La patata Red Scarlett rep aquest nom tan inusual pel seu color distintiu de pell. Aquesta frase, traduïda de l'anglès, significa "vermell intens, escarlata intens". És aquesta característica distintiva la que diferencia aquesta patata d'altres varietats. A més del seu color inusual, la Red Scarlett compta amb unes excel·lents característiques varietals i és fàcil de cultivar. Tractarem tot això en detall en aquest article.
Contingut
- 1 L'origen de la varietat de patata Red Scarlett
- 2 Característiques de la varietat de patata Red Scarlett a la taula
- 3 Una descripció detallada de la varietat de patata Red Scarlett
- 4 Avantatges i desavantatges de la varietat de patata Red Scarlett
- 5 Característiques del cultiu de la varietat de patata Red Scarlett
- 6 Cuidant la varietat de patata Red Scarlett
- 7 Els matisos de la collita i l'emmagatzematge de la varietat de patata Red Scarlett
- 8 Comparació de la varietat de patata Red Scarlett amb altres varietats de la taula
- 9 Ressenyes reals de jardiners sobre la varietat de patata Red Scarlet
L'origen de la varietat de patata Red Scarlett
La Red Scarlett es considera, amb raó, una de les millors varietats de patata pel seu gust. Es va desenvolupar gràcies als esforços dels criadors holandesos, tot i que més tard s'hi van unir especialistes russos, que van treballar en la regionalització i millorant les seves característiques.
Alguns creuen que la varietat rep el seu nom de la popularitat del llibre Allò que el vent s'endugué. Els dos personatges principals de la novel·la es diuen Rhett i Scarlett. I com ja hem esmentat, la varietat en si es distingeix per la seva pell de color vermell rosat, que sona com "red scalet" en anglès (amb una "a" llarga).
Característiques de la varietat de patata Red Scarlett a la taula
La taula següent enumera les principals característiques de les patates Red Scarlett:
| Paràmetre | Característica |
| Període de maduració | 70-80 dies, la primera excavació es pot fer després de 45 dies (maduració primerenca). |
| Contingut de midó | 10,1-15,6% |
| Pes dels tubercles comercials | 56-102 aC |
| Nombre de tubercles en un arbust | 9-15 unitats. |
| Productivitat | 164-192 c/ha, màxim - 270 c/ha. |
| Qualitats del consumidor | Pertany al tipus culinari AB, per la qual cosa s'utilitza més sovint per fregir, amanides, sopes i forn. No es cou bé quan es bull. |
| Comercialització dels tubercles | 82-96% |
| Vida útil | 98% |
| Arbustos, tiges, fulles | Presenta arbustos baixos i compactes amb brots erectes que guanyen força ràpidament. El fullatge és d'un verd intens i les flors són de color porpra. |
| Color de la pell | Vermell-violeta |
| Color de la polpa | Groguenc |
| Ulls | Els ulls són molt petits, no s'endinsen més d'1,3 mm dins la carn. |
| Regions de creixement preferides | Nord-oest, Central, Volga-Vyatka, Terra Negra Central, Volga Mitjà, Sibèria Occidental. |
| Resistència a les malalties | Alta resistència al càncer, nematodes i virus. Resistència moderada a la plaga del tubercle. Baixa resistència a la sarna, l'alternaria i la plaga foliar. |
| Característiques del cultiu | Els primers tubercles es poden collir 45-55 dies després de la germinació. No requereix tècniques de cultiu complexes. És molt sensible a la metribuzina. |
| 2000. | |
| País d'origen | Països Baixos. |
Galeria de fotos de la varietat de patata Red Scarlett:
Una descripció detallada de la varietat de patata Red Scarlett
La Red Scarlett es caracteritza pel seu període de maduració primerenc; la primera collita es pot fer tan aviat com 45 dies després de la sembra. La plena maduresa es produeix en un termini de 70-80 dies. A més, la cura és senzilla; només cal seguir les pràctiques de cultiu estàndard.
Arbustos
Els arbustos són compactes i de creixement baix, amb brots erectes i de vigor mitjà. Les fulles són de mida mitjana, amb una superfície verda mat i rica i ondulacions subtils. Les flors són de color porpra. Cada arbust produeix de 9 a 15 tubercles.
tubercles
Els tubercles són atractius: rodons-ovalats, llisos i uniformes, amb alguns ulls i pell de color vermell rosat. La carn és groguenca i molt saborosa.
