La varietat de patata Mishka és molt popular entre els agricultors i jardiners russos. Això es deu al seu excel·lent sabor, adaptabilitat a diverses condicions de cultiu i facilitat de cura.
Contingut
- 1 Taula amb les característiques de la varietat de patata Mishka
- 2 L'origen de la varietat de patata Mishka
- 3 Una descripció detallada de la varietat de patata Mishka
- 4 Avantatges i desavantatges de la varietat de patata Mishka
- 5 Característiques de plantació de la varietat de patata Mishka
- 6 Cuidant la varietat de patata Mishka
- 7 Protecció de la varietat de patata Mishka contra malalties i plagues a la taula
- 8 Els matisos de la collita i l'emmagatzematge de la varietat de patata Mishka
- 9 Comparació de la varietat de patata Mishka amb altres varietats de la taula
- 10 Ressenyes d'experts reals de la varietat de patata Mishka
Taula amb les característiques de la varietat de patata Mishka
| Característica | Descripció |
| Característiques generals | Una patata de taula de maduració primerenca amb tubercles ovalats i rodons. Una varietat domèstica. |
| Temps de maduració | 50-65 dies. |
| Concentració de midó | 14,2-17,7% |
| Pes dels tubercles comercials | 112-126 g |
| Nombre de tubercles en un arbust | 7-11 unitats. |
| Productivitat | 201-306, màxim 417 c/ha |
| Qualitats del consumidor | Classe culinària: AB. Gust: bo/excel·lent. Finalitat: Universal. |
| Comercialització | 85-95% |
| Vida útil | 97% |
| Color de la pell | Vermellós |
| Color de la polpa | Beix cremós |
| Color de les inflorescències | Beix cremós |
| Regions adequades per al cultiu | Volga-Vyatka. |
| Resistència a les malalties | Alt: mosaic rugós i de ratlles, càncer de patata, nematode del quist daurat.
Baixa: míldiu tardà de les puntes i els tubercles. |
| Característiques del cultiu | Requisits agrotècnics estàndard. |
| Originador | Institut de Recerca Agrícola dels Urals de l'Acadèmia Agrícola Russa i LLC Agrofirma KRIMM. |
| Any d'inclusió al registre | 2018. |
Foto de la varietat de patata Mishka:
L'origen de la varietat de patata Mishka
Aquesta varietat va ser desenvolupada per criadors dels Urals per al seu cultiu a la regió del Volga-Vyatka. La seva característica distintiva és la seva collita primerenca. Si es planten a principis de maig, les patates joves per a un consum ràpid es poden collir ja a la segona desena de juny. Pel que fa a l'aspecte del tubercle, el gust i el rendiment, la Mishka és similar a la varietat Gloria.
Una descripció detallada de la varietat de patata Mishka
Vegem les principals característiques de la varietat Mishka.
Arbustos
Els arbustos són força alts amb tiges erectes de tipus intermedi. Les làmines de les fulles són de mida mitjana, de color maragda fosc. La corol·la és petita, amb coloració antocianina d'intensitat mitjana a la zona interior.
tubercles
Els tubercles tenen una superfície llisa amb una pell vermellosa. Els ulls són pocs, superficials i petits (no més de 2-3 mm).
La carn és cremosa, agradable al gust i té una textura força densa.
Nutrients i valor nutricional
Les patates contenen una gran quantitat de nutrients beneficiosos per al cos humà. Són especialment riques en calci, silici, cobalt i vitamina C.
El valor energètic per cada 100 g de producte és de 75-80 kcal.
Productivitat, temps de maduració
De mitjana, es poden collir entre 201 i 306 centaus de patates d'una hectàrea de terra. No obstant això, hi ha hagut casos en què es van desenterrar 417 centaus de la mateixa parcel·la (a la regió de Sverdlovsk).
Només passen 50-65 dies entre l'aparició dels primers brots i la maduresa tècnica. Tanmateix, la collita jove es pot collir encara abans.
Resistència a malalties i plagues
La varietat és resistent al mosaic rugós i de ratlles, al xancre i al nematode del quist daurat. El mishka és particularment susceptible al míldiu tardà dels tubercles i del fullatge. També és atacada amb freqüència per l'escarabat de la patata de Colorado i la mosca de la patata.
Per a quines regions és adequada la varietat de patata Mishka?
Les patates estan destinades al cultiu a la regió del Volga-Vyatka. Tanmateix, a causa de la seva adaptabilitat a diversos climes, es poden plantar a les regions del sud i del centre de Rússia.
