40 varietats de patata de Bielorússia (selecció bielorussa): 195 fotos, descripcions en taules, ressenyes

Les varietats de patata bielorusses, les desenvolupades pels criadors bielorussos, són extremadament populars entre els jardiners. Són adequades per al cultiu en diferents països segons les condicions climàtiques, i el seu gust és comparable als estàndards internacionals.

Cria de patata bielorussa

Bielorússia sempre ha estat considerada un productor líder de patates. Avui dia, ocupa el setè lloc mundial pel que fa al volum de cultiu i reproducció. El país té totes les condicions necessàries: un clima favorable, nombrosos camps, bon equipament i excel·lents especialistes.

Cada nova varietat se sotmet a proves i aprovacions rigoroses durant 12 anys. Només llavors pot ser reconeguda i registrada oficialment.

Val la pena assenyalar que la millora de la patata no només funciona per al seu propi país, sinó per a tot el món, desenvolupant varietats de patata específicament zonificades per a diferents regions.

Avantatges de les varietats de patata bielorusses

Les patates bielorusses tenen diversos avantatges innegables respecte a altres varietats:

• Excel·lent rendiment.
• Alta comercialització.
• Uniformitat dels fruits.
• Gust agradable.
• Forta immunitat.
• Resistència al fred.

Les patates criades a Bielorússia són relativament fàcils de cuidar, no requereixen control freqüent de plagues i són força tolerants a la sequera i al fred.

Llegeix l'article: Una revisió de 103 varietats de patata de llavor i consells per triar-les.

Criteris per triar les patates

Cada jardiner tindrà els seus propis criteris per triar les patates. Aquests depenen de la regió de cultiu i de l'ús previst.

• Si feu servir principalment patates per fer puré de patates, trieu una varietat que estigui buida. Per fer patates fregides, és millor triar varietats més seques i fermes.
• Els propietaris de cases rurals d'estiu estan interessats en la velocitat de maduració de les patates, per la qual cosa les varietats primerenques són adequades per a ells.
• Si les patates es planten en granges privades, podeu triar varietats tardanes amb tubercles grans i una llarga vida útil.

Els jardiners experimentats recomanen plantar diverses varietats de patata amb característiques diferents alhora.

Llegiu també sobre varietats de patata: Gala, Reina Anna.

Vegem les diferents varietats de patates bielorusses segons el seu temps de maduració.

TOP 9 varietats de patata primerenques de la selecció bielorussa

Les varietats de patata primerenca es caracteritzen per una maduració ràpida, però aquests tubercles pràcticament no tenen vida útil i s'han de menjar immediatament. En climes càlids, es poden collir dues collites de patates primerenques de selecció bielorussa per temporada.

Dofí

Nom	Dofí
Període de maduració	50 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són ovalats-allargats, la pell i la carn són groguenques.
Productivitat	550 c/ha
Tipus culinari	ENTRADA
Contingut de midó	12%
Resistència a les malalties	Alta resistència al tímid i a la sarna.
Peculiaritats	Resistent a la sequera, de llarga durada i amb un rendiment excel·lent.
	2002

Galeria de fotos de la varietat de patata Dolphin

Revisió de la varietat de patata Dolphin

El dofí estava creixent.
Em va agradar la resistència al mildiu tardà, sobretot a les parts superiors. Les parts superiors es van "cremar" més tard que altres varietats.
La quantitat de tubercles al niu era impactant. D'aquí l'enorme rendiment.
Però vaig abandonar la varietat. El motiu principal van ser els molts tubercles deformes i no comercialitzables. Semblaven dofins de patata torts!
I estolons molt llargs. El niu no és compacte. Es fan molts esqueixos. Al dofí no li agradava excavar. No saps on clavar la forca.
Moltes patates verdes, destacant al sol.
En resum, hi ha una gran pèrdua de vides al Dolphin. I res de bestiar.
Així doncs, no hi ha cap dofí.
Jo vaig conservar Lazurit. Tot i que és menys resistent al mildiu tardà a les puntes i el rendiment és més baix, els tubercles són grocs, llisos i rodons, com boles de billar, i el sabor és perfecte!

Però, no pot una varietat altament comercialitzable, d'alt rendiment, primerenca però sense gust ocupar el primer lloc pel que fa a la superfície?
En el cultiu comercial, la comercialització (ulls petits i un nombre reduït d'ells) i el rendiment són primordials, mentre que l'estabilitat i el gust no són tan importants; el que importa són les qualitats que ajuden a vendre's més i millor.
Normalment, només es cultiven varietats primerenques que, a causa de la seva curta temporada de creixement, requereixen un tractament mínim. És per això que es cultiven varietats com Lazurit i Dolphin.
Per a nosaltres, el gust, l'estabilitat i el rendiment són primordials. La resistència a l'inundació temporal també és important, ja que el sòl és franc i està situat en una petita depressió, de manera que l'inundació és possible.
No puc opinar sobre les varietats que has esmentat, ja que no les he cultivat. Investigadors de l'Institut de la Patata van fer bones crítiques sobre la Dina, però van dir que prefereix sòls més lleugers, igual que la Zhivitsa. Crec que la Vetraz i la Vesnyanka haurien de ser saboroses i resistents, ja que són varietats de maduració tardana. La Dubrava només va ser elogiada pel seu bon gust.
Només he esmentat varietats que han demostrat el seu valor en el meu sòl franc i que s'adapten perfectament al meu gust. Per exemple, l'Orbita està considerada un dels referents en sabor, i hi estic d'acord; és deliciosa en les nostres condicions de sòl, igual que la Ragneda.
Aquest any plantarem les varietats següents: Orbita, Ragneda, Uladar, Zdabutak, i de les noves, Lad (de mitja temporada) i Yavar (mitjana-primera).

La varietat Zhuravinka és saborosa, però no tolera el reg excessiu a curt termini; té molts fruits petits, tot i que n'hi ha molts de mitjans i grans.
A la Molly (alemanya) tampoc li agrada que la reguin massa i el gust no és gaire bo.
Dofí - a més, no bull gens.
La Coretta és feblement resistent al tímid i es podreix fàcilment en temps humit a finals d'estiu, tot i que té un gust excel·lent.

 

Sabies que hi ha una varietat de patata amb un nom similar? Dofí?

Zoraczka

Nom	Zoraczka
Període de maduració	55-60 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són allargats, de forma ovalada, amb la pell llisa i groguenca i els ulls petits. La carn és de color groc clar.
Productivitat	77,1 t/ha
Tipus culinari	AB
Contingut de midó	13,8%
Resistència a les malalties	Resistent a la majoria de malalties, resistència mitjana a la plaga i als virus del tubercle Y
Peculiaritats	Apte per a sòls lleugers i mitjans, respon bé a la fertilització.
	2013

Galeria de fotos de la varietat de patata Zorachka

Ressenyes de la varietat de patata Zorachka

He provat la patata bielorussa "Zorachka", de totes les que he provat, és la més deliciosa. L'he bullida tant amb pell com sense, i està boníssima fins i tot sense sal.
Però la meva és petita, i no tinc gaires patates grans. N'he llegit: és realment petita i primerenca, com la de Zhukovsky i la de Meteor.

