Varietat de patata Lazurit: ressenyes, fotos, descripció, taules comparatives, cultiu

La varietat de patata Lazurit s'utilitza àmpliament per plantar en horts domèstics. Les patates Lazurit són cultivades activament pels jardiners del centre de Rússia. Gràcies a la seva ràpida maduració, en condicions favorables, es poden collir dues vegades per temporada.

Taula amb les característiques de la varietat de patata Lazurit

Característica	Una varietat de patata de maduració primerenca amb una forta immunitat.
Informació general	Una varietat de patata de mida mitjana, que es distingeix per un excel·lent rendiment i un sabor agradable.
Temps de maduració	60-70 dies
Productivitat	Fins a 270 c/ha
Comercialització	87-98%
Vida útil	96-98%
Concentració de midó	13,5-15,7%
Color de la polpa	blanc
Color de la pell	Groc
Pes dels tubercles comercials	92-120 g.
Nombre de tubercles per arbust, unitats.	6-11 unitats.
Característiques del gust	Gust agradable
Classe i propòsit en la cuina	Propòsit de taula, classe culinària AB
Regions adequades per al cultiu	Central, Terra Negra Central, Volga-Vyatka
Resistència a les malalties	Alta resistència a nematodes, càncer, virus, resistència mitjana a la plaga del tubercle i susceptible a la plaga de la punta.
Especificitats creixents	Necessita prevenció de la podridura de les fulles.
	2002
País d'origen	Bielorússia

Galeria de fotos de la varietat de patata Lazurit

L'origen de la varietat de patata Lazurit

La varietat de patata Lazurit va ser desenvolupada per criadors de Bielorússia. El 1999, van sol·licitar la seva inclusió al registre, que va ser aprovat el 2002.

Descripció de la varietat de patata Lazurit

Les patates Lazurit es distingeixen pel seu període de maduració primerenca i la seva forta immunitat.

Arbustos

Els arbustos són erectes, amb brots de mida intermèdia, de mitjana a alta. Les fulles són petites, de color verd clar, amb vores poc o gens ondulades. Les flors són de mida mitjana i blanques.

tubercles

Els tubercles són rodons, amb un pes d'entre 92 i 120 g. La pell és fina però ferma, de color groc. La carn és tendra i blanca. Hi ha pocs ulls superficials a la superfície.

Nutrients i valor nutricional

La varietat Lazurit conté entre un 13,5 i un 15,7% de midó a la polpa del tubercle. La seva composició nutricional inclou sodi, fòsfor, zinc, cobalt i altres elements.

Productivitat, temps de maduració

Les patates Lazurit maduren entre 60 i 70 dies després de l'aparició dels primers brots. En algunes regions amb climes favorables, els jardiners poden collir dues collites per temporada.

El rendiment de la patata oscil·la entre els 210 i els 270 centaus per hectàrea. El rendiment exacte dependrà de les condicions de cultiu.

Resistència a malalties i plagues

La taula següent mostra les principals malalties de la patata Lazurit i el grau de resistència a elles.

Nom	Grau d'estabilitat
Virus (PVY) Y	Alt
Virus (PLRV) L	Alt
Càncer	Alt
Nematode daurat	Alt
Màl·lid de les fulles	Baix
Màl·lid del tubercle	Mitjana

Per a quines regions és adequada la varietat de patata Lazurit?

La varietat Lazurit creix i produeix fruits bé al centre de Rússia. Segons la descripció del cultivar, està classificada per a les regions Central, Central Black Earth i Volga-Vyatka.

Avantatges i desavantatges de la varietat de patata Lazurit

La varietat Lazurit té avantatges i desavantatges. Aquests s'enumeren a la taula següent.

Avantatges	Defectes
Excel·lent gust. Excel·lent vida útil. Alt rendiment. Sense pretensions en condicions de creixement. Període de maduració primerenca. Resistència a la sequera.	Susceptible al tímid tardà.

Característiques de plantació de la varietat de patata Lazurit

La patata Lazurit no requereix cap enfocament especial a les condicions de cultiu; n'hi ha prou amb tenir en compte els requisits universals per a aquest cultiu.

Requisits per al lloc d'aterratge i la seva preparació

Les patates Lazurit creixen millor en sòl lleuger i fèrtil. Si el sòl és pesat i argilós, es recomana afegir-hi una mica de sorra en excavar.

A la tardor i a la primavera, es recava la parcel·la i s'hi afegeix fertilitzant orgànic. És crucial garantir una rotació de cultius adequada. Les patates emmalalteixen i produeixen malament si es planten a la mateixa zona on l'any passat es van cultivar tomàquets o remolatxes. Tanmateix, prosperen després de cogombres, cereals i llegums.