Avantatges i desavantatges de la varietat de patata Mishka
L'ós té els següents avantatges:
- alt rendiment;
- resistència a les inclemències del temps, inclosa la sequera i les gelades de curta durada;
- maduració primerenca;
- facilitat de cultiu;
- aspecte atractiu dels tubercles amb resistència als danys mecànics;
- excel·lent gust;
- Possibilitat de transport a llarga distància, emmagatzematge a llarg termini.
Els desavantatges inclouen la susceptibilitat al míldiu tardà, l'escarabat de la patata de Colorado i la mosca de la patata. Tanmateix, amb pràctiques agrícoles adequades i prevenció oportuna, el risc del seu desenvolupament es pot reduir significativament.
Característiques de plantació de la varietat de patata Mishka
L'ós creix bé en una varietat d'ubicacions. Per això és tan popular entre els jardiners.
Requisits per al lloc d'aterratge i la seva preparació
La collita més rica s'aconsegueix en sòl solt i fèrtil. Preferiblement, el sòl ha de ser neutre o lleugerament àcid. Els parterres de patates s'han de situar en un lloc assolellat, amb una mica d'ombra parcial permesa.
La preparació de la zona per a les patates hauria de començar a la tardor:
- Destrueix les males herbes.
- Feu excavacions profundes mentre afegiu simultàniament fertilitzants orgànics (per exemple, humus o fems podrit a una velocitat de 5-8 kg per 1 m²).
- A la primavera, torneu a desenterrar els llits.
Important! Quan planteu patates, és essencial practicar la rotació de cultius. Les patates no s'han de cultivar al mateix lloc dos anys seguits.
Selecció i preparació de tubercles de llavor
Els tubercles que mesuren entre 3 i 6 cm de circumferència i pesen entre 40 i 65 g són aptes per a la germinació. Un mes abans de plantar-los a l'aire lliure, s'han d'escampar en una sola capa en una habitació amb una temperatura de 14 a 16 °C per afavorir la germinació. Per prevenir malalties i plagues, es recomana tractar el material de plantació amb Prestige o Regent. Per garantir un desenvolupament correcte, els tubercles s'han de submergir en una solució d'Epin o Bioglobin.
Important! Només les patates sanes sense signes de malaltia ni danys mecànics són adequades per a la plantació.
Èpoques i normes de sembra
Els temps de sembra depenen de la regió on es cultivarà Mishka. Al centre de Rússia, es pot plantar durant la primera desena de maig, i fins i tot abans al sud.
La profunditat dels forats de plantació depèn del tipus de sòl:
- Sorra - 10-12 cm. Primer, cal afegir un grapat de compost, 1 cullerada de cendra de fusta i 20 g de nitrophoska als forats.
- Llim - 5-7 cm. Poseu humus i 15 g de Kemira als forats.
La distància entre els forats d'una fila ha de ser de 35-40 cm. La distància entre els llits és de 75-80 cm.
Cuidant la varietat de patata Mishka
Aquesta varietat no requereix cap cura especial. Les pràctiques agrícoles estàndard són suficients.
Reg
No s'ha de regar en els casos següents:
- l'aigua subterrània està massa a prop de la superfície (a causa d'això, el sòl sempre roman humit);
- plou sovint;
- Els arbustos de patata encara no han crescut fins als 15 cm.
El primer reg es produeix quan els arbustos arriben a la mida especificada anteriorment. Cada arbust necessita de 3 a 5 litres d'aigua. Si persisteixen les condicions de sequera, es recomana duplicar la quantitat. Posteriorment, rega un cop cada 3 setmanes fins que es produeixi la brotada. Si la regió experimenta una calor extrema, el reg s'ha de fer amb més freqüència, aproximadament un cop per setmana a raó de 10 litres per arbust.
Durant la floració, els arbustos s'han de regar cada 2-3 setmanes, amb 15-20 litres d'aigua per arbust. Durant la formació dels tubercles, el reg ha de ser encara més freqüent, augmentant el volum d'aigua a 20 litres.
Atenció! Quan regueu, controleu sempre la humitat de la terra. Per fer-ho, introduïu el mànec d'una pala a la terra. Si queden grumolls de terra, vol dir que hi ha prou humitat. En aquest cas, no cal regar més.
Amaniment superior
Esquema d'aplicació de fertilitzants:
- amb creixement actiu de massa verda - mescles amb nitrogen (per exemple, nitrat d'amoni);
- durant la brotació - fertilitzants amb potassi (cendra de fusta, sulfat de potassi);
durant la floració: mescles amb fòsfor (per exemple, superfosfat).
