Patata Kolobok: característiques de la varietat i comparació amb altres en taules, ressenyes

Per obtenir una bona collita de patates, cal seleccionar acuradament la varietat, seguir les pràctiques agrícoles adequades i identificar els possibles reptes per endavant. En aquest article, explorarem la varietat de patata Kolobok, discutirem els seus avantatges i desavantatges, la compararem amb altres i llegirem ressenyes de jardiners i pagesos que ja han provat aquesta varietat i tenen alguns comentaris perspicaços per compartir.

Descripció de la varietat Kolobok + característiques a la taula

Paràmetre	Descripció
Quant de temps triguen a madurar les patates?	La varietat és de mitja temporada; la collita es pot recollir en 90-110 dies.
Contingut de midó a la polpa	Del 10 al 13%
Pes mitjà del tubercle	De 120 a 150 g
Nombre aproximat de tubercles en un arbust	15-18
Productivitat	D'una hectàrea es poden recollir aproximadament 150 cèntims, la xifra màxima és de 250 cèntims.
Qualitat	Les patates tenen un sabor agradable i es poden utilitzar per fer patates fregides i patates fregides.
Capacitat d'emmagatzematge, vida útil	Arriba al 96%
Color de la pell	Groc
Color de la polpa	Groc
En quines regions es conrea millor aquesta varietat?	Central
Immunitat a les malalties	Susceptible a l'atac de nematodes.
Característiques del cultiu	Per obtenir una bona collita, cal afluixar la terra periòdicament.
L'organització que va desenvolupar la varietat	Institut de Recerca de Cultiu de Patata de Tota Rússia A.G. Lorkh

La varietat de patata Kolobok va guanyar popularitat ràpidament. Això es deu al seu excel·lent sabor. A més, la seva polpa conté una gran quantitat de vitamines, com ho demostra el seu color. Les varietats grogues contenen provitamina A i carotenoides, cosa que les fa adequades per a aquells que prefereixen una dieta saludable. Kolobok també té diverses altres característiques:

1. Els tubercles tenen pocs ulls i es caracteritzen per una forma llisa i rodona sense tubercles.
2. La pell és força densa, cosa que permet transportar la collita i emmagatzemar-la durant molt de temps.
3. A causa del baix contingut de midó a la polpa, les patates no es bullen i conserven la seva forma, cosa que les fa ideals per fregir.

Els arbustos són de mida mitjana i rarament creixen més de mig metre. Les plantes són compactes, no gaire esteses. Hi ha poca massa verda. Per a una prova, podeu desenterrar patates noves ja a mitjans d'estiu si les vau plantar a principis de maig. La collita completa es pot fer a mitjans de setembre.

Una dada interessant: el Kolobok manté les seves qualitats durant molt de temps, sense degenerar ni reduir el seu rendiment. Això és cert fins i tot si la ubicació de plantació roman sense canvis durant molts anys.

La història de la varietat Kolobok

Després de la varietat, es va registrar al Registre Estatal. Això va passar relativament recentment, el 2005. Els criadors van recomanar el seu cultiu a les regions centrals, riques en sòl negre. Tanmateix, la patata també creix bé a la regió nord-oest. S'ha guanyat una merescuda reputació als països veïns.

Per a quines regions és adequada la varietat Kolobok?

La varietat es recomana per al cultiu a les regions Central i Central de la Terra Negra. Kolobok ha demostrat tenir un èxit particular a les regions de Voronej, Kursk, Lipetsk i Tambov. També s'obtenen bons rendiments a les regions de Samara, Kemerovo, Omsk i Sverdlovsk.

Avantatges i desavantatges de la varietat de patata Kolobok

Abans de comprar material de plantació, cal sospesar acuradament els avantatges i els inconvenients.

Així doncs, els avantatges de les patates inclouen:

1. Sense pretensions.
2. Baix contingut en midó.
3. Tubercles nets d'aproximadament la mateixa mida.
4. Bon rendiment.
5. Immunitat a malalties fúngiques i víriques.
6. Llarga vida útil.
7. Gust agradable.
8. Comoditat del transport.
9. Possibilitat de cultiu en regions àrides.