Un altre factor important és la presència d'aigua subterrània. Si és massa a prop, o el lloc es troba en una zona baixa, caldrà tenir en compte el drenatge. En aquestes condicions, no s'ha d'esperar una collita abundant, però el mildiu tardà serà molt freqüent.

Selecció i preparació de tubercles de llavor

Les patates per plantar es treuen del magatzem aproximadament 30 dies abans de plantar-les per permetre que germinin. És millor utilitzar caixes plenes de torba humida per a aquest propòsit, amb les patates col·locades en dues o tres capes. Per mantenir la humitat, es recomana ruixar periòdicament les patates.

Si hi ha pocs brots, la seva alçada amb prou feines arriba als 2 cm, aleshores una setmana abans de plantar podeu utilitzar un fitolamp.

Èpoques i normes de sembra

La patata Lazurit es caracteritza per una maduració primerenca. Al centre de Rússia, la sembra comença a la primera meitat de maig, sempre que el sòl s'hagi escalfat a 9 °C i l'amenaça de gelades hagi passat. En cas contrari, la germinació serà molt lenta i la maduració es retardarà.

Per plantar, caveu forats de 10-15 cm de profunditat; com més lleugera sigui la terra, menys profund serà el forat. Es pot afegir un grapat de cendra i torba barrejades amb terra al fons. Espaieu les llavors a 30 cm de distància i les files a 70 cm de distància.

Les patates es col·loquen al forat amb els brots cap amunt i es cobreixen amb cura amb terra.

Cuidant la varietat de patata Lazurit

La patata Lazurit creix bé fins i tot amb una cura mínima, per això és estimada pels jardiners del centre de Rússia.

Reg

No es recomana regar les patates Lazurit massa sovint. Cal humitejar la terra abans de plantar-les, quan es col·loquen les patates als forats. Després d'això, cal controlar el temps.

Si fa calor, la temperatura de l'aire és molt alta tant de dia com de nit i no hi ha precipitacions, cal regar les plantes almenys un cop per setmana.

Si l'estiu és típic d'un clima temperat amb pluges ocasionals, regueu les patates segons calgui. Normalment, això es fa abans de la floració i dues setmanes abans de la collita.

El millor és el reg per degoteig. Si això no és possible, regueu les patates amb una mànega amb molta cura per evitar que esquitxin les fulles amb aigua. En cas contrari, hi ha risc de cremades o taques.

Amaniment superior

La planta de patata Lazurit respon bé a la fertilització. Tanmateix, és millor preparar el sòl a la tardor excavant-lo amb fertilitzant orgànic, com ara fems. A l'hivern, excavar matarà les arrels de les males herbes, cosa que facilitarà molt la cura de la patata.

A la primavera, la reexcavació es realitza amb humus o torba; alguns jardiners afegeixen superfosfats al sòl per a una major nutrició.

Si el sòl no és gaire ric o si no es va preparar correctament abans de la nova temporada, es pot aplicar fertilitzant a mesura que els arbustos creixen.

La primera vegada que les patates s'alimenten abans de fer-les pujar, regant-les amb una solució de 20 g d'urea per cada 10 litres d'aigua. Alternativament, podeu utilitzar 20 g de sulfat de potassi i 60 g de superfosfat per cada 10 litres d'aigua.

La segona alimentació es combina amb la segona abocament i es duu a terme amb fertilitzants complexos. Això s'ha de fer abans de la floració.

Si cal, aquesta alimentació es pot repetir després que s'hagi completat la brotació.

Afluixar, desherbar

Cal afluixar i desherbar el sòl com a mínim una o dues vegades per temporada, combinant aquests dos procediments. Una abundància de males herbes atrau plagues i les arrels de les males herbes comencen a competir amb les patates per l'aigua, l'oxigen i els nutrients.

Aporcament

Per garantir un desenvolupament més ràpid dels tubercles i evitar que experimentin fred, calor o deficiències de nutrients al sòl, l'abollament es fa periòdicament. Això es fa tres vegades per temporada amuntegant terra sobre les tiges.

La primera poda es realitza quan els brots arriben a una alçada de 12-15 cm.

El procediment es repeteix una segona vegada després de 2 setmanes.

L'aporcament final es realitza quan els brots arriben a una alçada de 25 cm (aproximadament 20 dies després de la segona vegada).

Protecció de la varietat de patata Lazurit de malalties i plagues

La taula enumera les principals malalties i plagues de les patates Lazurit.

