Patates de sembra Unica: característiques i comparació en taules, fotos

La patata Única és una nova varietat peruana. Els jardiners que l'han cultivat amb èxit diuen que té un nom ben merescut. És popular pel seu baix manteniment, la seva capacitat per créixer en qualsevol sòl, la producció de bons rendiments amb fruits molt grans, un sabor excel·lent i una excel·lent vida útil. A més, presenta una excel·lent resistència a moltes malalties perilloses de la patata.

Taula amb les característiques de la varietat de patata Unique

La taula següent mostra les principals característiques d'Unik.

Característica	Descripció
Informació general	La varietat pertany a la patata de mitja temporada.
Període de maduració	80-95 dies.
Contingut de midó	13%
Pes dels tubercles comercials	400-750 g, de vegades arribant als 1500 g
Nombre de tubercles en un arbust	10-15 unitats.
Productivitat	320 c/ha
Qualitats gustatives	El gust és salat, lleugerament àcid, no insípid, per la qual cosa no requereix l'ús d'espècies.
Comercialització	98%
Vida útil	96%
Color de la pell	Carmesí
Color de la polpa	Groc
Color de les inflorescències	Blanc
Classe de cuina	Pertany al tipus culinari B, adequat per a la preparació de qualsevol plat.
Regions de cultiu adequades	Qualsevol
Resistència a les malalties	A la majoria de malalties perilloses de la patata: càncer, nematodes, tímid i altres.
Especificitats creixents	Cal cobrir regularment amb herba escalfada, assegurant-se que no toqui les tiges durant la sembra inicial. Aquest cobriment només s'atura quan els brots ja han crescut completament. Com que les puntes són molt altes, cal recolzar-les (a les regions del sud). Tanmateix, això no s'ha de fer verticalment; s'han de lligar en forma de ventall.
registre	No registrat
País d'origen	Perú

Galeria de fotos de la varietat de patata Unika:

L'origen de la varietat de patata Unica

La Unica és una varietat de patata peruana que encara no s'ha generalitzat al nostre país. Això es deu a la dificultat de trobar material de plantació. Va ser portada per primera vegada a Omsk per un funcionari de l'administració de la ciutat. Ara, s'està estenent gradualment per Rússia.

Descripció de la varietat de patata Unique

Fem una ullada més detallada a les principals característiques distintives de la varietat.

Arbustos

Segons la descripció, forma arbustos amb 6-7 brots, que arriben a una alçada de 110 cm. Les tiges són fortes, robustes i marrons. Les fulles són petites i de color verd clar.

tubercles

Els tubercles són molt grans, de forma ovalada i poden pesar fins a 1,5 kg. La pell de la patata és de color carmesí i la polpa és groga.

Nutrients i valor nutricional

Les patates contenen una gran quantitat de nutrients, com ara potassi, fòsfor, diverses vitamines, etc. El valor energètic per cada 100 g de producte és d'unes 70 kcal.

Productivitat i temps de maduració

Aquesta varietat es considera d'alt rendiment. Un sol arbust pot produir fins a 15 tubercles que pesen entre 400 i 750 g, i de vegades arriben als 1.500 g. Es poden collir fins a 320 kg de patates d'un centenar de metres quadrats, l'equivalent a unes 40 galledes.

La varietat és de mitja temporada, és a dir, que passen entre 80 i 95 dies entre la germinació i la maduració.

Resistència a malalties i plagues

Es caracteritza per una bona resistència a pràcticament totes les malalties i plagues perilloses de la patata. Tanmateix, si no es segueixen les pràctiques agrícoles, es pot desenvolupar sarna, míldiu i oïdi, cosa que afecta negativament la qualitat de la collita.

Per a quines regions és adequat?

La varietat s'adapta bé a qualsevol sòl i a diverses condicions meteorològiques, cosa que la fa adequada per al cultiu a qualsevol regió de la Federació Russa.

Avantatges i desavantatges de la varietat de patata Unique

Únic té els següents avantatges:

• fruits grans;
• excel·lent taxa de rendiment;
• bona vida útil;
• resistència a la majoria de malalties de la patata;
• versatilitat d'aplicació;
• gust específic;
• sense requisits de sòl;
• resistència a la sequera;
• facilitat de cura.

L'únic inconvenient són les copes altes, que dificulten una mica la cura i la collita.

Característiques de plantació de la varietat única de patata

Per obtenir una bona collita, cal seguir algunes regles de sembra.

Requisits per al lloc d'aterratge i la seva preparació

Tot i que Unica no és exigent pel que fa al sòl, és millor plantar-la en sòl sorrenc, franc i de baixa acidesa. És preferible una ubicació assolellada sense nivell freàtic superficial.

