La varietat de patata Red Sonya s'utilitza àmpliament per a la plantació en horts domèstics a causa del seu alt rendiment i la relativa facilitat de cultiu.
Contingut
- 1 Taula amb les característiques de la varietat de patata Red Sonya
- 2 L'origen de la varietat de patata Red Sonya
- 3 Descripció de la varietat de patata Red Sonya
- 4 Nutrients i valor nutricional
- 5 Avantatges i desavantatges de la varietat de patata Red Sonya
- 6 Característiques de plantació de la varietat de patata vermella Sonya
- 7 Cuidant la varietat de patata Red Sonya
- 8 Protecció de la varietat de patata Red Sonya de malalties i plagues
- 9 Collita i emmagatzematge de la varietat de patata Red Sonya
- 10 Comparació de la varietat de patata Red Sonya amb altres varietats de la taula
- 11 Consells de Top.tomathouse.com per cultivar la varietat de patata Red Sonya
- 12 Ressenyes de la varietat de patata Red Sonya
Taula amb les característiques de la varietat de patata Red Sonya
| Característica | Una varietat de patata primerenca amb tubercles de color vermell-rosat. |
| Informació general | Una varietat de patata molt primerenca, que es distingeix per una forta immunitat i tubercles de color rosa vermellós. |
| Temps de maduració | 50-65 dies |
| Productivitat | 174-340 c/ha |
| Comercialització | 82-97% |
| Vida útil | 93% |
| Concentració de midó | 13,3-14,6% |
| Color de la polpa | Groc |
| Color de la pell | Vermell |
| Pes dels tubercles comercials | 78-122 aC |
| Nombre de tubercles per arbust, unitats. | 6-10 unitats. |
| Característiques del gust | Gust agradable, es redueix lentament |
| Classe i propòsit en la cuina | Propòsit de taula, classe B |
| Regions adequades per al cultiu | Caucàsic Nord, Volga-Vyatka |
| Resistència a les malalties | Bona resistència a les principals malalties de la patata. Si no es compleixen les condicions de cultiu, pot ser susceptible al virus (PLRV) Y, tímid tardà. |
| Especificitats creixents | Prefereix sòls lleugers amb acidesa neutra. |
| 2015 | |
| País d'origen | Alemanya |
Galeria de fotos de la varietat de patata Red Sonya
L'origen de la varietat de patata Red Sonya
La varietat Red Sonya va ser desenvolupada per criadors alemanys a Alemanya. Va començar a utilitzar-se al nostre país fa diverses dècades, però no es va afegir al registre fins al 2015.
Descripció de la varietat de patata Red Sonya
La patata va rebre el seu nom a causa del to vermellós inusual de la pell dels tubercles.
Arbustos
Arbustos amb brots erectes de fins a 70 cm d'alçada. Les fulles són de mida mitjana a gran, amb un fullatge mitjà. Cada arbust produeix de 6 a 10 patates.
tubercles
Els tubercles són de forma ovalada, amb la pell llisa i vermella. Pesen entre 78 i 122 g, i alguns exemplars arriben als 200 g. La carn és groga, s'estova lleugerament i té ulls poc profunds a la superfície.
Nutrients i valor nutricional
Les patates contenen entre un 13,3 i un 14,6% de midó. També contenen fins a un 1% de cendres i molts minerals: sodi, fòsfor, cobalt, potassi, magnesi, zinc i altres.
Productivitat, temps de maduració
La patata Red Sonya es considera una varietat ultraprimerca perquè la primera collita pot començar en un termini de 50 dies després de la germinació. El cultivar afirma que la plena maduresa es produeix en un termini de 65 dies.
El rendiment per hectàrea oscil·la entre els 174 i els 340 centaus. Cada arbust, de mitjana, produeix 10 patates.
