Varietat de patata Riviera: 25 fotos, descripció en una taula, plantació, cura, comparació, ressenyes

Les patates Riviera són estimades pels jardiners per la seva maduració primerenca i la seva excel·lent vida útil. A més, els tubercles tenen una llarga vida útil, cosa que permet la collita fins i tot a l'hivern.

Taula amb les característiques de la varietat de patata Riviera

Característica	Una varietat primerenca de patata de taula
Informació general	Una varietat de patata de maduració primerenca amb mates no gaire altes i brots de mitjana extensió.
Temps de maduració	55-65 dies
Productivitat	189-366 c/ha
Comercialització	80-96%
Vida útil	94%
Concentració de midó	11,5-15,9%
Color de la polpa	Crema
Color de la pell	Beix clar
Pes dels tubercles comercials	101-177 aC
Nombre de tubercles per arbust, unitats.	7-12 unitats.
Característiques del gust	Gust agradable
Classe i propòsit en la cuina	Tipus culinari B, pensat per a ús a taula
Regions adequades per al cultiu	Volga Central, Baix Volga, Caucàsic Nord
Resistència a les malalties	Susceptible a la plaga de les fulles i ocasionalment a la plaga dels tubercles. Resistent a virus, xancres, nematodes daurats i mosaics de ratlles.
Especificitats creixents	Prefereix sòls lleugers, és resistent a la sequera i requereix més nitrogen que altres varietats.
	2013
País d'origen	Països Baixos

Galeria de fotos de la varietat de patata Riviera

Els orígens de la varietat de patata Riviera

La patata Riviera és obra de criadors holandesos que van creuar dues varietats reeixides, Minerva i Alkmaria. Aquesta varietat va aparèixer a Rússia fa relativament poc; el 2013 va ser reconeguda i registrada per al seu cultiu a les regions Central, Baix Volga, Caucas Nord i Terra Negra Central.

Descripció de la varietat de patata Riviera

La Riviera no és una varietat de patata capritxosa; madura força aviat, però alhora la seva comercialització i vida útil són relativament altes.

Arbustos

Els arbustos són de mida mitjana. Els brots arriben als 75-90 cm d'alçada i són erectes o estesos amb fulles grans de color verd clar. El sistema d'arrels està ben desenvolupat, de manera que la massa vegetativa s'acumula molt ràpidament. Cada arbust produeix de 7 a 12 hortalisses d'arrel.

tubercles

Els tubercles són ovalats-rodons, amb un pes d'entre 101 i 180 g. La pell és llisa, els ulls són petits, molt espaiats i poc profunds. El color és beix clar i la carn és cremosa.

Nutrients i valor nutricional

La polpa de la patata té una consistència delicada i cremosa, i gràcies al seu baix contingut en midó (menys del 16%), la Riviera es pot utilitzar en menús dietètics.

Els consumidors van valorar el gust amb 4,8 punts sobre 5 possibles.

Productivitat, temps de maduració

El rendiment de la patata Riviera oscil·la entre els 190 i els 370 kg per cada 100 metres quadrats. El rendiment final depèn de la regió específica: com més fresc i plujós sigui l'estiu, menor serà el rendiment.

Resistència a malalties i plagues

La varietat Riviera presumeix d'una immunitat força robusta. A continuació es mostren els indicadors de resistència a les principals malalties de la patata.

Nom	Indicador d'estabilitat
Virus (PVY) Y	Alt
Càncer de patata	Alt
Nematode daurat	Alt
Mosaic de ratlles	Alt
Màl·lid del tubercle	Mitjana
Màl·lid de les fulles	Baix

Per a quines regions és adequada la varietat de patata Riviera?

La varietat de patata Riviera està destinada al cultiu a les regions Central, Baix Volga, Caucas Nord i Terra Negra Central.

Avantatges i desavantatges de la varietat de patata Riviera

Avantatges	Defectes
Període de maduració primerenca. Excel·lent rendiment. Resistència a la sequera. Forta immunitat. Gust agradable. Bona transportabilitat. Mantenir la qualitat.	El rendiment de la varietat depèn directament de les condicions meteorològiques; no dóna fruits a les regions del nord.

Característiques de plantació de la varietat de patata Riviera

La varietat Riviera és fàcil de cultivar; només cal preparar el material de plantació correctament, triar una ubicació adequada i proporcionar-li les cures adequades.

Requisits per al lloc d'aterratge i la seva preparació

Les patates Riviera prefereixen zones ben il·luminades amb plena llum solar. El sòl ha de ser lleuger, així que si teniu un sòl argilós, potser haureu d'afegir sorra.

