Varietat de patata 'Vzryvnoy': descripció, comparació amb altres de la taula, sembra i cura

La varietat de patata Vzryvnoy és relativament nova. Va ser desenvolupada per especialistes de l'empresa agrícola SeDeK, amb seu a Moscou, amb la participació de personal de l'Institut de Recerca Agrícola dels Urals. Es va registrar oficialment el 2018.

Descripció de la varietat de patata Vzryvnoy a la taula

Paràmetre	Característica
Informació general	Pertany a les varietats de taula amb un període de maduració primerenc.
Temps de maduració	Varietat de maduració primerenca (50-65 dies).
Productivitat	156-240 c/ha, màxim – 350 c/ha.
Comercialització	85-91%
Vida útil	95%
Concentració de midó	16-17,2%
Color de la polpa	Groc clar
Color de la pell	Vermell
Pes dels tubercles comercials	96-125 g.
Nombre de tubercles en un arbust	7-13 unitats.
Qualitats gustatives	El gust és bo i excel·lent.
Tipus culinari	BC, apte per bullir, fregir i coure al forn.
Regions adequades per al cultiu	Central.
Resistència a les malalties	Resistent al càncer de patata, mosaic ratllat, moderadament resistent al míldiu tardà dels tubercles i les puntes, susceptible al nematode del quist daurat.
Especificitats creixents	Condicions normals i cures.
Any d'inclusió al registre	2018

Característiques generals de la varietat de patata Vzryvnoy

Els tubercles són llisos, rodons i ovalats. La pell és ferma i de color rosa vermellós, i la polpa és de color groc clar o crema. Els ulls petits estan situats superficialment. Cada planta produeix de 7 a 23 tubercles, amb una mitjana de 96-125 grams. Una hectàrea pot produir entre 156 i 240 cèntims. El rendiment màxim registrat a la regió d'Ivanovo va ser de 350 cèntims per hectàrea.

La característica única d'aquesta varietat és que els tubercles es poden collir a partir dels 45 dies, però les patates només maduraran completament després de 65 dies. S'han de plantar en terra preparada abans de l'hivern.

Els tubercles tenen un sabor agradable i un contingut de midó del 16-17,2%. El midó es produeix sota la influència de diversos factors.

• La quantitat de fertilitzant afecta el contingut d'aquesta substància. Com més sovint s'apliqui, menys midó hi haurà.
• A més, es produeix més midó en temps sec que en temps plujós.

La patata explosiva pertany al tipus BC; els tubercles són aptes per bullir, fregir i coure al forn.

La pell densa permet la collita mitjançant equips mecanitzats especialitzats i l'emmagatzematge a llarg termini dels tubercles. La vida útil és d'aproximadament el 95%. La comerciabilitat dels tubercles és del 85-91%.

Llegeix-ne més, Com fer una excavadora de patates tu mateix.

La varietat es va provar a la regió central del país, però els experts diuen que es pot plantar a qualsevol lloc. La patata s'adapta fàcilment a una varietat de sòls i climes. Tolera bé les sequeres, però amb reg es pot esperar un rendiment molt més gran.

Un dels avantatges de la varietat és la seva resistència a diverses malalties: tizón tardà, càncer i sarna. Tanmateix, les patates poden ser susceptibles a infeccions víriques i nematodes, per la qual cosa la prevenció oportuna és important. Llegiu sobre malalties de la patata i mètodes de control.

La tècnica de cultiu és força tradicional. Els tubercles comencen a brotar durant la segona desena de març i es poden plantar a terra a l'abril. Cal crear solcs per plantar i començar a aporcar tan bon punt surtin les plàntules. Durant el desenvolupament de la planta, és essencial un reg abundant. La zona s'ha de cobrir amb humus i les patates s'han de fertilitzar.

Cal recordar que aquesta varietat de patata actualment només la distribueix l'empresa agrícola SeDeK. Si compreu material de plantació d'un altre fabricant, és molt probable que us trobeu amb productes falsificats.

Avantatges i desavantatges de la varietat de patata Vzryvnoy

La patata ja va demostrar un rendiment excel·lent durant la fase de proves, cosa que va despertar l'interès dels especialistes. Es van identificar els següents avantatges de la varietat:

1. Període de maduració primerenca.
2. Alt rendiment.
3. Excel·lent qualitat del producte.
4. Bon gust.
5. Resistència a la sequera i a la manca d'humitat.
6. Immunitat a les malalties més comunes.

Una altra característica important és que el material de la llavor es pot deixar sense canvis durant un màxim de cinc anys; les patates conserven les principals característiques de la varietat durant molt de temps.

Però la planta "Vzryvny" també té els seus inconvenients. El principal és la seva susceptibilitat a malalties víriques i fongs. Per a la protecció, calen fungicides i insecticides. Cal eliminar els arbustos infectats. Els símptomes que poden indicar això inclouen l'aparició de taques i la deformació de les fulles. Per desinfectar el sòl, cal ruixar el niu amb una solució de permanganat de potassi.

