Tomàquet nan siberià: descripció de la varietat, comparació, fotos i ressenyes

No tots els cultius d'hortalisses són aptes per al cultiu a les regions del nord, per la qual cosa els jardiners de Sibèria, els Urals i l'Extrem Orient es veuen obligats a triar entre un nombre limitat de varietats de tomàquet adequades per al seu clima. El tomàquet nan siberià és precisament la varietat que pot suportar les fluctuacions de temperatura i les onades de fred sense perdre rendiment.

Taula amb característiques de la varietat de tomàquet nan siberià

Característica	Descripció
Descripció	Una varietat de tomàquet compacta, determinada i estàndard de no més de 35 cm d'alçada amb un període de maduració mitjà.
Període de maduració	90-100 dies
Pes del fruit	150-200 g
Descripció de la fruita	Els fruits són ovalats i vermells. La superfície és llisa, sense nervadures. La pell és brillant i densa, hi ha poques llavors, la polpa és sucosa i el sabor és mitjà.
Productivitat	1200-1600 c/ha
Ús	Els tomàquets es poden utilitzar en una varietat de plats i es poden menjar frescos. S'utilitzen més sovint per al processament i l'envasament de fruita sencera.
Regions de creixement preferides	La varietat està destinada a regions amb un clima fresc, però també es pot cultivar en altres regions del país.
Resistència a les malalties	Té un sistema immunitari fort i rarament es veu afectat pel míldiu tardà.
tecnologia agrícola	Aquesta varietat estàndard es caracteritza per una tija forta amb una alçada relativament curta, de manera que es pot cultivar sense estaques. A més, els arbustos compactes es poden plantar més junts que altres varietats de tomàquet.
	No inclòs
País d'origen	Rússia, Novosibirsk, Jardí Siberià Agrofirm

Galeria de fotos de la varietat de tomàquet nan siberià:

L'origen de la varietat de tomàquet nan siberià

Des de fa uns anys, l'empresa agrícola Sibirsky Sad distribueix noves varietats de verdures a tot el país. La varietat de tomàquet nan siberià es va desenvolupar el 2018 gràcies als esforços dels especialistes de l'empresa, però encara no s'ha afegit al Registre Estatal. Els jardiners d'altres ciutats i de més enllà poden comprar les llavors gràcies a la botiga en línia ben coordinada.

Una descripció detallada de la varietat de tomàquet nan siberià

La varietat nana siberiana és una varietat nana, de manera que pot créixer de manera molt compacta, cosa que permet obtenir una bona collita fins i tot des d'una zona petita.

Arbustos

Aquesta varietat estàndard té una tija forta, amb una alçada que oscil·la entre els 25 i els 35 cm, per la qual cosa sovint no requereix estaques i pot créixer sense suport. Les fulles són poques i relativament petites. La mida compacta de l'arbust permet una plantació més densa per metre quadrat.

Fruita

Els fruits de la nana siberiana són força grans per a un arbust tan petit; tenen forma ovalada i pesen entre 150 i 180 g. En condicions de creixement favorables, el fruit pot arribar a pesar fins a 200 g.

La pell és de color vermell brillant, brillant i densa. La superfície dels tomàquets és llisa, sense nervadures visibles.

La polpa és sucosa i granulosa, amb poques llavors petites. Els tomàquets tenen un gust lleugerament dolç amb una acidesa marcada.

Productivitat

Les tomaqueres produeixen raïms de 5-6 tomàquets per arbust. El rendiment total de la varietat oscil·la entre els 1.200 i els 1.600 cèntims per hectàrea, amb un rendiment de fins a 4 kg per arbust.

Temps de maduració

La varietat nana siberiana es considera una varietat de mitja temporada, amb fruits que maduren aproximadament 100 dies després de la germinació. Tanmateix, a les regions amb climes favorables, els tomàquets maduren abans i es poden collir després de només 90 dies.

Avantatges i desavantatges de la varietat de tomàquet nan siberià

A la taula següent considerarem els principals avantatges i desavantatges de la varietat nana siberiana.

Avantatges	Defectes
Es pot cultivar en un hivernacle, en terreny obert i fins i tot a casa. Les plantes compactes no necessiten lligar. Forta immunitat. Bon rendiment. La pell densa garanteix una llarga vida útil i transportabilitat. Període de maduració primerenca. Formació amable de fruits. Propòsit general.	Llarg període d'adaptació de les plàntules al llit del jardí. Llavors molt petites que són difícils de recollir pel teu compte. No les qualitats gustatives més destacades.

Característiques del cultiu de la varietat de tomàquet nan siberià

El tomàquet nan siberià es conrea a partir de llavors i es planta sovint en parterres com a plàntules.