A la tardor, el lloc de plantació es llaura amb fertilitzant orgànic, com ara fems, a una raó de 10 kg per metre quadrat. A la primavera, només queda cavar el llit, afegir farina de dolomita i plantar les patates.

Selecció i preparació de tubercles de llavor

Per plantar, seleccioneu tubercles sans sense danys visibles. Per accelerar la germinació, germineu-los primer. Per fer-ho, poseu les patates en caixes i deixeu-les durant dues setmanes en una habitació lluminosa amb una temperatura de 12 a 15 graus centígrads. També podeu posar les patates en bosses, fer-hi forats i penjar-les a la llum, però protegiu-les de la llum solar directa. L'efecte hivernacle farà que els brots surtin encara més ràpid.

Cultivant a partir de llavors

Quan les patates s'utilitzen durant uns 5 anys, el seu rendiment disminueix.

En aquests casos, podeu cultivar nou material de plantació a partir de llavors. Això es fa de la següent manera:

• Els testos petits s'omplen amb una barreja de terra d'1 part de terra i 4 parts de torba.
• Les llavors pregerminades es col·loquen a una profunditat d'1 cm, es cobreixen amb terra i es ruixen.
• Els contenidors es tapen amb film i es col·loquen en un lloc càlid i lluminós.
• Les plantacions es ventilen i es reguen periòdicament.
• Després de 10 dies, les plàntules començaran a emergir activament, després podeu treure la coberta i proporcionar una il·luminació uniforme.
• Les plàntules cultivades s'endureixen traient-les a l'exterior durant un curt període de temps i després augmentant gradualment el temps.

Més detalls sobre el cultiu de plàntules de patata a partir de llavors Ho podeu descobrir al nostre lloc web.

Un cop la previsió meteorològica indiqui que el perill de gelades ha passat, es poden plantar patates al jardí. Es recomana afegir 300 grams de compost a cada forat abans de plantar. Les plantes s'han de plantar prou profundes per deixar tres fulles per sobre de la superfície. Inicialment, les plantes s'han de cobrir amb agrofibra per protegir-les del sol i de les inclemències del temps. El reg s'ha de fer cada dos dies al principi, després reduir la quantitat.

Èpoques i normes de sembra

Si fa bon temps, podeu començar a plantar patates Riviera ja a mitjans d'abril. Tanmateix, és important assegurar-se que la terra s'escalfi fins als 9 graus Celsius (49 graus Fahrenheit). Hi ha una creença popular que el millor moment per plantar és quan les fulles del bedoll tenen la mida d'una moneda de cinc cèntims.

Per assegurar-vos que les files quedin uniformes i netes, marqueu-les amb una corda i dues estaques. Caveu forats d'uns 10 cm de profunditat al llarg d'aquesta línia. És millor esglaonar-los, deixant entre 35 i 40 cm. La distància entre les files ha de ser com a mínim de 65 cm.

Es llença un grapat de cendra i humus a cada forat, seguit d'un tubercle. A continuació, es cobreix amb terra. La terra del forat es rega prèviament.

Cuidant la varietat de patata Riviera

La varietat Riviera no requereix cap cura especial. Si seguiu el programa de reg correcte, elimineu les males herbes, feu un turó i controleu les plagues, la collita serà excel·lent.

Reg

La Riviera és una varietat de patata resistent a la sequera i no requereix gaire reg. El sòl només necessita ser regat durant períodes de sequera severa.

El primer reg de les patates s'ha de fer 14 dies després de la germinació. La dosi recomanada per planta és de 3 litres. És millor regar amb una regadora en lloc d'una mànega per evitar pertorbar el sistema radicular.

La segona vegada que es reguen les plantes és durant la fase de brotada. Si el temps és plujós, naturalment no cal regar més.

Amaniment superior

Les patates es fertilitzen durant la formació dels arbustos. Podeu utilitzar un fertilitzant mineral que consti de 20 g de superfosfat, 10 g de clorur de sodi i 10 g d'urea per metre quadrat.

La Riviera requereix més nitrogen que altres varietats, per la qual cosa en la fase inicial es recomana utilitzar fertilitzants orgànics fets amb excrements d'ocells diluïts.

Quan la floració arriba a la seva fi, podeu dur a terme l'alimentació foliar de les patates amb superfosfat (100 g per 10 l).

Afluixar, desherbar

Per reduir el risc d'infestació de plagues, cal treure les males herbes. Això es fa juntament amb l'afluixament del sòl. Això s'ha de fer amb cura per evitar danyar les arrels de la patata.

