El tomàquet Alsu s'ha convertit en un dels preferits entre els jardiners gràcies al seu excel·lent rendiment i facilitat de cultiu. Amb un mínim esforç, podeu aconseguir resultats impressionants amb els tomàquets.
Contingut
- 1 Característiques de la varietat de tomàquet Alsu en una taula
- 2 La història de la varietat de tomàquet Alsu
- 3 Una descripció detallada de la varietat de tomàquet Alsu
- 4 Avantatges i desavantatges de la varietat de tomàquet Alsu
- 5 Característiques del cultiu de la varietat de tomàquet Alsu
- 6 Resistència de la varietat de tomàquet Alsu a malalties i plagues
- 7 Collita, ús i emmagatzematge de la varietat de tomàquet Alsu
- 8 Comparació de la varietat de tomàquet Alsu amb altres varietats de la taula
- 9 Ressenyes dels jardiners sobre la varietat de tomàquet Alsu
Característiques de la varietat de tomàquet Alsu en una taula
| Característica | Descripció |
| Descripció | Una varietat híbrida determinada amb una tija de fins a 1 m d'alçada. |
| Període de maduració (nombre de dies des de la germinació completa fins a la maduresa) |
90-100 dies |
| Pes del fruit | 312 grams. |
| Descripció de la fruita | Els fruits són aplanats i rodons, amb una subtil nervadura. El color és vermell intens. La polpa és ferma, dolça i manca d'acidesa. A l'interior hi ha sis o més lòbuls. |
| Productivitat | 7 kg per metre quadrat |
| Propòsit | Amanida. |
| Resistència a les malalties | Resistent a les principals malalties del tomàquet. |
| tecnologia agrícola | Es pot cultivar en un hivernacle o a terra oberta. Requereix suport i lligat; l'arbust es forma en 1-3 brots. |
| Regions en creixement | Totes les regions |
| 2008 | |
| Originador | Dederko Vladimir Nikolaevich, Postnikova Tatyana Nikolaevna |
Galeria de fotos de la varietat de tomàquet Alsu
La història de la varietat de tomàquet Alsu
El tomàquet Alsu es va concebre com una varietat resistent i de maduració primerenca que creixeria i donaria fruits igualment bé en diverses regions del país. Els seus creadors van ser els coneguts criadors Tatyana Postnikova i Vladimir Dederko. El 2007, van presentar una sol·licitud al registre. Un any més tard, el 2008, la varietat va rebre el reconeixement oficial i un número de registre estatal.
Una descripció detallada de la varietat de tomàquet Alsu
El tomàquet Alsu té unes característiques vegetals específiques que s'han de tenir en compte a l'hora de cultivar-lo. El rendiment de fruits comercialitzables dependrà directament de les tècniques de cultiu i les cures.
Característiques de l'arbust
Els brots són determinats, rarament superen 1 m d'alçada i no formen una forma estàndard. La tija principal és prima i no gaire forta, per la qual cosa s'ha de lligar. La planta es forma en 1-3 brots. Com més brots hi hagi, més petit serà el fruit madur.
Les fulles són de color verd fosc i de mida mitjana. Molt poques se'n formen als arbustos.
Característiques de la fruita
Els tomàquets es caracteritzen per una forma aplanada i rodona. La superfície és brillant i llisa, pràcticament sense nervadures. El color és vermell intens i, quan està madur, no hi ha cap taca a prop de la tija. El productor indica que el pes del fruit és de 312 g. Tanmateix, l'experiència dels jardiners demostra que, quan es conreen en condicions confortables d'hivernacle, els tomàquets poden pesar fins a 500-700 g.
Els tomàquets no són aptes per a l'envasament de fruita sencera. No obstant això, són ideals per a amanides i per menjar en fresc gràcies al seu sabor dolç i la seva polpa sucosa.

Temps de maduració
L'Alsu es caracteritza per una maduració primerenca; la collita es pot recollir en un termini de 90-100 dies des del moment en què emergeixen les plàntules.
Productivitat
L'autor va estimar el rendiment en 7 kg per metre quadrat. Tanmateix, molts jardiners assenyalen que quan es conrea en un hivernacle i es forma per formar un arbust d'una sola tija, aquesta xifra augmenta a 10 kg per metre quadrat.