Resistència a malalties i plagues
| Nom | Grau d'estabilitat |
| Virus (PVY) Y | Alt |
| Virus (PLRV) L | Moderat |
| Arrissament de fulles | Alt |
| Càncer | Alt |
| Nematode daurat | Alt |
| Mosaic arrugat | Alt |
| Màl·lid de les fulles | Moderat |
| Màl·lid del tubercle | Baix |
| Mosaic de ratlles | Alt |
| Crosta comuna | Mitjana |
| Esquirol | Mitjana |
Per a quines regions és adequada la varietat de patata Red Sonya?
La varietat Red Sonya inicialment només es va zonificar per a les regions del Caucas Nord i del Volga-Vyatka. Tanmateix, els residents d'altres zones climàtiques aviat van conèixer aquesta patata i van començar a utilitzar-la activament per plantar-la. En condicions meteorològiques favorables, es pot plantar dues vegades per temporada.
Avantatges i desavantatges de la varietat de patata Red Sonya
La varietat Sonya Vermella té avantatges i desavantatges. Aquests s'enumeren a la taula següent.
| Avantatges | Defectes |
|
|
Característiques de plantació de la varietat de patata vermella Sonya
S'aconseguirà una collita de patates excel·lent si se li proporcionen les condicions de creixement adequades.
Requisits per al lloc d'aterratge i la seva preparació
A l'hora de triar una ubicació per a les patates Red Sonya, el primer pas és tenir en compte les normes de rotació de cultius. És important recordar que les patates no creixeran bé en zones anteriorment ocupades per tomàquets o remolatxes. Els llegums, els cereals i els cogombres es consideren bons predecessors.
La parcel·la es prepara a la tardor, llaurant fins a una profunditat de 30 cm, juntament amb fertilitzants orgànics com ara fems. A la primavera, es torna a excavar la terra, afegint-hi cendra i compost.
La zona ha d'estar ben il·luminada sense humitat estancada; les patates creixeran molt malament en sòls entollats.
Selecció i preparació de tubercles de llavor
Per plantar, cal seleccionar tubercles de la mateixa mida, sense rastres de danys mecànics i sense signes de podridura.
Després de 25-40 dies, les patates es cullen, es classifiquen i es desinfecten en una solució d'àcid bòric. A continuació, s'assequen en un lloc fosc i ben ventilat.
Després d'això, les patates s'hauran de conservar en una habitació amb una temperatura de 25 graus durant tres dies, després dels quals es col·locaran en caixes i es col·locaran en un lloc lluminós, després de cobrir-les amb una gasa.
La germinació hauria de fer que els brots arribin als 2 cm d'alçada. Si això no passa, els tubercles necessitaran il·luminació addicional.
Dos dies abans de plantar, es realitza un procediment d'enduriment: les caixes es cobreixen amb un drap fosc i es col·loquen en una habitació amb una temperatura de 12 graus.
Èpoques i normes de sembra
Podeu començar a plantar patates vermelles Sonya quan el sòl s'hagi escalfat fins als 9 graus centígrads i no hi hagi amenaça de gelades nocturnes.
El període de temps específic variarà segons la regió:
- Sud – primera meitat d'abril.
- Central – principis de maig.
- Nord – segona meitat de maig - principis de juny.
- Bielorússia i Ucraïna – mitjans d'abril.
Cuidant la varietat de patata Red Sonya
La varietat de patata Red Sonya no requereix fertilitzants nitrogenats i creix bé sense ells. Les necessitats de cura variaran segons la regió i el tipus de sòl.
Reg
Després del primer reg durant la plantació, tots els regs posteriors s'ajusten segons les condicions meteorològiques i la qualitat del sòl. Si fa calor a fora i no hi ha precipitacions, es pot repetir el reg després de 14 dies. El següent reg s'ha de fer quan les patates estiguin brotant.
Amaniment superior
Si prepareu les patates correctament a la tardor, no cal fertilitzar addicionalment el sòl durant el cultiu de les patates.
Es desaconsella fermament fertilitzar amb fertilitzants nitrogenats, ja que això drenarà tota l'energia de la planta cap al desenvolupament de la massa vegetativa. Es pot utilitzar fem de vaca en el moment de plantar.
En sòls pobres, podeu aplicar fertilitzant 3 vegades per temporada:
- 14 dies després de la sembra.