Les patates estan una mica massa cuites i pertanyen al tipus de cocció AB. La polpa no s'enfosqueix ni canvia de color durant la cocció.
La comercialització i la vida útil de la varietat són força elevades, cosa que li permet emmagatzemar-se bé i suportar el transport sense danys. A més, els tubercles són resistents als danys mecànics durant la collita.
No hi ha gaire midó, no més del 15%, per la qual cosa els tubercles són densos i lleugerament farinosos.
Productivitat, temps de maduració
El volum de collita depèn directament de la regió on es cultiven les patates i de la qualitat del sòl.
El rendiment mitjà al nostre país és d'aproximadament 200 centaus per hectàrea. Tanmateix, la collita pot començar ja 45 dies després de la germinació. La primera cavada produeix fins a 84 centaus per hectàrea. La segona cavada augmenta aquesta xifra a 108 centaus per hectàrea.
El resultat màxim es va obtenir a la regió de Smolensk, on la varietat Red Scarlett va produir 270 c/ha.
A Bielorússia, on les condicions de cultiu són molt més favorables, el rendiment arriba als 456 c/ha, però el 2004 es va registrar el màxim absolut, que va ascendir a 725 c/ha.
Resistència a malalties i plagues (taula)
| Nom de la malaltia | Grau d'estabilitat |
| Càncer | Alt |
| Nematode | Alt |
| Virus Y | Alt |
| Màl·lid del tubercle | Mitjana |
| Alternaria | Baix |
| Crosta | Baix |
| Plaga de les summitats per Phytophthora | Baix |
Per a quines regions és adequat?
La varietat Red Scarlett és fàcil de cuidar i s'adapta fàcilment a una varietat de condicions de cultiu, cosa que la fa ideal per a moltes regions del país (nord-oest, centre, Volga-Vyatka, Terra Negra Central, Volga Mitjà i Sibèria Occidental). Al sud de Rússia, amb tècniques de cultiu adequades, es pot produir una collita dues vegades per temporada.
La Red Scarlett no tolera gaire bé les fluctuacions de temperatura i la humitat elevada. Per tant, no es recomana el seu cultiu en regions més fredes.
Avantatges i desavantatges de la varietat de patata Red Scarlett
La varietat Red Scarlett té diversos avantatges i desavantatges. Aquests es presenten a la taula següent.
| Avantatges | Defectes |
|
|
Característiques del cultiu de la varietat de patata Red Scarlett
Les patates Red Scarlett es poden cultivar de dues maneres:
- de llavors;
- dels tubercles.
Cultivar patates a partir de llavors requereix molta mà d'obra. Només val la pena si la varietat és molt rara o el cost dels tubercles és prohibitiu. La primera collita no s'hauria d'utilitzar per a l'alimentació: aquests són els tubercles de superelit que plantareu la temporada següent.
Si tries un productor de bona reputació, és molt més fàcil comprar tubercles llestos per plantar. Si segueixes les instruccions de cultiu, obtindràs una collita excel·lent.
Requisits per al lloc d'aterratge i la seva preparació
La Red Scarlett respon millor a sòls solts amb baixa acidesa.
El sòl massa dens s'haurà d'afluixar periòdicament per mantenir l'aireació al nivell adequat.
El llit es prepara a la tardor, quan s'afegeix compost i s'excava la terra. Tan bon punt el temps s'escalfa i la terra està a punt per ser treballada, es torna a excavar la terra. Aquesta és l'única manera d'assegurar-se que les patates no pateixin manca d'oxigen, nutrients i aigua. Per estimular el desenvolupament durant les primeres etapes del creixement de la patata, podeu afegir qualsevol fertilitzant nitrogenat i potàssic a la terra.
Un cop preparada la terra, marqueu les futures files. És millor alternar la plantació de patates dins i entre les files cada any. Idealment, hauríeu de rotar la col·locació de les patates cada any durant quatre anys.
Selecció i preparació de tubercles de llavor
Abans de plantar, es recomana preparar els tubercles amb antelació. La varietat Red Scarlett no tolera la divisió; simplement broten. L'habitació ha d'estar ben il·luminada.