Malaltia, plaga	Característica	Prevenció i tractament	Tractament
Tizón tardà	Les fulles es cobreixen de taques marrons, comencen a arrissar-se i es marceixen. Les taques es poden estendre a la tija i la planta mor.	Per prevenir el mildiu tardà, seguiu les pautes de reg i eviteu regar en excés. Les plantes també es poden tractar amb una solució de sulfat de coure.	Amb l'aparició de la malaltia Productes especialitzats com Acrobat, Ridomil Gold, Abiga-Peak i altres ajudaran. Si hi ha massa arbustos afectats, s'han de treure del parterre i cremar.
escarabat de Colorado	En comptes de fulles, només queden les venes als arbustos, ja que la majoria de les fulles són consumides pels escarabats de la patata de Colorado adults. Es poden veure ous de color groc-taronja a la part inferior de les fulles restants i als brots.	Per prevenir plagues, és essencial desherbar. Plantar calèndules a prop i desinfectar el sòl en plantar patates també ajudarà a repel·lir els insectes. Es recomana recollir els insectes manualment, destruint les larves.	Per a grans zones de plantació, el tractament es realitza amb Aktara, Corado i altres preparats.

Collita i emmagatzematge de la varietat de patata Lazurit

Les patates Lazurit es cullen 60-70 dies després de l'aparició dels primers brots. Dues setmanes abans de la collita, cal tallar la part superior. Això permetrà que els tubercles guanyin força i que la pell s'endureixi, preparant-los per a la collita.

Collim patates a temps i correctament!

És millor triar un dia sec i càlid per desenterrar patates. Un cop collits tots els tubercles, es col·loquen sota una coberta i es deixen assecar durant unes hores. La clau aquí és evitar l'exposició a la llum solar (si les patates es menjaran i no es plantaran). L'exposició a la llum solar fa que els tubercles sintetitzin activament la solanina, una substància tòxica per als humans, i la polpa adquireixi un to verdós.

Ah, ja saps això Pots fer una excavadora de patates tu mateix?

Un cop seques les patates, cal classificar-les i posar-les en bosses o caixes. És important assegurar-se que no s'emmagatzemin patates danyades o podrides.

La collita s'ha de guardar en un lloc fosc i sec amb una temperatura de 2-4 graus i una humitat no superior al 75-80%.

Com emmagatzemar patates, mètodes i varietats amb una vida útil excel·lent.

Comparació de la varietat de patata Lazurit amb altres varietats de la taula

Varietat	Període de maduració (nombre de dies fins a la maduració)	Midó (%)	Rendiment (c/ha)	Pes dels tubercles (g) Nombre de tubercles per arbust Color del tubercle, polpa	Vida útil (%)
Lapislàtzuli	Maduració primerenca*	13,5-15,7	Fins a 270	92-120 6-11 groc, blanc	96-98
Ariel	Mitjanament primerenc**	14,3-18,5	304-533	106-235 10-15 groc, blanc groguenc	96
Tresors	Mitja temporada***	12-18	fins a 650	95-250 12-18 groc, groc	94
Banquer	Mitjanament primerenc**	15-16	200-350	70-160 10-15 groc suau, groc clar	90
Sort	Maduració primerenca*	11-15	420-430	100-150 10-15 groc cremós (marró), blanc com la neu	88-97
Uladar	Maduració primerenca*	11,5-17,8	127-353	91-140 6-11 groc, groc clar	94
Home fort	Mitjanament primerenc**	10-12	127-275	78-105 15-20 groc, crema	97
Nikulinsky	Mitjana-tarda****	12,5-21,3	170-410	70-135 12 beix, crema	95
Molly	Maduració primerenca*	11.4-13.4	171-308	98-142 20-25 groc, groc	82
Nandina	Maduració primerenca	12.8-15	146-322	72-132 8-12 groc, groc	93
Impala	Ultra-primer	10-15	180-360	90-160 15-21 groc, groc clar	95
Karatop	Ultra-primer	11-15	200-430	60-100 16-25 groc, groc clar	97
Emperadriu	Ultra-primer	14-16	fins a 400	70-145 8-12 groc, groc	91-95
Lilly	Mitja temporada	11,9-13,8%.	108-196	96-157 6-9 groc, groc	93
La bellesa de Meshchera	Mitja temporada***	13,9-16,7	197-493	100-110 fins a 18 anys groc, groc clar	95
Ulls blaus	Mitja temporada	15-17	fins a 500	70-150 8-12 gris rosat, blanc	25
Ulls blaus 2016	Mitja temporada	11-14	120-293	70-195 fins a 14 blavós, blanc	93
Riviera	Maduració primerenca*	11,5-15,9	189-366	101-177 11-12 beix clar, crema	94
Caroïta	Ultra-primer	14-17	104-269	100-145 8-12 groc clar, groc pàl·lid	96
Blau	Mitja temporada	17-19	fins a 500	90-150 9-11 cremós, suau i lletós	90-95
Dofí	Maduració primerenca*	11.2-15.1	170-256	80-132 8-12 groc, groc clar	90-99

Ultraprimer – 35-50 dies.