Nota: a la primavera, s'afegeix matèria orgànica als parterres abans de plantar.
Afluixar, desherbar, aporcar
Després de la precipitació o del reg, es forma una crosta dura als parterres de patates. Això impedeix que l'oxigen i els nutrients arribin al sistema radicular. Per trencar aquesta crosta, afluixeu la terra, però no massa profundament. En cas contrari, hi ha el risc de danyar les arrels, cosa que podria matar les plantes.
També és molt important controlar les males herbes als parterres de patates. En cas contrari, absorbiran tots els nutrients, cosa que dificultarà el creixement del cultiu.
Es recomana fer el turó dues vegades durant la temporada de creixement:
- quan les tiges creixen fins a 10 cm;
- 3 setmanes després de la primera manipulació.
Atenció! Es recomana realitzar aquest procediment durant el reg o després de la pluja. La terra per a l'aporcat s'ha de prendre entre les files.
Protecció de la varietat de patata Mishka contra malalties i plagues a la taula
La taula següent proporciona recomanacions per a la prevenció i el tractament de malalties i plagues.
| Malaltia/plaga | Prevenció i tractament | Mesures de control |
| Míldiu tardà de les puntes i els tubercles
|
|
|
| escarabat de Colorado
|
|
|
| mosca de la patata
|
|
Galeria de fotos de productes per al control de plagues i malalties per a la varietat de patata Mishka:
Els matisos de la collita i l'emmagatzematge de la varietat de patata Mishka
Per emmagatzemar-les, les patates es poden desenterrar 65-70 dies després de l'aparició.
Això s'ha de fer en un dia clar i sense vent. Després de la collita, assequeu els tubercles a l'aire lliure. Si es preveuen precipitacions, es pot fer sota una coberta. A continuació, seleccioneu només la collita sana i classifiqueu-la en bosses i/o caixes de fusta. Guardeu les patates en un lloc sec, fosc i ben ventilat.
Comparació de la varietat de patata Mishka amb altres varietats de la taula
| Varietat | Període de maduració (nombre de dies fins a la maduració) | Midó (%) | Rendiment (c/ha) | Pes dels tubercles (g)
Nombre de tubercles per arbust |
Vida útil (%) |
| Ós de peluix | Maduració primerenca* | 14,2-17,7 | 201-306, 417 | 112-126
7-11 |
97 |
| Prime | Mitjanament primerenc** | 11.2-13.4 | 170-415 | 92-148 7-12 |
96 |
| Molly | Maduració primerenca | 11.4-13.4 | 171-308 | 98-142
20-25 |
82 |
| Nakra | Mitja temporada*** | 18-22 | 203-308 | 65-160
6-11 |
95 |
| Nikulinsky | Mig-tardà**** (tardà*****) | 21.3 | 170-420 | 70-120
12 |
95 |
| Rosalinda | Maduració primerenca* | 12-17 | 203-223 | 60-115 10-16 |
94 |
Maduració primerenca: 50-65 dies.
Mig primerenc – 65-80 dies.
***Mitjana temporada – 80-95 dies.
****Mig-tardà – 95-110 dies.
*****Tard: 110 dies o més.
Ressenyes d'experts reals de la varietat de patata Mishka
AUTOR: EL NOSTRE DIARI
Els criadors de l'empresa agroalimentària KRIMM, amb seu a Tyumen, juntament amb l'Institut de Recerca Agrícola dels Urals, han desenvolupat una nova varietat de patata. Ha estat anomenada "Mishka" i patentada pel Ministeri d'Agricultura.
Segons Gennady Ryazanov, CEO de l'empresa agroalimentària KRIMM, la patata "Mishka" és el resultat dels nostres molts anys d'experimentació:
Fa força temps que ens dediquem a la millora, col·laborant amb científics com a part d'un programa federal especial per crear varietats de patata competitives criades al país.
L'objectiu principal del programa és superar la dependència dels titulars de patents estrangeres, així com del subministrament de material de llavors de l'Europa Occidental.
"Es mantenen en el marc del mercat de la patata al nostre país, que és força gran. I creiem que 'Mishka' és una varietat de taula prometedora, primerenca i amb un sabor excel·lent", diu Gennady Ryazanov.
La nova varietat té tubercles vermells, grans i de forma ovalada. Aviat es plantaran als camps de KRIMM.
La patata Mishka produeix una bona collita d'alta qualitat tant en camps comercials com en horts. El més important és seguir les directrius agrícoles estàndard. Aleshores, podreu gaudir de patates noves ja a mitjans d'estiu.