Per fer-ho, esteneu un film transparent o un drap gruixut en un lloc càlid amb una temperatura de 15 °C i col·loqueu-hi les patates a sobre en una sola capa. Com més clara sigui la zona, més viables seran els brots.
Es recomana girar les patates cada dos dies perquè s'escalfin i estiguin exposades a la llum de manera uniforme.
Després d'uns 7 dies, començaran a aparèixer ulls a la superfície. Si això no passa, cal escalfar el tubercle a 40 °C.
Podeu començar a plantar quan els brots arribin a 2 cm de llargada.
Alguns jardiners prefereixen tractar addicionalment els tubercles amb solucions especialitzades que estimulen el creixement i enforteixen el sistema immunitari. Per a aquest propòsit, es poden utilitzar solucions com ara Fitosporin, Acrobat i altres.
Èpoques i normes de sembra
El principal indicador de la preparació del sòl per a les patates és una temperatura del sòl de +12 °C a una profunditat de 9 cm. Mesurar-ho és fàcil: només cal inserir un termòmetre de jardí al sòl fins a la profunditat desitjada durant la nit.
La patates vermelles són sensibles a les onades de fred, així que només cal plantar-la quan no hi hagi amenaça de gelades nocturnes. Si no esteu segurs o la previsió meteorològica no és clara, és millor esperar. Fins i tot les patates plantades a principis de juny maduraran a l'agost.
Cuidant la varietat de patata Red Scarlett
La cura de la varietat Red Scarlett es redueix a unes quantes regles senzilles:
- reg puntual;
- aplicació de fertilitzants;
- afluixament i eliminació de males herbes;
- aterratge de plantacions.
Reg
Per desenvolupar completament les característiques varietals, les patates Red Scarlett no haurien de patir estrès per humitat, especialment durant la floració i quan la formació de tubercles és activa. Per tant, es recomana regar quan la capa superior del sòl comenci a assecar-se. En temps calorós, regueu amb freqüència, mentre que en temps fresc i plujós, regueu amb moderació.
Alguns jardiners instal·len un sistema de reg per degoteig que regula el nivell d'humitat del sòl en la seva absència.
El reg s'ha d'aturar completament només 15-20 dies abans de la collita, ja que en cas contrari els tubercles tindran un gust aquós, es reduirà la seva vida útil i augmentarà el risc de desenvolupar diverses malalties.
Amaniment superior
Durant tot el període de creixement, es recomana aplicar fertilitzant dues vegades:
- Trenta dies després de plantar els tubercles, afegiu al llit una barreja de nutrients de 2 culleradetes d'urea, la mateixa quantitat de sulfat de potassi i 4 culleradetes de superfosfat. Aquesta quantitat és suficient per a 1 metre quadrat.
- La segona alimentació s'aplica abans que comenci la brotada.
Si el sòl és pobre en microelements beneficiosos i s'hi planten patates any rere any, es pot dur a terme una tercera alimentació.
Afluixar, desherbar
Per millorar l'aireació del sòl, cal afluixar-lo periòdicament. També s'ha de fer el desherbat en aquest moment. Les males herbes no només drenen l'aigua i els nutrients del sòl, sinó que també atrauen plagues i sovint causen danys a les arrels dels tubercles.
Cal eliminar les males herbes no només al voltant dels arbustos, sinó també entre les files.
Aporcament
Amuntegar les plantacions ajuda a protegir les arrels de la llum solar i les fluctuacions de temperatura. A més, el monticle de terra reté la humitat i augmenta la superfície perquè els brots absorbeixin els nutrients.
El primer aporcat es realitza quan els arbustos arriben a una alçada de 10-12 cm. Es permet rascar la terra de manera que tot el brot quedi cobert o només sobresurtin les fulles superiors.
El segon abocament es fa quan l'arbust arriba als 40 cm d'alçada. Si només visiteu el lloc els caps de setmana, us recomanem que també cobriu les plantacions amb fulles, fenc o serradures. Això ajudarà el sòl a retenir més humitat, cosa que és essencial per a la planta durant la formació dels tubercles.