Lapislàtzuli

Nom	Lapislàtzuli
Període de maduració	55 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles tenen forma rodona. La carn és blanca.
Productivitat	259 c/ha
Tipus culinari	AB
Contingut de midó	13,5-15,7%
Resistència a les malalties	Resistent a nematodes, rizoctonia, sarna, càncer, resistència mitjana a la plaga del tubercle, baixa resistència a la plaga foliar
Peculiaritats	Una varietat resistent amb alta productivitat, universal, bona comercialització (87-98%).
	2002

Galeria de fotos de la varietat de patata Lazurit

Revisió de la varietat de patata Lazurit

Però, no pot una varietat altament comercialitzable, d'alt rendiment, primerenca però sense gust ocupar el primer lloc pel que fa a la superfície?
En el cultiu comercial, la comercialització (ulls petits i un nombre reduït d'ells) i el rendiment són primordials, mentre que l'estabilitat i el gust no són tan importants; el que importa són les qualitats que ajuden a vendre's més i millor.
Normalment, només es cultiven varietats primerenques que, a causa de la seva curta temporada de creixement, requereixen un tractament mínim. És per això que es cultiven varietats com Lazurit i Dolphin.
Per a nosaltres, el gust, l'estabilitat i el rendiment són primordials. La resistència a l'inundació temporal també és important, ja que el sòl és franc i està situat en una petita depressió, de manera que l'inundació és possible.
No puc opinar sobre les varietats que has esmentat, ja que no les he cultivat. Investigadors de l'Institut de la Patata van fer bones crítiques sobre la Dina, però van dir que prefereix sòls més lleugers, igual que la Zhivitsa. Crec que la Vetraz i la Vesnyanka haurien de ser saboroses i resistents, ja que són varietats de maduració tardana. La Dubrava només va ser elogiada pel seu bon gust.
Només he esmentat varietats que han demostrat el seu valor en el meu sòl franc i que s'adapten perfectament al meu gust. Per exemple, l'Orbita està considerada un dels referents en sabor, i hi estic d'acord; és deliciosa en les nostres condicions de sòl, igual que la Ragneda.
Aquest any plantarem les varietats següents: Orbita, Ragneda, Uladar, Zdabutak, i de les noves, Lad (de mitja temporada) i Yavar (mitjana-primera).

Més sobre la varietat Lazurit al lloc web top.tomathouse.com

Lliri

Nom	Lliri
Període de maduració	50-60 dies
Descripció dels tubercles	La patata té forma ovalada-rodona, amb la pell llisa i groga i els ulls petits. La polpa és groga.
Productivitat	67 t/ha
Tipus culinari	AB
Contingut de midó	Fins a un 17,5%
Resistència a les malalties	No pateix nematodes, càncer de tubercle ni tímid
Peculiaritats	Es pot utilitzar per fer patates fregides i congelar. Apte per al cultiu en sòls lleugers o mitjans.
	2008

Galeria de fotos de la varietat de patata Lileya

Ressenyes de la varietat de patata Lileya

El lliri és molt saborós. Els que recorden la patata Sineglazka (d'ulls blaus) diuen que té un gust similar. Potser té una mica de la "sang" de la Sineglazka: la pell de la patata és normal i clara, però quan la germines, apareix una taca lila al voltant de l'ull. Tenia crosta, però es va conservar bé. La seguirem plantant.

De les nostres varietats primerenques, l'única saborosa és Lily.

Palau

Nom	Palau
Període de maduració	50-60 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són ovalats i allargats, amb la pell llisa i vermellosa. Els ulls són petits i la carn és de color groc clar.
Productivitat	65 t/ha
Tipus culinari	AB
Contingut de midó	14%
Resistència a les malalties	Alta resistència al xancre i als nematodes. Resistència moderada a la sarna, l'alternaria, el fusarium, la rizoctònia, l'antroncosi i el míldiu.
Peculiaritats	Alta vida útil i collita ràpida. Resistència a danys mecànics.
	No inclòs

Galeria de fotos de la varietat de patata Palace

Ressenyes de la varietat de patata Palace

La patata Palace és una varietat de taula de criadors bielorussos.

Aquesta varietat produeix tubercles aviat i es caracteritza per un alt rendiment. La primera collita és possible el dia 43. Els tubercles són grans, ovalats i molt fàcils de pelar, amb una pell vermella llisa i ulls petits. La carn és de color groc clar, té un sabor excel·lent i conté entre un 11 i un 15% de midó.

— No es cou bé.
— La varietat és fàcil de cultivar
— Resistent a nematodes, càncer de patata, virus i malalties importants
— Període de maduració primerenc (43-70 dies)
— El pes mitjà del tubercle és de 60-90 g
— Rendiment 4,5 kg.

Pershatsvet

Nom	Pershatsvet
Període de maduració	50-60 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són rodons, vermells, amb ulls petits i una pell en forma de malla. Densos.
Productivitat	67,8 t/ha
Tipus culinari	AB
Contingut de midó	15,2%
Resistència a les malalties	Les patates són molt resistents a les malalties. Si no es segueixen les pràctiques agrícoles, poden veure's afectades pel míldiu, la sarna o l'antracnosi.
Peculiaritats	Bona vida útil dels tubercles, resistència als danys durant l'excavació, alt rendiment.
	No inclòs

Galeria de fotos de la varietat de patata Pershatsvet

Ressenyes de la varietat de patata Pershatsvet

Talachynsky

Nom	Talachynsky
Període de maduració	55-70 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles tenen forma ovalada amb pell groga, ulls petits i carn groga.
Productivitat	61,5 t/ha
Tipus culinari	AB
Contingut de midó	Fins a un 14,5%
Resistència a les malalties	Resistent a nematodes, xancres i fusarium. Moderadament resistent al tímid, la sarna comuna i l'antracnosi.
Peculiaritats	Formació primerenca de tubercles, bona qualitat d'emmagatzematge.
	No

Galeria de fotos de la varietat de patata Talachynski

Revisió de la varietat de patata Talachynsky

Vadim Makhanko va assenyalar que "Tolochinsky" és una varietat de patata primerenca amb un sabor excel·lent. "Es va anomenar així perquè el nostre centre científic i de producció inclou la planta de conserves Tolochin, un dels majors productors de patata. El segon producte nou, la varietat "Ruby", és una patata mitjana-tardana amb pell vermella que no només té un sabor excel·lent, sinó que també presenta una excel·lent vida útil. Esperem que aquestes varietats arribin als nostres consumidors en dos o tres anys", va dir. Les noves varietats estan actualment en procés de registre estatal.

Parlant de les exportacions de patata, l'especialista va assenyalar que les varietats més populars entre els clients russos, per exemple, són les mateixes que són populars a Bielorússia: "Skarb", "Breeze", "Vektor", "Uladar" i "Manifest". "Aquestes varietats han mantingut la palma durant els darrers anys, tant aquí com a Rússia. Espero que amb el temps, les noves varietats també siguin igualment populars", va dir.

Uladar

Nom	Uladar
Període de maduració	55-60 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles tenen una forma ovalada allargada amb la pell groga i la carn groga clara. Els ulls són petits.
Productivitat	71,6 t/ha
Tipus culinari	ENTRADA
Contingut de midó	Fins a un 17,8%
Resistència a les malalties	Rarament afectada per nematodes, virus, xancres, míldiu i fusarium. Pot ser susceptible a la rizoctonia.
Peculiaritats	La varietat es recomana per a sòls lleugers i mitjans i respon a la fertilització complexa amb un major rendiment.
	2011

Galeria de fotos de la varietat de patata Uladar

Ressenyes de la varietat de patata Uladar

Usuari klim, 19 de desembre de 2018

Bé, finalment començaré a presentar les noves varietats de patates obtingudes l'any passat dels Jardins de Rússia.

Ara puc dir amb confiança que la qualitat del material de llavor és bona. Avui n'he demanat més.

Van enviar 11 varietats que vaig demanar i van incloure una Red Scarlett com a regal.