Sembrar llavors i cultivar plàntules

La data de sembra depèn de la regió. De mitjana, les plàntules necessiten entre 55 i 65 dies per desenvolupar-se.

Podeu recollir les llavors vosaltres mateixos, però les llavors de les nanes siberianes són molt petites i sovint poc desenvolupades. Per tant, és millor comprar-les directament al productor. A més, les llavors comprades a la botiga solen passar per una preparació prèvia a la venda, que inclou la desinfecció i el tractament amb promotors de creixement. No caldrà fer res d'especial amb aquestes llavors a casa.

Però si teniu previst utilitzar material de plantació que heu recollit vosaltres mateixos, haureu de desinfectar-lo en una solució feble de permanganat de potassi i tractar-lo amb estimulants, com ara Epin o Zircon.

El millor és comprar terra preparada per a planters, adequada per a tomàquets i pebrots. Tanmateix, molts jardiners prefereixen crear la seva pròpia barreja de terra utilitzant parts iguals de terra de jardí, sorra, torba i humus. Cal desinfectar aquesta barreja de terra coent-la al forn o submergint-la en permanganat de potassi. Per controlar els nivells d'humitat i evitar l'excés de reg o la sequera, es recomana afegir vermiculita a la terra (aproximadament el 15% del volum total).

El recipient de plantació escollit s'omple fins a la meitat de terra. Es fan solcs d'uns 15 mm de profunditat a la terra, on es planten les llavors prèviament germinades.

Alguns jardiners treballen amb llavors seques, però per a una millor germinació, encara és millor germinar-les primer. Aquest procés és senzill i només triga 2 o 3 dies. Col·loqueu les llavors en un drap humit i poseu-les en un lloc càlid. Humitegeu el drap segons calgui per evitar que s'assequi completament.

Després de regar amb una ampolla polvoritzadora, cobriu el recipient amb paper de vidre o plàstic i col·loqueu-lo en un lloc càlid i ben il·luminat. Per evitar que s'acumuli condensació a l'interior, traieu la tapa periòdicament i netegeu-la.

Tan bon punt les plàntules comencin a suportar el sostre de l'hivernacle, s'ha d'obrir gradualment, preparant així les plantes per a les noves condicions de creixement.

Durant la següent etapa, el recipient destapat s'ha de col·locar en un lloc més fresc amb una temperatura de 22 °C. És important proporcionar il·luminació addicional, ja que les plàntules necessiten molta llum per a un creixement adequat. Regeu-les segons calgui, però eviteu regar en excés per evitar la podridura de les arrels.

Un cop els brots tinguin tres fulles completes, es poden trasplantar a testos individuals. Es pot utilitzar la mateixa terra que s'ha utilitzat per sembrar les llavors.

Plantació a terra

Dues setmanes abans de plantar tomàquets a terra, enduriu-los. Per aclimatar les plàntules a l'exterior, primer es treuen al balcó o a la terrassa durant un parell d'hores i després es deixen allà tot el dia. És important evitar la llum solar directa, que pot causar cremades.

La varietat nana siberiana es conrea més sovint a partir de plàntules, amb plàntules pre-cultivades col·locades al llit del jardí. Tanmateix, alguns jardiners de les regions del sud prefereixen sembrar les llavors directament a terra. Aquest mètode produeix brots més robustos i una collita més gran i abundant.

Quan planteu tomàquets, és important controlar la temperatura del sòl: a una profunditat de 20 cm, el sòl no ha de ser inferior a 12 °C. En cas contrari, els tomàquets no creixeran i romandran a terra fins que arribi el clima més càlid, perdent el seu vigor.

El llit es prepara per plantar a la tardor i, al final de la temporada, s'excava amb fertilitzant. A la primavera, es torna a excavar la terra i es fan forats de fins a 25 cm de profunditat. Com que la varietat nana siberiana es considera força compacta, la distància entre els forats es pot reduir a 30-40 cm. Tanmateix, encara s'han de deixar almenys 60 cm entre les files per facilitar el manteniment i la collita.

La superfície del llit es pot cobrir amb serradures o qualsevol altre material adequat per protegir les arrels i retenir la humitat.

Cura, reg i fertilització

La nana siberiana es distingeix pels seus brots baixos, que poden créixer fàcilment sense suport ni lligams. Les tiges són fortes i estàndard, per la qual cosa no cal pessigar els brots laterals. Els jardiners experimentats només recomanen pessigar els punts de creixement a l'agost.

