Tomàquet Mustang Escarlata: Característiques, Ressenyes, Fotos + Taula Comparativa

El tomàquet Scarlet Mustang presumeix d'una forma de fruit inusual que s'ha convertit en un dels preferits entre els jardiners del nostre país. Aprèn sobre les seves característiques i consells de cultiu en aquest article.

Taula amb les característiques de la varietat de tomàquet Scarlet Mustang

Característica	Descripció
Descripció	Una varietat indeterminada mitjana-primera amb arbustos de mida mitjana i un petit nombre de fulles.
Període de maduració	115-120 dies
Pes dels tubercles comercials	95 g
Comercialització	97,3%
Productivitat	391 c/ha
Ús	Apte per a conserves.
Regions de creixement preferides	Totes les regions (Nord, Nord-oest, Central, Volga-Vyatka, Terra Negra Central, Caucàsic Nord, Volga Mitjà, Volga Baix, Urals, Sibèria Occidental, Sibèria Oriental, Extrem Orient).
Resistència a les malalties	Té una forta immunitat i pot ser susceptible al míldiu tardà.
tecnologia agrícola	Dissenyats per plantar en un hivernacle o terreny obert, els arbustos requereixen suport i pessigament. Es necessita molta llum per a la formació de fruits.
	2014
Originador	Rússia. Dederko Vladimir Nikolaevich (630132, Novosibirsk, carrer Chelyuskintsev, 15, apt. 32)

Galeria de fotos de la varietat de tomàquet Scarlet Mustang

L'origen de la varietat de tomàquet Scarlet Mustang

El tomàquet Scarlet Mustang va ser desenvolupat per criadors siberians a principis dels anys 2000. Posteriorment, es van refinar les seves característiques, la varietat es va regionalitzar i, el 2014, es va afegir al registre.

Una descripció detallada de la varietat de tomàquet Scarlet Mustang

Com qualsevol varietat indeterminada, la Scarlet Mustang requereix pessigaments. La maduració completa es produeix en 120 dies; els tomàquets són cilíndrics, de mida mitjana (95 grams) i de fins a 24 cm de llarg. Es poden plantar tant en un hivernacle com en terreny obert, sempre que l'estiu sigui càlid i assolellat.

Arbustos

Els arbustos són de mida mitjana, amb brots que arriben aproximadament a 170 cm de longitud, però poden créixer significativament més en condicions favorables. Pessigar els brots laterals ajuda a controlar el creixement.

Tot i que les tiges són fortes i robustes, tenen poques fulles, i les que creixen són de mida modesta. Aquesta característica permet que el fruit madur rebi més llum i que la planta mateixa conservi recursos per a la collita.

Els arbustos tenen un potent sistema d'arrels, de manera que absorbeixen fàcilment la humitat de les capes profundes del sòl. Això és important a tenir en compte a l'hora de plantar plàntules, triant recipients amb una capacitat mínima d'1 litre.

La tomaquera floreix amb flors grogues brillants reunides en raïms. Comencen a aparèixer per sobre de la setena fulla. Un sol raïm pot contenir de 5 a 7 tomàquets alhora.

Fruita

La varietat Scarlet Mustang produeix fruits cilíndrics, amb un pes mitjà de 95 g però que arriben als 150-200 g. Són molt densos i ferms, com el cos d'un mustang jove. De lluny, semblen més una planta de pebrot vermell que un tomàquet.

La pell és fina i la polpa és molt ferma però no massa sucosa. Per tant, aquesta varietat es recomana principalment per a l'envasament. A mesura que la fruita madura, el seu color canvia de verd clar a vermell bordeus.

La maduració completa no es produeix abans de l'agost.

Productivitat

Els arbustos produeixen un gran nombre de fruits de colors brillants, reunits en raïms. El rendiment és força alt, fins a 350 c/ha.

Temps de maduració

Segons el registre, la varietat de tomàquet Scarlet Mustang es classifica com a mitjana-primera. El temps de maduració estimat des de la germinació completa és de 115-120 dies.

Per a quines regions és adequada la varietat de tomàquet Scarlet Mustang?