Però també hi ha desavantatges. Enumerem els principals:

1. Reacciona malament al sòl entollat.
2. Requereix fertilització regular. Si no es fa, es reduiran significativament els rendiments.
3. La pell és força gruixuda.
4. La varietat sovint es veu afectada per nematodes.

La majoria de les deficiències es poden corregir seguint acuradament les normes de la tecnologia agrícola.

Característiques de plantar la varietat Kolobok

Per obtenir una bona collita de la varietat de patata Kolobok, heu de seleccionar acuradament una ubicació i prestar especial atenció al material de plantació.

Requisits per al lloc d'aterratge i la seva preparació

Els millors predecessors per a les patates són els llegums, els cogombres o la col. Eviteu plantar-les en un lloc on es van cultivar solanaces la temporada passada. Això és degut a que les patates i els solanaces comparteixen moltes malalties comunes.

El sòl pot ser argilós o franc-sorrenc. El sòl negre és ideal. Ha de ser solt. Una bona il·luminació és essencial. Eviteu plantar patates en zones baixes propenses a l'inundació.

La preparació del sòl s'ha de fer a la tardor. Per fer-ho, excaveu la zona, afluixeu-la bé i afegiu-hi els fertilitzants necessaris. El sulfat de potassi és una excel·lent opció. Necessitareu uns 2 kg per cada 100 metres quadrats de sòl. Una altra opció és el superfosfat (1 kg per cada 100 metres quadrats). També es pot afegir cendra.

Preparació del material de plantació

Abans de plantar patates, els tubercles han de germinar. Hi ha diverses maneres de fer-ho.

1. LlumPer fer-ho, col·loqueu amb cura els tubercles que es plantaran sobre terra seca. A continuació, envolteu-los amb taulons. Ompliu el recipient resultant amb palla o torba. Si les gelades encara no han acabat, cobriu l'estructura amb plàstic. Deixeu que el material de plantació germini durant 2-3 setmanes.
2. MullatS'utilitza a l'aire lliure. Per a això, el material de plantació es disposa en capes, esquitxat amb cura amb serradures o torba. La temperatura de l'aire ha d'arribar als 15 °C i la humitat no ha de baixar del 70%.
3. Amb calefaccióCaveu una petita rasa d'uns 40 cm de profunditat. A continuació, poseu-hi una mica de compost preescalfat al fons. Cobriu-lo lleugerament amb terra. A continuació, esteneu els tubercles sobre aquest llit en 2-3 capes. Deixeu-los així durant quatre setmanes.
4. Seleccioneu tubercles adequats per plantar (70-80 g). Talleu les patates germinades per la meitat o en terços.

Consell útil: si el material de plantació s'ha guardat en un lloc fred durant l'hivern, s'ha de traslladar a un lloc càlid i assolellat un mes abans de plantar. Les patates es poden tractar contra el mildiu tardà directament a les caixes. Els tubercles que han germinat aproximadament 1 cm estan llestos per plantar.

Dates de sembra

No cal fixar la plantació de patates a una data específica. Tot depèn del temps. El sòl ha d'escalfar-se com a mínim a 8 °C. La temperatura es mesura a una profunditat equivalent a la meitat d'una pala.

Les patates són susceptibles a les gelades recurrents. Si els brots aèris es congelen, el rendiment es reduirà significativament. Vegem els temps de sembra aproximats segons la vostra regió.

1. A les regions de Krasnodar i Stavropol, la plantació s'ha de fer a principis d'abril.
2. A la zona mitjana, aquest període es desplaça a finals d'abril.
3. A Sibèria i els Urals, les patates només es poden plantar a principis de maig.

Instruccions per a la correcta plantació de la varietat Kolobok

Quan formeu fileres, és millor disposar-les de nord a sud, de manera que les plantes rebin la màxima llum solar. Deixeu almenys 60 cm entre fileres i aproximadament 30 cm entre plantes.

Podeu afegir un grapat de cendra, fems i compost a cada forat. Per protegir les plantacions dels escarabats de la patata de Colorado, també podeu espolvorejar-les amb pells de ceba.

Característiques de la cura de la varietat de patata Kolobok

Després que les patates hagin germinat, heu d'esperar tres setmanes, després de les quals podeu regar el cultiu, aplicar fertilitzant i prendre mesures per prevenir malalties.