Protecció contra malalties i plagues (taula)
L'escarlata vermella sovint és atacada per l'escarabat de la patata de Colorado i els grills talp, i és susceptible a la sarna i al míldiu tardà. Els mètodes de prevenció i control es presenten a la taula següent.
| Nom de la malaltia | Manifestació | Tractament i prevenció |
| escarabat de Colorado
|
Un escarabat ratllat que s'alimenta de fulles i produeix larves de color taronja brillant. Pot destruir plantacions senceres de fullatge en poc temps. | Es recullen a mà un petit nombre de plagues i s'arrenquen i es destrueixen les fulles que contenen larves. Per a infestacions més grans, es poden utilitzar productes especialitzats com Aktara, Killer, Karbofos, Prestige i altres.
Com a remei popular, podeu provar de ruixar amb una solució de quitrà (100 g per 10 litres d'aigua). |
| Grill talp
|
Viu a terra, talla les arrels i s'alimenta de tubercles. | A causa de l'alta adaptabilitat de la plaga, els tractaments s'han d'alternar. Els remeis casolans generalment no produeixen els resultats desitjats. Per tant, és millor utilitzar productes especialitzats com ara Parachute, Rembek, Rubit i altres. |
| Tizón tardà
|
Es torna activa durant el període de brotada i es manifesta com a taques fosques als brots, que després es poden cobrir amb una capa blanca. | Pot aparèixer a causa d'una mala cura o de condicions meteorològiques adverses. El sulfat de coure es pot utilitzar per a la prevenció i als primers signes de la malaltia. 2 g diluïts en 10 litres d'aigua, la polvorització es repeteix cada 10 dies. Entre els productes especialitzats, els següents medicaments són altament eficaços: Revus, Acrobat, Ordan, Fitosporin. |
| Crosta
|
Les parts superiors es cobreixen d'úlceres que comencen a podrir-se. Apareixen taques elevades, sovint rugoses, als tubercles. | La principal manera de prevenir la sarna és el tractament previ dels tubercles i l'adherència a les pràctiques de cultiu. La detecció de la sarna és difícil, sovint només es produeix després de la collita. Per tant, els principals mètodes de control se centren en la prevenció: tractar el sòl amb Quadris, els tubercles abans de l'emmagatzematge amb Maxim i tractar les patates amb Fitosporin, Prestige KS i Agat-25 abans de plantar. |
Galeria de fotos de productes per al control de plagues i malalties per a la varietat de patata Krepysha:
Els matisos de la collita i l'emmagatzematge de la varietat de patata Red Scarlett
La Red Scarlett és una varietat de maduració primerenca. En condicions meteorològiques favorables i amb les cures adequades, la patata madura en només 55 dies després de la sembra. Tanmateix, la data de maduració oficial especificada pel cultivar és de 70-80 dies.
Alguns jardiners prefereixen segar les puntes de la patata unes setmanes abans de la collita. De fet, aquest mètode ajuda els tubercles a desenvolupar una pell més gruixuda, cosa que no només millora la vida útil de la patata, sinó que també redueix el risc de danys mecànics durant la collita.
La collita es classifica i s'emmagatzema sota cobert per assecar-se. Està estrictament prohibit deixar les patates al sol, tret que estiguin destinades a una futura plantació, ja que això farà que sintetitzin la substància tòxica solanina.
A continuació, els tubercles es col·loquen en bosses o caixes i s'emmagatzemen en una zona ben ventilada a una temperatura de +2…+4 °C. En les condicions adequades, la Red Scarlett es pot emmagatzemar durant 5-6 mesos.
Llegeix l'article sobre Com emmagatzemar correctament les patates.