Els tomàquets han demostrat la seva eficàcia a pràcticament totes les regions del nostre país. Es conreen amb bons resultats al sud i han demostrat bons rendiments a Sibèria i els Urals. La clau és mantenir unes condicions de temperatura adequades i evitar plantar plàntules en sòls insuficientment escalfats.

Avantatges i desavantatges de la varietat de tomàquet Scarlet Mustang

La varietat Scarlet Mustang té diversos avantatges i desavantatges:

Avantatges	Defectes
Té un bon rendiment. Ideal per a conserves. Té una forta immunitat. Caracteritzades per una alta comercialització, les fruites es fan malbé durant el transport.	Qualitats gustatives mitjanes. La necessitat d'una bona il·luminació. Necessiten pessigar i suport.

Plantació de la varietat de tomàquet Scarlet Mustang

El tomàquet Scarlet Mustang sovint es conrea comercialment a causa del seu alt rendiment, baix manteniment i excel·lent comercialització. Tanmateix, molts jardiners casolans el prefereixen a l'hora de triar tomàquets per a conserva.

Sembrar llavors i cultivar plàntules

La varietat Scarlet Mustang es distingeix per un període de germinació de llavors força llarg.

El temps exacte de sembra varia segons la regió, però el càlcul es basa en el fet que les plantes han de tenir com a mínim 2,5 mesos d'edat en el moment de la plantació. Això permet la collita en un termini de 60 dies.

Les llavors comprades no requereixen tractament addicional amb desinfectants; això es va fer durant la fase de preparació prèvia a la venda pel mateix fabricant.
Però encara es recomana remullar les llavors per a una germinació més ràpida; el temps que romanen en aigua és d'aproximadament un dia.

Ompliu un recipient profund i preparat amb la barreja de nutrients per a tomàquet, fent solcs de 15 mm de profunditat a la terra. Col·loqueu les llavors en aquests solcs, després enterreu els solcs i humitegeu la terra amb un polvoritzador. Tapeu el recipient amb film transparent i col·loqueu-lo en un lloc fosc i càlid.

Tan bon punt com surtin els primers brots de la terra, retireu el plàstic film i traslladeu els contenidors a un lloc més fresc però ben il·luminat. Aquesta lleugera baixada de temperatura és crucial durant la fase de creixement i ajuda a enfortir el sistema immunitari de les plàntules.

Quan apareguin un parell de fulles als brots, trasplanteu-les. Tingueu en compte que el sistema d'arrels dels tomàquets és força extens, per la qual cosa el següent recipient ha de ser profund. A més, abans de plantar els tomàquets a terra, es poden trasplantar de nou, però a un recipient més gran. És important transferir els tomàquets amb el cepellón del test anterior, sense molestar les arrels tendres.

Plantació a terra

La terra per als tomàquets es prepara amb antelació: s'excava el llit i es ruixa amb aigua bullent per desinfectar-lo. Les plàntules es col·loquen a cada forat juntament amb un tros de terra, que ha de quedar completament cobert pel forat.

Les plàntules s'han de plantar a terra quan tinguin 2,5 mesos. No es poden plantar més de quatre arbustos per metre quadrat. L'Scarlet Mustang requereix un estacament, que s'ha de planificar abans de plantar. Els brots es dirigeixen acuradament cap amunt al llarg del suport i l'arbust en si es forma en dos troncs.

Cal eliminar els brots sobrants i el jardiner regula la longitud de l'arbust; pot ser de 160 cm o 230 cm, depenent de les condicions de creixement.

En regions fresques amb estius curts, pluges abundants i poc sol, és millor cultivar Scarlet Mustang en un hivernacle.

La temperatura òptima de l'aire per als tomàquets Scarlet Mustang es considera que és de 18 graus, per la qual cosa es transfereixen a un llit obert a finals de maig o principis de juny i a un hivernacle no abans d'abril.

Cuidant la varietat de tomàquet Scarlet Mustang

Quan preparen els forats, els jardiners experimentats recomanen afegir 1 cullerada de cendra de fusta a cada forat, cosa que ajuda a prevenir plagues.