Reg

Si el temps és sec, podeu regar tres cops per setmana. L'alçada de la planta per sobre del terra ha d'arribar als 8-10 cm. Aboqueu almenys 3 litres d'aigua sota cada arbust, deixant que s'assenti al sol prèviament.

Després que apareguin els brots, els tubercles comencen a formar-se activament. En conseqüència, les patates necessiten més aigua. Per tant, la quantitat total d'aigua per planta per setmana arribarà als 15 litres.

Afluixar, arruïnar

Quan cuideu les vostres plantes, és útil combinar l'eliminació de males herbes amb l'afluixament de la terra. Les males herbes s'han de fer segons calgui. És important evitar que les males herbes s'estengui. Això és especialment cert per a les plantes amb sistemes d'arrels extensos, com el semental i el greix.

Podeu enrocar les plantes en dues etapes. La primera vegada, quan els brots arribin als 20 cm. Després espereu tres setmanes i repetiu.

És important seguir aquesta regla: després d'abocar les patates, regueu-les bé. Idealment, aboqueu les patates abans que floreixin. Regar en excés és perjudicial per al seu creixement i pot provocar un míldiu tardà. Si descuideu l'abocament, les tiges de la patata aviat es col·lapsaran o es trencaran.

Amaniment superior

Un cop hagin sorgit plàntules abundants, és hora d'aplicar fertilitzant. Per fer-ho, podeu aplicar una barreja de superfosfat i nitrat d'amoni (nitrat d'amoni) sota cada arbust. Això s'ha de fer abans de la pluja. La precipitació dissoldrà el fertilitzant i el lliurarà a les arrels. Cada arbust necessitarà 2 cullerades d'aquesta barreja.

Abans que les patates comencin a florir, es fertilitzen per segona vegada. Dissoleu 1 cullerada de nitrofosca i 2 cullerades de superfosfat en 12 litres d'aigua. Regeu les plantes amb aquesta solució.

Protecció de la varietat Kolobok contra malalties i plagues, prevenció

La planta és immune a moltes malalties, però els jardiners encara poden tenir alguns problemes. Fem una ullada més detallada.

