Cebes: plantació i cura

Les cebes són un dels cultius més comuns que es cultiven als horts domèstics. Per garantir una collita saludable, és millor triar conjunts de cebes. Hi ha moltes varietats, així que abans de comprar-ne una, és important decidir què voleu.

Alguns jardiners inexperts no saben què són els cabdells de ceba. Els cabdells de ceba són petits bulbs produïts a partir de llavors diminutes anomenades nigella, generalment durant el segon any.

Les millors varietats de cebes: descripció i característiques

Varietats	Descripció	Peculiaritats
Sturon	Aquesta varietat és una de les millors. Madura aviat. Cada cap pesa entre 80 i 160 g. Té una taxa de germinació i un rendiment força alts. És resistent a diverses malalties i es conserva bé.	Pel que fa al gust, té un gust agradable amb un toc picant moderat.
Stuttgarter Riesen	Produeix una collita primerenca. Els bulbs varien en mida, des de petits (50 g) fins a grans (300 g). Produeix un alt rendiment i té una bona vida útil.	El desavantatge d'aquest conjunt de cebes és la seva baixa resistència al míldiu o a la podridura.
Orió	Un híbrid de criança anglesa. Aquesta varietat de maduració primerenca produeix bulbs rodons que pesen una mitjana d'uns 180 g.	L'espècie es conserva força bé i és molt popular.
Pols d'estrelles	La varietat madura a mitja temporada. La germinació és uniforme. Els caps es conserven bé.	Color blanc de la closca.
Centurió	Aquesta és una selecció de la varietat Stuttgart Riesen. Els bulbs són lleugerament allargats i es poden conservar fins a 8 mesos. Si es proporcionen condicions favorables a la planta, la taxa de germinació pot arribar al 100%. És resistent a les malalties i té taxes de germinació baixes.	Aquesta varietat és adequada per produir naps, però no verdures. El sabor és força picant.
Escalunyes	Considerada la més elitista, la composició bioquímica de la varietat conté un gran nombre de vitamines i minerals.	Té un sabor delicat i fibres sucoses. No causa esquinçaments quan l'estructura del bulb es trenca. Té les qualitats de sabor més harmonioses.
Baró Roig	Semi-agut, aromàtic i agradable. De color vermell fosc.	Quan creix, requereix una cura acurada: reg regular i desherbació del sòl.
Exposició	El bulb d'aquesta varietat arriba al seu pes màxim en 130 dies, amb un pes de fins a 800 g. La vida útil és mitjana, no més de 4 mesos.	El gust de la polpa és dolç.
Kaba	Maduració tardana. El cap és rodó amb una lleugera conicitat cap avall. La carn és blanca, de vegades amb un lleuger to verd. La closca exterior és de color marró clar o groc.	La varietat és susceptible a malalties, com ara el míldiu i l'atac de la mosca de la ceba.

Beneficis de cultivar cebes a partir de conjunts

Els conjunts de ceba s'utilitzen sovint com a cultiu de jardí a causa dels seus avantatges:

• període de vegetació que dura sis mesos;
• quan s'utilitza el cultiu en dues etapes, és possible obtenir una collita força bona a totes les regions;
• La planta té un sistema radicular força potent, que li permet evitar danys de les males herbes veïnes.

Plantació de cebes

Les cebes són plantes de baix manteniment. No són exigents, però requereixen les condicions adequades:

• En plantar, utilitzeu l'esquema recomanat:
  • hi hauria d'haver 8-12 cm entre dos naps;
  • les files adjacents s'han de col·locar a una distància de fins a 20 cm;
  • aprofundir 4 cm;
• desherbar regularment el sòl, eliminant les males herbes;
• per accelerar la germinació, remullar durant mig dia en aigua a una temperatura d'uns 40 °C;
• Just abans de clavar la bombeta a terra, talla-li la part superior.

Triar una ubicació

La sembra s'ha de dur a terme en la seqüència correcta i amb l'observació de certes accions:

1. Desinfecteu les llavors amb una solució feble de permanganat de potassi. És important canviar la solució periòdicament. Hi ha altres mètodes, que tractarem més endavant en l'article.
2. És millor triar el moment més primerenc possible per plantar. Una temperatura constant de 15 °C és ideal. També podeu utilitzar el desgel del sòl com a guia: s'ha d'escalfar fins a una profunditat d'almenys 5 cm.

És important recordar que els bulbs de ceba poden suportar gelades lleugeres quan es planten, cosa que facilita les primeres cures. Tanmateix, els bulbs de ceba no poden suportar les gelades, per la qual cosa només s'han de plantar a terra quan no hi hagi risc de gelades.

3. Perquè la plantació sigui més visible, la podeu barrejar amb alguna cosa lleugera, com ara sorra o guix.
4. Abans de plantar les llavors a la terra, regueu el llit amb aigua calenta. La dosi de sembra recomanada és de 10 g per metre quadrat.

Selecció i preparació de cebes per plantar

Abans de plantar cebes, classifiqueu-les i traieu-ne les que estiguin danyades. Els bulbs de mida mitjana són els millors per plantar. Els grans són els millors per a les cebes tendres.

Per plantar les puntes, traieu-les amb cura. No us preocupeu de danyar les tiges o introduir infeccions al tall, ja que la plàntula es tractarà més tard.

Tractament de cebes amb sal, permanganat de potassi i cendra abans de plantar

Molt sovint, es recomana combinar el remull amb estimulants del creixement i productes que evitin la podridura, els atacs de paràsits o el creixement de fongs.