La preparació de la parcel·la comença a la tardor. Després de la collita, traieu totes les restes vegetals i les males herbes i planteu adob verd. A l'octubre, incorporeu l'adob verd al sòl i afegiu-hi més adob. A la primavera, torneu a cavar els parterres, afegint-hi una barreja complexa de fertilitzants minerals.

Selecció i preparació de tubercles de llavor

Només s'han d'utilitzar tubercles sans per plantar; no han de mostrar signes de podridura ni malaltia. Les patates amb brots filiformes o ulls sense obrir tampoc són adequades.

Abans de plantar-los, els tubercles han de germinar. Per fer-ho, col·loca'ls en una sola fila en una habitació càlida i lluminosa un mes abans de plantar-los a l'aire lliure.

Èpoques i normes de sembra

El temps de sembra depèn de la regió de cultiu:

• Sud - primera desena d'abril;
• Zona mitjana - principis de maig;
• Sibèria, els Urals: els darrers dies de primavera.

Les patates es planten en forats excavats de manera esglaonada. La distància entre els forats ha de ser de 40 cm i entre les files de 60 cm. La profunditat de plantació depèn del tipus de sòl. En sòl solt, ha de ser de 10 cm. En sòl pesat, la profunditat és de 5 cm.

Atenció! Els tubercles de patata creixen fins a una mida gran. Tanmateix, això no és un problema a l'hora de plantar-los, ja que es poden dividir per la meitat.

Cuidant la varietat única de patata

Tot i que la varietat no és exigent pel que fa a les cures, encara cal complir els requisits agrícoles estàndard.

Reg

Aplicar fins a quatre vegades per temporada. Deixar de regar unes setmanes abans de la collita per permetre que la terra s'assequi i es desprengui fàcilment dels tubercles.

Amaniment superior

Els fertilitzants s'apliquen segons el següent esquema:

• a la fase de 3 fulles veritables, alimenteu amb infusió de gordolobo (2 kg per 8 l d'aigua);
• durant el període de brotada, afegiu una solució de cendra (1 kg per galleda de líquid);
• Durant la floració activa, alimenteu amb superfosfat (45 g per 10 l d'aigua).

Afluixar, desherbar, aporcar

Afluixar la terra és necessari per enriquir el sistema radicular amb oxigen i millorar el flux d'humitat i nutrients. Feu-ho un cop cada 14 dies.

L'aporcament s'ha de fer dues vegades durant la temporada de creixement:

• quan les plàntules creixin fins als 15 cm, rascleu la terra fins a una alçada de 6 cm;
  Després de 2-3 setmanes, pugeu fins a una alçada de 20 cm.

Cal desherbar els arbustos periòdicament. Si no es fa això, les males herbes robaran nutrients a les plantes, cosa que afectarà negativament la collita.

Protecció de la varietat de patata Unika de malalties i plagues

La taula següent presenta mètodes per prevenir i controlar malalties que poden aparèixer en una varietat si no es segueixen les pràctiques agrícoles.

Malaltia	Prevenció	Mètodes de control
Tizón tardà	mantenint la distància entre els arbustos; destrucció oportuna de residus vegetals; excavació de tardor; compliment de les normes de reg; compliment de la rotació de cultius.	tractament amb Immunocytophyte i Silk (en temps càlid sense precipitacions); ús de productes químics Oxychom, Arcerid.
Crosta comuna		Ús de drogues: Àgat-25; Fitosporina-M; Prestige KS.
oïdi		Tractament amb productes químics Bayleton, Azocen.

Els matisos de la collita i l'emmagatzematge de la varietat de patata Unique

Com que els tubercles d'aquesta varietat són grans, s'han de collir amb una forca. Això accelera el procés i evita que la terra s'enganxi a les patates.

Després d'excavar, la collita s'ha d'assecar. Després d'això, es classifiquen els tubercles, es descarten els malalts o danyats i la resta es col·loquen en caixes de fusta i s'emmagatzemen en un lloc fresc.

Atenció! No es recomana emmagatzemar les patates en bosses. No proporcionen prou oxigen i fan que els tubercles es podreixin.