Malaltia o plaga	Descripció detallada	Mètodes de tractament i mesures preventives
Alternaria (punt sec)	Els primers símptomes es poden notar quan apareixen els brots. El fong ataca primer les fulles inferiors i després progressa cap a les superiors. Apareix com a taques seques i marrons. De vegades també es poden veure a les tiges. Les espores es transfereixen als tubercles durant la collita. Les patates danyades són especialment perilloses. Aquestes patates tenen taques fosques de formes variables. Durant l'hivern, el fong sobreviu a les restes vegetals, desenvolupant miceli.	Per combatre la malaltia, podeu utilitzar Albit, HOM i altres productes. La polvorització s'ha de fer tan bon punt apareguin els primers signes de la malaltia. Aquests solen ser visibles quan la part superior dels parterres comencen a tancar-se. A continuació, repetiu els tractaments. L'interval entre tractaments depèn de la durada de l'acció del producte, la humitat i la temperatura de l'aire. El fong es desenvolupa més ràpidament en temps plujós.
podridura marró (tizni tardà)	Aquesta malaltia es pot considerar, amb raó, la més estesa. És perillosa perquè no ataca ni les parts superficials de la planta ni els tubercles. El primer símptoma són petites taques marrons. Aquestes s'engrandeixen gradualment i cobreixen tota la planta, que mor. El patogen infecta els tubercles durant la collita. El símptoma principal són taques marrons i enfonsades amb un to grisenc. La carn pren un color rovellat. El clima càlid i humit és ideal per a la propagació de la malaltia.	Com a mesura preventiva eficaç, cal destruir totes les restes vegetals després de la collita. Abans de plantar, inspeccioneu acuradament els tubercles i seleccioneu només els sans. Si apareixen els primers símptomes, ruixeu immediatament les plantes amb una solució d'oxiclorur de coure (40 g per galleda d'aigua). Es recomana un màxim de cinc tractaments per temporada. El tractament final s'ha de realitzar tres setmanes abans de la collita. Es pot utilitzar barreja de Bordeus. En aquest cas, el nombre de tractaments es pot reduir a tres. El tractament final s'ha de realitzar dues setmanes abans de la collita. Si les plantes estan greument afectades, cal tallar i destruir les parts superiors dues setmanes abans de la collita.
Nematode de la patata	Aquesta plaga habita en tubercles i arrels. És un cuc diminut, de menys d'1 mm de llarg. El principal signe d'infestació és un retard important del creixement de la planta, amb fulles grogues i deformades. Els tubercles o bé no es formen o bé són molt petits. La plaga s'alimenta de la saba de la planta, enverinant-la amb toxines a canvi. Al final de la temporada de creixement de la planta, la plaga forma quists que contenen milers d'ous i larves, que romanen viables fins a 10 anys. Si les patates es cultiven al mateix lloc durant molt de temps, la concentració de la plaga al sòl esdevé molt alta.	El mètode de control més eficaç és l'eliminació immediata de la planta afectada. Per fer-ho, desenterreu-la amb cura amb un gran tros de terra, poseu-la en un recipient i transporteu-la. A continuació, renteu bé els tubercles i cremeu el brot i les arrels.
escarabat de Colorado	Aquesta plaga ataca tant els brots com les arrels. Els tubercles també es veuen afectats. L'escarabat de la patata de Colorado pon ous a la part inferior de les fulles, dels quals eclosionen les larves. Prosperan especialment en temps calorós.	La millor manera de matar plagues és recollint-les a mà. Per fer-ho, prepareu un pot amb una solució forta de sal de taula o querosè. Quan colliu-les, examineu acuradament les fulles i recolliu els ous. Després de recollir-les, destruïu les plagues.
Cuc de filferro	La plaga viu al sòl i ataca les arrels i els tubercles. Les larves excaven els tubercles, creant túnels llargs i sinuosos. Això pot causar podridura. La plaga fa aproximadament 1,5-2,5 cm de llarg. El seu cos és dur i de color marró clar. El color brillant del cuc metàl·lic es revela quan s'excava la terra, cosa que facilita la seva recollida i destrucció. La plaga és especialment comuna on creix la gespa. Les seves larves també es poden trobar al fem. És especialment perillosa en temps sec.	Si el temps és sec, cal regar les plantacions. Als cucs filferros no els agrada l'excés d'humitat. Podeu intentar atreure'ls. Per fer-ho, col·loqueu rodanxes de patata entre les files. Quan els cucs filferros s'hi hagin acumulat, recolliu l'esquer i cremeu-lo. A la tardor, caveu la terra per eliminar els cucs filferros. Afluixar activament a la primavera ajudarà a matar les larves. Aplicar calç a la terra també ajuda, però només és eficaç en sòls àcids.

Una altra bona mesura preventiva és canviar la ubicació de plantació. El sòl necessita un descans, durant el qual podeu plantar plantes que millorin la composició del sòl. La mostassa, la calèndula, l'amarant i altres adobs verds són adequats.

Collita i emmagatzematge de la varietat Kolobok

Una forca és convenient per desenterrar patates, però també una pala servirà. El senyal per collir és quan les parts superiors estan completament seques. Abans de començar, prepareu els contenidors i desinfecteu la zona d'emmagatzematge.

Els tubercles es classifiquen, descartant els malalts o danyats. A continuació, la collita s'asseca a l'aire lliure. Cal construir un refugi per protegir-los de les precipitacions. Després de l'assecat, les patates es seleccionen per a futures plantacions i la resta de la collita s'emmagatzema en un celler. És important que les patates es mantinguin seques i sense gelades durant tot l'hivern. Les caixes de fusta són una opció d'emmagatzematge convenient. Cal anar amb compte d'evitar l'excés d'humitat i calor, ja que en cas contrari els tubercles començaran a brotar.

