Avui dia hi ha centenars de varietats de tomàquet disponibles, cadascuna amb les seves pròpies característiques. El rendiment d'una varietat depèn de les condicions meteorològiques de la regió, la mineralització del sòl i les necessitats de cura.
Per obtenir els tomàquets més carnosos i saludables, es seleccionen tenint en compte la ubicació on es preveu plantar-los.
Contingut
- 1 Peculiaritats de l'elecció de varietats de tomàquet
- 2 Les millors varietats de tomàquet per a la regió de Moscou i el centre de Rússia
- 3 Les millors varietats de tomàquet per als Urals
- 4 Les millors varietats de tomàquet per a Sibèria
- 5 Les millors varietats de tomàquet per a Bielorússia
- 6 Les millors varietats de tomàquet per a la regió de Vitebsk
- 7 Les millors varietats de tomàquet per a Udmúrtia
- 8 Tomàquets per a la regió de Leningrad
- 9 Les millors varietats per a la regió de Saratov
Peculiaritats de l'elecció de varietats de tomàquet
Les varietats de tomàquet es divideixen en les destinades al consum fresc i les que es conreen per a l'emmagatzematge a llarg termini. Per evitar equivocar-vos en la vostra elecció, seguiu aquestes pautes:
- Els híbrids estàndard o d'arbust primerenc són adequats per a sòls oberts.
- La velocitat de maduració de la collita no és important si les plantes es planten en un hivernacle ben equipat; el que és més important és l'alçada dels arbustos i les característiques nutricionals de la varietat seleccionada.
- A l'envàs de les llavors cal trobar la regió per a la qual aquesta varietat és adequada.
- Els més modestos, de fruits petits i determinats: s'adaptaran a aquells que no tenen l'oportunitat de dedicar molt de temps a la cura.
- Per fer suc de tomàquet, s'utilitzen tomàquets amb pell fina, mentre que per a l'envasament s'utilitzen varietats de pell gruixuda.
- Els tomàquets de sabor intens s'utilitzen per a amanides.
Les millors varietats de tomàquet per a la regió de Moscou i el centre de Rússia
El clima de les regions centrals (óblasts de Moscou, Riazan, Vladimir, Smolensk, Iaroslavl, Kostroma i Ivanovo) es caracteritza per estius càlids i humits seguits d'hiverns nevats. Les temperatures d'estiu són favorables tant per a la plantació en hivernacles com per al cultiu a l'aire lliure.
Per a hivernacles de vidre i policarbonat
En els hivernacles, el rendiment depèn del microclima, que és fàcil de mantenir durant tot l'any. Les varietats següents són les més populars per als hivernacles del centre de Rússia.
De barao
Una varietat adequada per a conserves i amanides. Els tomàquets maduren quatre mesos després de l'aparició dels primers brots. Cada arbust produeix de 3 a 4 kg.
Alts. Els fruits són ovalats, amb tons que van del rosat al negre. Tenen un sabor excel·lent i són aptes per a l'emmagatzematge a llarg termini.
Llegiu més sobre les varietats De Barao a l'article8 varietats de tomàquets De Barao amb fotos, ressenyes, descripcions en taules i comparació.
Blagovest
Un híbrid versàtil i de maduració primerenca que requereix fertilització i suport regulars. Creix fins a 1,8 m, amb fruits que maduren en 100 dies.
La collita és abundant i de fruits grans.
Cor de bou
Una de les varietats de tomàquet més grans, produeix fruits grans, sucosos i en forma de cor que poden pesar fins a 300 grams.
Sense pretensions, apte per a jardiners principiants. El període des de la germinació fins a la maduresa és de 107 dies.
Llegiu més sobre les varietats Bull's Heart a l'articleTomàquet Cor de Bull: 15 varietats, fotos, ressenyes i taules.
Mel rosa
Una varietat d'hivernacle indeterminada a mitjanes primerenques amb resistència mitjana a les malalties.
Els tomàquets grans i en forma de cor a les branques inferiors pesen fins a 600 grams, tenen una textura carnosa i un sabor dolç. No són aptes per a conserves, però són bons per a amanides.
Bec d'àguila
Una varietat versàtil, que produeix fins a 8 kg de fruits vermells i punxeguts per arbust. Resistent a les malalties.
Amb una cura acurada, es pot cultivar a l'aire lliure.
Alenka
La collita madura en tres mesos. Els arbustos són petits, de fins a 60 cm. Les plantes rarament emmalalteixen i les tiges fortes sostenen el fruit sense haver de subjectar-lo.
