Tomàquet tigre siberià: característiques, ressenyes, fotos + 4 varietats de color tigre

Els tomàquets tigre siberians són híbrids criats als Estats Units. Destaquen d'altres tomàquets pel seu inusual color de fruit a ratlles. Estan pensats per al cultiu en jardins privats. Als jardiners els encanten pels seus fruits nets i atractius i el seu sabor dolç.

Característiques del tomàquet tigre siberià rosa en una taula

Característica	Descripció
Descripció	Híbrid indeterminat de mitja temporada per a sòl protegit i no protegit.
Període de maduració	110-120 dies.
Pes del fruit	Fins a 0,3-0,4 kg.
Descripció de la fruita	Rodó, lleugerament acanalat, de color rosa porpra amb franges violetes ben definides. Sabor dolç.
Productivitat	12 kg/1 m²
Comercialització	Excel·lent.
Vida útil	Baix.
Ús	En amanides, per al processament de tomàquets.
Regions de creixement preferides	Qualsevol.
Resistència a les malalties	Resistència a la majoria de malalties.
tecnologia agrícola	pessigar setmanalment; formació; lligant-se a un suport.
	no inclòs
Originador	Amèrica. M. McCaslin.

Galeria de fotos de la varietat de tomàquet Tigre Siberià:

La història de la varietat de tomàquet Tigre Siberià

La varietat de tomàquet Siberian Tiger va ser desenvolupada per criadors americans amb la participació de Mark McCaslin. És un híbrid, és a dir, que es van utilitzar un parell de plantes progenitores (Blue i King of Beauty) amb els trets desitjats per crear-la. Es van creuar o es van pol·linitzar artificialment.

Vegem més de prop com es desenvolupa una nova varietat. Després de l'encreuament, es produeixen híbrids F1 (la primera generació). Aquests solen heretar els millors trets dels seus pares, de vegades fins i tot superant-los. Tanmateix, el procés de selecció no acaba aquí. La següent generació, la F2, no es caracteritza per trets estables. Els germans poden diferir significativament entre si. L'objectiu dels criadors és plantar tantes plantes F2 com sigui possible i seleccionar les que siguin més similars a la F1. Aquest procés continua de generació en generació (F3, F4, etc.), fins que els tomàquets comencen a produir fruits de manera consistent amb les característiques desitjades.

Tornem al tigre siberià. Es va criar seguint el mateix principi. Fins a la quarta generació, les seves característiques eren inconsistents. No obstant això, es va posar a la venda de totes maneres.

Només a la sisena generació es va descobrir un arbust amb el fruit ratllat característic. Així és com es va crear l'híbrid final.

No està inclòs al registre rus.

Una mica més tard, es va desenvolupar una variant millorada, anomenada Urpes de Tigre Siberià. La seva coloració i ratlles són més pronunciades.

Varietats de tomàquets de color tigre

Hi ha diverses altres varietats de tomàquets amb fruits ratllats. Fem una ullada més detallada a cadascuna.

Varietat de tomàquet Amur Tiger

Una varietat de mitja temporada i indeterminada per a granges privades. Els fruits són ovalats-aplanats, de fermesa mitjana, amb lleugeres nervadures i una tonalitat marró. Cada tomàquet pesa 240 g. El sabor és bo. Els rendiments arriben als 11-11,5 kg/m². Apte per a amanides i conserves, incloses les conserves de fruita sencera. Afegit al Registre Rus el 2015.

Varietat de tomàquet Amur Pink Tiger

Un tomàquet indeterminat i de maduració primerenca per a parcel·les privades. Els fruits són rodons i plans, de nervadura mitjana, rosats amb franges verdes ben definides.

Està pensada per tallar a rodanxes i amanides. En comparació amb la seva predecessora, l'Amur Tiger, té fruits més grans, amb un pes de 250-350 g. El sabor és bo, però el rendiment no és gaire alt, de 9 kg/m2. Es va afegir recentment al registre, el 2020. L'originadora és l'empresa agrícola "Aelita".

