A diferència de l'all d'hivern, l'all de primavera s'ha de plantar a principis de primavera. Creix en mides més petites i també és menys sucós, però conserva la seva frescor durant molt més temps.
Contingut
Quina diferència hi ha entre l'all de primavera i l'all d'hivern?
L'all d'hivern es planta a la segona meitat de la tardor i s'emmagatzema a terra durant els mesos d'hivern. El creixement notable només comença al març, sempre que el sòl s'hagi escalfat per sobre del punt de congelació. La plena maduresa es produeix a mitjans d'estiu.
L'all de primavera es cull com a molt tard a principis de tardor, cosa que significa que es pot plantar ja a l'abril. Les varietats d'all també difereixen en les seves característiques externes, la més important de les quals és la disposició dels grans. L'all d'hivern creix en fileres, mentre que l'all de primavera té una disposició en espiral. També tenen les característiques següents:
- Disposició densa de les dents;
- No dispara;
- Falta la vareta central;
- A mesura que s'allunya del centre del cap, augmenta de mida;
- Propagació per cebes.
Varietats d'all de primavera
La diversitat varietal de la planta no és gaire gran, i com que cada planta està lligada al seu propi clima, és possible que no arreli o no floreixi completament en una nova ubicació.
Varietats d'all de primavera per a Sibèria:
- Novosibirsk 1.
- Siberià.
Varietats d'all semipicant:
- Víctor,
- Degtyarsky,
- Demidovski,
- Elenovsky,
- Ershovsky,
- Compatriota,
- Resident permanent,
- Porechye,
- Nugget,
- Urals,
- Shunut.
Varietats picants d'all de primavera:
- Abrek,
- Gulliver,
- Consells.
Plantació d'alls de primavera
El rendiment depèn del lloc de plantació, del pes del clau plantat i del seu bulb mare.
- Val la pena donar preferència als grans més allunyats del centre, ja que la seva taxa de germinació és un terç superior a la dels caps situats al mig;
- No s'han d'utilitzar bulbs mare petits per plantar; els exemplars que pesen 30 g o més són ideals. El pes recomanat de la dent és de 3 g;
- Cal garantir les condicions per a la maduració simultània del cultiu, de manera que la mida del material de plantació no ha de variar gaire, ja que en cas contrari hi pot haver pèrdues importants durant la collita.
Preparació del material de plantació
L'all de primavera requereix una pregerminació, per la qual cosa aquest procediment s'ha de dur a terme a la primera meitat de la primavera.
En cas contrari, la maduració es retardarà significativament i arribarà fins a mitjans de tardor. Per dur a terme el procediment correctament, seguiu aquests passos:
- Preparar una solució estimulant del creixement;
- Remulleu-ho al vespre i deixeu-ho fins al matí;
- Guardeu-ho a la nevera, després d'embolicar-ho amb gasa i plàstic (per evitar que s'assequi).
Aquestes mesures estimularan el creixement de les arrels, que arribaran a 1 cm en el moment de la plantació. Els danys a les arrels són comuns en plantes germinades. Per evitar-ho, introduïu els grans amb cura, evitant fer força.
Moment de plantar alls de primavera
La sembra primerenca és la més beneficiosa, per la qual cosa s'ha de fer com a molt tard a mitjans de maig, quan el sòl s'hagi descongelat. Durant la fase inicial de creixement, les altes temperatures són perjudicials per als alls. La sembra tardana redueix significativament l'arrelament a causa del sòl sec, mentre que el creixement de les fulles no s'alenteix, ja que consumeixen el potencial de l'all mare. En aquestes condicions, és poc probable que es produeixi una collita abundant.
Els millors predecessors
Heu d'evitar plantar alls en llocs on anteriorment creixien les plantes següents:
- Patata;
- Pastanaga;
- Ceba;
- All.
En aquest cas, en el cas dels dos últims, la pausa ha de ser com a mínim de 3-4 anys.
Els millors predecessors es consideren les carabasses, els cereals i els llegums. La col, els cogombres i els carbassons també són adequats. L'all també té un altre avantatge: la seva capacitat per repel·lir certes plagues. Per tant, es pot plantar al mateix parterre amb roses, tulipes, tomàquets i cogombres. Plantar-lo a prop de mongetes o pèsols no és desitjable, ja que suprimirà aquests últims.
Patró de plantació d'alls de primavera
Els mètodes més comuns són el cultiu en banda i en banda ampla. Una densitat més alta de grans augmentarà el rendiment però reduirà el pes de cada exemplar individual. Aquest mètode és adequat per al cultiu per al consum, però per als cultius de llavors, s'ha de mantenir una distància mínima de 6 cm entre els grans.
És important tenir en compte l'estructura mecànica del sòl a l'hora de plantar alls: com més lleugera sigui la terra, més profunda serà la plantació (uns 5-6 cm és l'estàndard). Plantar massa profundament retardarà la maduració i també pot deformar el material de plantació.
Cuidant l'all de primavera
Les males herbes són la principal amenaça per a l'all, ja que priven el sòl de nutrients, provoquen diverses malalties i augmenten la probabilitat de plagues, per la qual cosa cal afluixar i desherbar el sòl regularment.
Reg
Per promoure el creixement de les fulles, l'all necessita molta humitat durant la primera meitat de la temporada de creixement. Els símptomes de la manca d'aigua apareixen a les puntes de les fulles:
- Groc;
- Assecant-se.
A continuació, reduïu la freqüència i la quantitat de reg, ja que en cas contrari l'all emmalaltirà. Després de la pluja, afluixeu la terra.
Amaniment superior
La presència de fertilitzants minerals i orgànics al sòl promourà un rendiment més alt, ja que el modest sistema d'arrels de l'all absorbeix malament els nutrients. La fertilització és necessària durant tot el cicle de creixement. Immediatament després de la plantació, els fertilitzants a base de nitrogen són els més adequats. Un cop les plantes arriben als 10 cm d'alçada, els següents fertilitzants són adequats:
- 15 g de nitrat d'amoni per cada 10 l;
- 1 cullerada sopera d'urea per cada 10 l;
- Excrements d'ocells de baixa concentració;
- Gordolobo diluït.
No es recomana utilitzar fems frescos com a fertilitzant.
Des de principis fins a mitjans d'estiu, podeu alimentar la planta amb una infusió d'herbes. També podeu aplicar 150 g de cendra de fusta diluïda en 10 litres de líquid 3-4 vegades. És important aplicar el fertilitzant amb moderació, ja que si no, la planta es pot esquerdar.
Top.tomathouse.com recomana: collir i emmagatzemar alls de primavera
El senyal per collir alls de primavera pot ser:
- Marciment de la capa inferior de la fulla;
- Allotjament de la tija;
- Groguenc de les fulles superiors.
El temps de collita depèn de la varietat d'all, el clima i les condicions del sòl. Els símptomes que indiquen la necessitat de collir probablement apareixeran a finals d'estiu. No es recomana endarrerir aquest procés, ja que la sobrecollida dels alls deteriora significativament la seva qualitat.
Cal aturar el reg uns dies abans de la collita, que s'ha de fer en un dia sec. Després de treure'ls de la terra, cal assecar els alls a l'aire lliure durant 5 dies. Si es produeixen precipitacions, traslladeu-los a una zona seca i ben ventilada.
Abans de guardar l'all, cal processar-lo:
- Escurçar les arrels i les tiges;
- Retalla el fullatge;
- Distribuir per mida.
L'all de primavera se sol guardar en una xarxa penjant, una caixa de fusta o un cistell de vímet.