Els tomàquets són rodons i petits, rosats, amb polpa sucosa i dolça.
Cardenal
Una planta de fruits grans, es distingeix per la seva fructificació augmentada i produeix fruits de color rosa-gerd dolç amb un sabor ric, adequats per fer suc i consumir frescos.
Resistent al fred i a les malalties.
Irishka
Un híbrid que fa les delícies dels jardiners amb deliciosos tomàquets escarlata que maduren en 80-90 dies.
És fàcil de cuidar, però no tolera bé les baixes temperatures i requereix mesures preventives contra el tímid tardà.
Miracle de la Terra
Criada per un jardiner aficionat, aquesta varietat es caracteritza per tomàquets grans i saborosos, que en alguns casos pesen fins a 1 kg.
Les falsificacions són habituals al mercat, així que per garantir una collita d'alta qualitat, compreu llavors a minoristes de renom. La humitat a l'hivernacle durant el cultiu no ha de superar el 60%. Traieu els brots laterals cada 10 dies.
Andròmeda
Un híbrid de creixement lent i maduració primerenca que produeix fins a 10 kg de rendiment per planta.
Cal recollir i humitejar regularment la terra.
Per a terreny obert
Els tomàquets maduren més ràpidament i produeixen una collita més rica en condicions d'hivernacle. Tanmateix, hi ha raons per les quals els jardiners opten per cultivar tomàquets a l'aire lliure:
- Manca d'un hivernacle al solar.
- Es dóna preferència a les varietats que no estan destinades al cultiu en hivernacle.
- Manca de possibilitats de reg i manteniment regulars.
Els següents tipus de tomàquets prosperen millor al clima de la regió de Moscou.
Farciment blanc
Aquesta varietat va ser criada al Kazakhstan el 1979 i és popular entre els jardiners de Rússia i la CEI. Quan es planten en terreny obert, els arbustos són baixos i arriben fins a mig metre.
Toleren fàcilment el fred. La collita es fa 100 dies després de la germinació.
Sultà
Una varietat holandesa de tomàquet que ha arrelat bé a les regions centrals i meridionals de Rússia.
Els arbustos baixos en miniatura amb fulles de color verd fosc produeixen fins a 7 tomàquets vermells de mida mitjana.
Tamara
Tomàquets densos i de maduració primerenca que maduren en arbustos baixos.
Requereixen una cura acurada i un reg freqüent. Abans de plantar, cal fertilitzar el sòl amb fertilitzant orgànic.
Explosió
Un nou híbrid que es distingeix pel seu alt valor nutricional i el seu ric contingut en vitamines. Creix millor a l'aire lliure en latituds meridionals, però també es pot collir en jardins de regions centrals.
Per assegurar-vos plantes sanes i grans, deixeu les llavors en remull en suc d'àloe vera durant 6-10 hores abans de plantar-les. Les plàntules es preparen a l'abril i es trasplanten als parterres a finals de maig.
Otradni
Una espècie miniatura i sense pretensions, l'alçada de la qual no supera els 45 cm. No requereix lligues i no és susceptible a la podridura.
Aquests tomàquets petits, vermells, agredolços i maduren en 95 dies. Aptes per a conserves i consum en fresc.
Fitós
Fitous és una abreviatura de "resistent a la fitòfora". Té una alta resistència al mildiu i altres malalties.
La sembra es fa a principis d'abril. Els fruits són petits, amb la pell ferma, ideals per a conserves.
Demidov
Tomàquets roses i rodons que maduren en 107 dies. Aquesta varietat està pensada només per a la sembra a l'aire lliure.
No és exigent en cures, però el reg insuficient pot provocar podridura apical.
Sanka
Un tomàquet popular de creixement lent, caracteritzat per la seva ràpida maduració. Els primers tomàquets madurs poden aparèixer a les vinyes ja 65 dies després de la sembra.
Les fruites petites, agredolces i agrases són excel·lents per a conserves.
Olya
Una varietat híbrida relativament jove que ha guanyat popularitat entre els jardiners de la Rússia Central.
És fàcil de cultivar, no cal pessigar-la i tolera poca llum i estius frescos. Apte per menjar en fresc i envasar.
tòfona negra japonesa
Un híbrid determinat i de mida mitjana que produeix tomàquets inusuals en forma de pera de color marró fosc o bordeus.
Resistent a la podridura i als insectes. Període de maduració: 3 mesos.
Calfred de Leningrad
Una varietat de creixement lent (fins a 35 cm), criada específicament per a la plantació en terreny obert. Tolera fluctuacions extremes de temperatura i és resistent al fred.