Galeria de fotos de les varietats de tomàquet Amur Tiger i Amur Pink Tiger:

Varietat de tomàquet Tigrenyok

Una varietat de maduració primerenca i indeterminada tant per al cultiu en camp obert com tancat en finques privades. Els fruits són petits, rodons, llisos i vermells. Pesen entre 30 i 35 g i tenen un bon sabor. Són aptes per a amanides, consum en fresc, conserves i escabetx sencer. El rendiment és baix: 9,3-9,5 kg per metre quadrat. Inclosa al Registre Estatal el 2015.

Galeria de fotos de la varietat de tomàquet Tigrenyok:

Varietat de tomàquet Tiger Cocktail

Un híbrid indeterminat i de maduració primerenca. Es conrea en hivernacles i parterres de finques privades. Els fruits pesen una mitjana de 40 g, són rodons, no gaire ferms i lleugerament acanalats. Es tornen vermells quan maduren. És possible un rendiment de 8,2 kg per metre quadrat. Aquest és un híbrid completament nou, registrat el 2021.

Galeria de fotos de la varietat de tomàquet Tiger Cocktail:

Una descripció detallada de la varietat de tomàquet Tigre Siberià

Vegem més de prop l'aspecte del tomàquet tigre siberià.

Arbustos

Arbustos indeterminats, d'1,5-2 m d'alçada, amb fullatge de mida mitjana i fulles llargues de color maragda fosc. Es poden formar de tres a set ovaris en una tija. Apareixen de sis a vuit raïms de fruits en un brot.

Característiques de la fruita

Rodó o semirodó (segons el lot i l'empresa que ven la llavor). La pell és fina i s'esquerda fàcilment.

Quan no està madur, el fruit és de color verd clar amb ratlles gairebé imperceptibles. Quan està madur, es torna de color vermell porpra amb ratlles porpra fosc, que recorda un tigre. És aquesta característica la que dóna nom a l'híbrid. Hi ha una taca porpra fosc al voltant de la tija.

Els fruits pesen entre 300 i 400 g a les branques inferiors. A les superiors són més petits, al voltant de 150-200 g. Els fruits contenen diverses cambres que contenen nombroses llavors. La polpa és vermellosa, densa i dolça quan es talla.

Temps de maduració i rendiment

La collita està a punt entre 110 i 120 dies després de la germinació. Si es segueixen les pràctiques agrícoles adequades, es poden collir fins a 12 kg per metre quadrat. Per aconseguir el rendiment indicat, en climes temperats i del nord, s'han de plantar en un hivernacle. Al sud, es poden cultivar en parterres.

Pros i contres de la varietat de tomàquet Tigre Siberià

Avantatges	Defectes
aspecte atractiu; excel·lent gust; Possibilitat de plantar en sòl protegit i no protegit; rendiment força alt; Possibilitat de transport a llarga distància si s'embalen correctament en caixes; bona immunitat; els fruits no cauen.	la necessitat de lliga i pessigar, cosa que requereix temps; predisposició a l'esquerdament; impossibilitat d'envasar sencer a causa de la pela massa delicada; la necessitat de cultivar sota cobert a les regions del nord.

Atenció! La varietat Tigre Siberià és un híbrid. Per tant, no es recomana plantar llavors recollides a la vostra pròpia parcel·la. Poden perdre les seves característiques varietals.

Característiques de la sembra i plantació de tomàquets de la varietat Tigre Siberià

El mètode més utilitzat és el planter.

Sembrar llavors i cultivar plàntules

Per sembrar, seleccioneu contenidors poc profunds però amples. Es recomana comprar una barreja per a testos ja preparada. Si no en teniu, podeu fer-ne una vosaltres mateixos barrejant terra de jardí i compost a parts iguals, afegint-hi una petita quantitat de cendra i sorra. Desinfecteu la terra i les llavors amb permanganat de potassi.

Precaució! No es recomana remullar ni germinar les llavors.

Sembra pas a pas:

1. Rega la terra.
2. Sembrar les llavors a 1 cm de profunditat.
3. Tapeu-ho amb film transparent o de vidre i poseu-ho en un lloc càlid.
4. Els brots emergiran en 4-7 dies. Es pot treure la coberta i es poden traslladar les plàntules a un lloc més lluminós, amb una temperatura lleugerament baixada.
5. A l'etapa d'1-2 fulles, trasplanteu les plàntules a contenidors separats.