La primera alimentació es fa dues setmanes després de plantar les plàntules al parterre. Per a això, prepareu una solució de 10 litres d'aigua, 25 g de superfosfat i 30 g de sulfat de potassi. Cada planta necessita aproximadament 1 litre d'aquest "còctel" de nutrients.

La segona porció de fertilitzant s'aplica durant el període de formació del fruit; la urea és excel·lent per a aquest propòsit.

Molts jardiners prefereixen cobertar els seus tomàquets amb humus, però com demostra la pràctica, això no és necessari per a la varietat Scarlet Mustang.

Ruixeu l'hivernacle amb aigua cada tres dies i regueu els parterres oberts regularment a mesura que la terra s'asseca. Eviteu regar en excés i entollar les arrels.

Segons els criadors, la varietat Scarlet Mustang té una bona resistència a les malalties comunes. Tanmateix, en temps fresc i plujós, la immunitat s'afebleix i es poden desenvolupar fongs, bacteris i virus, per la qual cosa és important tractar les plantes amb promptitud per prevenir malalties.

Resistència de la varietat de tomàquet Scarlet Mustang a malalties i plagues i el seu control

El mustang escarlata té un sistema immunitari fort, però la majoria de les vegades hi apareixen signes tizón tardàPer prevenir la malaltia, cal ventilar l'hivernacle, seguir les normes de rotació de cultius i evitar plantar a prop d'altres membres de la família de les solanacées.

Si la malaltia ja ha aparegut, les plantacions s'han de tractar amb productes especialitzats i les zones infectades dels arbustos s'han d'eliminar i cremar. És millor triar productes d'origen biològic, ja que no perjudicaran ni els tomàquets ni el sòl. És important utilitzar productes que siguin eficaços a altes temperatures.

Emmagatzematge de la varietat de tomàquet Scarlet Mustang

El tomàquet Scarlet Mustang té una llarga vida útil. Gràcies a la seva polpa no massa sucosa i la seva pell ferma, conserva el seu sabor durant molt de temps. La clau és emmagatzemar-lo en un lloc fresc, fosc i ben ventilat.

Ús de tomàquets Scarlet Mustang

La varietat Scarlet Mustang té la pell gruixuda i la polpa no gaire sucosa, cosa que la fa inadequada per a suc o pasta de tomàquet. Tanmateix, aquests tomàquets es poden assecar, curar i enllaunar, ja sigui sencers o tallats.

Comparació de la varietat de tomàquet Scarlet Mustang amb altres varietats de la taula

Atenció! Com podeu convertir fàcilment centaus/ha a kg/m²? Simplement dividiu per 100! Per exemple, el tomàquet rosa Abakansky produeix 400 centaus de fruita comercialitzable per hectàrea. Això equival a 4 kg per metre quadrat. És així de simple! A més, tingueu en compte que normalment no es planten més de 3-4 plantes per metre quadrat. D'aquesta manera, podeu calcular el rendiment per arbust. En el cas de l'Abakansky Rosa, és aproximadament 1 kg.