Avantatges i desavantatges de la varietat de tomàquet Alsu
El tomàquet Alsu té diversos avantatges i desavantatges, que es descriuen a la taula següent.
| Avantatges | Defectes |
|
|
Característiques del cultiu de la varietat de tomàquet Alsu
El tomàquet Alsu no requereix cap tècnica de cultiu especial. És important seleccionar llavors d'alta qualitat, cultivar plàntules fortes, aplicar fertilitzant al sòl amb rapidesa i regar i desherbar el parterre.
Sembrar llavors i cultivar plàntules
Les llavors es sembren aproximadament 50-60 dies abans de trasplantar-les al parterre permanent. El moment exacte variarà segons la regió.
Es recomana comprar llavors de productors de renom. Moltes empreses les tracten prèviament, de manera que els jardiners només han de sembrar les llavors a terra.
No és possible recollir material de plantació dels fruits de la varietat Alsu pel vostre compte, ja que és un híbrid.
Si les llavors no s'han preparat prèviament a la venda i no hi ha informació sobre això a l'envàs, haureu de fer-ho vosaltres mateixos en diverses etapes.
- Escalfament. De 10 a 14 dies abans de plantar, prepareu les llavors i col·loqueu-les en un lloc càlid. Fins i tot les podeu posar en un radiador durant la nit.
- Desinfecció. Els microorganismes patògens poden romandre a la pell de la llavor i a l'interior de la llavor. Per eliminar-los, submergiu les llavors de tomàquet en una solució feble de permanganat de potassi durant 20 minuts, després esbandiu-les bé amb aigua i assequeu-les.
- Estimulació. Per accelerar la germinació, submergiu les llavors en una solució especialitzada que acceleri la germinació, com ara l'Epin.
- Germinació. La majoria dels jardiners consideren que la germinació de les llavors és la clau del seu desenvolupament futur. Col·loqueu les llavors entre capes de tela humida i guardeu-les en un lloc càlid fins que apareguin els brots. Humitegeu la tela periòdicament, evitant que s'assequi.
Les llavors germinades s'han d'assecar lleugerament i després plantar-les a la terra. Per fer-ho, agafeu un recipient adequat i ompliu-lo 2/3 de la seva capacitat amb terra. Feu solcs d'aproximadament 1 cm de profunditat a la terra. Col·loqueu les llavors en aquests solcs, separades per 2 cm. A continuació, cobriu-les amb terra i aigua.
El recipient es tapa amb vidre o film i es col·loca en un lloc càlid i fosc. Tan bon punt apareguin els brots a la superfície, es retira la tapa i el recipient es trasllada a una habitació amb una temperatura més fresca.
Durant aquest període, els tomàquets han de tenir il·luminació perquè les seves hores de llum diürna durin almenys 12 hores.
A mesura que la terra s'asseca, regueu els tomàquets i, després que apareguin 2 fulles, es trasplanten a recipients separats.
Plantació a terra
És essencial endurir les plàntules 14 dies abans de trasplantar-les als seus parterres permanents. Podeu col·locar les plàntules a l'exterior o a la veranda durant unes hores, augmentant l'interval cada dia. Si això no és possible, simplement obriu una finestra per evitar corrents d'aire.
Les plàntules es planten als 55-65 dies d'edat. La terra de la tassa es rega prèviament per facilitar la seva extracció. Donada la fragilitat de les tiges de la varietat Alsu, aquest procés s'ha de fer amb molta cura.
El patró de plantació recomanat per a Alsu és de 40x50cm. Hi pot haver de 3 a 5 plantes per metre quadrat.
Per a cada tomàquet, prepareu un forat d'uns 50 cm de profunditat i regueu-lo amb aigua tèbia i estable. El tomàquet, juntament amb la terra de les arrels, es mou al forat i s'enterra just a sota de les primeres fulles.
A continuació, es realitza un altre reg, després del qual no es realitzen manipulacions amb els tomàquets durant les dues setmanes següents.
Cura
El suport i el lligament de la tija són essencials per a l'Alsu. La tija fràgil es pot trencar fàcilment sota el pes del fruit.
Es recomana eliminar tots els brots que apareixen sota el primer pinzell.
El primer reg es fa 14 dies després de plantar els tomàquets. És millor utilitzar aigua escalfada al sol per evitar que la planta pateixi estrès per fred.