Atenció! Es recomana endurir les plantes 1,5-2 setmanes abans de plantar. Inicialment, col·loqueu-les a l'exterior durant 15-20 minuts, augmentant gradualment el temps a 24 hores.

Trasplantament a terra

Quan les tiges es tornen morades, les plàntules es poden plantar a l'aire lliure. Això sol passar entre 55 i 60 dies després de la sembra. Les plantes haurien de tenir 5 fulles veritables.
El patró de plantació és de 50 x 50 cm. Preregueu els forats de plantació amb aigua bullent i permanganat de potassi. Això és necessari per a la desinfecció. Afegiu un grapat de cendra de fusta a cada forat.

Cuidant els tomàquets tigre siberians

A principis de primavera, cal preparar la zona per als tomàquets:

• aplicar fertilitzant;
• excavar i afegir humus.

Després de trasplantar les plàntules, rega els arbustos i el cobertor amb fibra i serradures.

Quan es cultiva en interiors, es recomana formar les plantes en 1 o 2 tiges. Quan es planten en parterres, cal formar-les en 3 brots. Cal arrencar les primeres fulles i brots abans que es bifurquin. També cal donar suport als arbustos.

Afluixeu, amuntegueu i desherbeu els parterres. És millor fer-ho immediatament després de regar o ploure. Regeu els arbustos almenys un cop per setmana. Durant la sequera, augmenteu el reg a dues vegades per setmana.

Si no hi ha prou humitat, els fruits es marciran.

Si l'estiu és assolellat, no cal fertilitzar addicionalment. En temps plujós, calen dues aplicacions de fertilitzant: una barreja de nitrogen durant la primera meitat de la temporada de creixement i una barreja de potassi i fosfat durant la segona desena de dies.

Control d'insectes i infeccions per a la varietat de tomàquet Tigre Siberià

Els tomàquets presenten una bona resistència a la majoria d'infeccions, però si no es segueixen les pràctiques agrícoles, poden ser susceptibles a l'oïdi. Els pugons i les mosques blanques representen una amenaça per a l'híbrid. El Confidor és eficaç contra aquestes plagues.

Com s'utilitza:

1. Diluïu 1 ml en una galleda d'aigua.
2. Ruixeu els tomàquets.

Com a referència! Aquesta quantitat serà suficient per a una parcel·la de 100 metres quadrats.

Collita, ús i emmagatzematge de tomàquets tigre siberians

Cal anar amb compte en la collita. No llenceu la fruita simplement a les caixes, ja que és propensa a esquerdar-se. Guardeu-la en un lloc fresc.

Els fruits són aptes per tallar a rodanxes, per amanides i per processar-los en productes de tomàquet. A causa de la seva pell fina i gran mida, no són aptes per a l'envasament de fruita sencera.

Comparació de la varietat de tomàquet Tigre Siberià amb altres varietats de la taula

Atenció! Com podeu convertir fàcilment centaus/ha a kg/m²? Simplement dividiu per 100! Per exemple, el tomàquet rosa Abakansky produeix 400 centaus de fruita comercialitzable per hectàrea. Això equival a 4 kg per metre quadrat. És així de simple! A més, tingueu en compte que normalment no es planten més de 3-4 plantes per metre quadrat. D'aquesta manera, podeu calcular el rendiment per arbust. En el cas de l'Abakansky Rosa, és aproximadament 1 kg.