Varietat	Període de maduració (nombre de dies des de la germinació completa fins a la maduració) Rendiment de fruits comercials	Breu descripció	Fetus
Mustang Escarlata	115-120 dies 391 c/ha	Una varietat semi-primerna i indeterminada per a terreny obert i hivernacles. Apta per a conserves. Té una comercialització molt alta (97,3%).	Mitjana, cilíndrica, dura, lleugerament nervada, vermella, 95 g.
Home de dones	110 dies 1000 c/ha (hivernacle)	Una varietat indeterminada de mitja temporada per a terreny obert i hivernacles. Requereix estaques i entrenament. Apta per a amanides, conserves de fruita sencera i escabetx.	Cilíndric, amb bec, llis, molt dens, resistent a les esquerdes, vermell, 45-60 g. Excel·lent gust.
Gulliver	110-115 dies 220-691 c/ha	Una varietat determinada de mitja temporada per a terreny obert. Apta per a amanides, envasos i processament de productes de tomàquet. La seva comercialització és del 94-100%. Resistent a la sequera, tolerant a la calor i tolera bé les baixes temperatures.	Cilíndric, llis, dens, vermell, 94-116 g. Bon gust.
De Barao	uns 125 dies 500-600 c/ha	Una varietat indeterminada de maduració tardana per a terreny obert i hivernacles. Requereix estaques i formació. Apta per a amanides i conserves de fruita sencera.	Ovoide, suau, vermell, 30 g. Excel·lent gust.
De Barao és negre	115-125 dies fins a 800 c/ha	Una varietat indeterminada de maduració tardana per a terreny obert i hivernacles. Requereix estaques i formació. Apta per a amanides i conserves de fruita sencera.	Ovoide, llisa, de color marró porpra, 58 g. Bon gust.
La dolçor dels nens	80-90 dies 590 c/ha	Una varietat determinada de maduració primerenca per a hivernacles. Apta per a amanides.	Ovoide, suau, de densitat mitjana, vermell, 50-70 g. Excel·lent gust.
Königsberg	115 dies 460-2000 c/ha	Una varietat indeterminada de mitja temporada per a terreny obert. Requereix estacament i formació. Apta per a amanides i processament en productes de tomàquet. Comercialització: 56% (regió de Novosibirsk). Resistent a la calor.	Cilíndric, suau, dens, de bona conservació, vermell, 155-230 g (fins a 300 g). Excel·lent sabor.
Cornabel	110-115 dies 1500-2000 c/ha	Una varietat indeterminada de mitja temporada per a hivernacles. Requereix estaques i forma. Apta per a amanides.	Cilíndric, gran, vermell, 220 g. Excel·lent gust.
Lliri de diners	104-106 dies 200 c/ha	Una varietat estàndard, determinada i mitjana-primera, per a terreny obert i hivernacles. Apta per a amanides i conserves de fruita sencera.	Ovoide, suau, dens, vermell, 50 g. Excel·lent gust.
Marúsya	105-110 dies 690 c/ha	Una varietat determinada de maduració primerenca per a terreny obert i hivernacles. Apta per a amanides i conserves de fruita sencera. Resistent a la calor.	Ovoide, suau, dens, vermell, 80-95 g. Excel·lent gust.
Miracle siberià	110-115 dies El rendiment de fruites comercials sota cobertes de film és de 10 kg/m².	Una varietat indeterminada de mitja temporada per a terreny obert i hivernacles. Requereix estaques i forma. Apta per a amanides.	Ovoide, llis, densitat mitjana, vermell, 150-200 g. Bon gust.
La princesa cigne	95-105 dies Fins a 1500 c/ha	Una varietat indeterminada de maduració primerenca per a terreny obert i hivernacles. Requereix estacament i formació en 2-3 tiges. Apta per a amanides, escabetx i processament en productes de tomàquet.	Ovoide o allargada, llisa, vermella, 150-240 g. Bon gust.
Adelina	82-109 dies 242-447 c/ha, màxim 669 c/ha	Una varietat determinada de mitja temporada per a terreny obert. Apta per a amanides, conserves de fruita sencera i processament en productes de tomàquet. Resistent a la calor i a la sequera.	En forma d'ou, suau, de color vermell transportable, de 59-83 g. El gust és bo o excel·lent.
Khokhloma	112-119 dies 850-990 c/ha	Una varietat indeterminada de mitja temporada per a hivernacles. Requereix estaques i entrenament. Apta per a amanides i conserves.	Cilíndric, vermell, 108-127 g. Excel·lent gust.

Ressenyes reals de jardiners sobre la varietat de tomàquet Scarlet Mustang

Segons les ressenyes, la varietat Scarlet Mustang no té un sabor distintiu i el rendiment depèn directament de com de assolellat sigui l'estiu. Tanmateix, en condicions favorables, els jardiners informen d'un gran nombre de fruits, que creixen fins a 24 cm de longitud.

Usuari Ledi Irin, Novosibirsk, 6 de desembre de 2020

Varietats com la Königsberg (en aquest cas, Scarlet Mustang) solen conservar-se bé i durant molt de temps, mantenint-se denses i saboroses.

Encara tinc tomàquets com aquests:

Foto feta avui.

Hi ha, és clar, alguns tomàquets pansits, però molts encara estan perfectament bé. Són ideals per a sopes i sofregits.