Maduració primerenca: 50-65 dies.

Mig primerenc – 65-80 dies.

***Mitjana temporada – 80-95 dies.

****Mig-tardà – 95-110 (115) dies

*****Maduració tardana: 110 dies o més.

Ressenyes de la varietat de patata Lazurit

Les varietats de "pell vermella" van perdre clarament davant les de "pell blanca" pel que fa a la resistència a la calor i la sequera.
Les varietats més productives i de fruits grans van ser les de "pell blanca": Zhigulevsky, Udacha, Juliana, Kolette, Charodey, Russky Souvenir i Lazurit. I hi havia menys brots a les patates.
Dels "redskins" només puc destacar l'Arosa i la Claretta.
El Bullfinch, el Red Rose i el Baritone clarament no tenien rendiment i van brotar molt.

El dofí estava creixent.
Em va agradar la resistència al mildiu tardà, sobretot a les parts superiors. Les parts superiors es van "cremar" més tard que altres varietats.
La quantitat de tubercles al niu era impactant. D'aquí l'enorme rendiment.
Però vaig abandonar la varietat. El motiu principal van ser els molts tubercles deformes i no comercialitzables. Semblaven dofins de patata torts!
I estolons molt llargs. El niu no és compacte. Es fan molts esqueixos. Al dofí no li agradava excavar. No saps on clavar la forca.
Moltes patates verdes, destacant al sol.
En resum, hi ha una gran pèrdua de vides al Dolphin. I res de bestiar.
Així doncs, no hi ha cap dofí.
Jo vaig conservar Lazurit. Tot i que és menys resistent al mildiu tardà a les puntes i el rendiment és més baix, els tubercles són grocs, llisos i rodons, com boles de billar, i el sabor és perfecte!

Estàs contradient les estadístiques: Delfin és la varietat bielorussa més popular a Rússia (aquestes dades no són meves, sinó que provenen del Ministeri d'Agricultura de Bielorússia i del nostre propi Servei Federal de Control Agrícola). Altres varietats que s'adapten bé a les condicions russes inclouen:
Vetraz i Vesnyanka (per a la regió Central), Lazurit (per a la regió Central de la Terra Negra), Dina (per a les regions Central, Central de la Terra Negra i del Volga Mitjà), Dubrava (per a la regió Nord-oest), Zhivitsa (per a la regió del Volga Mitjà): totes tenen un avantatge important: són resistents als sistemes d'arrels tancades. I al nostre país, aquesta plaga s'ha estès des de l'oceà Pacífic fins al mar Bàltic...

Però, no pot una varietat altament comercialitzable, d'alt rendiment, primerenca però sense gust ocupar el primer lloc pel que fa a la superfície?
En el cultiu comercial, la comercialització (ulls petits i un nombre reduït d'ells) i el rendiment són primordials, mentre que l'estabilitat i el gust no són tan importants; el que importa són les qualitats que ajuden a vendre's més i millor.
Normalment, només es cultiven varietats primerenques que, a causa de la seva curta temporada de creixement, requereixen un tractament mínim. És per això que es cultiven varietats com Lazurit i Dolphin.
Per a nosaltres, el gust, l'estabilitat i el rendiment són primordials. La resistència a l'inundació temporal també és important, ja que el sòl és franc i està situat en una petita depressió, de manera que l'inundació és possible.
No puc opinar sobre les varietats que has esmentat, ja que no les he cultivat. Investigadors de l'Institut de la Patata van fer bones crítiques sobre la Dina, però van dir que prefereix sòls més lleugers, igual que la Zhivitsa. Crec que la Vetraz i la Vesnyanka haurien de ser saboroses i resistents, ja que són varietats de maduració tardana. La Dubrava només va ser elogiada pel seu bon gust.
Només he esmentat varietats que han demostrat el seu valor en el meu sòl franc i que s'adapten perfectament al meu gust. Per exemple, l'Orbita està considerada un dels referents en sabor, i hi estic d'acord; és deliciosa en les nostres condicions de sòl, igual que la Ragneda.
Aquest any plantarem les varietats següents: Orbita, Ragneda, Uladar, Zdabutak, i de les noves, Lad (de mitja temporada) i Yavar (mitjana-primera).