Comparació de la varietat de patata Red Scarlett amb altres varietats de la taula
| Varietat | Període de maduració (nombre de dies fins a la maduració) | Midó (%) | Rendiment (c/ha) | Pes dels tubercles (g)
Nombre de tubercles per arbust |
Vida útil (%) |
| Escarlata Vermella | Maduració primerenca* | 10.1-15.6 | 164-192, 270 | 56-102
fins a 15 |
98 |
| Tresors | Mitja temporada*** | 12-18 | fins a 650 | 95-250
12-18 |
94 |
| Banquer | Mitjanament primerenc** | 15-16 | 200-350 | 70-160
10-15 |
90 |
| Sort | Maduració primerenca* | 11-15 | 420-430 | 100-150
10-15 |
88-97 |
| Uladar | Maduració primerenca* | 11,5-17,8 | 127-353 | 91-140
6-11 |
94 |
| Únic | Mitjanament primerenc** | 13 | 320 | 400-500
10-14 |
96 |
| Sarpo del món | Maduració tardana**** | 14-17 | 350-360 | 75-140
6-11 |
94 |
| Preferit | Mitja temporada*** | 12,6-16,4 | 420 | 101-136
6-12 |
93 |
| Adretta | Mitjanament primerenc** | 13-18 | 450 | 100-150
10-25 |
95 |
| Miner | Mitjanament primerenc** | 14-19 | 600 | 90-140
12-18 |
97 |
Maduració primerenca: 50-65 dies.
Mig primerenc – 65-80 dies.
***Mitjana temporada – 80-95 dies.
****Maduració tardana: 110 dies o més.
Ressenyes reals de jardiners sobre la varietat de patata Red Scarlet
Els consumidors assenyalen que la Red Scarlett té un sabor agradable i produeix un bon rendiment quan es cultiva correctament. Tanmateix, molts s'han adonat que les patates Red Scarlett no es conserven bé i sovint són susceptibles a la podridura.
Usuari Elenn, Rússia, Tomsk, 8 de setembre de 2015
Ho admeto de seguida: sóc un fanàtic de les patates. En podria menjar cada dia. Cap pasta o risotto es pot comparar amb les patates bullides per a mi, si les acompanya amb peix salat, bolets amb llet i crema agra o xucrut.
Tanmateix, en la "qüestió de la patata", dues coses són importants per a mi: la segona és que existeixi, i la primera és que tingui bon gust. Es podria dir, és clar, "No menja res més que patates, i tot i així encara fa veure que és un gourmet". Però és el que és.
Al meu parer, les patates han de ser: a/ amb midó i cruixents; b/ amb polpa groga; grans i llises, de manera que pelar-les no sigui una molèstia.
Tenim un petit hort, i les patates ocupen un lloc d'honor. Durant els primers anys, vam plantar patates petites i aleatòries dels veïns. Després vam comprar una galleda d'una varietat (o almenys això és el que ens va dir el venedor) al mercat: la varietat "Nevsky". No estàvem encantats, però sens dubte era millor que l'anterior. Així que vam començar a buscar informació sobre varietats zonificades (vivim a la Sibèria Occidental) i, alhora, on les podíem comprar. Així és com ens vam fer amics de la varietat "Tuleevsky". Durant diversos anys, va produir fidelment una collita decent de patates força saboroses, però després, com diuen, "es va degenerar".
L'any passat, a la fira de tardor, vaig comprar un quilogram de tubercles Red Scarlett; em va agradar la descripció. "Contingut en midó: fins a un 11-15%, pes del tubercle 100-150 g, super-super-elite*" (explicaré què significa "super-super-elite" més avall). Fabricant: Biogen-T (una empresa afiliada a l'institut biològic de la Universitat Estatal de Tomsk, la universitat més antiga més enllà dels Urals).
Vam plantar a l'hora habitual i no les vam cuidar millor del que és habitual. Al final, d'un quilogram de llavor (10 tubercles – 10 plantes), vam desenterrar quatre galledes de 12 litres de patates de primera qualitat (ni una sola de petita ni torta).
Grans, llisos, de color rosa fosc... Els podríeu menjar crus. Però ens vam contenir.) En vam seleccionar alguns per a llavors, en vam posar alguns en caixes i immediatament vaig bullir uns quants tubercles per provar-los.
"Scarlett" no va decebre, va resultar ser d'un groc apetitós, moderadament cruixent i molt saborós, el vam menjar i ni tan sols ens vam recordar de la mantega.En general, si us agraden les patates tant com a mi, us recomano molt la varietat Red Scarlett!
Com obtenir material de llavor
1 any: els mini-tubercles, material varietal lliure de malalties, es conreen a partir de llavors.
Any 2: es planten mini-tubercles a terra i s'exhumen els súper-súper-elit.