El millor és combinar els fertilitzants amb el reg i aplicar-los a la terra ja humida per no cremar les arrels.
Cal aplicar fertilitzant tres vegades per temporada. Els tomàquets responen bé als fertilitzants orgànics com el gordolobo, la cendra i una solució de control de males herbes. Els fertilitzants complexos especialitzats també mostren resultats excel·lents.
Calen tractaments periòdics contra malalties i plagues. La barreja de Bordeus i la Fitosporina són adequades per a la prevenció. En casos més greus, caldrà utilitzar fungicides.
Per reduir el nombre de males herbes i retenir la humitat al sòl, la superfície del llit es pot cobrir amb serradures, palla o escorça.
Resistència de la varietat de tomàquet Alsu a malalties i plagues
El tomàquet Alsu es distingeix per la seva robusta salut siberiana, ja que originalment va ser concebut com una varietat per a regions amb climes durs. Rarament és susceptible a malalties i pràcticament no es veu afectat per plagues d'insectes. A més, Alsu tolera les onades de fred i les fluctuacions de temperatura.
Collita, ús i emmagatzematge de la varietat de tomàquet Alsu
Els tomàquets Alsu es cullen 90 dies després de la germinació. Els tomàquets creixen grans, cosa que els fa inadequats per a l'envasament de fruita sencera. Tanmateix, són un complement meravellós per a qualsevol plat. La seva polpa és sucosa i dolça, pràcticament sense acidesa.
La pell densa permet que els tomàquets es puguin emmagatzemar durant un temps sense pèrdua de qualitat i que puguin suportar el transport a llarga distància sense cap problema.
Comparació de la varietat de tomàquet Alsu amb altres varietats de la taula
Atenció! Com podeu convertir fàcilment centaus/ha a kg/m²? Simplement dividiu per 100! Per exemple, el tomàquet rosa Abakansky produeix 400 centaus de fruita comercialitzable per hectàrea. Això equival a 4 kg per metre quadrat. És així de simple! A més, tingueu en compte que normalment no es planten més de 3-4 plantes per metre quadrat. D'aquesta manera, podeu calcular el rendiment per arbust. En el cas de l'Abakansky Rosa, és aproximadament 1 kg.
| Varietat | Període de maduració (nombre de dies des de la germinació completa fins a la maduració)
Rendiment de fruits comercials |
Breu descripció | Fetus |
| Alsou | 105-110 dies
700 c/ha |
Una varietat de maduració primerenca i determinant per a terreny obert i hivernacles. Requereix estaques i forma. Apta per a amanides. | Pla i rodó, lleugerament acanalat, densitat mitjana, vermell, 312 g. Bon gust. |
| Rosa Abakan | 120 dies o més
400 c/ha |
Una varietat determinada de maduració tardana per a terreny obert i hivernacles. Requereix estaques i formació. Apta per a amanides i processament en productes de tomàquet. | Pla i rodó, lleugerament acanalat, de densitat mitjana i color rosat, 200-500 g. Bon gust. |
| Gran Mare | 85-95 dies (hivernacle), uns 100 dies (terreny obert)
700-900 c/ha |
Una varietat determinada a mitja precoç per a terreny obert i hivernacles (només hivernacles, segons el registre). Apta per a amanides, conserves, escabetx i sucs. | Rodó, gran, lleugerament acanalat, densitat mitjana, vermell, 200-250 g. Gust excel·lent. |
| Debut | uns 90 dies 910 c/ha |
Una varietat determinada de maduració primerenca per a terreny obert i hivernacles. Apta per a amanides. | Arrodonit, pla, lleugerament acanalat, densitat mitjana, vermell, 210-230 g. Gust bo o excel·lent. |
| Rei dels primers temps | 85-95 dies depenent de la ubicació de cultiu
1200 c/ha |
Una varietat determinada de maduració primerenca per a terreny obert i hivernacles. Apta per a amanides i processament en productes de tomàquet. | Arrodonit, pla, llis, vermell, 150-200 g (fins a 400 g). Bon gust. |
| Kostroma | 105-110 dies
1350-1500 c/ha |
Una varietat determinada de mitja temporada per a hivernacles. Requereix estaques i entrenament. Apta per a amanides, conserves de fruita sencera i processament en productes de tomàquet. | Arrodonit, pla, lleugerament acanalat, brillant, vermell o taronja, 80-150 g. Bon gust, agredolç. |