Durant el període de floració, requereix fertilització amb sulfat de magnesi i potassi. Amb les cures adequades, produeix fins a 3 kg per arbust.
Conserves de Barnaul
Una varietat de creixement lent i maduració primerenca que produeix tomàquets rodons de color vermell ataronjat.
Dissenyat específicament per a la salaó i els preparatius d'hivern.
Campanula d'hivern
Un tomàquet de maduració primerenca i fàcil de cultivar, adequat per plantar en sòls pobres. Creix poc a les regions del sud, però produeix fruits abundants en estius frescos.
En condicions d'hivernacle pot créixer fins i tot al Llunyà Nord.
Llegiu més sobre aquesta varietat a l'article.Tomàquet campestre: característiques de la varietat, anàlisi comparativa i cultiu.
Miratge
Arbustos de creixement baix que produeixen tomàquets ovalats vermells.
Apte tant per al consum en fresc com per a l'envasament.
Les millors varietats de tomàquet per als Urals
Els Urals Centrals i Meridionals tenen un clima temperat, amb estius càlids i assolellats, però el sòl no té una composició mineral diversa. Als Urals del Nord i Subpolars, ja es nota la influència dels vents subàrtics. Durant l'estació freda, el terra es congela profundament, de manera que les varietats de tomàquet del sud no prosperen o produeixen una collita escàs. Els tomàquets criats a Sibèria són adequats per als Urals.
Característiques de la selecció
El clima dels Urals és variat, per la qual cosa per produir tomàquets sucosos, la varietat s'ha de seleccionar en funció de les condicions meteorològiques de la regió. Les millors varietats són les que no requereixen cures importants, no es congelen a temperatures baixes i maduren ràpidament durant el curt estiu.
Per a l'hivernacle
Tot i que els tomàquets d'hivernacle són menys sensibles a les fluctuacions de temperatura que els que es cultiven a l'aire lliure, encara són susceptibles als canvis meteorològics. Per tant, per als hivernacles dels Urals, es seleccionen tomàquets poc exigents amb ovaris forts i resistència a les malalties. Les varietats més productives que cultiven els jardiners dels Urals són les següents.
Lelya
Una planta dóna al seu propietari fins a 4,5 kg de tomàquets.
Una varietat de maduració primerenca, rarament emmalalteix i tolera fàcilment el fred.
Bersola
Una varietat híbrida de fruits grans, caracteritzada per una maduració ràpida.
Kohava
Sense pretensions, produeix una rica collita de fruits grans i de color rosat.
El rendiment és força alt, resistent a les malalties.
Titànic
Un híbrid de mitja temporada, que produeix tomàquets que pesen fins a 200 grams amb un agradable sabor dolç.
Rarament es posa malalt.
Kostroma
Una de les varietats més estimades entre els jardiners dels Urals. Rarament susceptible a malalties, cada arbust produeix fins a 4,5 kg de fruita.
Resistent a les infestacions de plagues.
Llegeix sobre aquesta meravellosa varietat a l'articleTomàquet Kostroma: descripció de la varietat, fotos, ressenyes i taula comparativa.
Bella dama
Aquests tomàquets d'alt rendiment són molt resistents a les malalties, el fred i les plagues.
Són de maduració primerenca i resistents a l'estrès.
Per a terreny obert
Si teniu previst cultivar tomàquets a l'aire lliure, enduriu-los prèviament com a plàntules. Per fer-ho, exposeu els contenidors de plàntules a l'aire fresc durant 10-15 minuts. Eviteu sobreexposar les plàntules a temperatures fredes, ja que es poden congelar i morir.
Els tomàquets d'exterior per a la regió dels Urals s'han de distingir per la seva maduresa primerenca. Les varietats següents són adequades.
Alsou
Aquesta varietat produeix tomàquets sucosos i carnosos, però el seu rendiment és baix.
Maduració primerenca siberiana
Produeix millor fruits en un hivernacle, però també es pot cultivar a l'aire lliure. Llegiu-ne més a l'article.Tomàquet siberià de maduració primerenca: foto, descripció, comparació, ressenyes.
Siberian Express
L'avantatge d'aquesta espècie és la seva petita mida, cosa que significa que les plantes no necessiten ser plantades.
Es conserva bé.
Gina
Una altra varietat nana que produeix fruits grans i saborosos.
Robinson F1
Varietat Ural amb tomàquets de gerds grans.