Els tomàquets responen bé a la fertilització, que pot començar 10 dies després del trasplantament. Una opció de fertilitzant fiable és el gordolobo, diluït 500 ml en 10 litres d'aigua i utilitzat per al reg.

Durant la fase de fructificació, els tomàquets necessiten una gran quantitat de nutrients. Durant aquest període, es recomana utilitzar fertilitzants complexos comprats en botigues especialitzades.

Alguns jardiners prefereixen utilitzar només additius orgànics, per exemple, una solució de males herbes (omplir mig barril, afegir aigua, deixar reposar durant uns dies) o una solució de iode (4 gotes del preparat per cada 10 litres).

La cendra de fusta s'utilitza àmpliament per a l'alimentació foliar: dissoleu un pot d'un litre en 10 litres d'aigua, afegiu-hi 50 g de sabó de roba ratllat, deixeu-ho reposar durant 24 hores i després coleu-ho.

Tots els fertilitzants s'apliquen després del reg, que es realitza diverses vegades per setmana segons la regió.

Resistència de la varietat de tomàquet nan siberià a malalties i plagues

La varietat nana siberiana té un sistema immunitari fort i és resistent a les malalties comunes del tomàquet. A les regions més càlides, madura abans que aparegui el míldiu tardà, cosa que la fa considerar resistent a aquesta malaltia.

Però per evitar l'aparició de fongs, cal controlar el nivell d'humitat i el reg; si es violen les normes de cultiu, els tomàquets es tornen més vulnerables.

Com a mesura preventiva, podeu ruixar les plantes amb Fitosporin o barreja de Bordeus. Repetiu el tractament cada dues setmanes.

Recollida, ús i emmagatzematge

En condicions favorables, la primera collita es pot recollir ja 90 dies després de la germinació. Els tomàquets tenen pells gruixudes que conserven bé la forma i eviten que s'esquerdin a la vinya. A més, la collita té una llarga vida útil.

El tomàquet nan siberià és una varietat versàtil. Els tomàquets es poden menjar frescos o utilitzar com a ingredients en diversos plats. S'utilitzen més sovint per a escabetx i conserves de fruita sencera. A més, la seva polpa densa els fa adequats per al processament en salses, pastes i quètxup.

Comparació de la varietat de tomàquet nan siberià amb altres varietats de la taula

Atenció! Com podeu convertir fàcilment centaus/ha a kg/m²? Simplement dividiu per 100! Per exemple, el tomàquet rosa Abakansky produeix 400 centaus de fruita comercialitzable per hectàrea. Això equival a 4 kg per metre quadrat. És així de simple! A més, tingueu en compte que normalment no es planten més de 3-4 plantes per metre quadrat. D'aquesta manera, podeu calcular el rendiment per arbust. En el cas de l'Abakansky Rosa, és aproximadament 1 kg.