Comparació de la varietat de patata Kolobok amb altres varietats de la taula

Varietat	Període de maduració (nombre de dies fins a la maduració)	Midó (%)	Rendiment (c/ha)	Pes dels tubercles (g) Nombre de tubercles per arbust	Vida útil (%)
Kolobok	Mitja temporada***	11-13	130-250	90-140 15-18	96
Adretta	Mitja temporada	15-18	450	100-150 10-25	95
Gala	Mitjanament primerenc**	12-14	263	71-120 8-15	95
Miner	Mitjanament primerenc**	14-19	600	90-140 12-18	97
Irbitsky	Mitjan-primer	12-17	250-400	100-185 6-8	97
Kumach	Mitja temporada	12-18	241-719	98-260 12-25	98
Sabata de lífer	Mitjan-primer	12-14	450-500	100-160 6-10	94
Liubava	Maduració primerenca	11-17	288-400	110-210 fins a 20	98
Rodrigo	Mitjan-primer	12,5-15,4	450	700-800 7-9	95
Bruixot	Mitjan-primer	2.4-15	174-352	73-116 fins a 15	96

Maduració primerenca: 50-65 dies.

Mig primerenc – 65-80 dies.

***Mitjana temporada – 80-95 dies.

Ressenyes reals de jardiners sobre la varietat de patata Kolobok

Vegem les ressenyes de la varietat de patata Kolobok.

Usuari Yulya_shka

Hola!

Avui us parlaré de la varietat de patata de sembra "Kolobok". A la meva datxa, sempre he plantat patates que la meva àvia va plantar fa 10-20 anys (seleccionava tubercles adequats per a les llavors a la tardor i els guardava al celler fins a la primavera). Però les patates van començar a deteriorar-se. Després de llegir la informació pertinent en línia, em vaig adonar que aquest és un procés natural i que les patates de sembra s'han de substituir periòdicament, cada 5-6 anys. També vaig aprendre en línia que hi ha super-elit, elit, primera generació, segona generació, etc. En conseqüència, és millor plantar patates de sembra que no siguin més antigues que la varietat de primera generació.

Per això vaig decidir comprar una nova varietat a la botiga aquesta primavera. Vaig triar patates de l'agrofirma Korenevo, situada a la regió de Moscou. Venien en paquets de 2 quilograms i costaven uns 150-160 rubles. Tenien diverses varietats en estoc, incloses les que recordo: Zhukovsky, Udacha i, per descomptat, la meva pròpia Kolobok. Encara no havia llegit les ressenyes, així que vaig comprar l'Udacha (segons el venedor, és la més popular), però quan vaig arribar a casa i vaig llegir les ressenyes, vaig canviar d'opinió i vaig haver de canviar-la per Kolobok.

Així doncs, aquesta és una patata súper elit. Les patates de sembra eren llises i lleugerament germinades. Les vaig tenir a casa durant unes dues setmanes i, a principis de maig (cap al 8), les vaig plantar. També vaig plantar la meva patata vella, que he estat plantant durant molts anys. Les patates de sembra 'Kolobok' eren una mica més petites que les meves patates velles. Les flors eren blanques. A principis de juliol, vaig intentar desenterrar-les: les patates ja eren més grans que un ou de gallina.

Però llavors va arribar el desastre: a finals de juliol va arribar un clima càlid i humit, i les patates es van infectar amb el míldiu tardà, concretament amb els arbustos "Kolobok". La polvorització preventiva amb Fitosporin va ser ineficaç, i una setmana després, les patates estaven completament negres. Van haver de segar el fang, deixar-lo assecar durant dues setmanes i després cavar. Bé, això ja era a principis d'agost.

La collita va ser força bona; les patates eren més grans que la mitjana, gairebé sense patates petites. Els tubercles eren bonics i uniformes; mirant-los, vaig entendre per què s'anomenaven "Kolobok". També em va agradar molt el gust de les patates, i el color era groc preciós.

Vaig guardar la major part per a llavors per a l'any que ve. Plantaré les varietats d'elit i espero tenir bones collites durant els propers cinc anys.

Usuari tutsa, Rússia, Moscou

Com tots sabem, les patates són el nostre segon pa. Cada any planto diferents varietats de patata al meu hort. Aquest any he comprat llavors de patata Kolobok i no me n'he penedit. Aquesta és una varietat de taula de mitja temporada. Els seus tubercles són rodons i grocs. L'interior de la patata té la polpa del mateix color. Aquesta varietat té un alt contingut en midó, té una textura cruixent i es cou bé.