Les millors varietats de tomàquet per a Sibèria
Les fluctuacions de temperatura són particularment pronunciades a Sibèria. Els estius són curts, amb dies calorosos i secs i gelades ocasionals a la nit. Els tomàquets resistents a l'estrès, principalment les noves varietats híbrides, prosperen en aquesta regió.
Els jardiners de Sibèria occidental prefereixen varietats com ara Alsu i Sibirsky Skorospel'ny, mentre que a l'est són populars Sibirsky Express i Gina. Però hi ha altres varietats adequades per als jardins siberians.
Per a l'hivernacle
Hi ha varietats dissenyades específicament per a hivernacles siberians.
Home fort de l'Altai
Fruites inusuals amb un gust distintiu.
Universal, utilitzat per a preparacions i amanides.
Grec
Arbustos alts que produeixen tomàquets gerds carnosos i de pell fina.
Maduració primerenca, excel·lent sabor i conservació del seu aspecte comercial durant molt de temps.
Mustang Escarlata
Fruits allargats i originals.
Amb una alimentació regular i una cura adequada, una planta produeix 5 kg de collita.
Més detalls sobre la varietat de tomàquet Scarlet MustangTomàquet Mustang Escarlata: Característiques, Ressenyes, Fotos + Taula Comparativa.
Majestat
Tomàquets molt alts que necessiten suport.
Tomàquets grocs grans, en forma de cor, que pesen fins a 1,5 kg. Una varietat per a amanides.
Per a terreny obert
A les regions siberianes, arrelen aquelles varietats que no són exigents amb la composició del sòl i que no perden fruits durant el fred.
Rosa Abakan
Criada a l'Altai, està perfectament adaptada al clima de Sibèria Oriental.
Els grans fruits acanalats fan les delícies dels jardiners amb la seva polpa carnosa i el seu sabor agradable.
Llegiu sobre les diferents varietats de tomàquet Abakan a l'articleTomàquet rosa i vermell Abakansky: descripcions, ressenyes, confusió, fotos, comparacions.
Resistent a la calor xinesa
Una varietat de maduració primerenca, resistent a la calor típica del juliol a Khakàssia i al territori de Krasnoyarsk, però també adaptada al clima siberià.
Els tomàquets rosats són aptes per a l'escabetx.
Canopus
Una varietat sense pretensions i de fruits grans, l'avantatge de la qual és la seva resistència al tímid tardà.
Yamal Maduració primerenca
Una varietat de fruits grans capaç de sobreviure a les condicions del Gran Nord.
Rei de Sibèria
Tomàquets gegants amb pell fina, que pesen fins a 1 kg.
A causa del pes del fruit, els arbustos requereixen suport i una cura acurada.
Llegiu més informació sobre la varietat i com cultivar-la a l'article.Varietat de tomàquet King of Siberia: ressenyes, fotos, descripció en una taula, cultiu.
Les millors varietats de tomàquet per a Bielorússia
Els jardiners bielorussos prefereixen cultivar varietats d'hivernacle perquè els estius del país són frescos i curts. Tanmateix, avui dia es poden trobar llavors adequades per al cultiu a camp obert a les botigues.
Com a les regions russes, a l'hora de triar una varietat, els jardiners bielorussos es guien per la simplicitat del tomàquet, la seva resistència al fred i la seva capacitat de madurar ràpidament.
Per a hivernacles
Moltes varietats prosperen en hivernacles bielorussos, però les següents varietats tenen els millors rendiments.
Inici
Plantes altes i de maduració primerenca que produeixen fruits dolços i densos.
Principis del 83
Té molta demanda entre els jardiners de Bielorússia i Rússia Central.
Fruit mitjà, madura en 95 dies.
Nadó F1
Un híbrid sense pretensions, adequat per a jardiners principiants.
No es veu afectada pels microorganismes, però només dóna fruits amb èxit en hivernacles.
Verlioka F1
Una altra varietat híbrida que es va criar per a hivernacles amb pocs nivells de llum.
Fletxa vermella
Produeix una rica collita de fruits grans i sucosos que són versàtils en el seu ús.
Per a terreny obert
Els parterres d'exterior es cultiven amb varietats adaptades a climes temperats i estius curts. Les espècies següents són les més utilitzades:
Matí
Un arbust determinat i de creixement baix que es distingeix per una vegetació exuberant.
No requereix cures complexes, no és exigent amb el sòl, però cal pessigar.
Victòria
Assoliment de la selecció bielorussa.
Les plantes baixes porten els seus propietaris fins a 5 kg de tomàquets sucosos.
Rosa
Dissenyat específicament per al clima de Bielorússia.