Aporcament

Es duen a terme dues operacions d'aporcat durant una temporada:

• La tija es cobreix de terra per primera vegada després que els brots arribin a una alçada de 15 cm.
• El segon abocament es repeteix després de 2 setmanes, abans que comenci la floració.

Protecció contra malalties i plagues

La taula següent descriu les principals malalties de la patata i els mètodes per controlar-les.

Malaltia, plaga	Característica	Prevenció i tractament
Tizón tardà	Apareixen taques fosques a les fulles i les tiges. La carn dels tubercles es torna marró. Apareixen abolladures grises a la superfície.	Per prevenir la malaltia, ruixeu els arbustos amb una solució de sulfat de coure a una raó de 10 g per cada 10 litres d'aigua. Als primers signes de la malaltia, tracteu amb una solució d'oxiclorur de coure al 0,5%.
Macrosporiosi	La base de la tija es podreix, les fulles s'assequen i s'enrotllen. Els tubercles comencen a enfosquir-se i a emetre una olor desagradable.	La malaltia és incurable; els arbustos afectats s'arrenquen i es destrueixen. Per prevenir la infecció, ruixeu les plantacions amb una solució de sulfat de coure (10 g per 10 litres d'aigua).
escarabat de Colorado	A les fulles apareixen ous taronges i es menja tota la polpa de les fulles.	Es pot recollir manualment un petit nombre d'individus, però si la zona afectada és gran, només és adequat el tractament amb preparats especialitzats, com ara Aktara, Batsikol, etc.
Cuc de filferro	Als tubercles apareixen nombrosos passatges menjats per les larves.	Com a mesura preventiva, el sòl es tracta abans de plantar patates. S'utilitzen productes per al control dels cucs metàl·lics com ara Decis i Actellic.
Grill talp	Es poden veure nombrosos túnels als parterres. Els arbustos s'estan morint.	A la tardor, cal excavar la terra profundament. Si apareixen grills talp, la zona s'ha de tractar amb Medvetox a una dosi de 2 g per metre quadrat.
arna de la patata	Prefereix rosegar la base de les plantes i també pot danyar els tubercles.	El desherbament regular i el treball complet del sòl serveixen com a mesures preventives. Agrovertin o Fitoverm s'utilitzen per controlar la plaga.
arna de la patata	Les fulles rosegaven forats als tubercles i apareixen ous a les fulles.	Els arbustos afectats es tracten amb una solució a l'1% de Bitoxibacil·lina o Lepidocid.

Collita i emmagatzematge de la varietat de patata Riviera

Els jardiners experimentats recomanen treure totes les puntes 14 dies abans de la collita per assegurar-se que tota l'energia de les plantes es dediqui a la maduració dels tubercles. Les patates que s'utilitzaran com a llavor es deixen al sol per millorar la germinació.

La collita s'ha de classificar, cosa que comporta l'eliminació dels tubercles danyats o podrits.

Descobreix-ho, quan desenterrar patates, Quines eines es poden utilitzar per fer això ràpidament?, i també, com a Com emmagatzemar correctament els tubercles fins a la primavera.

Les patates que s'utilitzaran per a l'alimentació s'assequen sota un dosser, es col·loquen en bosses i s'emmagatzemen en una habitació amb una temperatura de 2-4 graus centígrads.

Consells de Top.tomathouse.com per cultivar la varietat de patata Riviera

Per obtenir una bona collita de la varietat de patata Riviera, cal seguir diversos consells importants:

• Eviteu un sòl rocós per al cultiu. Això farà que els tubercles es deformin i triguin molt a desenvolupar-se.
• Per reduir el risc de tímid, planteu alls i cebes a prop.
• Seguiu les normes de rotació de cultius, no planteu patates al mateix lloc durant més de 3 anys seguits.
• El coriandre, les mongetes, la caputxina i la tansy plantades entre files ajudaran a repel·lir l'escarabat de la patata de Colorado.
• Els tubercles petits que pesen fins a 30 g s'han de plantar en un forat, de 2 a 3 peces alhora.