- Durant el període de formació dels tubercles.
- 3 setmanes abans de la collita.
Per a aquests propòsits, podeu utilitzar una barreja de fertilitzants de potassi, superfosfats i sulfat de potassi. A la fase final, és recomanable utilitzar fertilitzants complexos, que ajudaran a augmentar la vida útil dels tubercles.
Afluixar, desherbar
Com més lleugera sigui la terra, millor es desenvoluparan els tubercles de patata. Per tant, és crucial desherbar i afluixar la terra regularment. Les males herbes s'eliminen segons calgui, ja sigui manualment o mecànicament.
Aporcament
L'aterratge es realitza almenys 3 vegades per temporada:
- Quan els brots arriben a una alçada de 8-12 cm.
- 3 setmanes després del primer procediment.
- Quan els brots arriben a una alçada de 25 cm.
Protecció de la varietat de patata Red Sonya de malalties i plagues
La taula enumera les principals malalties i plagues de les patates Sonya vermelles.
| Malaltia, plaga | Característica | Prevenció i tractament |
| Plaga de les summitats per Phytophthora
|
Les fulles es marceixen, s'enrosquen i cauen. Apareixen taques marrons a la seva superfície. | La prevenció del míldiu tardà implica una preparació adequada del sòl, arruïnament i tractament de les plantacions amb Acrobat o Ridomil Gold. Si la malaltia ja ha aparegut, és millor destruir els arbustos. |
| escarabat de Colorado
|
Al dors de les fulles es poden veure postes de color taronja. | És millor recollir les larves i els escarabats a mà per evitar exposar les plantacions a productes químics. Per a plantacions grans, podeu ruixar amb una solució d'urea (100 g per 10 litres d'aigua). |
Collita i emmagatzematge de la varietat de patata Red Sonya
Els jardiners experimentats recomanen podar les puntes dues setmanes abans de la collita, ja que això pot fer que la pell dels tubercles s'endureixi i els ulls s'assequin. El millor és desenterrar les patates en un clima sec i assolellat per permetre que s'assequin a l'aire.
Quan cavar patates I Com fer una excavadora de patates tu mateix Llegiu al nostre lloc web.
Tots els tubercles s'han de classificar abans d'enviar-los a l'emmagatzematge, eliminant els tubercles danyats o podrits.
Les patates vermelles Sonya tenen una vida útil excel·lent. La seva pell densa redueix el risc de danys mecànics i permet un emmagatzematge a llarg termini. En condicions adequades, poden durar fins a 8 mesos sense perdre qualitat. Un cop completament seques, es col·loquen en caixes o bosses i s'emmagatzemen en una habitació seca amb una temperatura de 2-4 °C. Idealment, l'habitació hauria de tenir un nivell d'humitat del 70-80% i una ventilació adequada.
Comparació de la varietat de patata Red Sonya amb altres varietats de la taula
| Varietat | Període de maduració (nombre de dies fins a la maduració) | Midó (%) | Rendiment (c/ha) | Pes dels tubercles (g)
Nombre de tubercles per arbust Color del tubercle, polpa |
Vida útil (%) |
| Sònia Vermella | Maduració primerenca* | 13.3-14.6 | 174-340 | 78-122
6-10 vermell, groc |
93 |
| Dofí | Mitja temporada*** | 13,7-15,3 | 228-374 | 81-115
9-15 vermell, groc clar |
95 |
| Explosiu | Maduració primerenca* | 16-17 | 156-240 | 110-150
8-14 vermell, groc clar |
95 |
| Memphis | Mitjanament primerenc** | 14,2-16,7 | 330-610 | 80-160
9-11 vermell, groc clar |
94 |
| Ós de peluix | Maduració primerenca* | 14,2-17,7 | 201-306, 417 | 112-126
7-11 vermellós, beix cremós |
97 |
| Ilinsky | Mitjanament primerenc** | 15.7-18 | 176-346 | 55-160
8-13 vermell, blanc |