La patata Kolobok es conserva bé i és productiva. La conreo a partir de llavors, que són patates petites. Les vaig comprar a la botiga. Vaig pagar 60 rubles per 2 kg de llavors. Aquesta varietat tolera bé la humitat i és resistent a diverses malalties fúngiques i víriques.

Aquesta varietat es pot propagar mitjançant plàntules. Jo faig el mateix. Col·loco les llavors en fileres en una caixa poc profunda. Separo les patates a 2 centímetres de distància. Les col·loco a la serradura, no massa profundament. Porto les caixes a una habitació càlida. Els primers brots apareixen en dues setmanes.

Un cop s'han format dues fulles veritables, trasplanto cada patata a un recipient separat. Per assegurar-me que les meves plàntules creixin bé, les rego i les adobo regularment. Faig servir un fertilitzant mineral de màxima concentració. Les adobo un cop cada 10 dies.

Planto les plàntules acabades a la terra a finals de maig. La cura posterior és senzilla. Cal regar-les regularment, afluixar la terra i aplanar-les. El principal enemic de les patates és l'escarabat de la patata de Colorado. Simplement les recullo cada matí i les destrueixo.

Usuari Pavlonn

Vam aprendre a cultivar patates a partir de llavors fa molt de temps, allà pels anys noranta, així que no ens en són aliens. En general, és una manera relativament econòmica i fàcil de renovar el material de plantació de patates, que se sap que degenera.

Aquest hivern, vam comprar dos paquets de llavors de patata de Gavrish, una empresa coneguda per les seves llavors d'alta qualitat i la seva bona reputació. Vam comprar un paquet de llavors de patata "Kolobok" i "Lakomka". "Kolobok" costava 22 rubles, "Lakomka" 26. Les llavors pesen 0,025 grams. Hi ha unes 30-40 llavors per paquet.

A l'abril, com s'esperava, vam sembrar les llavors per a les plàntules. Ho vam fer tot correctament i els paquets de llavors estaven escrits detalladament; fins i tot un principiant ho podria fer. No entraré en detalls, però només diré que de 30-40 llavors de "Lakomka", van germinar 8 (i afortunadament per això), mentre que no va germinar ni una sola llavor del paquet de "Kolobok".

El número de lot de Kolobok és 23380, la data de caducitat és el desembre de 2017. Envasador núm. 81

En resum, aquesta vegada no hem pogut actualitzar el nostre planter amb una varietat tan meravellosa. Bé, no és la primera vegada.

L'única defensa que té el fabricant és que les llavors eren falsificades. Al cap i a la fi, les vam comprar en una botiga de llavors normal, no de la marca Gavrish. Potser hauríem d'haver demanat les llavors al lloc web de Gavrish, però això només hauria tingut sentit si haguéssim tingut una comanda gran. En general, dubto que algú falsifiqui llavors de patata que costen 22 rubles el paquet i no tenen molta demanda. Per tant, no les recomanaria als meus amics.

Fotos de l'usuari Pavlonn:

Usuari Yragsha, regió d'Irkutsk

No és productiu. Preciós. Però és a mitja temporada. No pot assolir tot el seu potencial aquí. Ratllat.

Usuari Inhàbil, Moscou

La mateixa varietat pot mostrar resultats diferents cada any, igual que el clima.
La millor varietat encara no s'ha desenvolupat, tan bon punt es desenvolupi, els nostres descendents la plantaran, però ara mateix estem dividits entre desenes de centenars de varietats de bang.

La millor manera de protegir-se contra la pèrdua de collites és plantar diverses varietats (5-6). En la meva humil opinió: la meva llista per a la regió de Moscou és Udacha, Impala, Red Scarlett/Nevsky, Kolobok/Golubizna, Velikan/Malinovka, Nikulinsky + algunes varietats exòtiques antioxidants: lila i blauet.

Bé, probablement ja saps, sense que jo ho sàpiga, que necessites comprar llavors d'elit.

Usuari lexx549, Rússia, Ramenskoye

Plantem les varietats Red Scarlet, Kolobok i Udacha. Aquest any, hem decidit substituir Udacha, la més petita de les tres. Totes produeixen aproximadament el mateix rendiment, i ja sabeu què m'agrada del gust i el color. Prefereixo Red Scarlet.