La més productiva d'aquestes aquest any va ser la varietat UladarTotes van créixer en les mateixes condicions, en terra fresca. Tot i que no sóc fan de tallar patates, ara hauré de recórrer a aquest mètode; totes les varietats van créixer molt grans. La mida de les llavors era petita, tot i que es van plantar força juntes, a 18-20 cm entre plantes.

varietat de patata Uladar

Uladar – una varietat de patata de maduració primerenca desenvolupada per criadors bielorussos. Compta amb una excel·lent resistència a les malalties, un sabor excel·lent, una formació accelerada de tubercles i resistència a l'estrès mecànic. Desavantatges: susceptibilitat a l'escarabat de la patata de Colorado i pràctiques de cultiu exigents. Plantes semierectes d'alçada mitjana, amb flors porpres amb un to vermellós. Les patates es cullen 65 dies després de la sembra. Cada niu de patata conté de 8 a 12 tubercles ovalats mitjans i grans. La pell groga llisa amaga una carn groga pàl·lida amb un temps de cocció lent. Aquesta és una varietat molt productiva: 500-600 centaus per hectàrea.

Una varietat de maduració primerenca, caracteritzada per una alta productivitat i una naturalesa poc exigent. Els tubercles es formen molt aviat, cosa que permet dues collites d'un sol arbust. La primera excavació es fa el 45è dia després de la germinació completa (el rendiment és d'aproximadament 1,6 kg/m2), la segona, el 55è dia (fins a 2,6 kg/m2). El rendiment màxim total arriba als 7 kg/m2. Els tubercles són grans, de mitjana 90-140 g (fins a 180) g, de forma allargada ovalada-rodona amb ulls molt petits. La pell és groga. La polpa és de color groc clar, el gust és excel·lent, no bull. El contingut de midó és del 13,8-17,5%. La vida útil és del 94%. Apta per al cultiu en tot tipus de sòl. Resistent a la sequera. Una de les millors varietats de la selecció bielorussa!

Inclosa al registre de la regió Central (3). Varietat de taula de maduració primerenca. La planta és d'alçada mitjana, tipus intermedi, semierecta. Les fulles són de mida mitjana, verdes. Les vores tenen una lleugera ondulació. El rendiment comercialitzable és de 127-353 c/ha, al nivell de l'estàndard Udacha i 71 c/ha superior a l'estàndard Zhukovsky ranny. El rendiment el 45è dia després de la germinació completa (primera excavació) és de 72-159 c/ha, al nivell dels estàndards, el 55è dia (segona excavació) és de 165-261 c/ha, al nivell de i 34 c/ha superior a l'estàndard Zhukovsky ranny.

Les patates són un cultiu vegetal important, només superat pel gra. Zarnitsa, una empresa bielorussa, produeix llavors de patata varietals. Tenen una àmplia selecció de patates varietals. La seva col·lecció inclou moltes varietats primerenques, així com de tardanes i mitjanes-tardanes.

Per a plantacions primerenques faig servir varietats de patata UladarDesenvolupada pels criadors de Zarnitsa, aquesta patata no es cou massa ràpidament i produeix grans rendiments. És fàcil de cultivar i es pot cultivar en qualsevol sòl. Uladar Té tubercles grans, grocs i de forma ovalada. La seva pell és gruixuda i llisa, i els ulls són petits. Creix ràpidament, madura uniformement i produeix una collita primerenca. Aquesta varietat s'emmagatzema i es transporta bé, és resistent a les malalties i conté molts micronutrients beneficiosos. La planto a finals d'abril, cobrint alguns dels parterres amb agrofibra. Això ajuda a que les patates madurin més ràpidament i produeixin una collita primerenca.

Usuari pogoda, Kaluga

Uladar Aquest any plantaré tubercles comercials. El gust sembla correcte. No es van desfer en bullir-los, però si els premeu, es trenquen fàcilment a trossos amb els grans. El puré, però, semblava una mica grisenc. Vaig comprar una xarxa al mercat i els tubercles eren força comercials, grans. Vaig decidir provar-los...

Varietat de patata Uladar Per a més detalls, visiteu Top.tomathouse.com. I, sobre altres varietats ultraprimerenques i primerenques d'alt rendiment.

Júlia

Nom	Júlia
Període de maduració	55-60 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són rodons, la carn és groga, els ulls són petits, la pell és llisa
Productivitat	61,5 t/ha
Tipus culinari	AB
Contingut de midó	14,5%
Resistència a les malalties	Alta resistència complexa a les malalties de la patata.
Peculiaritats	Els tubercles es desenvolupen ràpidament, són molt resistents als danys durant l'excavació i tenen un sabor agradable.
	No inclòs

Galeria de fotos de la varietat de patata Yulia

Ressenyes de la varietat de patata Yulia

Afegiré als comentaris: vaig fer "babka" i puré de patates de la Iúlia, i en general, van quedar molt saborosos. La Iúlia es pot cultivar com la patata més primerenca, però no per cuinar patates senceres, sinó per a puré de patates, sopa, creps de patata o "babka", just el que toca.

Vaig comprar una mostra de Julia de 2 kg, la vaig plantar sota film per a patates primerenques a mitjans d'abril, en total van passar uns 65-70 dies des del dia de la plantació, la vaig bullir sencera per tastar-la durant uns 30-40 minuts, la vaig servir a taula i va quedar dura, com si no estigués gaire cuita, tot i que es va esquerdar una mica durant la cocció. En general, no em va agradar com de dura estaven, així que les vaig tornar a posar a la paella i les vaig coure. En resum, mentre feia la melmelada, es van coure durant 35-40 minuts més i, per a la meva sorpresa, la duresa de les patates no havia canviat gens... Què hauria de fer ara amb aquestes patates denses? (Encara he de provar de fer creps de patata o kolduny, o babka amb elles.) En general, no tenien mal gust, però eren dures (fins i tot després de coure-les durant més d'una hora, i són patates noves, que s'haurien de coure en 20-30 minuts).

TOP 8 varietats de patata mitjanes de la selecció bielorussa

Les millors varietats grogues mitjanes-primerenques es consideren les varietats Breeze i Dina.

Brisa

Nom	Brisa
Període de maduració	80-90 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són força grans, de forma ovalada i amb una pell groga suau. Els ulls són petits i la carn és groguenca.
Productivitat	60 t/ha
Tipus culinari	ENTRADA
Contingut de midó	Fins a un 16,4%
Resistència a les malalties	Resistència mitjana a la sarna i al mildiu tardà
Peculiaritats	Els fruits tenen un gust excel·lent i el rendiment depèn de la qualitat dels fertilitzants. Les patates tenen una vida útil excel·lent i un llarg període de latència.
	2009

Galeria de fotos de la varietat de patata Breeze

Ressenyes de la varietat de patata Breeze

Usuari Nadezhda1303, Obninsk, 31/08/14.

Vaig elogiar la varietat "Breeze" de taques morades pel seu rendiment i mida, la polpa és blanca com la neu i saborosa, però estava cansat de treure'ls els ulls!

Tinc una "Breeze" amb la pell groguenca, amb taques morades pàl·lides aquí i allà, carn blanca i cruixent i una forma arrodonida i aplanada (com un pa pla gruixut). Intentaré fer una foto quan surti el sol; les taques són difícils de veure.

Aquesta és la meva "Brisa". La més gran ja se l'havia menjat, però no en quedaven de petites. Si això no és una "Brisa", què ho és?

Llegiu més sobre la varietat a l'article Varietat de patata Breeze: descripció a la taula, foto, ressenyes, comparació.