| Gall Vermell | 85-95 dies
400-600 c/ha |
Una varietat determinada per a hivernacles, de maduració mitjana-primera. Apta per a amanides. | Rodona i plana, gran, lleugerament acanalada, densitat mitjana, vermella, 160-180 g. Bon gust. |
| Sortida del sol | 85-100 dies 400 c/ha |
Una varietat determinada de maduració primerenca per a terreny obert. Apta per a amanides. | Pla, rodó, acanalat, dens, vermell, 161-180 g. Excel·lent gust. |
| Maduració primerenca siberiana | 98-108 dies
289-543 c/ha (en terreny obert), el 20-43% del rendiment total madura en 15 dies de fructificació, 630-950 c/ha (en hivernacle i sota film), en el primer mes de fructificació 240-580 c/ha. |
Una varietat de maduració primerenca, determinada i de creixement lent per a terreny obert i hivernacles. Apta per a amanides. | Rodó i rodó-aplanat, lleugerament acanalat, de mida mitjana i gran, vermell, 62-114 g. El gust és satisfactori. |
| Shan'gi siberià | 100-110 dies
El rendiment de fruits comercials en camp obert va ser de 5,6 kg/m². |
Una varietat determinada de mitja temporada per a terreny obert i hivernacles. Apta per a amanides. | Pla i rodó, densitat mitjana, lleugerament acanalat, gerds, 157 g. Gust excel·lent. |
| gegant siberià | 115-120 dies
El rendiment comercial dels fruits va ser de 9,0-11,0 kg/m². |
Una varietat indeterminada mitjana-primera per a hivernacles. Apta per a amanides. | Pla i rodó, gran, amb costelles mitjanes, solt, vermell, 400-500 g. Excel·lent gust. |
| Avet platejat | 90-100 dies 1500-1800 c/ha |
Una varietat determinada a mitja precoç per a terreny obert i hivernacles. Requereix estaques i formació en 2-3 tiges. Apta per a amanides i conserves. | Arrodonit, pla, lleugerament acanalat, amb una mica de pubescència, vermell, 300 g. El gust és bo i excel·lent. |
Ressenyes dels jardiners sobre la varietat de tomàquet Alsu
Els jardiners assenyalen que el rendiment de la varietat sovint és molt més alt del que s'indica, i els tomàquets són molt més grans que els 312 g. L'arbust és molt fàcil de cultivar i poques vegades emmalalteix.
Hola, estimats jardiners i amics. Ja ha arribat l'hivern i comença una època frenètica per a tots els que estem connectats d'alguna manera amb la terra i el cultiu de verdures. Recentment he llegit informació molt interessant en línia. Resulta que avui dia es conreen més de 15.000 varietats i híbrids de tomàquet a tot el món. És difícil fins i tot imaginar la gran varietat d'aquests tomàquets: en forma, color i sabor.
Fins i tot si plantem 30 varietats noves als nostres jardins cada any, trigaríem 500 anys a provar-ne 15.000. Només aquesta diversitat diu molt sobre l'atractiu universal dels tomàquets, des d'Àfrica fins a Chukotka. Avui, m'agradaria compartir amb vosaltres, estimats amics, les meves impressions sobre una varietat única que va aparèixer als nostres jardins el 2007: la varietat Alsu. Vaig conèixer per primera vegada aquesta meravella de tomàquet de l'empresa Siberian Garden el 2019.
Primer em va cridar l'atenció el fruit gran, el rendiment i, per descomptat, l'aspecte en forma de cor. La llista d'avantatges d'aquest tomàquet és interminable: excel·lent vida útil, sense acidesa, maduració primerenca i excel·lent rendiment de suc. La superfície brillant del tomàquet protegeix el fruit de cremar-se quan fa calor. Tanmateix, el tomàquet té els seus inconvenients.
Bé, en primer lloc, això és el que no ens agrada del cultiu de tomàquets: l'obligatori estacar i pessigar, però la gran quantitat de fruits que finalment obtenim cobreix amb escreix els nostres costos. Sembro llavors per a plàntules a mitjans de març i en terreny obert a mitjans de maig. El tomàquet Alsu té una germinació excel·lent. Recol·lecto les meves pròpies llavors perquè l'Alsu és una varietat i pots guardar les teves pròpies.