Any 3 - una fulla "super": el material de llavor es considera súper elit.
4t curs, el segon "súper" marxa, ara només queda l'elit.
Any 5: la primera reproducció de l'elit, poden aparèixer malalties, és hora d'actualitzar el material de plantació.
Usuaria Yulita, Rússia, Leninsk-Kuznetsky, 29 d'agost de 2015
Fa tres anys que cultivem la varietat de patata Red Scarlet. Abans només cultivàvem la varietat Tuleyevsky. Tanmateix, els rendiments disminuïen cada any. Finalment, vam decidir abandonar aquesta varietat. Vam comprar llavors de Red Scarlet en una botiga especialitzada en jardineria. Per al nostre primer intent, ens vam limitar a deu quilograms de llavors. I com que és una varietat primerenca, no teníem pressa per plantar. Finalment, les patates es van plantar cap a mitjans de juny.
Al cap de dues setmanes, van començar a emergir les plàntules. I en un mes, la parcel·la estava plena de plantes de patata robustes i de mitjana alçada. Ara, la part més important! El rendiment d'aquesta varietat va superar totes les nostres expectatives. De deu quilograms de material de plantació, vam aconseguir collir 38 galledes de patates d'alta qualitat. Els tubercles són uniformes, impecables. El gust és excel·lent. Us recomano molt que les proveu. No us en penedireu!
Usuari Fisher VP, Rússia, Stavropol, 30 de juliol de 2015
Jo mateix no he fet mai jardineria. Mai vaig tenir temps, ja que vaig treballar durant molt de temps, i després a l'hort. Els preus, maleïts siguin, m'hi van obligar. No esperava gaire collita. Només vaig excavar un tros de terra de 4x4. La "terra" consistia en residus de construcció, incloent-hi maons trencats, barres d'acer, vidres trencats, trossos de formigó i argila barrejada amb alguna cosa que s'assemblava vagament a la terra negra en color.
Ho vaig escampar tot amb un pot de 3 litres de cendra de fusta i una setmana més tard vaig anar al mercat local. Vaig comprar 3 kg de patates Red Scarlet a una coreana per 70 rubles. A casa, després de buscar per diversos llocs web, ho vaig rentar tot i ho vaig submergir en un recipient amb una solució de permanganat de potassi durant 40 minuts. Com a resultat, les "llavors" van reposar unes tres vegades més temps i es van tornar marrons. Així doncs, vaig curar les llavors cremant-les. Van reposar una setmana més fins que va parar de ploure i vaig plantar les patates. Vaig triar una profunditat de plantació d'una capsa de llumins i mitja (7,5 cm). Tenint en compte la literatura que havia estudiat, que fa ressò de la tecnologia russa-holandesa, vaig afegir una cullerada de cendra a cada forat, després 0,5 litres de solució de permanganat de potassi i vaig col·locar la patata a sobre. Vaig acabar plantant quatre patates per metre quadrat. Al final, vaig col·locar les meves 50 patates en 13 metres quadrats.
Vaig cobrir els parterres amb herba de l'any passat fins a una alçada d'uns 5 cm... Després d'uns 25 dies, les puntes van començar a brotar. Finalment, vaig afegir 0,5 litres (dues tasses) de solució rosa de permanganat de potassi sota cada arbust cada setmana fins a la floració. Una vegada vaig gastar 48 rubles, perquè els escarabats de la patata de Colorado van començar a mostrar interès per les meves plantacions. Després d'unes tres setmanes, vaig anar al "jardí". Els escarabats caminaven lliurement per les puntes i la terra circumdant. A la segona meitat de juliol, vaig anar al jardí.
Volia comprovar què ja havia crescut. Les puntes ja eren negres i seques. I només van florir després d'un interval de dues setmanes. No hi va haver cap floració consistent. Després de cada pluja i quan la terra s'assecava, immediatament les amuntegava, augmentant la terra al voltant de la plantació. Com a resultat, vaig acabar amb plantes en forma de piràmide perquè la plantació no era densa.
Vaig desenterrar 2 kg dels primers quatre arbustos. Va quedar així: vaig col·locar 4 patates, cadascuna de 50 grams, en 4 forats; les vaig pesar abans de plantar (50 x 4 = 200 grams).