Preparació de material de plantació per a la varietat de patata Vzryvny

Abans de plantar a terra, els tubercles han de germinar. Per fer-ho, col·loqueu-los en contenidors preparats; les caixes de vores baixes funcionen bé. Les patates s'han de col·locar en una o dues capes. Les caixes es col·loquen en una habitació ben il·luminada on la temperatura no ha de superar els 15 °C. Les temperatures més càlides estimularan el creixement dels brots, cosa que dificultarà plantar patates amb brots llargs. Aquest període de preparació dura aproximadament tres setmanes.

Requisits de la varietat Vzryvnoy per al lloc de plantació

Per garantir una bona collita, és important tenir una parcel·la assolellada. Idealment, la parcel·la s'hauria d'haver plantat llegums o cereals la temporada anterior. Els melons, els cogombres, la col, les pastanagues o la remolatxa també són bons predecessors.

Preparació d'un lloc per plantar la varietat de patata Vzryvnoy

Els preparatius haurien de començar a la tardor. Després de la collita, s'ha d'excavar la terra, estenent primer uns 6 kg de compost per metre quadrat. Una bona opció és afegir superfosfat: 30 g per metre quadrat. Si no es fa això, es pot afegir compost al principi de la temporada. Si la regió té un clima dur, s'han de construir crestes altes sobre les patates per protegir els tubercles. Abans de plantar, afegiu uns 200 ml de cendra de fusta a cada forat.

Dates de plantació de la varietat Vzryvnoy

A l'hora d'escollir el moment òptim, cal tenir en compte el clima local. Les patates es planten més sovint a l'abril, després que el sòl s'hagi escalfat a 10 °C. Abans d'això, les llavors han de germinar. En climes més freds, els tubercles es poden plantar al maig.

Recomanem: Com i quan plantar patates.

Pautes de plantació per a la varietat de patata explosiva

Abans de plantar, inspeccioneu acuradament els tubercles. Han d'estar sans, de color uniforme i sense danys mecànics. Per garantir una bona collita, és important que totes les plantes rebin molta llum solar. Per aconseguir-ho, manteniu una distància de 20 cm entre els forats. Hi ha d'haver almenys mig metre entre les files. A més, els tubercles s'han de col·locar en una orientació de sud a nord.

Els tubercles s'han de plantar profundament segons el tipus de sòl:

• Sorrenc - 10-15 cm.
• Argilós - no menys de 5 cm.
• Torba - 10 cm.

Sovint es planten patates d'una manera suauPer fer-ho, caveu un nombre suficient de forats, ompliu-los de cendra i humus i, a continuació, col·loqueu-hi el material de plantació. Els forats s'han de cavar a una distància no inferior a 50 cm. A continuació, cobriu-los amb terra i aigua.

Un altre mètode és - pintaCal recordar que aquest mètode no és adequat per a sòls argilosos o regions càlides. Aquest mètode mostra resultats particularment bons en zones amb condicions meteorològiques variables.

Per plantar patates amb el mètode de les crestes, marqueu els parterres, deixant una distància de 70 cm entre ells. A continuació, formeu crestes de 15 cm d'alçada. Col·loqueu els tubercles en fileres, cobriu-los lleugerament amb terra i regueu-los abundantment.

A continuació, observeu que surten els brots. Quan arribin als 20 cm, feu pujar els parterres. Això es fa tres vegades per temporada, donant com a resultat una alçada de la cresta de mig metre.

Cuidant la varietat de patata Explosive

Aquesta varietat donarà una bona collita si es segueixen pràctiques agrícoles senzilles. Això inclou el reg oportú, l'eliminació de males herbes i tractaments preventius contra plagues i malalties.

Reg

Regar les patates és important per al bon desenvolupament dels tubercles. Si l'estiu no és particularment sec, regueu-les tres vegades per temporada. La primera vegada és quan els brots estan creixent activament. La segona vegada és durant la floració. La tercera vegada és dues setmanes abans de la collita.

És fàcil saber quan és hora de regar els parterres. Si la terra a una profunditat de 6 cm és seca i esmicolada, les patates necessiten aigua. L'encoixinat pot ajudar a retenir millor la humitat.

Afluixament, cobertora

Les males herbes afecten significativament el rendiment dels cultius, ja que eliminen molts nutrients del sòl. Si la zona no està coberta amb humus, cal afluixar el sòl i eliminar les males herbes després de cada reg.

Aporcament

L'apilament és essencial quan es conreen patates. Ofereix els següents beneficis:

1. El brot serà fort i robust, i no serà malmès pel vent.
2. Si les gelades tornen de sobte, els tubercles no es congelaran.
3. Amb aquest mètode, el sistema radicular és molt més fort i potent.
4. La quantitat de collita augmenta.
5. Més oxigen penetra al sòl.
6. És molt més convenient recollir tubercles madurs.

No obstant això, hi ha situacions en què no cal aporcar. En primer lloc, si la varietat es conrea en regions amb climes càlids. En segon lloc, si les patates es conreen sota plàstic o amb el mètode del fenc o de les bosses.