Varietat	Període de maduració (nombre de dies des de la germinació completa fins a la maduració) Rendiment de fruits comercials	Breu descripció	Fetus
nan siberià	90-100 dies 1200-1600 c/ha	Una varietat semiprimerca i ultradeterminada per a hivernacles i terreny obert. Apta per a amanides, plats principals i conserves.	Ovalat, llis, vermell, 200 g. Bon gust.
Shan'gi siberià	100-110 dies El rendiment de fruits comercials en camp obert va ser de 5,6 kg/m².	Una varietat determinada de mitja temporada per a terreny obert i hivernacles. Apta per a amanides.	Pla i rodó, densitat mitjana, lleugerament acanalat, gerd, 157 g. Gust excel·lent.
Maduració primerenca siberiana	98-108 dies 289-543 c/ha (en terreny obert), el 20-43% del rendiment total madura en 15 dies de fructificació, 630-950 c/ha (en hivernacle i sota film), en el primer mes de fructificació 240-580 c/ha.	Una varietat de maduració primerenca, determinada i de creixement lent per a terreny obert i hivernacles. Apta per a amanides.	Rodó i rodó-aplanat, lleugerament acanalat, de mida mitjana i gran, vermell, 62-114 g. El gust és satisfactori.
tigre siberià	110-120 dies Fins a 1200 c/ha	Una varietat indeterminada de mitja temporada per a terreny obert i hivernacles. Requereix estacament i formació en 1-2 tiges. Apta per a amanides i processament en productes de tomàquet.	Arrodonit, acanalat, de color rosa fosc amb vetes porpra fosc, 150-250 g. Gust excel·lent.
Un home gran siberià	90-100 dies 900-1200 c/ha	Una varietat indeterminada de maduració primerenca per a terreny obert i hivernacles. Apta per a amanides, processament en productes de tomàquet i preparació de primers i segons plats.	Pla i rodó, lleugerament acanalat, vermell, 500 g. Gust bo o excel·lent.
gegant siberià	115-120 dies El rendiment comercial dels fruits va ser de 9,0-11,0 kg/m².	Una varietat indeterminada mitjana-primera per a hivernacles. Apta per a amanides.	Pla i rodó, gran, amb costelles mitjanes, solt, vermell, 400-500 g. Excel·lent gust.
Avet platejat	90-100 dies 1500-1800 c/ha	Una varietat determinada a mitja precoç per a terreny obert i hivernacles. Requereix estacament i formació en 2-3 tiges. Apta per a amanides i conserves.	Arrodonit, lleugerament acanalat, amb una mica de pubescència, vermell, 300 g. El gust és bo i excel·lent.
Garlanda siberiana	90-95 dies 1700-1900 c/ha	Una varietat indeterminada de maduració primerenca per a terreny obert i hivernacles. Apta per a amanides.	Pla i rodó, gran, suau, dens, vermell, 260 g. Gust excel·lent.
Rosa Abakan	120 dies o més 400 c/ha	Una varietat determinada de maduració tardana per a terreny obert i hivernacles. Requereix estaques i formació. Apta per a amanides i processament en productes de tomàquet.	Pla i rodó, lleugerament acanalat, de densitat mitjana i color rosat, 200-500 g. Bon gust.
Alsou	105-110 dies 700 c/ha	Una varietat de maduració primerenca i determinant per a terreny obert i hivernacles. Requereix estaques i forma. Apta per a amanides.	Pla i rodó, lleugerament acanalat, densitat mitjana, vermell, 312 g. Bon gust.
Blagovest	101-105 dies 1500-1600 c/ha	Una varietat determinada de maduració primerenca per a hivernacles. Apta per a amanides i conserves.	Arrodonit, pla, lleugerament acanalat, brillant, vermell, 100-110 g. Gust excel·lent.
Gran Mare	85-95 dies (hivernacle), uns 100 dies (terreny obert) 700-900 c/ha	Una varietat determinada a mitja precoç per a terreny obert i hivernacles (només hivernacles, segons el registre). Apta per a amanides, conserves, escabetx i sucs.	Rodó, gran, lleugerament acanalat, densitat mitjana, vermell, 200-250 g. Gust excel·lent.
Debut	uns 90 dies 910 c/ha	Una varietat determinada de maduració primerenca per a terreny obert i hivernacles. Apta per a amanides.	Arrodonit, pla, lleugerament acanalat, densitat mitjana, vermell, 210-230 g. Gust bo o excel·lent.
llançadora	82-121 dies 226-269 c/ha (regió central), 220-441 c/ha (Volga-Vyatka), 160-412 c/ha (sibèria occidental), màxim 792 c/ha (regió d'Omsk).	Una varietat estàndard de maduració primerenca, determinada i de creixement lent per a terreny obert. Apta per a amanides, escabetx i conserves de fruita sencera.	Oval allargat, llis, part superior amb bec, vermell, 23-55 g. Bon gust.
Kostroma	105-110 dies 1350-1500 c/ha	Una varietat determinada de mitja temporada per a hivernacles. Requereix estaques i entrenament. Apta per a amanides, conserves de fruita sencera i processament en productes de tomàquet.	Arrodonit, pla, lleugerament acanalat, brillant, vermell o taronja, 80-150 g. Bon gust, agredolç.
El miracle del mandrós	800-900 c/ha 85-95 dies	Una varietat de maduració primerenca i determinada per a terreny obert i hivernacles. Apta per a amanides, processament en productes de tomàquet i envasat.	Oval, allargat, llis, vermell, dens, 60-65 g. Excel·lent gust.
Novell	114-127 dies 417-508 c/ha, màxim 551 c/ha.	Una varietat determinada a mitja precoç per a terreny obert. Apta per a amanides, escabetx, marinades i envasos.	Oval, llis, de color vermell ataronjat, de 73-102 g. El gust és bo o excel·lent.

Ressenyes dels jardiners sobre la varietat de tomàquet nan siberià

La varietat nana siberiana s'ha popularitzat entre els jardiners de tot el país pel seu baix manteniment, la seva mida compacta i el seu alt rendiment. Tanmateix, els jardiners assenyalen que el sabor del tomàquet no és el més atractiu; els residents de les regions del sud poden trobar tomàquets amb característiques similars però amb un sabor més agradable.

"Nana siberiana". Per a un arbust tan petit, de 30-40 cm d'alçada, produeix tants tomàquets! Vaig quedar encantada! És molt bona per a l'adob, ferma i densa!