93 |
| Guapo | Mitjanament primerenc** | 12,4-17,8 | 169-201 | 90-170
6-10 vermellós, cremós |
97 |
| Àlvara | Mitjanament primerenc** | 13-15 | 295-540 | 90-110
8-14 vermellós, groc clar |
90 |
| Nakra | Mitja temporada*** | 18-22 | 203-308 | 65-160
6-11 vermell-marró, groc pàl·lid |
95 |
| Rosalinda | Maduració primerenca* | 12-17 | 203-223 | 60-115
10-16 vermellós, groc |
94 |
| Bellarosa | Ultra-primer | 12-16 | 350-550 | 100-200
7-15 vermell, groc clar |
93-96 |
| Bellesa | Mitjanament primerenc** | 13,5-15,6 | 130-321 | 95-140
6-8 vermell, groc clar |
94 |
| Labella | Maduració primerenca* | 12-15 | 176-342 | 78-102
13-16 vermell, groguenc |
94 |
| Sarpo del món | Maduració tardana***** | 14-17 | 350-360 | 75-140
6-11 vermellós (rosa), blanc com la neu |
94 |
| Preferit | Mitja temporada*** | 12,6-16,4 | 420 | 101-136
6-12 vermellós, cremós |
93 |
| Evolució (Evolució) | Mitjanament primerenc** | 16-18,7 | 420-590 | 70-140
9-15 vermell, groc clar |
92 |
Ultraprimer – 35-50 dies.
Maduració primerenca: 50-65 dies.
Mig primerenc – 65-80 dies.
***Mitjana temporada – 80-95 dies.
****Maduració tardana: 110 dies o més.
Consells de Top.tomathouse.com per cultivar la varietat de patata Red Sonya
Quan cultiveu la varietat de patata Red Sonya, per garantir una bona collita, presteu atenció als següents fertilitzants:
- fertilitzants de fòsfor: 1 kg per cada 100 metres quadrats;
- potassa - 2 kg per cent metres quadrats;
- El magnesi s'ha d'utilitzar en dosis més altes en comparació amb altres varietats.
Ressenyes de la varietat de patata Red Sonya
Una varietat de patata excel·lent amb un sabor agradable. Pràcticament no produeix danys durant la collita, cosa que augmenta considerablement la productivitat i es conserva força bé.
Només fa un any que tinc aquesta varietat de patata a la meva granja. La Sonya vermella és una de les varietats de maduració molt primerenca. La vam plantar a principis de maig i la vam desenterrar a principis de setembre. El rendiment de la patata va ser molt bo. Cada planta va produir una mitjana de 5-6 tubercles, però eren grans, gairebé sense patates petites. Segons les seves característiques, pot produir fins a 45 tones per hectàrea, amb una plantació, un cultiu i altres condicions adequades. La patata és molt atractiva, amb una forma oblonga, pell vermella i polpa groga.
Té uns ulls petits i poc profunds, cosa que fa que sigui molt convenient pelar-lo. Malauradament, no puc publicar una foto de les meves patates perquè van arribar molt brutes al magatzem a causa de la collita en temps humit. Però afegiré fotos d'elles plantant-les i collint-les (només per recordar-ho, per recordar-m'ho si passa alguna cosa).
El sabor és molt bo. Alguns poden trobar-lo una mica dur, però jo el trobo excel·lent. No es pot complaure a tothom. Una altra cosa que em va impressionar va ser la seva vida útil. Li donaria un sòlid 9 sobre 10. Els agricultors de la meva zona estan molt contents amb aquesta varietat. Puc dir que recorda una mica a la Bellarosa. Tanmateix, la Sonya Vermella és lleugerament millor pel que fa al rendiment i al sabor. L'estabilitat, la mida gran i el sabor són els seus trets distintius.
Salutacions a tots els lectors que han llegit la meva ressenya.
Avui parlarem de la varietat de patata de maduració primerenca Rosevroplant "Red Sonya".
Abans plantàvem patates normals, les llavors de les quals ens van donar uns familiars del poble. I només plantem 50 arrels, les justes per menjar les patates noves.