Varietat	Període de maduració (nombre de dies des de la germinació completa fins a la maduració) Rendiment de fruits comercials	Breu descripció	Fetus
tigre siberià	110-120 dies Fins a 1200 c/ha	Una varietat indeterminada de mitja temporada per a terreny obert i hivernacles. Requereix estacament i formació en 1-2 tiges. Apta per a amanides i processament en productes de tomàquet.	Arrodonit, acanalat, de color rosa fosc amb vetes porpra fosc, 150-250 g. Gust excel·lent.
Tigre Ampelós	100-110 dies no hi ha dades exactes	Una varietat indeterminada de mitja temporada per a terreny obert i hivernacles. Requereix formació en tiges simples o dobles. Apta per a amanides, conserva i congelació.	Rodó, petit, dens, vermell amb franges taronges, 30-50 g. Excel·lent gust.
Tigre de l'Amur	108-112 dies 1100-1150 c/ha	Una varietat indeterminada de mitja temporada per a terreny obert i hivernacles. Apta per a amanides i conserves, incloses les conserves de fruita sencera.	Pla i rodó, gran, lleugerament acanalat, densitat mitjana, marró, 240 g. Bon gust.
Tigre de l'Amur rosa	105-110 dies 900 c/ha	Una varietat indeterminada de maduració primerenca per a terreny obert i hivernacles. Apta per a amanides.	Aplanat i rodó, gran, lleugerament nervat, densitat mitjana. El fruit immadur és de color verd fosc amb una taca fosca i ratlles; el fruit madur és rosat amb ratlles verdes. Pes: 250-350 g. Bon sabor.
Cadell de tigre	110-120 dies 930-950 c/g.	Varietat indeterminada i de maduració primerenca. Es conrea en terreny obert i sota cobertes de plàstic en jardins privats. Requereix estaques i pessigaments. Apta per a amanides i conserves, incloses les conserves de fruita sencera.	Rodó, llis, de densitat mitjana, amb un pes de 30-35 g. Es torna vermell quan està madur. Bon sabor.
Còctel de tigre	100-120 dies 820 c/g.	Un híbrid indeterminat de primera generació i maduració primerenca. Es conrea en hivernacles i parterres de parcel·les privades. Requereix estaques i pinces. Apte per a amanides.	Els fruits pesen una mitjana de 40 g, són rodons, no gaire ferms i tenen una lleugera nervadura. Es tornen vermells quan maduren. El sabor és bo.
Rosa Abakan	120 dies o més 400 c/ha	Una varietat determinada de maduració tardana per a terreny obert i hivernacles. Requereix estaques i formació. Apta per a amanides i processament en productes de tomàquet.	Pla i rodó, lleugerament acanalat, de densitat mitjana i color rosat, 200-500 g. Bon gust.
Mikado Sibiriko	90-95 dies 800 c/ha	Una varietat indeterminada primerenca de criadors siberians. Per a amanides, sucs i pasta.	En forma de cor, acanalat, rosat, 400-600 g. Excel·lent gust.
Xocolata Mikado	90-110 dies 600-800 c/ha	Una varietat indeterminada de mitja temporada per a terreny obert i hivernacles. Requereix estaques i forma. Apta per a amanides.	Pla i rodó, gran, marró, 170-240 g. Excel·lent gust.
Boles de Minusinsk	110-122 dies Fins a 1500 c/ha subjecte a pràctiques agrícoles	Una varietat indeterminada de mitja temporada per a hivernacles. Requereix estaques i formació en tiges simples o dobles. Apta per a amanides i processament en productes de tomàquet.	De forma rodona i coronària, amb nervadures, de color vermell rosat, 150-250 g. Excel·lent gust.
La Katya és rosa	80-85 dies 1600-1800 c/ha	Una varietat determinada de maduració primerenca per a terreny obert. Apta per a amanides. Comercialització: 84-90%.	Pla-rodó, densitat mitjana, llis, rosat, 120-130 g. Bon gust.
Nen negre petit	110-115 dies 650 c/ha (hivernacle i sota film)	Una varietat indeterminada de mitja temporada per a terreny obert i hivernacles. Requereix estaques i forma. Apta per a amanides.	Rodó, llis, densitat mitjana, marró, 100-150 g. Bon gust.
Nepas	100-105 dies 630 c/ha (hivernacle i sota film)	Una varietat determinada de maduració primerenca per a terreny obert i hivernacles. Apta per a amanides.	Pla i rodó, densitat mitjana, lleugerament acanalat, vermell, 60-80 g. Bon gust.
gegant siberià	115-120 dies El rendiment comercial dels fruits va ser de 9,0-11,0 kg/m².	Una varietat indeterminada mitjana-primera per a hivernacles. Apta per a amanides.	Pla i rodó, gran, amb costelles mitjanes, solt, vermell, 400-500 g. Excel·lent gust.
Un home gran siberià	90-100 dies 900-1200 c/ha	Una varietat indeterminada de maduració primerenca per a terreny obert i hivernacles. Apta per a amanides, processament en productes de tomàquet i preparació de primers i segons plats.	Pla i rodó, lleugerament acanalat, vermell, 500 g. Gust bo o excel·lent.
Shan'gi siberià	100-110 dies El rendiment de fruits comercials en camp obert va ser de 5,6 kg/m².	Una varietat determinada de mitja temporada per a terreny obert i hivernacles. Apta per a amanides.	Pla i rodó, densitat mitjana, lleugerament acanalat, gerd, 157 g. Gust excel·lent.