Una vegada vaig tenir una d'aquestes mateixes varietats a l'habitació fins al febrer. Potser hauria durat més, però no vaig arriscar-me i les vaig fer servir en entrepans calents. El gust era bo.

Aquesta és la varietat de tomàquet Scarlet Mustang: els primers raïms eren més grans, però aquests petits es van deixar madurar, així que tots estan allà estirats madurant...

Usuari mar125, Rússia, Buguruslan, 16 de febrer de 2020

M'encanten aquests tomàquets. Són meravellosos per plantar a partir de llavors, creixen molt bé al jardí i els tomàquets són bonics i deliciosos, madurant allà mateix al jardí. També són ideals per adobar durant l'hivern.

Usuari Arinochka90, Rússia, Taganrog, 15 de febrer de 2020

Hola, estimats meus. Després de plantar aquestes llavors, em va sorprendre perquè van començar a germinar al tercer dia. Tres dies després, les plàntules tenien tiges gruixudes i unes fulles precioses semblants a les de les patates. Es trasplanten bé a terra, toleren bé les malalties i l'interior no és carnós, però tampoc buit, és molt sucós i saborós. Floreixen profusament, gairebé sense flors estèrils. Els agrada molta llum i calidesa, i requereixen molta cura i fertilitzant. Regeu-les generosament però no amb freqüència, i és essencial afluixar-les amb freqüència. Els tomàquets són molt grans. L'envàs és hermètic, cosa que indica que el fabricant es preocupa pel seu producte. Les llavors es poden conservar fins a tres anys, cosa que és un gran avantatge.

Usuari Olu78, Rússia, Mezhdurechensk, 15 de febrer de 2020

Quan trio llavors, sempre compro diverses varietats noves.
El nom del mustang escarlata em va atreure.

Després d'estudiar la informació de l'envàs, vaig notar que el tomàquet fa 2 metres d'alçada. Els fruits pesen fins a 200 grams.

La meva va germinar un 50% el cinquè dia. Les plàntules de Scarlet Mustang són fortes i tenen fulles grans.

Vaig plantar les plàntules a l'hivernacle estirades, deixant només la part superior per sobre del terra.

El tomàquet va arrelar ràpidament i va començar a créixer. És essencial plantar aquesta varietat. El tronc és força gruixut. S'han format pocs tomàquets a l'arbust.

Els tomàquets van madurar lentament. Després de provar-los, vaig quedar una mica decebut amb aquesta varietat. Els meus tomàquets tenien una forma i un pes similars als anunciats. La pell era gruixuda. Els tomàquets eren durs i buits per dins. Aquests tomàquets també es poden cultivar per farcir i fer conserves.

Prefereixo les varietats d'amanides.

Usuari platoniya1965, Rússia, Saratov, 14 de gener de 2021

Fa molt de temps que planto tomàquets "Scarlet Mustang". Són un cultivar, no un híbrid, així que cada any faig les meves pròpies llavors. Germinen molt bé i produeixen plàntules fortes i fàcils de cultivar. El rendiment és bo, els tomàquets són saborosos, carnosos i grans, aptes per menjar frescos i per processar-los en amanides. Són massa grans per adobar-los sencers, però tinc una recepta per adobar-los a trossos: és deliciosa. És millor pessigar els brots laterals i lligar-los a un suport; els tomàquets que queden a terra es poden podrir. Un inconvenient: els meus sovint s'esquerden a prop de la tija; no es conserven gaire; s'han de menjar o processar immediatament.

Usuari Quail, 3.2.2013

M'ha agradat el Mustang Escarlata. És llarg, amb carn com el Bec d'Àguila. No es conserven bé. Els poso drets en suc en un pot. També són bons per assecar. Són els més saborosos dels secs.

Usuari de Honda, 16 de desembre de 2011

Lyudmila, a mi també m'encanta la Southern Tan i busco una varietat vermella similar per maridar-la. He provat la Scarlet Mustang aquest any. M'ha agradat el gust, però el rendiment no ha estat gaire bo. Tot i que no la vull criticar encara, ja que no estava gaire ben plantada i les plantacions eren massa denses. La tornaré a provar l'any que ve.