Receptes:

• Permanganat de potassi. Submergiu els bulbs en la solució rosa clar durant un màxim de 2 hores per evitar danys a les arrels. A continuació, esbandiu-los amb aigua corrent. Aquest mètode evitarà la podridura, els fongs i la floridura.
• Sal: 1 cullerada sopera per litre d'aigua. Remulleu els tubercles en la solució durant dues hores. L'esbandida és opcional. Aquest mètode de remull ajuda a prevenir la podridura i la formació d'espores de floridura.
• Sulfat de coure: 1 culleradeta per cada recipient de 10 litres d'aigua. Submergiu els bulbs en la solució durant 5-8 minuts. Això desinfecta els bulbs i redueix el risc de malalties.
• La cendra també prevé el risc de creixement de floridura i redueix la susceptibilitat a les malalties. Es combina amb sal i una solució de permanganat de potassi. La proporció és la següent: afegiu 2 cullerades de cendra de fusta i 2 cullerades de sal a 3 litres d'una solució de permanganat de potassi de color rosa clar. Els bulbs es deixen en remull durant 2 hores.

Tractar les cebes amb quitrà de bedoll abans de plantar per prevenir plagues

El quitrà de bedoll és un remei que pot suprimir les infestacions de la mosca de la ceba a les verdures. Simplement feu una solució d'1 cullerada de quitrà de bedoll per litre d'aigua. Submergiu-hi els bulbs durant un màxim de 15 minuts. Aquesta solució també és bona per regar les arrels.

Temps per plantar cebes en terreny obert

Les cebes joves necessiten un sòl càlid. El moment òptim és quan la temperatura del sòl es troba entre els 12 i els 15 °C. És important que el sòl no estigui congelat a una profunditat de diversos centímetres.

Tot i que les gelades poden danyar el bulb, no demoreu massa la plantació. Al cap i a la fi, els bulbs recentment plantats no toleraran bé el clima sec i calorós. A més, els insectes que es desperten poden causar danys importants al bulb jove.

En climes temperats, la temporada de flors del cirerer és un bon moment per plantar. En regions més càlides, la plantació pot començar ja al març.

Important: el retorn de les gelades pot destruir el bulb.

Si no voleu esperar massa, podeu simplement construir un llit més alt. Aquest mètode s'ha demostrat a les regions del nord.

Si elevant el nivell del terra uns centímetres per sobre de la capa base, podeu augmentar la temperatura del sòl en +5…+8 °C.

Tecnologia de plantar cebes

Si es planten plàntules de ceba per produir bulbs, s'ha de deixar una distància de 10 cm entre els bulbs. La distància entre les files ha de ser de 20 cm.

Per a la vegetació, podeu utilitzar una opció de plantació més densa. D'aquesta manera, els bulbs estan junts i no cal plantar-los tan profundament com en la primera opció.

Si necessiteu naps i verdures, feu servir un patró de plantació esglaonat. Les fileres estan més espaiades. Els bulbs es planten en dos solcs adjacents, esglaonats entre si i lleugerament més densos que si només necessiteu naps.

Passos:

1. Feu solcs d'uns 5 cm de profunditat.
2. Tracteu el llit amb una solució de Fitosporin (1 culleradeta per cada 10 litres) o simplement escampeu sal fina a la terra. Es pot afegir cendra de fusta per a la desinfecció.
3. A continuació, planteu els planters de ceba. Planteu-los prou profund perquè aproximadament 1/3 del bulb encara sigui visible per sobre de la superfície del sòl.
4. Després d'això, cobriu el bulb amb terra fins a una profunditat d'uns 2 cm.

Cuidant els conjunts de ceba en terreny obert

La cura dels conjunts és molt senzilla:

1. Desherbar ajudarà a afluixar la terra, que és exactament com prefereix aquesta verdura. Això evitarà que la terra s'endureixi o es faci crosta.
2. Desfeu-vos de qualsevol males herbes a temps.
3. Si les cebes verdes comencen a tornar-se grogues o blanques, apliqueu fertilitzants que contenen nitrogen, però només al maig, ja que el seu ús després d'aquest temps estimularà el creixement de les verdures a costa dels naps.
4. Dues setmanes després de la primera alimentació, podeu afegir una barreja que contingui potassi per millorar l'efecte.
5. Si no voleu utilitzar productes químics, el vermicompost, la cendra o una infusió d'ortigues o altres herbes seran suficients.

Es pot utilitzar amoníac en lloc de fertilitzants nitrogenats. Simplement agafeu dues cullerades d'amoníac i dissoleu-les en un recipient amb deu litres d'aigua. Per aplicar correctament aquest fertilitzant, primer humitegeu el llit amb aigua neta i després apliqueu la solució d'amoníac a les fileres.

Top.tomathouse.com aconsella: què cal fer per evitar que les cebes es tornin vermelles

Per evitar que l'arc deixi anar la fletxa prematurament, feu servir una d'aquestes opcions:

1. Hivernar en una habitació climatitzada: aquesta opció només es pot controlar si les bombetes s'emmagatzemen a casa vostra.
2. Si feu servir bulbs comprats a la botiga, també podeu evitar que brotin prematurament. Deixeu-los aclimatar-se. Mantingueu-los a prop d'un element calefactor durant 14-15 dies i després traslladeu-los a una habitació amb calefacció.
3. Un bany calent amb aigua a 40 °C pot ajudar. Deixeu-hi els bulbs en remull durant 8 hores. El més important és mantenir l'aigua calenta tot el temps. Després, assequeu bé els bulbs i guardeu-los en un lloc a temperatura ambient.

Cultivar cebes no és difícil. Obtindreu una collita abundant si seguiu les recomanacions d'aquest article.