La varietat de patata Vzryvnoy requereix aporcar-la dues vegades per temporada. La primera vegada es recomana 14 dies després de la sembra. En aquest punt, la longitud del brot és d'aproximadament 10 cm. Després, han de quedar 2 cm de brot per sobre de la superfície. La segona vegada, les patates s'aporquen quan els brots es formen activament i els brots arriben als 30 cm.

El moment òptim per a l'apilament és al matí o al vespre, quan el sòl ha d'estar humit. Si s'esperen gelades, cal apilar la plàntula el més alt possible.

Amaniment superior

El cultiu de la varietat de patata Vzryvny requereix fertilització tres vegades per temporada. Durant el creixement actiu, s'ha d'aplicar un fertilitzant que contingui nitrogen. La millor opció és dissoldre 1 cullerada d'urea en una galleda d'aigua i regar la planta. Es requereix un litre de solució per planta.

La segona vegada que cal fertilitzar les patates és durant la brotada. Per a això, necessitareu un fertilitzant de fòsfor i potassi. La nitrophoska o la nitroammophoska són adequades. Una altra opció és utilitzar cendra de fusta. A més d'aportar nutrients, també actua com a element dissuasiu. escarabat de la patata de Colorado.

Per obtenir el màxim rendiment, utilitzeu el següent esquema:

1. Aboqueu 20 g d'urea en una galleda d'aigua, dissoleu-la i aboqueu-ne 0,5 l sota cada planta.
2. En dues o tres setmanes, començaran a formar-se brots. En aquest moment, és útil aplicar fertilitzant orgànic, col·locant-lo entre les files. Podeu utilitzar fertilitzants complexos o organominerals com ara Kristalon, Kemira, Omu, Ispolin o Bulba.
3. 14 dies després de l'aparició dels primers brots, els arbustos s'han de ruixar amb la següent barreja: dissoldre 5 g d'àcid bòric, 150 g de monofosfat de potassi i 100 g d'urea en una galleda d'aigua.
4. A continuació, heu d'esperar 2-3 setmanes i tornar a ruixar amb la mateixa composició, només que aquesta vegada heu d'utilitzar la meitat d'aigua.

Protecció contra malalties i plagues

És impossible criar una varietat que sigui resistent a absolutament totes les malalties. Explosive no n'és una excepció. És susceptible a malalties causades per virus.

• Rizoctònia Aquesta malaltia és força comuna. Es desenvolupa especialment bé en primaveres fredes. La principal conseqüència és que els brots no aconsegueixen desenvolupar-se al tubercle. Els brots febles són especialment susceptibles, per la qual cosa és una bona idea desinfectar els tubercles abans de plantar-los.
• Bronzejat de les fulles — Aquesta malaltia és causada per una deficiència de potassi. És especialment freqüent en patates cultivades en sòls de torba. Els símptomes inclouen fulles inferiors que es deformen i es tornen bronzejades.
• Tacat — els tubercles i les fulles estan danyats. La malaltia es caracteritza per una coloració desigual. Els tubercles perden el seu sabor i els rendiments es redueixen significativament.
• escarabat de Colorado — la plaga més comuna. Els adults i les larves poden destruir completament els brots en molt poc temps.

Collita i emmagatzematge de patates

A finals de juny o principis de juliol, podeu intentar desenterrar un sol arbust i inspeccionar la mida dels tubercles. Sovint ja estan madurs. Un bon senyal és quan les plantes han acabat de florir i les fulles comencen a tornar-se grogues. Un consell útil: per facilitar la collita, podeu tallar tots els brots aèris uns dies abans.

La collita s'estén sobre un film transparent i es deixa al sol fins al final del dia. A continuació, es classifiquen els tubercles i es tracten amb una solució de sulfat de coure. Les patates, llestes per emmagatzemar-les, es col·loquen en contenidors i s'emmagatzemen. És important que el contenidor estigui sec, fresc i fosc.

Les diferències entre la varietat Vzryvnoy i altres varietats es mostren a la taula.

Varietat	Període de maduració (nombre de dies fins a la maduració)	Midó (%)	Rendiment (c/ha)	Pes dels tubercles (g) Nombre de tubercles per arbust	Vida útil (%)
Explosiu	Maduració primerenca*	16-19	156-240	10-150 8-14	95
Àlvara	Mitjanament primerenc**	13-15	295-540	90-110 8-14	90
Joia	Maduració primerenca	10-15	700	80-150 15-20	94
Ilinsky	Mitjan-primer	16-17	176-346	55-160 8-13	93
Innovador	Mitjan-primer	12-15	320-344	83-147 6-11	94
Home fort	Mitjan-primer	10-12	127-275	80-105 15-20	97
Memphis	Mitjan-primer	14,2-16,7	330-610	80-160 9-11	94
Molly	Maduració primerenca	11.4-13.4	171-308	98-142 20-25	82
Nakra	Mitja temporada***	18-22	203-308	65-160 6-11	95
Nikulinsky	Mitjana-tarda****	22	170-420	70-120 12-15	97

Maduració primerenca: 50-65 dies.

Mig primerenc – 65-80 dies.

***Mitjana temporada – 80-95 dies.

****Mig-tardà – 95-110 dies.