Dina

Nom	Dina
Període de maduració	80-90 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són de color groguenc amb la carn clara. La pell té forma de malla i els ulls són petits. El sabor és agradable.
Productivitat	60 t/ha
Tipus culinari	ENTRADA
Contingut de midó	Fins a un 19%
Resistència a les malalties	Resistència a malalties complexes
Peculiaritats	Els tubercles es formen aviat i creixen ràpidament. Es conserven bé.
	No inclòs

Galeria de fotos de la varietat de patata Dina

Ressenyes de la varietat de patata Dina

Deu

Nom	Deu
Període de maduració	70-90 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són de forma ovalada, amb la pell groga i els ulls petits i rosats. La carn és groguenca.
Productivitat	67,5 t/ha
Tipus culinari	ENTRADA
Contingut de midó	17,1%
Resistència a les malalties	Té un sistema immunitari fort, però pot ser susceptible a la sarna, l'alternaria, el fusarium i la cama negra si no es segueixen les normes de cultiu.
Peculiaritats	La varietat es distingeix per un alt rendiment, una excel·lent vida útil dels fruits i la seva resistència als danys mecànics.
	No inclòs

Galeria de fotos de la varietat de patata Desyatka

Karsan

Nom	Karsan
Període de maduració	70-80 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles tenen una forma rodona-ovalada, la pell és de color vermellós i la carn és clara.
Productivitat	62,6 t/ha
Tipus culinari	AB
Contingut de midó	14,9%
Resistència a les malalties	Bona resistència a les principals malalties de la patata
Peculiaritats	El rendiment augmenta amb una gran quantitat de fertilitzants, la vida útil és mitjana
	No inclòs

Galeria de fotos de la varietat de patata Karsan

Ressenyes de la varietat de patata Karsan

Manifest

Nom	Manifest
Període de maduració	70-90 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són allargats-ovalats, amb petits ulls vermells. La pell és llisa. La carn és de color groc clar.
Productivitat	73,7 t/ha
Tipus culinari	AB
Contingut de midó	Fins a un 15,1%
Resistència a les malalties	Resistència mitjana a la sarna i al mildiu tardà
Peculiaritats	Li encanta alimentar-se, té un període mitjà de dormància fisiològica, té una bona vida útil i és resistent als danys mecànics.
	2014

Galeria de fotos de la varietat de patata Manifest

Ressenyes de la varietat de patata Manifest

Usuari Lyubavushka, Riazan

Aquest any he cultivat la varietat bielorussa Manifest. És gran, bonica, productiva i deliciosa. En plantaré més l'any que ve.

Usuari issedon, Rússia, Novosibirsk, 18 de setembre de 2018

Vaig comprar 2 kg de patates de sembra a la botiga Leroy Merlin del carrer Vatutina de Novosibirsk el maig de 2019. Les vaig plantar al meu jardí cap al 5 de juny.

Les patates van créixer bé. Tenien bones puntes i no estaven malaltes. Però quan les vaig collir, no van donar absolutament res. Comparada amb altres patates que tinc, aquesta no va donar res en absolut. Pèsols. Pel que sembla, aquestes patates no són adequades per a la nostra regió (Novosibirsk). Vaig portar els pèsols a la meva sogra per a les seves gallines.

Si t'ha agradat Manifest de varietatsMés informació a top.tomathouse.com

Màster en Arts

Nom	Màster en Arts
Període de maduració	75-85 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són ovalats i allargats, amb la pell groga i els ulls petits. La carn és groga.
Productivitat	70,5 t/ha
Tipus culinari	AB
Contingut de midó	16,5%
Resistència a les malalties	Té una resistència complexa a les malalties
Peculiaritats	Apte per al cultiu en sòls lleugers i mitjans, respon bé a la fertilització i no és propens a danys mecànics.
	No inclòs

Galeria de fotos de la varietat de patata Mastak

Ressenyes de la varietat de patata Mastak

Una nova varietat interessant d'enguany és la patata "Mastak". Es diu que a Alexander Lukaixenko li agrada molt aquesta varietat. Es conrea des dels camps presidencials fins a les granges d'elit del país. Per cert, la varietat "Mastak" es trobava en un dels sacs de patates que el president bielorús va regalar a Alla Pugacheva. No estarà disponible per a la producció en massa aviat: les granges d'elit necessitaran quatre anys per propagar les patates. Però la demanda ja hi és.

Arquídea (Orquídia)

Una altra de les millors varietats d'orquídies grogues. Tot i que el nom més correcte és Archidea.

Nom	Arquídea (Orquídia)
Període de maduració	70-90 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són grans i rodons. La pell està coberta d'una malla fina i és groga. Els ulls són petits i la carn és groguenca.
Productivitat	57,6 t/ha
Tipus culinari	AMB
Contingut de midó	Fins a un 20,1%
Resistència a les malalties	Propens a la crosta
Peculiaritats	Aquesta varietat és adequada per a la producció de midó; els seus tubercles maduren ràpidament i responen malament als fertilitzants nitrogenats. Presenta tolerància a la sequera.
	2002

Foto de la varietat de patata Arkhideya (Orquídia)

Ressenyes de la varietat de patata Arkhideya (Orquídia)

Em temo que es diu "Archidea", també coneguda com a "Orquídia". És només que aquí s'accepta la segona variant, d'aquí l'etiqueta "O". De fet, la patata és originària de Bielorússia, per la qual cosa l'etiqueta correcta és "A". El fet que enumeressin diferents temps de maduració depèn de les condicions regionals: en alguns, simplement és primerenca (maduració primerenca), mentre que en d'altres, és mig-primenca. Tenint en compte que la diferència és de 3-5 dies, el jardiner mitjà potser simplement no ho notarà, sobretot si el temps interfereix amb la collita...

Arquídea
Varietat de taula mig-primera.
Els tubercles són grans (8-12 peces), molt atractius, amb una pell groga i lleugerament mallada, ulls petits i carn groga. Són resistents als danys mecànics i tenen una bona vida útil. El rendiment és alt. La cocció i el sabor són bons (tipus C) i la carn no s'enfosqueix. El contingut de nitrats és baix. Les patates són aptes per a la producció de midó, amb un contingut de midó que oscil·la entre el 16,5 i el 21,1%.
Les plàntules emergeixen uniformement i ràpidament. El fullatge creix vigorosament durant el període inicial i és resistent a la sequera. La planta és alta i vertical; la inflorescència és de mida mitjana i multiflora; la corol·la és blanca i la producció de baies és escassa.
Aquesta varietat reacciona negativament a l'excés de reg. Combina una maduresa primerenca, una ràpida formació de tubercles i un alt contingut de matèria seca amb un sabor excel·lent. Durant el cultiu, es recomana evitar dosis excessives i desequilibrades de fertilitzant nitrogenat.
La varietat és resistent al nematode de la patata (Rol) i al patotip de càncer comú (1); altament resistent a la cama negra i la podridura tova, als virus Y, L; moderadament resistent a la rizoctònia, al míldiu tardà de les fulles i els tubercles, a la sarna comuna, als virus X, M, S.

En la meva humil opinió, Arkhideya i Orchid són el mateix. Aquesta varietat em va desaparèixer ràpidament. Quan la vaig collir per primera vegada de la parcel·la de varietats, el rendiment va ser excel·lent. Hi havia moltes patates sota l'arbust i les arrels eren totes grans, així que les vaig haver de tallar per plantar-les. Sis o set anys després, el rendiment va baixar dràsticament. Conservo aquesta varietat només perquè forma tubercles de mida comercialitzable aviat. Hi ha poc residu quan es cullen aviat. Els tubercles són uniformes, atractius i tenen un sabor satisfactori.

