Les cebes es classifiquen com a plantes herbàcies. El gènere inclou varietats comestibles i ornamentals. Aquesta verdura és una font de nombroses vitamines, cosa que fa que s'utilitzi amb freqüència en la cuina i la medicina popular. Es mengen tant les fulles verdes com els bulbs.
Aquests últims s'assemblen als naps en aparença. Les fulles llargues es distingeixen per una forma estreta i plana. Per obtenir una collita abundant, cal seguir un procediment bastant senzill. Gràcies al baix cost, el cultiu de cebes tendres pot ser un negoci familiar rendible.
Selecció de les varietats de ceba més adequades per plantar cebes verdes
El primer pas és comprar varietats adequades.
Entre l'àmplia selecció, cal donar preferència a les varietats multigèniques. Cada gerani produeix de 3 a 5 fulles.
| Varietat | Descripció |
| Arzamas | Varietat de mitja temporada amb 2-3 embrions. Resistent a les gelades. Susceptible a la mosca de la ceba i al míldiu. |
| Bessonovsky | 2-3 embrionaris, maduració primerenca. Resistent a les malalties, però susceptible al míldiu. |
| Pogarsky va millorar | |
| Rostov va millorar | 3-4 embrionaris, maduració primerenca. Resistent al fred, resistent a les malalties. |
| Spassky va millorar | Possiblement 10 rudiments, maduració a mitja temporada. Resistent a les gelades. Afectada per la mosca de la ceba i malalties comunes de la ceba. |
| Strigunovsky | De mitja temporada, amb aproximadament 3 rudiments. Susceptible a plagues i malalties. |
Les cebes gal·leses són particularment populars. Sovint s'anomenen cebes d'hivern, cebes tàrtares, cebes tubulars o cebes de sorra. Tant les varietats anuals com les perennes produeixen fulles verdes uniformes. La principal diferència entre elles és el nombre d'esqueixos possibles. El rendiment per 9 m² oscil·la entre els 20 i els 35 kg.
Quan seleccioneu cebes per forçar les verdures, no ignoreu les característiques varietals. Per exemple, les varietats més populars inclouen:
- Abril - fulles primerenques i grans, no es tornen tosques durant molt de temps. Resistent al fred, resistent a les malalties;
- La maisky és una ceba mitjana-tardiana que es conrea per a la venda i l'ús personal;
- La varietat Ural Family és de mitja temporada, resistent a les gelades i productiva. Les seves fulles tenen una textura delicada i un sabor semi-agre;
- La Serezha és una varietat primerenca i resistent a l'hivern. Les seves plomes de color verd grisenc arriben a superar els 50 cm de longitud.
Els cibulets són apreciats per les seves fulles aromàtiques. Les seves característiques inclouen una longitud impressionant, una textura delicada i una forma estreta.
El cultiu de cebes perlades (porros) produeix fulles verdes amples i lineals amb un sabor delicat. Si es segueixen totes les regles, una sola parcel·la pot produir almenys 20 kg.
Les escalunyes són les líders en la producció de fulles verdes. Els jardiners experimentats destaquen l'alt rendiment i la facilitat de cultiu d'aquesta varietat.
L'Slizun té una lleugera aroma d'all, una textura delicada i puntes amples i planes. Aquesta varietat és resistent a les baixes temperatures i madura aviat. Es pot cultivar en interiors. Les varietats canadenques i egípcies d'aquesta ceba de diversos nivells també es caracteritzen per una alta resistència a les gelades. No es congela ni tan sols amb fluctuacions sobtades de temperatura.
Per determinar el nombre de rudiments, talleu el bulb transversalment. Els jardiners utilitzen aquesta característica per diferenciar els híbrids de ceba.
Temps per plantar cebes verdes
Es determinen en funció de l'ús previst, el clima, la ubicació de plantació i les característiques varietals. Les verdures es poden cultivar a l'interior durant tot l'any. La clau és garantir una llum solar suficient i una humitat regular. En hivernacles, la verdura es planta entre octubre i abril.
Preparació del material de plantació
Aquesta etapa és especialment important per a qualsevol cultiu. Primer, el jardiner ha de comprar bulbs. És important preguntar sobre la durada del període de latència, ja que això determina la durada de la temporada de creixement.
El següent pas és triturar les cebes i submergir-les en una solució desinfectant. Per accelerar el procés d'enverdiment, talleu les cebes a un quart. El material tractat s'ha de submergir en aigua tèbia durant 5-6 hores.
Mètodes per forçar les cebes a convertir-se en verdures
Hi ha moltes maneres de cultivar cebes. Es poden plantar a l'aire lliure, a l'interior o en serradures. A causa del seu baix manteniment, els jardiners normalment no tenen problemes per cultivar-les i plantar-les.
En terreny obert
Els cultius herbacis es planten a principis de primavera o tardor. Les llavors preparades es poden plantar mitjançant el mètode de franja o de pont.