El rendiment de quatre arbustos va ser de 2 kg (0,5 kg per arbust). Això va resultar en un augment del rendiment d'1,8 kg per metre quadrat i un augment del rendiment de 450 grams per arbust.
Vaig desenterrar les 50 plantes de patata i vaig collir 21,4 kg de patates: madures, rosades, netes i lliures de malalties internes. I quin gust! Deixeu-me que us ho expliqui de nou: vaig plantar 3 kg i en vaig desenterrar 21,4 kg.
Ara, calcula quantes patates pots collir de cent metres quadrats (10 m x 10 m)
Ara he decidit plantar patates utilitzant una altra tecnologia interessant. Crec que puc collir almenys 800 grams de cada arbust amb un consum de llavors de 50/60 grams per arbust.
I una cosa més: estimats "jardiners i horticultors", no enganyeu la gent fent-los creure que només es poden plantar patates germinades. AIXÒ ÉS UN MITE!!! Penseu-hi bé o aneu al camp una vegada quan planten patates amb màquines de sembrar. Us imagineu què passa amb els germinats quan planten centenars d'hectàrees alhora? És una completa ximpleria: patates amb germinats.
Vaig tenir en compte aquest factor en plantar, i el meu material de llavor no tenia brots. Despeses totals: 70 rubles per les llavors, 48 rubles per un remei contra els mals esperits del jardí, 150 litres d'aigua des d'abril fins a finals de juny (a un preu de 5,70 rubles per 1 metre cúbic = 0,90 copecs), 3 grams de pols de manganès. Avui, el preu d'aquestes patates és de 30 rubles. 70 + 48 + 0,90 = 118,90 rubles. El cost de les patates desenterrades: 21,4 x 30 = 642 rubles. Els ingressos nets van ser: 642 - 118,90 = 523 rubles 10 copecs.
PD: D'aquí a una setmana plantaré 30 arbustos per a la tardor; n'hi haurà tres varietats. Visc al Caucas Nord; aquí, fins i tot al novembre, correm en màniga curta. Ningú més els planta. He de fer un experiment. La temporada de creixement hauria de ser suficient.
Usuari anygma, Ucraïna, Luhansk, 16 d'octubre de 2020
M'agradaria escriure una ressenya d'aquesta varietat de patata des de la perspectiva d'un consumidor. La meva ressenya no inclourà les instruccions de cultiu, però sí que en descriuré el gust i les qualitats nutricionals.
Cada tardor, ens proveïm de patates per a l'hivern. El nostre celler és feble i humit, per la qual cosa no totes les varietats poden resistir aquesta prova. En aquest sentit, aquesta varietat no té rival: es conserva molt bé, és resistent a la podridura i manté el seu aspecte comercial fins al febrer, i potser fins i tot més temps. Presenta un aspecte presentable al punt de venda, cosa que crida l'atenció; és una varietat força gran amb un nombre mínim d'ulls.
Aquí és on acaben els aspectes positius, crec. El sabor de la Red Scarlett deixa molt a desitjar. Només la recomanaria a aquells a qui els agraden les sopes massa toves i espesses; no serveix per a res més. Jo faig servir les patates per a sopes, sovint fregint-les o aixafant-les, o coent-les al forn. Malauradament, aquestes patates no han millorat cap plat. Les patates són molt toves i increïblement seques. És a dir, no són aptes per fregir; es converteixen en puré fins i tot després de remullar-les primer. El puré és sec i desagradable, tot i que amb grumolls. Massa oli no ajuda. M'agraden les meves sopes clares i lleugeres, i la Red Scarlett no hi contribueix gens, convertint qualsevol líquid en una pasta tèrbola. El sabor és neutre, completament mancat de definició; es podria dir que no hi ha plaer gastronòmic als plats.
Es pelen força bé, cosa que també és important per a mi, ja que tinc una família nombrosa i necessito processar mig cubell de patates en poc temps i sense gaire esforç. Però hi ha varietats que són molt més fàcils de pelar, això és un fet.
Les patates són grogues per dins, cosa que també és un gust adquirit, al meu parer.
No sé com funciona aquesta varietat en tecnologia agrícola, però com a producte és absolutament repugnant. No la recomano a ningú; ara l'evito.