Falvark

Nom	Falvarak
Període de maduració	70-90 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles tenen forma ovalada o rodona-ovalada, amb la pell llisa i groga. Els ulls són petits i la carn és de color clar.
Productivitat	70,1 t/ha
Tipus culinari	Forces Armades
Contingut de midó	15,6%
Resistència a les malalties	Baixa resistència al virus Y i rizoctònia
Peculiaritats	Apte per fer patates fregides, patates fregides i puré de patates. Requereix fertilitzant i emmagatzematge en fred.
	No inclòs

Galeria de fotos de la varietat de patata Falvarak

Revisió de la varietat de patata Falvarak

La varietat domèstica Falvarak és ideal per fer patates fregides. Compleix plenament els requisits per a la producció de patates fregides. Falvarak es distingeix pels seus tubercles allargats, un petit nombre d'ulls poc profunds, poc residu de pela, matèria seca òptima i contingut reductor de sucre, així com un color, aroma, consistència i gust agradables del producte acabat.

Falvarak és una varietat de taula semiprimerca. Rendiment: fins a 70,1 t/ha. Contingut de midó: fins a un 15,6%. Té bon sabor i pertany al grau culinari BC. Apta per a la seva transformació en puré de patates sec, patates cruixents, patates per a guarnició i patates fregides.

TOP 12 varietats de patata de mitja temporada criades a Bielorússia

Boyarski

Nom	Boyarski
Període de maduració	80-100 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles tenen forma ovalada-rodona amb la pell groga i la carn del mateix color.
Productivitat	71,5 t/ha
Tipus culinari	ENTRADA
Contingut de midó	Fins a un 22%
Resistència a les malalties	Resistència a malalties complexes
Peculiaritats	Excel·lent vida útil, llarg període de latència fisiològica, sabor agradable
	No inclòs

Foto de la varietat de patata Boyarsky

Revisió de la varietat de patata Boyarsky

Volat

Nom	Volat
Període de maduració	80-100 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són de forma ovalada, de color groc amb petits ulls vermells.
Productivitat	62,4 t/ha
Tipus culinari	ENTRADA
Contingut de midó	Fins a un 19%
Resistència a les malalties	Propens a la tizón tardana
Peculiaritats	Prospera amb fertilitzants i els seus tubercles contenen alts nivells de vitamina C. La patata és resistent als danys mecànics, té una bona vida útil i un període de dormància de durada mitjana.
	2014

Galeria de fotos de la varietat de patata Volat

Revisió de la varietat de patata Volat

Vodar

Nom	Vodar
Període de maduració	80-100 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són rodons, amb la pell llisa i groga, els ulls petits i la carn groga.
Productivitat	Fins a 70 t/ha
Tipus culinari	ENTRADA
Contingut de midó	14,2%
Resistència a les malalties	Resistència a malalties complexes
Peculiaritats	Resistència a la sequera, excel·lent vida útil
	No inclòs

Galeria de fotos de la varietat de patata Vodar

Ressenyes de la varietat de patata Vodar

Garantia

Nom	Garantia
Període de maduració	85-95 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles tenen forma ovalada, la pell és llisa, vermella, els ulls són petits i la carn és groga.
Productivitat	64 t/ha
Tipus culinari	AMB
Contingut de midó	17,2%
Resistència a les malalties	Si no es segueixen les pràctiques agrícoles, pot veure's afectada per la cama negra, l'alternaria i el míldiu tardà.
Peculiaritats	Apte per a la producció industrial de patates seques per a puré de patates i patates fregides. Es pot cultivar en tot tipus de sòl, inclosos els sorrencs i els francs.
	No inclòs

Galeria de fotos de la varietat de patata Garantiya

Revisió de la varietat de patata Garantiya

Krinitsa

A continuació, vegem una de les millors varietats per bullir, la Krinitsa:

Nom	Krinitsa
Període de maduració	80-90 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són rodons, la pell és groga amb una lleugera malla. La carn és groga, els ulls són petits.
Productivitat	49,9 t/ha
Tipus culinari	ENTRADA
Contingut de midó	Fins a un 19,7%
Resistència a les malalties	Resistència moderada al tímid, la rizoctònia, la sarna i els virus. Resistent als nematodes i al xancre.
Peculiaritats	S'utilitza per processar-lo en pols per a puré de patates, patates fregides i patates fregides. Requereix fertilitzant. No tolera l'aigua estancada al voltant de les arrels i no tolera bé la sequera.
	2002

Galeria de fotos de la varietat de patata Krinitsa

Revisió de la varietat de patata Krinitsa

La krinitsa té un contingut de midó molt alt. Ideal per a sopes i purés, però no es converteix completament en puré o farinetes quan es cou.

Saba

Nom	Saba
Període de maduració	85-100 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són de forma rodona-ovalada, de mida mitjana, amb pell llisa de color groc i carn cremosa.
Productivitat	55 t/ha
Tipus culinari	ENTRADA
Contingut de midó	Fins a un 18%
Resistència a les malalties	Altament resistent a les malalties. Pot ser afectada pel míldiu i la sarna.
Peculiaritats	Apte per al cultiu comercial, resistent a la sequera i té un període de latència molt llarg. No tolera sòls entollats.
	2002

Galeria de fotos de la varietat de patata Zhivitsa

Noi

Nom	Noi
Període de maduració	80-100 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són rodons amb ulls petits sobre pell groga. La carn és groga.
Productivitat	52 t/ha
Tipus culinari	AMB
Contingut de midó	Fins a un 18,5%
Resistència a les malalties	Resistència mitjana als virus S, M., tímid tardà. Rhizoctonia.
Peculiaritats	La varietat té una excel·lent vida útil i creix bé en condicions de deficiència d'humitat.
	2014

Galeria de fotos de la varietat de patata Lad

Revisió de la varietat de patata Lad

Lel

Nom	Lel
Període de maduració	85-100 dies
Descripció dels tubercles	Forma ovalada-rodona, pell llisa, color vermellós. La carn és groga.
Productivitat	65,9 t/ha
Tipus culinari	ENTRADA
Contingut de midó	18,3%
Resistència a les malalties	Resistència mitjana a la cama negra, la sarna, el tímid i la rizoctonia.
Peculiaritats	Apte per al cultiu industrial, té una llarga vida útil i és resistent als danys durant la collita.
	No inclòs

Galeria de fotos de la varietat de patata Lel

Ressenyes de la varietat de patata Lel

En els meus terrenys sorrencs i lleugers, les varietats que més em van agradar van ser Briz i Lel.

Odisseu

Nom	Odisseu
Període de maduració	80 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són ovalats-rodons, lleugerament rugosos, grocs, amb la mateixa carn.
Productivitat	300 c/ha
Tipus culinari	ENTRADA
Contingut de midó	13,5-17,1%
Resistència a les malalties	Alta resistència al càncer, resistència mitjana a la plaga del tubercle, resistència mitjana a baixa a la plaga foliar, baixa resistència als nematodes.
Peculiaritats	Bon gust, tubercles grans, resistència a la sequera, alta comercialització (89-98%).
	2005

Galeria de fotos de la varietat de patata Odyssey

Tresors

Nom	Tresors
Període de maduració	85-95 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles tenen forma ovalada o rodona-ovalada, amb la pell groga, igual que la carn. Els ulls són petits, però els tubercles en si són grans.
Productivitat	63 t/ha
Tipus culinari	ENTRADA
Contingut de midó	Fins a un 17%
Resistència a les malalties	Pot estar afectat pel míldiu tardà, altres malalties es produeixen rarament.
Peculiaritats	Requereix plantació superficial i pretractament dels tubercles. No tolera l'excés de reg i té una tolerància mitjana a la sequera. Llarga dormància. Bona vida útil.
	2002

Galeria de fotos de la varietat de patata Skarb

Ressenyes de la varietat de patata Skarb

Usuari mokpo, Rússia, Veliky Novgorod, 6 de juliol de 2015

Una de les meves varietats de patata preferides és "Skarb". La paraula "skarb" es tradueix del bielorús com a "tresor" o "riquesa".