Comparació de la varietat de patata Riviera amb altres varietats de la taula

Varietat	Període de maduració (nombre de dies fins a la maduració)	Midó (%)	Rendiment (c/ha)	Pes dels tubercles (g) Nombre de tubercles per arbust Color del tubercle, polpa	Vida útil (%)
Riviera	Maduració primerenca*	11,5-15,9	189-366	101-177 11-12 beix clar, crema	94
Lorkh	Mitjana-tarda****	15-20	250-350	90-120 9-11 beix clar, blanc	88-92
Nit blanca	Mitjanament primerenc**	10,9-16,9	250	120-215 fins a 12 lleuger, cremós	90
Meteor	Maduració primerenca*	10-16	210-405	100-150 10-12 crema, groc clar	95
Nevsky	Mitjanament primerenc**	10-12	380-500	90-130 12-15 beix, blanc	91-96
Home fort	Mitjanament primerenc**	10-12	127-275	78-105 15-20 groc, crema	97
Nikulinsky	Mitjana-tarda****	12,5-21,3	170-410	70-135 12 beix, crema	95
Armada	Maduració primerenca*	17-18	230-370	96-130 9-14 beix-groc, groc clar	80-85
Gegant	Mitja temporada***	15,9-18,9	290-424	104-143 8-13 beix clar, crema	97
Assol	Maduració primerenca*	12-16	fins a 345	80-120 8-12 groc clar, crema	92
Innovador	Mitjanament primerenc**	12-15	320-344	83-147 6-11 groc cremós i suau	94
Zekura	Mitjanament primerenc**	13-18	350-370	60-150 12-20 sorrenc, groc clar	98
Vega	Mitjanament primerenc**	10-16	230-380	90-120 8-12 groc, groc clar	99

Maduració primerenca: 50-65 dies.

Mig primerenc – 65-80 dies.

***Mitjana temporada – 80-95 dies.

****Mig-tardà – 95-110 dies.

Ressenyes de la varietat de patata Riviera

Les patates Riviera són excel·lents per la seva maduració primerenca, i a mitjans d'estiu ja podeu gaudir del gust de les patates de collita pròpia. Tenen una vida útil excel·lent, de manera que es poden emmagatzemar durant molt de temps sense perdre la seva qualitat.

Bona tarda
Si comparem les característiques de les varietats Colomba (lloc web de HZHC Sadokas) i Riviera (lloc web d'Agrico Eurasia), pel que fa a la resistència a les principals malalties, ambdues varietats són gairebé idèntiques.
Els avantatges de la varietat Riviera inclouen la resistència a la sequera i un llarg període de dormància (segons l'original). Tanmateix, depèn principalment de les condicions d'emmagatzematge (vaig comprar Colomba de Valmix a finals de març i no hi havia cap signe de germinació).
No crec que els participants del fòrum conreïn patates en grans zones, però estic segur que regar un solc o dos de patates primerenques a la seva parcel·la preferida no serà difícil.
Pel que fa al gust, fins que no el cultivis al teu propi jardí i el provis, totes les altres valoracions seran subjectives.
No és estrany que molta gent busqui la varietat Adretta, tot i que té molts inconvenients (la meva està greument afectada per la sarna comuna i també és susceptible al mildiu). Les llavors originals són gairebé impossibles de trobar, però es considera l'estàndard del gust.

Els agricultors d'Ucraïna i del sud de Rússia s'han traslladat a la Riviera.

Un amic meu de la nostra zona també cultivava Colombo, però fa dos anys va plantar Riviera i va decidir deixar de plantar Colombo completament. L'únic problema és que, quan va plantar Riviera el primer any, es va sorprendre molt que no florissin, tot i que ja hi havia patates grans sota els arbustos en 50 dies. És millor que Colombo tant en gust com en resistència a les malalties. Plantaré les dues varietats i veuré quina és millor; estic acostumat a provar coses jo mateix.

Ja he escrit a les meves ressenyes que conservo més d'una dotzena de varietats per tenir en compte les característiques de les diferents condicions climàtiques.
La varietat Riviera és una varietat mitjana-primera amb tubercles de pell groga i polpa groga. Madura moderadament.

Una característica clau és la necessitat de controlar estrictament els nivells d'humitat durant la formació dels tubercles. En temps sec, la varietat tendeix a produir no més de 5-7 tubercles. Tot i que seran grans, no produiran 2 kg per planta (que, al meu entendre, és el rendiment mínim de referència per a qualsevol jardiner).
Així doncs, esperem que aparegui la tija floral rudimentària, controlem el temps i, si cal, anem a buscar al llit amb una paleta per comprovar el nivell d'humitat a una profunditat de 15 centímetres. Després, reguem! Com a mínim 30 litres per metre quadrat. Esperem un dia o dos i després afluixem o amunteguem la terra. Així aconseguirem una producció de 15-17 tubercles.
Tingueu en compte que aquesta varietat és molt susceptible al míldiu tardà a la regió de Moscou. Per tant, no us oblideu de tractar-la amb fitosporina. Jo faig servir sèrum de llet, que tinc en abundància.