Els tomàquets petits i nets tenen un gust excel·lent i són rics en vitamina C.
Rendible
Una varietat universal de maduració primerenca, adequada per a jardiners principiants.
No és exigent en cures, però requereix fertilitzants minerals.
Les millors varietats de tomàquet per a la regió de Vitebsk
La regió de Vitebsk té estius curts i plujosos, per la qual cosa hi ha poc temps perquè la collita maduri. Els jardiners de Vitebsk trien varietats que s'adapten a temperatures més fresques i maduren ràpidament. Tots els tomàquets es conreen utilitzant planters.
Característiques climàtiques
El clima de la regió de Vitebsk està influenciat per les masses d'aire atlàntiques. El clima és moderat i humit. Les gelades de primavera són habituals i els estius són relativament frescos. En aquesta zona climàtica, els tomàquets són més susceptibles a les malalties, i les varietats del sud sovint es veuen afectades per la podridura. Les varietats híbrides d'hivernacle prosperen millor.
Per a hivernacles
Hi ha dues varietats més populars.
Deliciós i licor irlandès
Pertanyen a varietats de mitja temporada (la collita es recull en 115-120 dies) i no arrelen bé en terreny obert.
Calen cures estàndard, incloent-hi un enfilat obligatori, ja que les plantes creixen altes i produeixen nombrosos ovaris. Aquesta varietat apetitosa produeix fruits grans, de color vermell fosc i amb tocs negres. El licor irlandès roman d'un color groc verdós a mesura que madura.
Per a terreny obert
Les plantes nanes de creixement lent són adequades per al cultiu a l'aire lliure.
Maduració primerenca de Volgograd
És resistent al mildiu tardà i la seva velocitat de maduració fa honor al seu nom: els tomàquets estan llestos per al consum 95 dies després de la sembra. Aquest article tracta no només aquesta varietat, sinó també altres varietats de tomàquets de Volgograd.3 varietats de tomàquet Volgogradsky 5/95, 323, rosa: fotos, ressenyes, comparació.
Calat F1
Tot i que aquest híbrid és de mitja temporada, prospera a l'aire lliure, és resistent a les malalties i presumeix d'una collita abundant. Podeu obtenir més informació sobre això a l'article.Tomàquet Azhur F1: Descripció a la taula, ressenyes + moltes fotos.
Pruna
Plantes netes i compactes que delecten els seus propietaris amb fruits densos i àcids.
Les millors varietats de tomàquet per a Udmúrtia
Udmúrtia gaudeix d'un clima temperat amb hiverns glaçats i estius calorosos i assolellats. Els jardiners udmúrtians prefereixen cultivar tomàquets com ara 'Beautiful Lady', 'Bull's Heart', 'Titanic' i 'Kostroma'. Plantar 'Raspberry Giant' produeix bons resultats: aquests tomàquets roses i carnosos maduren en un termini de 90 dies després de ser plantats.
Tomàquets per a la regió de Leningrad
El criteri principal a l'hora de triar tomàquets per a la regió de Leningrad i Carèlia és la resistència a les gelades. Les varietats següents produiran una collita abundant en un hivernacle de policarbonat.
Alcàsser
Híbrid indeterminat, adequat per plantar en sòls pobres en minerals.
Taimyr
Una varietat híbrida resistent a les gelades que és immune a l'oïdi.
Kunero
Un arbust produirà 4-6 tomàquets amb una pell llisa i brillant i un sabor agradable.
Rapsòdia
Prospera en sòls pobres del nord, produint fruits sucosos.
Les millors varietats per a la regió de Saratov
La regió de Saratov es caracteritza per fluctuacions extremes de temperatura, amb dies calorosos d'estiu seguits de nits fresques. Aquestes varietats toleren millor aquestes condicions.
Dama de Ferro F1
Una varietat híbrida sense pretensions destinada a la plantació en terreny tancat.
granja col·lectiva
Prospera a les zones de Saratov i té una carn dolça i lleugerament cruixent.
Talalikhin 186
Madura ràpidament i es caracteritza per la maduració simultània de fruits als arbustos.
Moltes varietats de tomàquet són versàtils i adequades per al cultiu en diferents latituds. Normalment, les varietats que es venen en una regió determinada són les que prosperen en un clima determinat.
Però per evitar equivocar-se en l'elecció, els agricultors experimentats sempre es familiaritzen amb les característiques i trets de l'espècie abans de comprar-la.

































