Comparació de la varietat de patata Unika amb altres varietats de la taula

Varietat	Període de maduració (nombre de dies fins a la maduració)	Midó (%)	Rendiment (c/ha)	Pes dels tubercles (g) Nombre de tubercles per arbust Color del tubercle, polpa	Vida útil (%)
Únic	Mitja temporada***	13	320	400-750, fins a 1500 10-15 carmesí, groc	96
Àlvara	Mitjanament primerenc**	13-15	295-540	90-110 8-14 vermellós, groc clar	90
Bellarosa	Ultra-primer	12-16	350-550	100-200 7-15 vermell, groc clar	93-96
Ilinsky	Mitjanament primerenc**	15.7-18	176-346	55-160 8-13 vermell, blanc	93
Bellesa	Mitjanament primerenc**	13,5-15,6	130-321	95-140 6-8 vermell, groc clar	94
Labella	Maduració primerenca*	12-15	176-342	78-102 13-16 vermell, groguenc	94
Sònia Vermella	Maduració primerenca*	13.3-14.6	174-340	78-122 6-10 vermell, groc	93
Rosalinda	Maduració primerenca*	12-17	203-223	60-115 10-16 vermellós, groc	94
Sarpo del món	Maduració tardana*****	14-17	350-360	75-140 6-11 vermellós (rosa), blanc com la neu	94
Preferit	Mitja temporada***	12,6-16,4	420	101-136 6-12 vermellós, cremós	93
Evolució (Evolució)	Mitjanament primerenc**	16-18,7	420-590	70-140 9-15 vermell, groc clar	92

Ultraprimer – 35-50 dies.

Maduració primerenca: 50-65 dies.

Mig primerenc – 65-80 dies.

***Mitjana temporada – 80-95 dies.

****Maduració tardana: 110 dies o més.

Ressenyes reals de la varietat de patata Unique

Unica és una varietat relativament nova per a Rússia, que es distingeix pel seu abundant rendiment i la seva facilitat de cura. Els tubercles tenen un aspecte comercial excel·lent i són aptes per al cultiu comercial.

Usuari Oleg Telepov, Omsk

El 2006, vaig propagar les varietats Agria i Unica per mi mateix. Inicialment, l'Agria tenia set tubercles i l'Unica en tenia quatre. Vaig treure els brots de les dues varietats dues vegades i els vaig plantar d'un en un a través de les plàntules. Després, després de treure els brots dues vegades, vaig tallar els tubercles a trossos, cadascun amb un ull, i també els vaig plantar.

Ambdues varietats van produir aproximadament 200 kg per cada 100 m², i una mitjana de 500 grams per arbust. Tot i que alguns arbusts van arribar a produir 1 kg.

Ara comparem-ho amb 'Scarlet Zarya': 518 kg. Resulta que 'Agria' i 'Unica' no tenen res a envejar a 'Scarlet Zarya'. Però el material de plantació és completament diferent, igual que el patró de plantació. 'Agria' i 'Unica' es van plantar escassament per crear millors condicions per a la fotosíntesi. 'Unica' i 'Agria' tenien aproximadament 300 arbustos per cada 100 metres quadrats, que creixien a partir d'un sol brot (o brot), mentre que 'Scarlet Zarya' tenia 666 arbustos per cada 100 metres quadrats, cadascun creixent a partir d'una peça de 70 grams amb 2-4 brots. 'Scarlet Zarya' es va plantar a mitjans de maig, mentre que 'Unica' i 'Agria' es van plantar el 13 de juny. Vaig sembrar 'Scarlet Zarya', però no 'Unica' ni 'Agria'. "Scarlet Dawn" és una varietat mitjana-primerna, mentre que les varietats propagades són de mitja temporada. Vaig veure 518 kg de "Scarlet Dawn" i 200 kg d'"Unica" i "Agria". I vaig concloure: "Agria" i "Unica" donen més que "Scarlet Dawn"!

Usuari Aleuksey, 02/12/2018, 11:58 AM

Patata peruana Única. Durant els darrers 10-12 anys, he provat més de 20 varietats de patata de seleccions russes, holandeses i fins i tot sud-americanes, basant-me en els criteris següents:

• resistència a malalties i plagues;
• alt rendiment en tot tipus de sòl;
• independència de les varietats de les condicions meteorològiques de la temporada;
• bon gust;
• comercialització dels tubercles i bona conservació dels tubercles durant l'emmagatzematge hivernal.

Crec que és important fer un toc sobre la història d'aquesta varietat. Mentre buscava en línia, només vaig llegir la següent frase: "A la segona meitat dels anys 2000, els jardiners d'Omsk van desenvolupar la varietat de patata Unica, que es distingeix pel seu alt rendiment i resistència a les malalties". Aquest article es basarà en la meva pròpia recerca i en la informació rebuda del jardiner experimental Viktor Sergeyevich Obushev, qui, al seu torn, no només va ser un dels primers a obtenir Unica, sinó que també la va reproduir a partir de llavors (en parlaré més endavant). Aquesta varietat va ser portada a Omsk per B. Sapozhnikov, president del club de productors de patates, de l'Acadèmia Timiryazev, on s'estava provant un lot de varietats criades a Rússia, Holanda i Sud-amèrica.

