. Si es cullen verds, es poden emmagatzemar fins a sis mesos en condicions especials. Segons calgui, seleccioneu la quantitat desitjada per a la maduració i guardeu-los en un lloc càlid i il·luminat durant uns dies.

Hi ha molt pocs inconvenients:

• el més gran és una major sensibilitat als fertilitzants, no tolera ni la manca de fertilitzants ni el seu excés;
• Cal formar l'arbust i lligar-lo.

Característiques del cultiu, plantació i cura de la varietat de tomàquet Snowdrop

Els temps de sembra i els mètodes de cultiu depenen de la regió i s'adapten a les condicions locals.

Mentre que a les regions del nord només es pot cultivar en hivernacles, al centre de Rússia es pot plantar en terreny obert. Aquesta varietat es conrea mitjançant plàntules i autosembra en parterres.

Creixent a partir de plàntules

En climes temperats, les llavors de tomàquet campestre es planten en un hivernacle o en un llit tèrmic sense calefacció. El temps de sembra és a principis d'abril o es pot ajustar en funció de les condicions meteorològiques locals.

No es recomana sobrefertilitzar el sòl amb matèria orgànica, ja que això alentirà el creixement de la planta i reduirà la producció de fruits. Les plàntules es cultiven de la manera habitual per a tots els tomàquets. Es planten a l'aire lliure a principis de juny.

Cultivant a partir de llavors

Si plantes la llavor directament al lloc permanent on creixeran els tomàquets, pots obtenir arbustos forts i resistents i un alt rendiment.

Avantatges de plantar tomàquets campestres sense plàntules:

• les plantes s'endureixen millor;
• els arbustos no creixen massa, per això els fruits quallen millor;
• aquests tomàquets s'adapten bé a les condicions del jardí;
• les arrels s'endinsen més profundament a la terra, cosa que permet que les parts superficials es desenvolupin millor.

Descripció de la seqüència de treball:

• prepareu un llit; els jardiners experimentats recomanen fer-lo d'1 m d'amplada;
• feu dos solcs longitudinals, la profunditat dels quals ha de ser d'uns 20 cm;
• el fons dels solcs es compacta i es rega amb una solució de permanganat de potassi per a la desinfecció;
• cobrir amb film durant una setmana per permetre que la terra s'escalfi;
• Si el temps s'escalfa a principis de primavera, no cal remullar les llavors; si el temps s'escalfa tard, primer cal germinar-les;
• les llavors es barregen amb sorra i es sembren en solcs, lleugerament esquitxades amb terra i cobertes amb film;
• Els primers brots apareixen en una setmana, quan creixen, les plantes s'apriman, deixant les més fortes, la distància entre elles ha de ser de 30-50 cm;
• A mesura que els arbustos creixen, la pel·lícula s'eleva més amunt, es retira periòdicament per a la ventilació i l'enduriment de les plantes, i a principis de juny es retira;
• Aquests tomàquets creixen lentament al principi, però després superen els que es planten amb plàntules.

Problemes que sorgeixen en el cultiu de la varietat Snowdrop i la seva eliminació

Fins i tot una varietat tan fàcil de cultivar pot trobar algunes dificultats a causa de pràctiques agrícoles inadequades. Les intervencions oportunes poden ajudar a restaurar el creixement i la fructificació normals dels tomàquets.

Problema	Causa	Mètode d'eliminació
Fulles que cauen	Les fulles s'enrosquen i es tornen grogues a les vores, i després cauen a causa de l'alta humitat i la manca de llum solar.	En aquest cas, deixeu de regar completament fins que la capa superior del sòl s'assequi i, a continuació, humitegeu-la moderadament segons calgui. Per millorar la il·luminació dels hivernacles, enceneu les làmpades fluorescents i netegeu la zona al voltant dels parterres oberts de l'excés de vegetació.
caiguda de flors	Aquest problema es produeix a causa de l'estrès a les plantes causat per canvis sobtats de temperatura.	Per evitar que les inflorescències caiguin, cobreix el sòl amb humus: a la nit el sistema radicular està protegit de la hipotèrmia i durant el dia de l'evaporació de la humitat.
Gota de fruita	Apareix durant la maduració lletosa dels tomàquets a causa de la derrota del lloc on el fruit es connecta a la tija per podridura apical.	La podridura es produeix a causa de l'excés de reg; reduir-lo resol el problema.
Tomàquet trencant	Apareixen a la tija i es poden estendre per la pell. La causa és el reg excessiu durant la sequera.	Per evitar aquest problema, regueu les plantes moderadament, però més sovint, evitant que la terra s'assequi.

Top.tomathouse.com informa: una anàlisi comparativa del tomàquet Snowdrop i algunes altres varietats de tomàquet resistents a les gelades primerenques

Varietat	Pes del fruit (g)	Rendiment (kg/m2)	Regions i condicions de creixement
Campanula d'hivern	90-150	6-10	Totes excepte les varietats del sud (toleren malament els climes càlids, però s'adapten bé fins i tot a les condicions més dures del nord). Apte per a hivernacles, horts i terreny obert.
Cirera d'hivern	30	9-10	Nord, Central, Caucàsic Nord. Tolera bé les condicions adverses, desenvolupada per a zones de clima septentrional i temperat. Creix en hivernacles i terreny obert (fins i tot a les regions del nord).
Pinsà	25-30	3	Totes les regions. Manté bons rendiments fins i tot amb poca llum o onades de fred. Apte tant per a terreny obert com per a interiors.
Calfred de Leningrad	60-90	3	Totes les regions. Una varietat resistent al fred i fàcil de cultivar, desenvolupada per al cultiu a camp obert a la regió nord-oest i Carèlia en condicions d'estiu curt.
Extrem Nord	60-80	2	Totes les regions. En parterres oberts. A les regions del sud, és preferida per aquells que tenen poc temps per cuidar les plantes, ja que aquesta varietat és molt fàcil de cultivar i requereix una cura mínima. A les latituds septentrionals, els fruits maduren durant el curt estiu.
Rosa dels vents	140-160	6-7	Totes les regions. Apte per a parterres oberts i sota cobertes de plàstic. Apte per a zones amb condicions meteorològiques variables. Resistent a períodes de fred curts, humitat elevada i altres condicions adverses.

Les característiques de la varietat de tomàquet Snowdrop i les ressenyes dels jardiners mostren que aquestes plantes tenen diversos avantatges respecte a altres varietats resistents a les gelades.

En comparació amb algunes varietats de mitja temporada destinades a les regions centrals i meridionals, tenen un rendiment menor. Tanmateix, entre les criades per a les regions del nord, es distingeixen per la seva abundant fructificació, la capacitat de créixer fins i tot en sòls pobres, la resistència a condicions adverses i la facilitat de cura.

Ressenyes dels jardiners sobre la varietat de tomàquet Snowdrop

Skrepochka va dir:
Aquest any vull cultivar tomàquets a l'aire lliure. Algú em pot suggerir les millors varietats per a la nostra regió?
Yamal, Taimyr, Snowdrop, Blush of Petersburg. No me'n recordo de cap. N'hi ha moltes, de fet.

No ens va agradar la campana de neu: no és ultra neta i no ens va agradar el gust.

Molta gent lloa la Sanka aquí, però no he sentit a parlar gaire de campanars d'hivern i pinsàlids. En un moment donat, la gent va dir que aquestes dues varietats maduraven tan aviat que es podien cultivar per sembra directa. Però no he sentit a parlar de ningú que provi aquest mètode.