El que m'agrada d'aquesta patata és el seu gust, sobretot. Guardem els seus tubercles al soterrani, i altres varietats de patata comencen a brotar cap al febrer, mentre que els primers brots de la patata "Skarb" apareixen cap al maig.

Com que aquestes patates germinen lentament, les germinem abans de plantar-les. Ho fem tallant la part superior de recipients d'aigua potable de cinc o sis litres (disponibles a la majoria de supermercats), col·locant-hi les patates i col·locant-les en un lloc sec i assolellat. Després d'unes tres setmanes, apareixeran petits brots, llestos per plantar.

La varietat de patata "Skarb" és resistent a moltes malalties, inclòs el "nematode daurat".

Usuari Serval2011, Rússia, Donskoy, Tula Oblast, 27 d'octubre de 2015

Patates excel·lents —no canvien en plantar-les o collir-les—, es mantenen grogues. Triguen molt a coure's, però són delicioses. Es poden menjar bullides, fregides o al forn. Aquesta varietat no és exigent amb la sembra; creixerà allà on la llencis. El principal és el fems o l'humus. No hi afegiu fertilitzant. Si no, ho absorbirà tot i us les acabareu menjant. Són resistents a l'escarabat de la patata de Colorado. Els agrada que les colliu. La densitat augmenta i, amb ella, el rendiment. Després de la collita, serviu-les amb arengada o porc rostit i algunes begudes alcohòliques els dies festius. No us oblideu de la col. Bon profit i bona salut a tothom.

Sobre la varietat de l'articleVarietat de patata Skarb: descripció a la taula, ressenyes, fotos.

Familiar

Nom	Familiar
Període de maduració	80-100 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són grans, rodons i tenen la pell groga coberta d'una fina malla. Els ulls són de mida mitjana. La carn és de color crema.
Productivitat	51 t/ha
Tipus culinari	Forces Armades
Contingut de midó	Fins a un 24,4%
Resistència a les malalties	Susceptibilitat als virus S, YAlta resistència a altres malalties.
Peculiaritats	Apte per al cultiu en sòls lleugers o mitjans. Període de dormància mitjà. Alta resistència als danys, excel·lent vida útil.
	No inclòs

Galeria de fotos de la varietat de patata Universal

Yanka

Nom	Yanka
Període de maduració	80-100 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són de forma ovalada, amb una pell groga i lleugerament mallosa. La carn és de color clar i els ulls són petits.
Productivitat	62,6 t/ha
Tipus culinari	Forces Armades
Contingut de midó	Fins a un 17,6%
Resistència a les malalties	En condicions de creixement desfavorables, pot ser susceptible al mildiu tardà, la podridura, l'antracnosi i l'alternaria.
Peculiaritats	Les patates responen bé als fertilitzants minerals. Creixen bé en sòls mitjans i lleugers, són resistents als danys, tenen una bona vida útil i un llarg període de dormància.
	2012

Galeria de fotos de la varietat de patata Yanka

Ressenyes de la varietat de patata Yanka

Una mica de context…
Fa sis anys, vam tenir un problema amb la degeneració de les patates. Les patates plantades durant almenys deu anys van començar a produir rendiments baixos i inconsistents, mala germinació i brots prims. Crec que tots els jardiners s'han trobat amb això.
Com a resultat, la nostra cerca de noves llavors va començar el 2010. Aquell any, vam canviar a varietats de l'Institut de Recerca de Cultius de Patates de Tota Rússia de Lorkh (un institut de recerca de millora de patates situat a prop de Moscou). Plantàvem de cinc a set noves varietats anualment, i el 2013 havíem provat unes 15 varietats dels nostres propis criadors. Algunes que em vénen al cap són: Nikulinsky, Malinovsky, Vasilek, Zhukovsky Ranniy, Nakra, Roko, Golubizna, Siren, Meteor, Kolobok, Udacha, Lugovskoy, Nevsky i algunes altres. Algunes d'aquestes varietats són dignes (Golubizna, Nevsky), però la majoria d'aquestes llavors (varietats) només van produir una bona collita el primer any.

La recerca de l'opció òptima va continuar i, el 2014, ens van oferir provar llavors de l'Empresa Unitària Republicana "Centre Científic i Pràctic per al Cultiu de Patates i Fruites i Hortalisses de l'Acadèmia Nacional de Ciències de Bielorússia". Així és com vam conèixer per primera vegada la varietat de patata Yanka.

La varietat Yanka és una varietat de patata de taula de mitja temporada.

Aspecte i gust:
No entraré en detalls sobre el gust, ja que tots els marcadors són diferents... a alguns els agrada una cosa, a altres una altra. Només diré una cosa: M'AGRADA. Trobo les patates molt saboroses. No són aquoses, no es desintegren en pols quan es bullen, però tampoc no queden dures. Formen una bona crosta quan es fregeixen i queden a trossos, no aixafades.
L'aspecte és força decent. Els tubercles són llisos, amb la pell groga i la carn blanca.

Els ulls no són profunds, la pell és lleugerament rugosa

Cultiu:
Durant tres anys, aquesta varietat ens ha estat delectant amb un rendiment constantment bo. Sembla que no li agrada el sòl entollat; en anys més secs, el rendiment és encara més alt. És molt fàcil de cultivar; ni tan sols hem hagut de desherbar-la ni una vegada aquest any. Gràcies a la seva vigorosa vegetació, les males herbes no reben prou llum. Quan els arbustos tenien uns 15 cm d'alçada, primer els vaig escampar amb un tractor a peu, i després una segona vegada quan va començar la brotada. Durant la floració, els arbustos i les fileres es van tancar, impedint que les males herbes tinguessin l'oportunitat de sortir. Per cert, aquesta és la primera vegada que veig aquest fenomen amb aquesta varietat.
L'escarabat de la patata de Colorado tampoc és gaire afectuós amb aquesta varietat, a causa del seu hàbit de creixement robust i del seu fullatge gruixut. Si hi ha plantes veïnes d'una varietat diferent a prop, creieu-me, l'arbust del veí es menjarà primer. .
Normalment collim el dia 110-120.

La varietat "Yanka" és resistent a tot tipus de malalties. Almenys, no hem tingut cap problema amb ella en tres anys que la cultivem.

La collita es conserva bé fins a la nova temporada de patates joves.

En general, durant els darrers sis anys, aquesta és l'única varietat que ha produït una collita consistent i bona durant tres temporades. L'any que ve tornarem a plantar aquesta patata al nostre hort.
Et recomano que hi facis una ullada més detallada i, si n'hi ha a la teva zona, que en compris i provis de plantar-ne. Crec que no te'n penediràs... tot i que el clima i el sòl varien a tot arreu, així que experimentar és essencial!

El 15 de juliol, després de la feina, vaig anar a una zona de terra verge.
Han passat 89 dies des de la sembra, gairebé tres mesos. Però, pel que sembla, la sembra primerenca no va afectar significativament la taxa de germinació. El sòl probablement no estava prou calent; i els tubercles no estaven preparats per a la sembra primerenca (no havien germinat amb antelació). Bé, això no és cap problema. La propera vegada, la sembra es pot programar amb seguretat per a principis de maig.