Aquest any hem decidit comprar algunes varietats de patata primerenques. El meu marit en va comprar dues. Ja escriuré sobre una més tard, ja que ja vam triar la primera, però no vaig fer cap foto.
Però avui només hem provat la varietat Red Sonya.
Vam arribar tard amb la plantació; podíem haver plantat a finals d'abril, però ho vam fer a mitjans de maig. Això és fa dos mesos.
Una característica distintiva d'aquesta varietat és el seu vigorós creixement i desenvolupament. Les patates normals dels nostres veïns tot just comencen a florir, però les nostres ja han acabat de florir i les puntes comencen a tornar-se grogues.
Les patates no són gaire grans, sinó mitjanes. El rendiment per arrel és de 562 grams. El pes és mitjà, no gaire gran, i no hi ha molts tubercles, però són llisos i sense grumolls. Són fàcils de pelar.
La pell ja és dura i més gruixuda que la de les patates noves.
La pell és vermella i es pela fàcilment.
El gust és bo, no hi ha olors addicionals.
També val la pena assenyalar que la primavera va ser tardana i freda, amb gelades després de la sembra. L'estiu va ser calorós amb llargs períodes sense pluja. Els parterres de patates es van regar un parell de vegades. No es va proporcionar cap cura addicional i no hi va haver cap infestació d'escarabat de la patata de Colorado.
Tenint en compte el rendiment, li donaria un quatre, però un de sòlid i ben merescut.
Hola a tots els lectors d'aquesta ressenya! Vaig comprar aquesta varietat de patata el 2020 a RusEuroPlant (crec que així és com es diu). El preu per kg era de 50 rubles, en una malla de 5 kg. No plantem moltes patates, així que vam comprar dues malles. Són patates primerenques, però vam començar a desenterrar-les a finals d'agost, igual que les patates normals. Són grans. No esperava una collita així. Totes van germinar, es couen bé i no són aptes per fregir. Per fregir, cal comprar una varietat diferent. La pell és fina, com qualsevol patata, i no es podreix quan es conserva correctament. En general, és una bona varietat per a la cria. Ara vull provar altres varietats, però no es recomana barrejar varietats. M'agrada molt aquesta varietat de patata!
Aquest any hem plantat les varietats següents: Bellarosa, El Mundo, Estrella, Rosara, Red Sonya, Gala i Skarb. El meu marit va ser genial, les va etiquetar perquè no ens confonguéssim i va dibuixar un diagrama (bé, estic obsessionada amb mantenir tot el que plantem en ordre).
La Rosara m'ha decebut. Un cop més. Simplement no vol créixer al nostre sòl argilós. Es nega a créixer ni en estius plujosos ni en sequeres. Hem desenterrat una mica més del que hem recollit. És petita. L'estem collint.
Em va sorprendre l'Estrella. 2 o 3 plantes equivalen a una galleda. És cert, no agradi a tothom, ja que la collita va quedar majoritàriament "llambordada". Pensava que el sabor seria regular, però de les tres varietats diferents, la família va triar definitivament l'Estrella com la de millor gust. (Altres que es van provar van ser El Mundo i Red Sonya.) Ja veurem com es conserva.
El Mundo. També una bona collita. Però és una barreja. Moltes de grans i algunes de petites. No tots els arbustos són exactament iguals.
La Sonya vermella és bona. Preciosa, amb tubercles de mida mitjana.
El tresor és tradicionalment fructífer. Els tubercles són de mitjans a grans. Els articles petits són escassos.
La Bellarosa i la Gala també van donar una bona collita. No excepcional, però correcta. Gairebé no hi va haver petits defectes.
Totes les varietats tenen la carn groga o groguenca.
És una llàstima que no hi hagi fotos, perquè la bateria del telèfon s'ha esgotat i, de moment, només funciona amb una presa de corrent.
La mare també va tenir una collita molt bona aquest any. Va plantar Skarb i Meteor. Diu que Meteor dóna una mica més que Skarb. Es queixava que el celler estava ple a vessar de patates; qui es menjaria tot això?