Ressenyes reals de jardiners sobre la varietat de tomàquet Tigre Siberià

Les ressenyes són majoritàriament positives, destacant el gust afruitat i ensucrat; els desavantatges inclouen un rendiment no gaire alt.

Mentre investigava els èxits dels criadors de tomàquets americans, vaig trobar un article interessant sobre el tigre siberià, un tomàquet desenvolupat per Mark McCaslin. Per a nosaltres, els russos, l'article és interessant per dues raons: primer, el que cultivem i, segon, la nostra actitud envers els híbrids F1.

El fòrum va debatre sobre la deshibridació, si és possible recollir llavors de tomàquets híbrids F1 i què obtenim en la segona, tercera, etc. generació. Per a aquells que no estiguin familiaritzats amb les lleis de Mendel, donaré una visió general molt simplificada. Es selecciona un parell de plantes progenitores amb diferents trets beneficiosos que es voldrien combinar en una sola planta. Per exemple, la planta mare és saborosa i de fruits grans, mentre que la planta pare és molt sana, cosa que no passa amb la planta mare. El resultat de l'encreuament (pol·linització artificial) és un tomàquet, que és el portador de les llavors F1 (la primera generació). Si la parella es selecciona correctament, el rendiment de llavors de plantes grans, saboroses i saludables és significatiu. A més, la primera generació mostra un augment dels trets positius. La descendència pot superar tant la mare com el pare en aquests trets. L'èxit d'un híbrid F1 depèn de la selecció correcta de les varietats progenitores.

Quan recollim llavors de plantes híbrides de segona generació (F2), observem una segregació significativa de les plantes basada en trets materns, paterns i ancestrals, entre altres coses. Els germans poden diferir molt en aparença, salut, rendiment, etc. L'objectiu de plantar aquestes plantes és només un: desenvolupar una nova varietat. Això requereix plantar un nombre molt gran de plantes F2 i seleccionar les més similars a l'híbrid F1. Aleshores, durant moltes generacions (F3, F4, F5, F6, etc.), ens assegurem que la propagació de llavors produeixi plantes consistentment similars, i això és tot, una VARIETAT. Aquesta és la teoria. Ara tornem al nostre Tigre Siberià.

Mark McCaslin no amaga que l'híbrid encreuat entre OGU Blue i King Beauty, anomenat Siberian Tiger, tenia una coloració inconsistent fins i tot a la quarta generació. Però!!! Es va llançar!

A la sisena generació (F6) es va trobar accidentalment un fruit en plantacions a Pennsilvània:

Que servirà de base per a una nova línia de cria i s'anomena "Tigre de Bengala".

Així doncs, amants de les VARIETATS, què estem cultivant?

Suposo que ja trauràs les teves pròpies conclusions!

Bon dia als lectors de la meva ressenya!

Les meves idees sobre el cultiu d'una altra varietat de tomàquet exòtica són el Tigre Siberià Rosa. Quan el vaig veure per primera vegada, immediatament vaig voler plantar-ne un, sobretot perquè és local. Vaig suposar que havia estat criat aquí, però resulta que provenia dels EUA, tenia el nom original de Tigre Siberià Rosa i va ser creat mitjançant cria selectiva. Va heretar els seus colors primaris dels seus pares, donant com a resultat una coloració sorprenentment atractiva: una composició vibrant de porpra, vermell fosc, escarlata i rosa.

A l'inici de la temporada de sembra, ja tenia les llavors desitjades. Seguint unes pràctiques de sembra adequades, especialment el pretractament i el remull nocturn de les llavors en una solució del meu regulador de creixement de plantes EPIN preferit, vaig aconseguir una taxa de germinació d'al voltant del 95%.