Així és com es veien les varietats 89 dies després de la sembra:
Abans i després de desherbar

Varietat "Yanka":

Per rendiment:
Varietat "Yanka":

Per mida: d'esquerra a dreta - "Yanka", "Arosa", "Gala".

Seccions:

Després de la cocció:

"Yanka" i "Gala" cuinen bé.

Després de fregir:

"Yanka" - fregeix sense cremar-se. "Arosa" - es daura bé. "Gala" - es torna daurada.

De moment, de les tres varietats, la que més m'agrada és la de 'Gala'. Té un alt rendiment, els tubercles són suaus, es couen bé i són ideals per fregir. Probablement plantaré aquesta varietat en el futur. Fins i tot podria intentar cultivar les meves pròpies llavors. Vaig recollir llavors de patata (en tomàquets petits). Potser en sortirà alguna cosa bona.

TOP 8 varietats de patata mitjanes-tardànies de la selecció bielorussa

Vector

Nom	Vector
Període de maduració	100-110 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són grans, ovalats-rodons, amb una pell en forma de malla i carn vermella i blanca.
Productivitat	67,3 t/ha
Tipus culinari	Forces Armades
Contingut de midó	Fins a un 19,2%
Resistència a les malalties	Resistència mitjana als virus L, SAltres malalties no són típiques.
Peculiaritats	Apte per al cultiu en tot tipus de sòl, té una bona vida útil. Té un període de dormància mitjà i tolera els danys quan s'excava.
	No inclòs

Galeria de fotos de la varietat de patata Vectar

Ressenyes de la varietat de patata Vectar

A més del Manifest, Putin va rebre una bossa de Vector, Rubin, Nary i llard com a regals.

Deixem el llard en pau, i pel que fa a les altres varietats de patata, qui sap? Suposo que ens van donar la millor que tenien.

Manifest, i també Vectar amb coloració vermella. ...Tinc aquestes varietats. Estic satisfet amb el rendiment i el gust.

Grua

Nom	Grua
Període de maduració	Fins a 100 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són de mida mitjana, de forma rodona-ovalada. La pell és vermella amb ulls petits. La carn és de color clar.
Productivitat	64 t/ha
Tipus culinari	Forces Armades
Contingut de midó	Fins a un 19,5%
Resistència a les malalties	Resistència complexa a malalties. En condicions desfavorables, pot veure's afectada per la plaga tardana, els virus i la rizoctònia.
Peculiaritats	Apta per a sòls lleugers i mitjans, respon bé als fertilitzants, no li agraden els fertilitzants nitrogenats i tolera la baixa humitat però no les condicions d'ensolament. Té una excel·lent vida útil i un llarg període de dormància.
	2006

Galeria de fotos de la varietat de patata Zhuravinka

Ressenyes de la varietat de patata Zhuravinka

Recomano comprar la varietat "Zhuravinka" al mercat del carrer Baturina a la primavera per als nostres residents de Vladimir. Era escèptic davant dels elogis dels venedors a la tardor, així que vaig comprar 2 kg per provar-la. La vam provar i estava deliciosa! Sens dubte la plantaré i veuré com es comporta pel que fa al rendiment.

Adoro els nabius vermells. Tenen un contingut molt alt de midó. Quan es bullen, es tornen tan tous que potser ni tan sols els veuràs sencers. Com diuen els meus fills, "una patata mandrosa: el puré de patates està a punt de seguida". Es conserven bé. Prefereixen sòls solts i són una varietat de maduració tardana, així que cal plantar-los per separat.

Al contrari, el meu Skarb era saborós, però no productiu; potser el clima i el sòl són diferents. També vaig llegir aquí que la Zhuravinka és deliciosa, però no m'ha agradat; s'ha convertit en puré a la sopa, cosa que no m'agrada.

L'any passat, les pluges prolongades i les condicions meteorològiques imprevisibles a la nostra regió de Primorye, després d'una sèrie de tifons, van donar resultats sorprenents inesperadament per a la varietat Zhuravinka (una varietat bielorussa). Fa molt de temps que conreo patates, havent acumulat una col·lecció considerable, i les conreo exclusivament per a mi. Vaig conrear la varietat Zhuravinka per primera vegada fa tres anys. En anys anteriors, les patates eren només una mica més grans que un ou de gallina, però les vaig conservar perquè m'agradava el seu gust. L'any passat, després dels tifons, literalment les vaig haver de desenterrar de la terra. I em va sorprendre: va ser la Zhuravinka qui em va sorprendre amb els seus grans tubercles per primera vegada. Vaig rellegir la descripció d'aquesta varietat i vaig descobrir la característica més important de la Zhuravinka: li encanta la humitat. "És una varietat resistent als tifons!", vaig pensar. Així doncs, nois (i noies), no deixeu passar aquesta varietat i tindreu una collita fins i tot en un estiu plujós...

Krok

Nom	Krok
Període de maduració	100 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són rodons-ovalats, la pell és llisa, groga, els ulls són petits, la carn és de color groc clar.
Productivitat	59,6 t/ha
Tipus culinari	AMB
Contingut de midó	22%
Resistència a les malalties	Resistència mitjana a la podridura aquosa, l'antracnosi i el tímid.
Peculiaritats	Bona vida útil, alt contingut en midó, llarg emmagatzematge.
	No inclòs

Galeria de fotos de la varietat de patata Krok

Revisió de la varietat de patata Krok

Lasunak (Lasunok)

Nom	Lasunak (Lasunok)
Període de maduració	Fins a 100 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles tenen forma rodona-ovalada i són força grans. La pell és groga i en forma de malla, els ulls són de mida mitjana i la carn és de color groc clar.
Productivitat	63 t/ha
Tipus culinari	AMB
Contingut de midó	Fins a un 22%
Resistència a les malalties	Resistència mitjana a la sarna, els virus i el mildiu tardà
Peculiaritats	Apte per a tot tipus de sòl, no requereix fertilitzant. Les patates són adequades per a la congelació i la producció de midó.
	1988

Galeria de fotos de la varietat de patata Lasunak:

Ressenyes de la varietat de patata Lasunak

Lasunak - originador: Institut Estatal de Recerca Agrícola per a l'Ús de Terres Recuperades

RUE 'Centre Científic i Pràctic de l'Acadèmia Nacional de Ciències de Bielorússia per al Cultiu de Patates, Fruites i Hortalisses'

ACADÈMIA AGRÍCOLA ESTATAL DE TVER

Varietat versàtil i de maduració tardana. Planta alta i vertical amb flors blanques. Tubercles grans, rodons-ovalats amb pell groga clara i polpa cremosa. Ulls de profunditat mitjana. Alt rendiment, dormència curta, vida útil satisfactòria a bona, contingut de midó del 15-22%, sabor bo a excel·lent. Resistent al càncer, al míldiu (en tubercles), als virus S, M, Y i L, moderadament resistent al míldiu de les fulles, a la sarna comuna, a la rizoctònia, a la cama negra i susceptible al virus X. Valor varietal: alt rendiment, resistència al míldiu i als virus, adequada per a la producció de puré de patates, patates fregides, patates congelades, alcohol i midó.

És una mica semblant a l'Adretta, més gran, i la carn no és tan groga, però és tardana. No ens va agradar gaire; l'Adretta és més saborosa.

Per cert, el "meu" Lasunok té un aspecte diferent. És llis i lleugerament allargat.

Sobre les millors varietats de patates cruixents Llegiu al nostre lloc web.