En aquest darrer cas, el jardiner planta els bulbs en fileres denses. Per plantar 1 m², calen uns 10 kg de verdures. El següent pas és cobrir els cultius amb terra.
El mètode de la cinta també és senzill. Les verdures es planten en solcs, deixant almenys 10-15 cm entre elles. Durant la sembra de tardor, els bulbs es cobreixen amb una capa de fertilitzant orgànic després de ser trasplantats a la terra.
Les cebes tendres es poden cultivar a partir de llavors. Aquest mètode s'utilitza rarament, ja que l'estalvi en la compra de llavors no justifica el temps dedicat. La primera collita no es veurà fins sis mesos després de la sembra.
Les cures obligatòries inclouen la preparació del sòl, l'abocament de cobertores vegetals, la fertilització i el reg regular. Els jardiners experimentats sovint planten els exemplars danyats que sobren de la selecció en un llit separat. Això minimitza les despeses innecessàries.
A l'hivernacle
L'estructura en què es cultiven les cebes verdes ha de complir els requisits següents:
- Prestatgeries suficients. Aquests dispositius ajuden a estalviar espai i augmentar el rendiment. Les seccions separades s'escalfen més ràpidament que l'espai no dividit;
- Ubicació adequada. L'hivernacle es col·loca en una zona ben il·luminada. Per compensar la manca de llum, s'instal·len fitolamps a l'hivernacle;
Reg per degoteig. El reg regular és essencial per a una collita abundant; - La presència d'un sistema de control de la temperatura de l'aire. No ha de baixar dels 18 °C. La salut general dels cultius depèn d'això.
Sobre serradures
Sovint s'utilitzen com a substituts de la terra. Podeu comprar substituts de la terra a una botiga d'animals. Abans d'abocar-los en un recipient preparat prèviament, desinfecteu el llit amb aigua bullent o una solució feble de permanganat de potassi.
Folreu el fons del recipient amb tela encerada i peleu les closques de les cebes. A continuació, mulleu les serradures i col·loqueu-hi les cebes tractades. Regeu regularment les cebes amb una solució feta de peròxid d'hidrogen i aigua. Utilitzeu 10 ml del component principal per cada litre de líquid. Ignoreu-ho.
Les serradures reté la humitat durant molt de temps. El recipient amb els bulbs plantats es pot col·locar en un garatge o en un balcó. És important tenir en compte que caldrà un nou lot de serradures per a la propera plantació.
A casa
El forçament de la ceba a casa es duu a terme de les maneres següents:
- A la terra. La terra fèrtil es pot comprar a una floristeria o recollir-la d'una parcel·la de jardí. La terra s'afegeix al recipient només després del cultiu. Per a un llit caldran 7-8 plantes verdes de mida mitjana. Les verdures resultants són suficients per a una família de tres persones;
- En aigua. Seleccioneu un recipient per omplir-lo amb una solució d'aigua tèbia i fertilitzant mineral. Els bulbs s'han de col·locar de manera que només les bases quedin submergides en el líquid. Per evitar la podridura, es recomana afegir 2-3 pastilles de carbó activat al recipient. Les plomes apareixeran en una setmana. Podeu començar a tallar les fulles lineals després de 10-14 dies.
Independentment del mètode escollit, hi ha algunes regles importants que cal recordar. Aquesta verdura és una planta que li agrada molt el sol, per la qual cosa cal prestar especial atenció a la il·luminació. Caldrà instal·lar llums de cultiu addicionals a prop dels contenidors que contenen els bulbs.
Està estrictament prohibit col·locar recipients amb aigua i terra a prop del sistema de calefacció.
A l'habitació on es cultiven les cebes, la temperatura de l'aire no ha de ser inferior a +22 ℃.
Top.tomathouse.com recomana: Cultiu hidropònic de cebes verdes
La hidroponia és un mètode de cultiu de plantes herbàcies utilitzant una solució nutritiva i un medi artificial. Aquesta tecnologia permet un fàcil control dels règims de nutrients, la temperatura, la concentració de diòxid de carboni i el flux de la solució nutritiva. El sistema hidropònic es va desenvolupar tenint en compte totes les necessitats dels cultius d'hortalisses. Les arrels de les plantes estan exposades a l'aire saturat d'humitat. El substrat està fet de materials químicament inerts.
Aquest mètode és popular entre aquells que planegen cultivar verdures durant tot l'any. El seu principal avantatge és la seva curta temporada de creixement.
Per forçar s'utilitzen varietats especials. Entre elles hi ha Arzamassky, Spassky, Soyuz i Bessonovsky.
Per garantir una collita abundant, es recomana utilitzar capçals de collita de tardor per a la sembra.
Un avantatge afegit és la manca de problemes de males herbes. Gràcies a aquest súper mètode, el cultiu de cebes és ràpid i fàcil, i no requereix una inversió significativa. Això últim és especialment important quan es gestiona un negoci. El benefici resultant justificarà totes les despeses.