És hora de plantar tomàquets. No em vaig molestar a triar una varietat, sinó que vaig optar per les llavors de tomàquet de fruit gran "ALSU" del Jardí Siberià, que ja han estat provades i fiables.
Els vaig provar l'any passat perquè no tinc hivernacle i volia cultivar els meus propis tomàquets. Em van recomanar el tomàquet ALSU. Per la seva gran mida, només són adequats per a amanides.
Creixen bé en climes càlids, cosa que em va bé a Sibèria. 20 llavors vénen en un paquet pràctic amb instruccions.
Es poden emmagatzemar durant molt de temps fins al 2021, és a dir, durant 4 temporades, però jo sembro un paquet de seguida.
Començo a sembrar 60 dies abans de plantar en camp obert, cap als vint de març, quan els dies són favorables per plantar.
Germinen ràpidament i són fàcils de mantenir. Planto 2-3 arbustos per metre quadrat, i arriben a superar els 1,5 metres de llargada, cosa que requereix un estacament constant.
Maduren aviat i produeixen fruits a mitjans d'agost. Els tomàquets tenen forma de cor, són ferms i produeixen fins a vuit tomàquets grans per planta, tots sense esquerdar-se. Són de color vermell brillant amb tocs rosats, sucosos i dolços, i plens de polpa gairebé pura.
El vaig fer servir per a amanides d'estiu i pizza, i també vaig fer lecho en pots. Els plats eren rics i simplement deliciosos.
Què és l'estiu sense una amanida de tomàquet? Sobretot els grans, sucosos i carnosos... mmmmm!!!! Per exemple, una varietat nova per a mi anomenada "Alsou" és just el que necessiteu!
Hi havia 20 llavors al paquet, van germinar bé (fila de l'extrem esquerre de la foto) i encara en van quedar algunes l'any següent.
Vaig cultivar tomàquets a terra oberta.
Pel que fa a la baixa estatura - bé, gairebé... aproximadament 1 metre d'alçada - normal.
Pel que fa al temps de maduració, és a mitja temporada, tal com va prometre el fabricant.
El rendiment és excel·lent, hi ha molts fruits i la majoria són grans, alguns per alguna raó esquerdats, però això és un problema amb la majoria dels meus tomàquets d'aquest any.
Són perfectes per a amanides; la carn és rosada, sucosa i molt saborosa.L'any que ve sens dubte plantaré les llavors que queden i recomano a tots els amants del tomàquet que provin de cultivar aquesta varietat!
UsuariOfra, Rússia, Toliatti - fora, 12 de desembre de 2019
Hola a tothom!
Últimament, he estat portant un quadern on apunto els detalls de la meva jardineria: quines llavors he plantat i quina collita he obtingut.
Aquest any, em van captivar les llavors de tomàquet "Alsu" de l'empresa Siberian Garden. Tanmateix, aquesta varietat no és adequada per a l'amanit, ja que produeix fruits molt grans.Per a mi, un jardiner novell, els tomàquets es dividien en dos tipus: roses i vermells. Els primers eren preferits per la seva dolçor, mentre que els segons tenien un gust lleugerament agre.
Així doncs, els tomàquets Alsu són un dels primers, de color rosa-bordeus i ensucrats.
Vaig plantar les plàntules al març i les vaig trasplantar a testos individuals a l'abril. Els tomàquets són plantes que li agraden molt el sol, però és important evitar que es cremin al costat assolellat de la finestra.
A finals de maig i principis de juny, vaig començar a plantar les meves plàntules a terra. La distància entre els arbustos hauria de ser més ampla, uns 80 centímetres.
Quan les plàntules comencin a créixer i a florir, no us oblideu de pessigar els brots nous.
Aquí teniu una foto dels meus tomàquets madurs:Vaig començar a collir els primers fruits a principis de juliol.
Els tomàquets d'Alsu van créixer molt grans i carnosos. La meva germana en va comprar cinc per a una setmana —això li va ser suficient— i al vespre en tallava un i el posava en un bol gran d'amanida.
No puc menjar molts tomàquets (em pugen la pressió arterial), així que els vaig donar a tota la família, tal era la collita abundant.
Però és impossible enrotllar-los en pots; no hi cabran. Per a això, vaig fer servir una varietat diferent: "Sanka".






