Mag

Nom	Mag
Període de maduració	Fins a 100 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són rodons, amb una pell en forma de malla, de color groc i petites taques rosades. La carn és groga.
Productivitat	48,1 t/ha
Tipus culinari	Forces Armades
Contingut de midó	Fins a un 22,7%
Resistència a les malalties	Resistència mitjana a la sarna, l'alternaria i el tímid.
Peculiaritats	Apte per al cultiu en sòls lleugers i mitjans, amb un llarg període de latència. Excel·lent vida útil i comerciabilitat. Tolera la sequera.
	No inclòs

Galeria de fotos de la varietat de patata Mag

Revisió de la varietat de patata Mag

Nara

Nom	Nara
Període de maduració	100 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són de forma ovalada, la pell és llisa i groga. La carn és blanca.
Productivitat	63,7 t/ha
Tipus culinari	Forces Armades
Contingut de midó	17%
Resistència a les malalties	Susceptibilitat mitjana al tímid, la sarna i l'antracnosi.
Peculiaritats	Bon rendiment, vida útil, forta immunitat
	No inclòs

Galeria de fotos de la varietat de patata Nara

Revisió de la varietat de patata Nara

No m'agraden les patates gaire grans. La Nara ha quedat una mica gran. No la Inara, sinó la Nara, la nostra varietat bielorussa. Molt saborosa.

Ragneda

Nom	Ragneda
Període de maduració	Fins a 100 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són ovalats i rodons-ovalats. La pell és llisa i groga. La carn és cremosa.
Productivitat	75,7 t/ha
Tipus culinari	Forces Armades
Contingut de midó	Fins a un 19%
Resistència a les malalties	Resistència mitjana a Fusarium i virus S, M., L
Peculiaritats	Es pot cultivar en diferents tipus de sòl, els tubercles maduren uniformement, tenen una excel·lent vida útil i un llarg període de latència.
	2011

Galeria de fotos de la varietat de patata Ragneda

Revisió de la varietat de patata Ragneda

Rubí

Nom	Rubí
Període de maduració	100 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són de forma ovalada, amb la pell vermella amb un to porpra. Els ulls són pocs i petits. La carn és groga.
Productivitat	64 t/ha
Tipus culinari	Forces Armades
Contingut de midó	17,2%
Resistència a les malalties	Resistència a malalties complexes
Peculiaritats	Respon bé a la fertilització i es pot emmagatzemar durant molt de temps. Resistent als danys mecànics.
	No inclòs

Galeria de fotos de la varietat de patata Rubin

Ressenyes de la varietat de patata Rubin

Rubí. Bo per guardar.
Pel que fa a la varietat Rubin, s'espera que aparegui a la venda l'any que ve.

El nom d'aquesta patata parla per si sol. La seva pell és vermella amb un to porpra intens. La polpa és groga. El Centre va assenyalar que la polpa groga és particularment popular entre els consumidors.

Aquesta varietat és mitjana-tardana, com la 'Vector' i la 'Nara'. Això vol dir que es poden preparar els mateixos plats amb ella.

Apte per a la producció de puré de patates sec.

La varietat també presumeix d'una excel·lent vida útil. Anteriorment, "Skarb" es considerava la varietat de més llarga durada. Els agricultors saben que es conserva bé fins a la primavera.

Tanmateix, "Rubin" encara no està disponible per a la venda; està en fase de proves estatals. Les altres estan fàcilment disponibles a les botigues i a Samokhvalovichi, on es venen llavors.

TOP 3 varietats de patata tardana de la selecció bielorussa

Vesnyanka

Nom	Vesnyanka
Període de maduració	100-120 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles tenen forma rodona-ovalada, la pell és groga amb petits ulls rosats.
Productivitat	65,6 t/ha
Tipus culinari	AMB
Contingut de midó	Fins a un 21,9%
Resistència a les malalties	Resistència mitjana al tímid, als virus i a la sarna.
Peculiaritats	Apte per a la producció de midó, té una excel·lent vida útil i un llarg període de dormància. Es pot cultivar en diversos tipus de sòl i no requereix fertilització, tot i que hi respon bé.
	2008

Galeria fotogràfica de la varietat de patata Vesnyanka

Ressenyes de la varietat de patata Vesnyanka

Em sembla que la Vetraz i la Vesnianka haurien de ser saboroses i estables, ja que són varietats tardanes.

Zdabytak

Una de les millors varietats bullides és la varietat Zdabytak:

Nom	Zdabytak
Període de maduració	100-120 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són ovalats, de mida mitjana, amb una pell llisa i vermellosa. La carn és de color clar i els ulls són petits.
Productivitat	60,7 t/ha
Tipus culinari	AMB
Contingut de midó	Fins a un 26%
Resistència a les malalties	Resistència a malalties complexes
Peculiaritats	S'utilitza industrialment per a la producció d'alcohol i midó. No necessita fertilitzants. Prefereix sòls humits. Té un període de latència llarg i una vida útil mitjana.
	No inclòs

Galeria de fotos de la varietat de patata Zdabytak

Ressenyes de la varietat de patata Zdabytak

ZDABYTAK és una varietat de taula bielorussa tardana amb tubercles allargats-ovalats. Es distingeix per un contingut de midó molt alt. Període de maduració (vegetació): 90-100 dies. Contingut de midó: 19,2-25,4%. Pes dels tubercles comercialitzables (grams): 100-300. Nombre de tubercles per arbust: 6-11 unitats. Rendiment (c/ha): 211-298 (màxim - 318). Qualitats de consum: sabor excel·lent, tipus culinari D, apte per coure al forn i fer puré de patates. Qualitat de conservació (capacitat d'emmagatzematge): 95%. Color de la pell: rosa-vermell. Color de la polpa: blanc. Regions de cultiu preferides (FR): Volga Central, Volga Mitjà. Resistència a malalties: la varietat és resistent al míldiu tardà, al càncer de patata, lleugerament susceptible al nematode de la patata formador de quists daurats. Una varietat resistent a la humitat. L'originador de la varietat de patata "Zdabytak" és el Centre Científic i Pràctic per al Cultiu de Patata, Fruites i Hortalisses de l'Acadèmia Nacional de Ciències de Bielorússia.

Màxim

Nom	Màxim
Període de maduració	100-120 dies
Descripció dels tubercles	Els tubercles són rodons amb una pell de malla groga. La carn és de color crema.
Productivitat	56,8 t/ha
Tipus culinari	AMB
Contingut de midó	26,8%
Resistència a les malalties	En condicions desfavorables pot ser afectat per un virus S, sarna i tímid tardà
Peculiaritats	Apte per a la producció de midó. Es conserva bé. Es pot cultivar en qualsevol tipus de sòl. Requereix reg regular.
	No inclòs

Foto de la varietat de patata Maximum

Revisió de la varietat de patata Maximum

Ah, saps quins? Les millors varietats per al cultiu a Moscou i la regió de Moscou?

Consells de Top.tomathouse.com sobre el cultiu i l'emmagatzematge de patates bielorusses

Quan cultiveu patates, heu de seguir diverses recomanacions:

• Les patates s'han de plantar amb els brots cap amunt.
• En plantar, els fruits es col·loquen a la mateixa profunditat per garantir una germinació uniforme.
• Quan planteu patates, hi ha d'haver una petita capa de terra solta sota elles.
• Per garantir que les patates s'il·luminin uniformement, es planten a distàncies iguals entre si en files parells.
• En plantar, podeu afegir un grapat de cendra al forat per enriquir el sòl amb microelements i protegir-lo de les plagues.
• Abans de plantar, les patates s'han de vernalitzar i tractar amb estimulació. Això accelerarà significativament la germinació.