Els resultats d'aquesta sembra tampoc van ser decebedors; les plantes van créixer activament i no van emmalaltir.

Hi vaig parar molta atenció, ja que no és fàcil comprar-ne; és una varietat rara.

Per descomptat, els vaig assignar un lloc a l'hivernacle, tot i que els tomàquets amb antocianines en el seu color prefereixen molt de sol, que es pot obtenir en abundància a terra oberta.

La planta és alta, amb fullatge mitjà. Vaig treure constantment els brots laterals i les fulles innecessàries per proporcionar-li el màxim de sol possible.

No els agrada el reg abundant, l'excés d'humitat pot afectar el gust!!!
El rendiment del fruit i l'arrelament són bons. A mesura que maduren, els tomàquets són verds, després apareix una taca de color prop de la tija, que es fa més gran a mesura que creixen. Tenen forma rodona, lleugerament aplanats a la part superior.

Al principi no van causar cap impressió, però a mesura que maduraven van començar a prendre colors més interessants.

Curiosament, al racó de l'hivernacle, on hi cabia menys el sol (hi vaig plantar un arbust massa gran perquè em va saber greu llençar-lo), els tomàquets van adquirir un color porpra intens per gairebé tot el fruit, tot i que el porpra generalment es considera un color menor quan es conrea en condicions de poc sol. Quan estaven completament madurs, van atrapar els seus companys i era impossible de distingir entre la multitud.

El pes oscil·lava entre els cent cinquanta grams i poc més de dos-cents.

Així era la collita; no coincidia del tot amb l'original. El color no tenia les ratlles pronunciades que van inspirar el seu nom. Ratlles roses i blaves, d'aquí el nom "Tigre siberià rosa".

Aquesta varietat encara es considera inestable; es comporta de manera diferent en diferents condicions. Ja he agafat les llavors i experimentaré amb elles al màxim. Es plantaran a l'aire lliure l'estiu del 2020.

La pell del tomàquet és fina, la polpa és densa i carnosa, amb poques llavors. El sabor és deliciós, amb una aroma dolça, agra i ensucrada.

Apte per a processament, envasat i consum sencer.

Vaig quedar satisfet amb els resultats del seu cultiu, així que identifico els següents avantatges:

+ bona germinació;
+ el gust és excel·lent;
+ productivitat;
+ fructificació llarga;
+ llarga vida útil després de la retirada;
+ ús universal;
+ resistent a les malalties.

No hi vaig trobar cap defecte evident, excepte la diferència de color, però potser és degut a la manca de llum solar.

Recomano cultivar-lo.

Els meus tigres siberians roses eren així:

Els últims fruits tenien un color més distintiu.

Les llavors eren d'Alemanya, de R. Kraft.

Aquí teniu el meu de Popenko. Encara és petit perquè està creixent al jardí principal, però ja es veuen les ratlles (haureu d'esperar el color i el sabor).

També en tinc un que creix a l'hivernacle de Popenko. El primer grup estava ple. Fins i tot vaig haver de treure els brots.

No veig un color blau com el de la Svetlana :-[

El color apareix. :-[

El pinzell és bifurcat i s'estén. :-[

Vaig collir les flors exteriors, deixant uns 6-7 fruits al raïm.

Potser és massa jove per tenir ratlles, o potser no rep prou llum solar directa? L'any passat, el blau i les ratlles de la meva Blue Beauty es van pronunciar més quan vaig aclarir el fullatge dels arbustos propers a la tardor. Ja feia fred però no estava ennuvolat, i va ser llavors quan vaig veure el blau intens en tota la seva esplendor.

Quines són les vostres temperatures exteriors durant el dia i la nit? Les nostres èpoques de sembra i plantació són properes, així que seria interessant comparar les temperatures. Vaig plantar la meva al jardí exterior el 15 de maig, però no va créixer fins que es va escalfar, i només ara ha començat a florir un dels tres arbustos. El problema és que vaig treure la flor de marisma d'un dels arbustos, cosa que va frenar els altres brots. Vaig treure la tija bifurcada d'un altre, cosa que va frenar els brots. Només està florint la que no tenia la tija bifurcada i la flor doble eliminades. Aquesta és la imatge que tinc al jardí exterior.