Basant-me en els meus cinc anys d'observacions d'Unica, puc afirmar amb confiança que la varietat és gairebé ideal per al cultiu a la nostra regió.

Vaig enviar material de plantació al sud (Krasnodar Krai, Stavropol, Rostov Oblast), on el cultiu de patates és molt difícil, i vaig rebre bones crítiques. Al meu entendre, Unika només té un inconvenient: algunes dificultats per collir a causa de la seva massa vegetativa molt vigorosa: les tiges verdes van arribar a una alçada de dos metres. És una varietat de mitja temporada, tot i que la collita es fa a principis d'octubre, quan les gelades fan malbé les puntes.

Aquesta varietat es distingeix pel seu vigor de creixement colossal. Sembla que si no fos per les gelades, Unica hauria crescut fins a Cap d'Any, augmentant el seu rendiment. Per exemple, vam poder endevinar els arbustos dels quals vam collir una galleda de 15 litres de tubercles grans. Gairebé mai es troben patates petites. Fins i tot obtenir tubercles de llavor és tot un repte. Hem trobat alguns exemplars que pesen 1,5 kg sense cap cavitat a l'interior.

Vaig cultivar patates utilitzant la tècnica habitual (afluixar, aporcar, desherbar), i en aquesta temporada extrema, freda i plujosa, en sòl pesat amb aigües subterrànies a 40-50 cm, Unika va produir 320 kg (40 galledes de deu litres) de tubercles grans per cada 100 metres quadrats, sense comptar les llavors. Per a proves, vaig cultivar la patata en sòls elevats amb aigües subterrànies profundes durant la sequera del 2011-2012. El rendiment d'Unika va ser diverses vegades superior al d'altres varietats.
Vladímir Adamchuk.

Usuari Samfer, 23 de desembre de 2020, 15:48

On aconseguir material de plantació
...per a collites enormes, ara vull, però no puc. El meu fill no serveix per res. Planta un tubercle, en desenterraràs tres i són petits. Unika és una bona varietat, amb la cura adequada.

Usuari DirliMirli, Komsomolsk-on-Amur, 6 de juliol de 2016

Vam desenterrar una de les plantes Unika. Aquestes patates són fantàstiques i semblen porquets.

No ho vaig abonat amb res, ni tan sols hi vaig afegir fems ni humus.

Les puntes fan 1,5 metres d'alçada. No les vaig aplanar ni les vaig regar, i mai vaig tenir temps (estem en una obra), i aquest any ni tan sols m'he acostat al jardí.

Ja m'imagino com serà si li dono menjar :greeting:

Usuari Roman S., 17/04/2020, 22:34

Patates 2020
Segons Unica, aquesta varietat està inclosa al catàleg de varietats del Kenya National Potato Board (anàleg al nostre registre).Ho pots comparar amb varietats conegudes com la Jelly, i resulta que no hi ha res d'estrany. El rendiment declarat és de més de 40 tones/ha, i la majoria de varietats modernes, amb pràctiques agrícoles adequades, arriben a aquesta xifra. Per tant, no hi veig res d'únic.

I sobre la resistència a virus i malalties.

No es poden comparar les varietats peruanes amb les europees. El Perú és una regió d'alta muntanya. Em fa mandra buscar-ho, però hi ha una correlació clara entre la propagació de malalties víriques i fúngiques i l'altitud (si algú hi està interessat, la puc trobar). Com més alta sigui l'altitud, menys favorable serà l'atmosfera per al desenvolupament de malalties. Per tant, la resistència als virus i les malalties al Perú i aquí són dues coses molt diferents. Però els benefactors populars no us ho diran, altrament, únic.Únices convertirà en una varietat ordinària i el negoci no tindrà lloc.

Conclusió de Top.tomathouse.com: Val la pena comprar aquesta varietat única?

Molts jardiners, veient la collita abundant de la varietat Unica, que consisteix en tubercles enormes i atractius, estan ansiosos per comprar material de plantació. Tanmateix, és important entendre que aconseguir aquest resultat simplement plantant el cultiu no és possible. Tot i que la varietat és fàcil de cuidar, s'han de complir certs requisits de cultiu.

Per tant, a l'hora de decidir si comprar llavors d'Unika, cal tenir en compte que per obtenir una bona collita, caldrà temps i esforç per cultivar-les.